zmiey

Ar purvina ??? Tada jūs nematėte purvino ...
Palyginimui reikės fotografuoti mano paties, taip pat tuo pačiu režimu.
Ir aš nežinau plauti .... ar tai būtina? Viskas, kas nereikalinga, išdegs.
Breezzze
Thalia, labai ačiū už vaizdo įrašą !!! Pažvelgiau. Jūsų velenas taip pat turi nedidelę nuotėkį, bet mano yra rimtesnė.
Kažkoks keistas girgždėjimas - ne metalinis, o greičiau gumos, chtoli.
--
Citata: Oca

Negaliu įrašyti garso. Rašiau 7 klavišais, bet dabar Khryushka yra mano kompiuteryje ir „Skype“ mikrofoną reikėjo paimti papildomai, o ne įmontuotą. Tikriausiai kažkas negerai su malkomis ... ir vaizdo įrašas nukris kas antrą kartą. Aš galiu tik nufotografuoti. Patarkite programą, kuri įrašytų iš interneto kameros. „Virtualdub“, skirta 32 bitų sistemai, nenori normaliai bendrauti su kamera ...
Nereikia jokio garso - svarbiausia matyti veleno plakimą. Aš jums nepasakosiu apie programą. aš pats arba su fotoaparatu ar telefonu.
Citata: Elena 65

Norėdami išmesti vaizdo įrašą, turite žinoti, kokį maišymo momentą užfiksavote (laikas ekrane), būčiau nusimetęs savo 2502, todėl nusprendžiau neiti. Maniau, kad „tiesioginiai“ savininkai jus palaikys. Apie kainą, tokį mentalitetą rašiau niekada, kai perku daiktą per „saldžia“ kaina. Aš netikiu stebuklais. Pigiau nei parduotuvėje, taip, pirksiu interneto parduotuvėje, nes žinau, kaip vystosi šis skirtumas.
Taip, minkymo momentas nėra svarbus - svarbu pamatyti, ar velenas sukasi sklandžiai, ar ritmu. Buvau internetinėje parduotuvėje ir nusipirkau. Taip, forume kažkur paslydo, kad SD-2500 galima rasti internetinėse parduotuvėse už 4200-4500. Taigi radau. Ne tik nepadarė.
Be to, man gali nepasisekti nė vienoje parduotuvėje. Jei dalį „Panasonic“ surinkimo linijos produktų paliko santuoka - tada už 4,5 tūkst., Kad už 6 tūkst., Ji gali gauti. Kaina ir parduotuvė neturi įtakos šiai tikimybei.
T.Pavlenko
Aišku, nesuprantu mechanikos, bet visiškai nematau skirtumo jūsų vaizdo įrašuose, vadinasi, negaliu patikrinti savo
Dabar abejoju dėl viryklės pirkimo.
Apie ką tik perskaitytą kibirą atrodo, kad jis neturėtų tvirtai stovėti
Rina
Liemuo, nėra daug darbo. O gal paliksiu čia. Viskas turėtų būti bendraujant.

Kalbant apie nešvarią viryklę, jūs nematėte mano. Retkarčiais nuvalau drėgnu skudurėliu iš miltų vidaus. Sąžiningai, nesuprantu žmonių, kurie bando darbo įranga atrodė tarsi ką tik atkeliavusi iš parduotuvės. Tada aš sakau taip: jei atvyksite į servisą ir pamatysite mechaniką su krakmolingais sniego baltumo marškinėliais ir net kvepsite jo kvapu, ar duosite jam savo automobilį remontuoti? O gal jums labiau patiktų darbininkas, kuris šluostosi rankas skudurėliu ir ant kombinezono turi atpažįstamas aliejaus dėmes?
Elena 65
Citata: Rina

Kalbant apie nešvarią viryklę, jūs nematėte mano. Retkarčiais nuvalau drėgnu skudurėliu iš miltų vidaus. Sąžiningai, nesuprantu žmonių, kurie bando darbo įranga atrodė tarsi ką tik atkeliavusi iš parduotuvės.
Esu švarių technologijų mėgėjas, bet pabandęs nuvalyti pirmąjį dėmę supratau viduje - dar labiau pabloginsiu, o ne danga viduje intensyviam plovimui. Todėl nuvalau išorę ir savo kibirą. Iš viršaus jis yra gražus, tai gerai.
Liemuo
Citata: Rina

Kalbant apie nešvarią viryklę, jūs nematėte mano. Retkarčiais nuvalau drėgnu skudurėliu iš miltų vidaus. Sąžiningai, nesuprantu žmonių, kurie bando darbo įranga atrodė tarsi ką tik atkeliavusi iš parduotuvės. Tada aš sakau taip: jei atvyksite į servisą ir pamatysite mechaniką su krakmolingais sniego baltumo marškinėliais ir net kvepsite jo kvapu, ar duosite jam savo automobilį remontuoti? O gal jums labiau patiktų sunkus darbininkas, kuris šluostosi rankas skudurėliu ir ant kombinezono turi atpažįstamas aliejaus dėmes?
Puikus pavyzdys - nuvalau skuduru, bet jei jis lengvai nepasiduoda, tada nebandau jo perkelti į naują būseną. Aš tiesiog manau, kad jei jūs vis dar galite būti švaresnis, tada aš kartkartėmis priverčiau ją genialiai nusiprausti
Citata: T.Pavlenko

Aišku, nesuprantu mechanikos, bet visiškai nematau skirtumo jūsų vaizdo įrašuose, vadinasi, negaliu patikrinti savo
Dabar abejoju dėl viryklės pirkimo.
Kalbant apie kibirą, aš ką tik perskaičiau, kad atrodo, kad jis neturėtų stovėti tvirtai
Taip, neturėtumėte taip galvoti. Jei patikrinsite parduotuvėje, viskas turėtų būti matoma ir girdima.
Garso sąskaita - nežinau, bet kūrinyje - kibiras yra maža reakcija, tai yra, jis nėra „miręs“ ir kūrinyje jo „kondratas“ dėl to muša. Tuščias kibiras „dešros“ šiek tiek daugiau ir lengvesnis, prikrautas - mažiau (aš turiu). Bet tai yra labai maži dalykai, jie yra tik technika ir negali būti tobuli. Dabar, jei žmogus turi tokį elgesį, tai yra rimta problema.
Nedvejokite ir viryklė jus nudžiugins
Vaughnas Breezzze Išbandžiau ir, nors ir nelabai laiminga, niekada to neatsisakyčiau.Ką tai sako? Jau myliu Ir mes visi tokie
Liemuo
Bet aš kibirą plaunu retai. Yra tokia nuostabi danga, kad dažnai užtenka ją paprasčiausiai nuvalyti: švelniai išimtu tešlos likučius iš po menties, išpilu, kad nesubraižytų dangos, kol pasieksiu šiuos didelius sausus trupinius iki kraštą, o likusius miltus nuvalykite minkštu rankšluosčiu. Kibiras švarus! Kitai duonai dar geriau, kad peilis nesiveltų.
Bet jei peilį reikia ištraukti, tada aš jį užpildau šiltu vandeniu tik iki peilio lygio, o kai jis išsijungia, išimu ir nuplaunu tešlos likučius. Čia
T.Pavlenko
Talia, jie turi pristatyti viryklę į mano namus, prieš duodama pinigus aš ją patikrinsiu namuose)
Beje, jie nieko neskambina iš parduotuvės, sakė, kad šią savaitę atveš
Liemuo
T.Pavlenko
Taigi savaitė dar nesibaigė. Jie tikrai paskambins. Jūs dabar džiaugiatės nuostabiu pirkiniu ir tada viskas bus gerai! Sėkmės !!!
Breezzze
Citata: T.Pavlenko

Žinoma, nesuprantu mechanikos inžinerijos, bet visiškai nematau jūsų skirtumo, vadinasi, negaliu patikrinti savo
Dabar abejoju dėl viryklės pirkimo.
Apie ką tik perskaitytą kibirą atrodo, kad jis neturėtų tvirtai stovėti
Tai gana paprasta. Minkymo pavara - apvali figūrėlė - yra radialiai simetriška. Jis turi centrą - ašį. Jis sukasi aplink šią ašį. Sukimosi ašis yra taškas, aplink kurį ji sukasi įjungus partiją. Štai tikrasis šios apvalios figūrėlės centras turėtų sutapti su sukimosi ašimi. Sukdamas jis turėtų suktis puikiai - o jei pažvelgsite į pavaros kraštą, jis neturėtų taip sakant „vaikščioti“.
Jis vaikšto su manimi gana stipriai, įtariu, kad šventės būna ne tik horizontalioje, bet ir vertikalioje plokštumoje. Natalija turi mažesnę. Ir ji jau turi iš anksto valdytą viryklę.
Minkant - šis pėsčiųjų važiavimas purtosi kibirą. Taigi girgžda ir ūžia.
Todėl jums lengva patikrinti. išimkite kibirą. Pradėkite greitos duonos programą. Pažvelkite į diską - kaip jis sukasi (palaukite, kol prasidės nuolatinis maišymas) - tolygiai ar eikite. Kiek jis vaikšto.
Atjunkite (arba sustabdykite programą). Įdėkite kibirą. Bėk. Pažiūrėkite, kaip jaučiamas kibiras - jei jo pavara dreba. Jūs netgi galite jį paliesti - pajusite, ar jo pavara dreba, ar ne.
Sustabdyti. Išimkite kibirą ir padėkite pasuktą 180 laipsnių kampu (kibiras įkišamas į lizdą su dviem „ūsais“ grioveliuose. Visa tai yra simetriška veidrodžiui, todėl kibirą galima dėti dviem skirtingais būdais). Patikrink dar kartą.
----------------
Aš pats nusprendžiau tokiu būdu - apskritai SD-250x yra puikios krosnys. Paskutinėse partijose dažnai randama įbrėžusi santuoka. Už labai patrauklią kainą įsigytą viryklę galima nunešti į aptarnavimo centrą ir ten suremontuoti. Ir bus nuostabi orkaitė be girgždėjimo ir už mažus pinigus.
T.Pavlenko
Breezzze, Ačiū už išsamų atsakymą)))

Bet tas pats, klausimas patyrusiems vartotojams išlieka - skaičiau, kad kaušas minkant neturėtų tvirtai sėdėti vienoje vietoje, kad jis turėtų šiek tiek svyruoti, tai, sakoma, tyčia paskirstyti krūvį minkant tešlą .
Elena Bo
Kibiras telpa į griovelius, tačiau netelpa sandariai. Tai nereiškia, kad maišant jis pakimba, nes nėra jokio ūžimo. Viryklė labai tyli. Tai, kad yra minkymas, galima išgirsti tik tuo atveju, jei esate šalia.
Šmaikštus
Citata: Elena Bo

Kibiras telpa į griovelius, tačiau netelpa sandariai. Tai nereiškia, kad maišant jis pakimba, nes nėra jokio ūžimo. Viryklė labai tyli. Tai, kad yra minkymas, galima išgirsti tik tuo atveju, jei esate šalia.
Aš patvirtinu!
sazalexter
„DeLonghi EOB 2071“ kibiras paprasčiausiai įkišamas, neužsifiksuoja vietoje ir laikomas „lizde“ su savo svoriu, minkant, natūraliai, jis turi neigiamą poveikį ir supasi lizde. „Panasonic“ ilgam išpjaudžiau tarpinę iš aliuminio, po to kibiras pateko į „sandarų“
Irina86
Aš grįžau pas tave. Arba džiaugtis, arba liūdėti. Nors man liūdna. Juk anądien nusipirkau „Philips“, nusiraminau, džiaugiausi. Jau iškepė 3 kepalus. Ant dviejų man nepatiko, kad viršus buvo lengvas. Bet trupiniai kepami kaip priklauso, prancūziškai yra didelės skylės, erdvios. Bet šiandien dedu tešlą, o kibirėlis girgžtelėjo. Tikrai girgžda. Ką daryti ... Nepraėjo 2 savaitės nuo pirkimo ... Taigi galvoju, ką dabar nusipirkti ... Užsimerkiu, kad žmonės rašo apie „Panas“ ir ima, o jei ko imtis? Kaip tada būti? (((Labai nusiminusi (((
Šmaikštus
Citata: Irina86

Aš grįžau pas tave. Užmerk akis prieš tai, kad žmonės rašo apie „Panas“ ir imasi, bet kas, jei imsiesi? Kaip tada būti? (((Labai nusiminusi (((
Irina, jei tu grįžk pas mus, tada jūs jau priėmėte savo sprendimą. Žmonės rašo apie „Panas raaaaznoe“ ir didžiąja dalimi rašo gerus dalykus.
Perskaitykite šiuos puslapius prieš apsipirkdami
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10230.0... Ir paprašykite parduotuvės patikrinti, kaip čia patariama. Kibiras barškės ir šokinės, reikalaus kito. Ir tada nebus jokių riksmų: "... ŠAUNAS-ŠAUNA !!! ...", kaip kai kurie užantspauduotų dėžučių gerbėjai. Bet, tiesą sakant, jis paėmė ir antspauduotą. ... Bet dabar aš jums ir kitiems nepatariu.
Jei pasiimsite iš internetinės parduotuvės, tada po pristatymo ... Likusią dalį parašysiu asmeniškai.
T.Pavlenko
Šmaikštus, kodėl asmeniniame? gali būti atsisakyta patvirtinti? Aš ketinu pasiimti iš internetinės parduotuvės, pristatytą namo
Šmaikštus
Citata: T.Pavlenko

Šmaikštus, kodėl asmeniniame? gali būti atsisakyta patvirtinti? Aš ketinu pasiimti iš internetinės parduotuvės, pristatytą namo
Leidžiu Irinai pasidalinti su jumis savo patarimais.
entinas
Mano parduotuvė atsisakė jo įjungti. Iš siaubo susuktais veidais: kaip! ten įsijungs kaitinimo elementai. Jie apkabino ją ir ketino ją išsinešti. Vos nuramino pasiimti. Bet man pasisekė su kopija.
Irmanas
O pardavėjos parduotuvėje už mane viską patikrino, aš jų neklausiau.
Lyuba 1955 m
Aš taip pat paėmiau iš internetinės parduotuvės, bet jie taip pat atsisakė patikrinti savo lėšomis, taip pat šildymo elementai ir tt, priešingai, aš sakiau, kad jie arba patikrina, arba neima, tai nėra 5 kapeikos, ypač kai paėmiau pirmąją „Mulinex“ viryklę, vėliau turėjau persirengti, tada kažkaip buvo lengviau su mainais, pasikeitė be skandalo, bet dabar jie iškart pasakė, kad keičiasi, jei nėra darbe, bet kaip tai patikrinti be kepimo?
entinas
Iki ryto gaminau duoną pagal „Panasonic“ receptą - kiaušinį. Bet miltai 550g, ir 50g manų kruopos (XL), pieno milteliai pakeitė likusį kūdikių maistą (sausą) - 3 valg. šaukštai ir, kažkas mane užbūrė, įpylė 2 šaukštus kavos. Kava turkui buvo sumalta tik smulkiai. Kažkas pasirodė! Duona vos išgyveno pietus. Tai yra XL ... Reikia pakartoti tiek, kiek spardyti.
Elena Bo
entinas, kaip įdomu. Kokį skonį suteikė kava? Suintriguota.
Šmaikštus
Citata: entinas

... Kava turkui buvo sumalta tik smulkiai. Kažkas pasirodė! Duona vos išgyveno pietus. Tai yra XL ... Reikia pakartoti tiek, kiek spardyti.
Ar galiu išgerti tirpios kavos? Išbandysiu kakavą vietoj kavos. Ir būtinai pridėsiu prie Lenos kreminės. Jis bus panašus į Borodino, bet kito skonio. Manau, kad tai galima padaryti su kviečiais.
Liemuo
Valentinai, koks tavo HP modelis? Ar galėtumėte parašyti tikslų receptą, kitaip receptai skirtingose ​​instrukcijose skiriasi.
Ką tik iškepiau „Simple Ciabatta“, taip pat pagal instrukcijas. Duona yra skani ir lengvai virškinama. Teko pjauti karštą, nes jie reikalavo. Na, mes bandėme pusę karto

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

Paprasta Ciabatta.

1 šaukštelis sausų mielių
500 gr stiprių baltų miltų
1 arbatinis šaukštelis cukraus
3 šaukštai (40g) alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis druskos
310 ml vandens


Mano viryklėje (europietiška) yra specialus režimas „itališkas“ 08.

Šio režimo procesai:
Temperatūros išlyginimas: 30 min - 1 val.
Minkymas: 10-15 min.
Patikrinimas: 2 val. 25 min. - 3 val
Kepimas: 50 min.

Tie, kurie neturi „itališko“ režimo, gali bandyti kepti „prancūziškai“, tik aš manau, kad reikės įdėti šiek tiek mažiau mielių, tada patikrinimo laikas yra ilgesnis ir duona gali tiesiog išeiti iš kibiro
entinas
Kava suteikė (arba dabar suteikė - davė -) aromatą ir minkštą kavos spalvą. Nebandėte tirpios kavos. Kol kas jo neturiu. Bet ... mano kūnas nėra labai draugiškas su tirpiaisiais ... todėl dabar jo nėra namuose. Kakava, beje, yra labai įdomi idėja! Aš tai padariau: pagrindas, kaip sakiau, yra kiaušinis iš knygos 2501. Su pakeitimais pasirodo taip. XL dydis, tamsi pluta.
Pagrindinis režimas. Aš turiu 1.
Sausos mielės 2 arb
Miltai 550 gr.
Manų kruopos 50 gr. Prieš tai įdėjau po 70 gramų. Čia apskritai reikia gauti 600 gr. (taip pat padarė: 50 manų kruopų + 50 kukurūzų miltų + 500 miltų)
Pieno milteliai 3 šaukštai. šaukštai.
Kava 2 šaukštai.
Aš visa tai sijoju.
270 gr. vandens, į kurį įpilu 2,5 arbatinio šaukštelio druskos ir 3 stalo cukrų, čia dedu 2 kiaušinius, sviestą 15-20gr. Dabar nėra laiko pagauti partijos pabaigos, kad būtų galima įpilti aliejaus. Paprastai, kaip rekomenduojama, sviesto dedu vėliau, dabar yra laiko bėdų. Gerai išmaišykite plaktuvu, kol cukrus ir druska visiškai ištirps, supilkite į kibirą ant „sauso mišinio“.
Viskas.

PS Thalia suglumęs. Eisiu ieškoti, kas yra „stiprūs miltai“ ...
Liemuo
Valentinai, ačiū už receptą! Pabandysiu.

Ir stiprių miltų sąskaita ... Airijoje nėra rūšies, kaip Rusijoje. Visi miltai yra specialiai pavadinti pagal jų esmę. Būtent šie stiprūs miltai tinka duonai kepti. Tai vadinama taip.
marinastom
Citata: entinas


PS Thalia suglumęs. Eisiu ieškoti, kas yra „stiprūs miltai“ ...
Aš taip pat laiku uždaviau šiuos klausimus. Baltymų miltų sudėtyje yra skirtumų. Turime 10,3, mano nuomone, maksimalų. Ir ten tai atsitinka daugiau. Nataša susisieks ir pamatys, kas parašyta ant jos pakuotės.
Ir „patobulinti“ mūsų Štai čia išsiųstas.
Liemuo
Citata: marinastom

Aš taip pat laiku uždaviau šiuos klausimus. Baltymų miltų sudėtyje yra skirtumų. Turime 10,3, mano nuomone, maksimalų. Ir ten tai atsitinka daugiau. Nataša susisieks ir pamatys, kas parašyta ant jos pakuotės.
...
Nataša susisiekė

IN Stipri miltai 100 gramų miltų turiu 11 gramų baltymų. Šie miltai idealiai tinka duonai kepti.
Ar yra dar keletas Super stiprus, jame yra 12,8 gramų 100 gramų miltų. Nemėgstu iš tokių miltų pagamintos duonos, ji pasirodo labai stora, blogai pakyla, pluta stora ir guminė. Makaronams tai greičiausiai bus gerai.
Dar yra miltų Pagrindinis tikslas, jame yra tik 10 gramų baltymų 100 gramų miltų. Iš to gaminame koldūnus, lengvus pyragus ir kt.
Na, visokių kitokių
Irina86
Citata: sąmojis

Leidžiu Irinai pasidalinti su jumis savo patarimais.
Tada asmenine žinute išsiųsiu jūsų patarimus ir rekomendacijas)
zmiey
Tiesios Madrido teismo paslaptys, kai kurios ...
T.Pavlenko
Vit, Irina86, Ačiū, supratau), kaip buvo planuota, tikiuosi, kad kurjeris neprieštaraus tikrindamas viryklę. Jie paskambino iš parduotuvės, pasakė, kad sekmadienį teoriškai turėčiau ją atvežti.
Šmaikštus
Citata: T.Pavlenko

Vit, Irina86, Ačiū, supratau), kaip buvo planuota, tikiuosi, kad kurjeris neprieštaraus tikrindamas viryklę. Jie paskambino iš parduotuvės, pasakė, kad sekmadienį teoriškai turėčiau ją atvežti.
Sėkmės, Tanja!
Irina86
Citata: T.Pavlenko

Vit, Irina86, Ačiū, supratau) kaip ir buvo planuota, tikiuosi, kad kurjeris neprieštaraus tikrindamas viryklę. Jie paskambino iš parduotuvės, pasakė, kad sekmadienį teoriškai turėčiau ją atvežti.
Taip, visai ne! Tai didžiulis AČIŪ Vitalijui!
entinas
Citata: marinastom

Ir „patobulinti“ mūsų Štai čia išsiųstas.
Aš nuėjau, ačiū.

Citata: Liemuo

Na, visokių kitokių

Turėsiu prisiminti, kad moku skaityti ir pradėti nuo pakuotės ... Dėkoju.
Elena 65
Citata: Liemuo


Paprasta Ciabatta.

1 šaukštelis sausų mielių
500 gr stiprių baltų miltų
1 arbatinis šaukštelis cukraus
3 šaukštai (40g) alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis druskos
310 ml vandens


Mano viryklėje (europietiška) yra specialus režimas „itališkas“ 08.

Šio režimo procesai:
Temperatūros išlyginimas: 30 min - 1 val.
Minkymas: 10-15 min.
Patikrinimas: 2 val. 25 min. - 3 val
Kepimas: 50 min.

Nataša, kepai chabatu iš tavo pašaro, receptas tiksliai toks, kokį rašei, aliejus yra alyvuogių aliejus (ne garstyčių aliejus), norėjau įdėti daugiau mielių, bet pagaminau 1 arbatinį šaukštelį pagal receptą. Aš paėmiau sodos vandenį, nedariau nenoriu iš čiaupo.
CHABATA pavyko, tai mano balta duona. Net burbulai ant stogo buvo tarsi chabatai. Prieš tai italas tokiu režimu kepė ant kefyro, man nepatiko jo skonis, bet štai ko jums reikia. Ir lengva ir skanu, aš žiūriu į daugelio įdomių receptų instrukcijas. Jei atidarysite ką nors kita, parašykite. Aš nefotografavau - iš karto prie viryklės dalis dukros perpus sumažėjo iki savo namų, o antrą dalį valgėme su gegužės medumi.
marinastom
Citata: Elena 65

Nataša, kepai chabatu iš tavo pašaro, receptas tiksliai toks, kaip tu rašei, aliejus yra alyvuogių (ir ne garstyčių), aš norėjau įdėti daugiau mielių, bet pagaminau 1 arbatinį šaukštelį pagal receptą .. Aš paėmiau sodos vandenį, nedariau nenoriu iš čiaupo.
CHABATA pavyko, tai mano balta duona. Net burbulai ant stogo buvo tarsi chabatai.
Linai, o kokius miltus paėmėte? Arba ką jūs prie jo pridėjote?
Elena 65
Citata: marinastom

Linai, o kokius miltus paėmėte? Arba ką jūs prie jo pridėjote?
Įprasta „Makfa“. Nieko nepridėjau. Pamaniau, kad mums reikia daugiau skysčio, „Makfa“ ima daug vandens, bet kaip bebūtų keista, bandelė yra stora, bet elastinga, ji labai gerai kyla. Taip pat yra 3 šaukštai. l. alyvuogių aliejaus, jis šiek tiek atskiedžia tešlą ir tampa labai plastiškas. Naktį vargau uogiene ir dėjau daugiau chabato, turėjau laukti signalo ir gauti duonos 2 valandą ryto, uždėti vėlai, nežiūrėjau į laikrodį. Kitą kartą uždėsiu vėlavimą, receptas jau išbandytas, nereikia jaudintis.
marinastom
Nataša ir Lena, aš turiu NVS-šnajos viryklę, kurią man geriau kepti: pagrindine ar prancūziškai?
Elena 65
Citata: marinastom

Nataša ir Lena, aš turiu NVS-šnajos viryklę, kurią man geriau kepti: pagrindine ar prancūziškai?
Tinkamesnis Prancūzas, apskritai mažai laiko pakilti. Italas turi vieną mišinį maždaug po 1,40. , o prancūzas turi du mišinius (maždaug 3,30 ir 2,25) ir šiek tiek ilgesnį pakilimą. Ir dar vienas patarimas, minkykite režimu pica 10 minučių. be aliejaus... Leiskite jam pastovėti 5 minutes, tada įpilkite aliejaus ir vėl įjunkite. Picos minkymas , laikykite bandelę ranka, sumaišykite su aliejumi apie 10 minučių. Išjunk. Tada valandą 1h 20min. pirmasis pakilimas. Išėmiau tešlą, susukau rankomis po dugnu (aš vis tiek pašalinu mentelę, tiesiog taip sumažinau skylę) ir į formą 1 valandai 15 minučių. antras pakilimas. Tada tiesiog įjunkite Kepyklos gaminiai 50-55-60 min. (lengva pluta, vidutinė ir skrudinta) tai darau savo receptuose.
marinastom
Citata: Elena 65

Tinkamesnis Prancūzas, apskritai mažai laiko pakilti. Italas turi vieną mišinį maždaug po 1,40. , o prancūzas turi du mišinius (maždaug 3,30 ir 2,25) ir šiek tiek ilgesnį pakilimą. Ir dar vienas patarimas, minkykite režimu pica 10 minučių. be aliejaus... Leiskite jam pastovėti 5 minutes, tada įpilkite aliejaus ir vėl įjunkite. Picos minkymas , laikykite bandelę ranka, sumaišykite su aliejumi apie 10 minučių. Išjunk. Tada valandą 1h 20min. pirmasis pakilimas. Išėmiau tešlą, susukau rankomis po dugnu (aš vis tiek pašalinu mentelę, tiesiog taip sumažinau skylę) ir į formą 1 valandai 15 minučių. antras pakilimas. Tada tiesiog įjunkite Kepyklos gaminiai 50-55-60 min. (lengva pluta, vidutinė ir skrudinta) tai darau savo receptuose.
Arba sulėtinkite programą pusvalandžiui iki paskutinės šukos ir nuimkite mentę? Ar ant pagrindinio?
Elena 65
Citata: marinastom

Arba sulėtinkite programą pusvalandžiui iki paskutinės šukos ir nuimkite mentę? Ar ant pagrindinio?
Įjungta iš esmės būtina pašalinti pirmąjį mišinį (2.00 val.), o paskutinį palikti 1.40 (tegul tešla pakyla) nežinau, kaip tai padaryti. Tada išjunkite viryklę ir pridėkite pakilimo laiką. Jūs galite padaryti-įdėti pagrindinis- prieš antrą minkymą įpilkite aliejaus (žiūrėkite, kad aliejus trukdytų, minkykite 5 minutes) - tada nuimkite mentelę ir, kaip rašiau, pagal valandą pakelkite maždaug 1,20 kaulų, pakeldami rankomis apie 1,15- išjungti - įjungti kepimą. Bendras pagrindinio pakilimo laikas yra apie 130 min. , bet jums reikia maždaug 235 minutės.
Liemuo
Citata: Elena 65

CHABATA pavyko, tai mano balta duona. Net burbulai ant stogo buvo tarsi chabatas. Prieš tai italas tokiu režimu kepė ant kefyro, man nepatiko jo skonis, bet štai ko jums reikia. Ir lengva ir skanu, aš žiūriu į daugelio įdomių receptų instrukcijas. Jei atidarysite ką nors kita, parašykite. Aš nefotografavau - iškart prie viryklės dalis dukros perpus sumažėjo iki savo namų, o antrą dalį valgėme su gegužės medumi.

Helen, į tavo sveikatą!
Apie sąskaitą ... Išbandžiau bananų duoną pagal instrukcijas, mano šeimai tai nepatiko.Dariau viską, kaip parašyta. Bet jie taip giriami.Gal reikia kito recepto, draugas pažadėjo atsiųsti, bandysiu dar kartą.
Citata: Elena 65

Įjungta iš esmės būtina pašalinti pirmąjį mišinį (2.00 val.), o paskutinį palikti 1.40 (tegul tešla pakyla) nežinau, kaip tai padaryti. ...
Jis gali išjungti viryklę iki pirmo minkymo, ištraukti kibirą, įjungti, kad tęstųsi, minkymas bus tuščias, vėl įdėti kibirą. Išjunkite, kad ištrauktumėte, kad netyčia neprasidėtų gniuždymas. Kažkas panašaus į tai
Elena 65
Nataša, vis tiek lengviau būti prancūzų kalba, kaip patarei pirmą kartą. Šiandien užsidėsiu nakčiai, rytoj užrašysiu, kas vyksta.
Elena 65
„Chabata“ PRANCŪZIJOS režimu su vėluojančia 9 valandų pradžia (stovėjo x / n 1 valandą po programos pabaigos, todėl pluta buvo tiršta. Nemėgstu to daryti, bet užmigau programos pabaigą)
Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)
Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

Jei palyginsime skonį, tada duona sumaišoma su sviesto įdėjimu ne iš karto, o gavus koloboką, man šiek tiek skanesnį, ir tada ... Skonis ir spalva, nėra draugo ...
Rina
Citata: Elena 65

Jei palyginsime skonį, tada duona sumaišoma su sviesto įdėjimu ne iš karto, o gavus koloboką, man šiek tiek skanesnį, ir tada ... Skonis ir spalva, nėra draugo ...


Aš paprastai bandau įpilti aliejaus po bandelės suformavimo. Konditerijos vadovėlyje skaičiau, kad aliejaus įmaišant į jau minkytą tešlą, aliejus nesigeria į miltus, tačiau išbrinkusius krakmolo grūdelius apgaubia plona plėvele. Tai yra, norint geriausios tešlos konsistencijos, laikui bėgant reikia paskleisti vandenį ir riebalus.
* Anyuta *
Citata: Rina



Aš paprastai bandau įpilti aliejaus po bandelės suformavimo.

Beje, aš taip pat pastebėjau, kad kolobokui sunkiau maišyti su sviestu ... Aš net nežinau, kaip teisingai jį apibūdinti ... bet aš pastebėjau, Rinochka, ant jūsų kviečių rugių ... ! .. o pati duona taip pat yra BJ ...
Elena 65
Citata: Rina



Aš paprastai bandau įpilti aliejaus po bandelės suformavimo. Konditerijos vadovėlyje skaičiau, kad aliejaus įmaišant į jau minkytą tešlą, aliejus nesigeria į miltus, tačiau išbrinkusius krakmolo grūdelius apgaubia plona plėvele. Tai yra, norint geriausios tešlos konsistencijos, laikui bėgant reikia paskleisti vandenį ir riebalus.
Aš tai darau daugelyje receptų, nors tai nėra taip patogu, kaip parašyta instrukcijose x / n. O močiutė mus mokė, kaip trečiajame raunde į Velykų pyragą įpilti sviesto - ir kodėl nepaaiškinau - tada išbandžiau įvairius gyvenimo variantus - ir vis tiek skaniau, jei sviestas ne iškart dedamas į tešlą.
Rina
ir todėl skanesnis. Jei pažvelgsite į „rankinius“ receptus, sviestas dažniausiai tešlai trukdo. Vanduo nesimaišo su aliejumi.

Gana ilgai gaminau paprastą kvietinę duoną net ne ant tešlos (pusė miltų ir pusė vandens), bet minkiau VISUS PRODUKTUS (išskyrus sviestą) ant picos, kol gavosi bandelė. Tada nustatykite pagrindinę programą ir įpilkite aliejaus, kad jis susimaišytų į tešlą, kuri jau normaliai absorbavo vandenį.
marinastom
Na, virkite. Kai kurie yra sportbačiai, kiti - ULYU-LYU.
Aš kepiau šią ciabbata. Pagaminta picoje 10 minučių, įpilta aliejaus, dar 10 minučių. 1.30 išsiskyrė (miegojo), tada dar 1.20. Čia šiek tiek trūksta kepimo - 45 minučių nepakako - duona atrodo blyški.

Bet skanu, beveik nebeliko.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas