Elena 65
Dar viena informacija apie plutą iš manęs. Porą kartų negalėjau laiku gauti kepalo (aš visada palieku duoną 15 minučių. įkaitintas, pluta ant ryškus Padedu ir tada paspaudžiu SUSTABDYTI ir išimkite duoną iš formos, kad atvėstų) ir ji 2-3 valandas stovėjo medvilnėje. Labai nepatiko dėl to, kad ji buvo daugiau kepta, o pluta tapo tankesnė ir kietesnė. Dėl to pluta buvo nupjauta ir dabar duonos nededu, jei planuoju kur nors išvykti.

Mes neturime stiprių miltų - stipriausias yra Rusijos gamybos MAKFA -10,3, duonai jis puikus, bet kepimas su juo gan sausas, todėl man nelabai patinka, visada bandau kitą. Bet glitimas man nėra baltymai, o tai, ką išmeta gamintojas. Aš gavau glitimą „Yandex“ ir sužinojau, kad yra daug jo rūšių. Pagamintas iš ne veislinių kviečių, plaunamas, natūralus, net ir jis yra įvairių savybių. Tada ateina kita kategorija - „plastifikatoriai“. Paprasčiausias plastifikatorius yra PVA analogas. Pavyzdžiui, Dnepropetrovske turime gamybos įmonę „Titan-Dnepr“, gaminančią METIL-TERET-BUTILO ETRĄ - degų skystį, kurio virimo temperatūra yra 54 ° C. Benzinui - sintetinį kaučiuką ir kviečių glitimą. Tiesiogiai maisto pramonė padangose.
Lyuba ***
Siaubas!
Liemuo
Citata: Rina


Bet net ir dabar galite rasti parduodamų tikrų paruoštų garstyčių (ukrainietėms tai yra Vinnytsia), todėl aš pradėjau ją pridėti - 0,5-1 šaukštelis. paruoštos garstyčios į sviestinę tešlą iš 0,5 kg miltų (sviestas ir trynis vis dar yra pagrindiniame recepte).
O kas tai, „tikros garstyčios“? O ką duoda jo papildymas sviestu?
Citata: Elena 65

... Dnepropetrovske turime gamybos įmonę „Titan-Dnepr“, gaminančią metilo-teret-butilo eterį - degų skystį, kurio virimo temperatūra yra 54 ° C, benzinui - sintetinį kaučiuką ir kviečių glitimą. Tiesiogiai maisto pramonė padangose.
Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
O kaip mūsų protėviai apsieidavo be jo? Gal tai jau kažkur buvo aptarta, prašau atsiųsti
Rina
garstyčios (natūralios!) yra natūralus emulsiklis, suteikiantis tešlai minkštumo ir ypatingo skonio. Na, jo skonis yra spalvos - kažkas mėgsta, kažkas ne. Man patinka garstyčių kepalas ir pyrago tešla, pridedant garstyčių.

Ir „be viso šito“ protėviai padarė tą patį, ką ir mes bandėme - kepėme duoną iš itin „mono“ gaminių, randame miltų be priedų, su minimaliu papildomu apdorojimu (aš iš Dnepropetrovsko į Kijevą dažniausiai atvežu miltų naminės duonos iš Dnepropetrovsko, kodėl- tada Kijeve sunku rasti 1 ir 2 klasės kvietinius miltus). Beje, dažnai primenu, kad mūsų mamos-močiutės-prosenelės tešlą deda be jokių duonos formuotojų ir laipsnio tikslumu stebi ten kažkokius temperatūros režimus (kai pradedantieji jaudinasi „ar įmanoma atidaryti dangtis? Tešla pakyla toje pačioje vietoje, ji užšąla! ")
echeva
Citata: Rina

Aš pradėjau jį pridėti - 0,5-1 šaukštelis. paruoštos garstyčios į sviestinę tešlą iš 0,5 kg miltų (sviestas ir trynis vis dar yra pagrindiniame recepte).
duonoje naudojame garstyčias, bet apie sviestinę tešlą neatspėjome ... ačiū už patarimą !!! Mes mėgstame garstyčių duoną! toks kvapnus!
Rina
taip, nepamirškite, kad rašiau apie paruoštas garstyčias, o ne apie miltelius! Ir pasiimk dozę, kai kas tai pajus, kai kas ne.
echeva
bet garstyčios naudojamos duonoje.milteliai(mes asmeniškai), bet tešloje reikia paruoštų garstyčių? įdomu ... ar yra skirtumų?
Rina
nuoširdžiai aš nežinau. Aš naudoju paruoštą (kaip rašiau, turime klasikinių tikrų garstyčių, net pagal GOST). Patikslinama, kad nebūtų nesusipratimų. Į mano mamos sviesto tešlą pateko šaukštas majonezo (tai panašu į prancūzišką ar chruščiovišką). Garstyčių yra labai mažai.Kai pradėjau gaminti maistą, pirmiausia įdėjau šaukšto galiuką, po to pusę arbatinio šaukštelio, o dabar, kaip sako mano tėvas, „galite patraukti kvantą“, tada 2/3, tada beveik visą šaukštą (be skaidrė).
PS Quantum supranta iškraipytas iš lat. quantum satis - pakankamu kiekiu
Elena 65
Aš dedu tik paruoštas garstyčias, mano draugas išmeta miltelius, yra skirtumų. Išbandykite ir pasirinkite tai, kas jums patinka. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214483.0 [/ url] Kepant kvapas labai juntamas, o tada, kai duona atvėsta, aromatas jaučiamas tik duonoje.
Liemuo
Kai kepu naują duoną (kurios dar nesu iškepusi, arba keičiant ingredientus), stengiuosi išlaikyti ankstesnę. Tada labai gerai palyginti skonių kontrastą.
Ji kepė įprastą duoną su bekvapiu saulėgrąžų aliejumi - taip.
Ta pati duona su šaltai spaustomis saulėgrąžų sėklomis - man nepatiko su tos pačios įmonės sezamo sėklomis - nepatiko ir aš. Galbūt jums tiesiog reikia išbandyti kito gamintojo aliejų.
Bet su alyvuogėmis gausite skaniausią duoną. Nors mums nepatinka alyvuogių aliejus Duonos kepimas yra vienintelis mūsų šeimos naudojimas.
Dabar duona verdama garstyčių aliejuje Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)

Bet apie skonius: Iškart atmečiau sezamo aliejų kaip priedą prie pagrindinio duonos recepto, skonis pasirodė aitrus. Mano vyras valgė paprastai, kaip ir visos ankstesnės duonos. Tada pradėjome kalbėtis, aš jam pasakiau, ką dedu į duoną. Jis pradėjo piktintis, kad aš jam nesakau. Jis man skaitė visą paskaitą apie tai, ką myli, o ko ne, ir ko jis apskritai nori. Žinoma, klausausi ir ėmiau teisintis, bet mano mylimas užsispyręs ... Tada iškart daviau išbandyti tris skirtingus gabalėlius: su alyvuogių aliejumi su sezamo sėklomis ir su kviečių daigais (laimei, jie tiesiog liko). Taigi su sezamu jis nedelsdamas atmetė, nors nežinojo ir nelygino šito gabalo su gabalu, tačiau suvalgė visą kepalą, jis patvirtino duoną su alyvuogių aliejumi ir skaniai pasakojo apie duoną su mikrobais. Na, kas vis tiek buvo ??? Tokia ilga pasipiktinusi paskaita Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3) Ir tada jis pagyrė ir pasakė ačiū Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)

marinastom
Citata: Liemuo


Ir tada jis pagyrė ir pasakė ačiū Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
Vaikinai, jie yra. Pirmiausia jie ištirps, o paskui pagirs. O tautybė ir gyvenamoji vieta neturi reikšmės.
PS. Gal tik mūsų Šmaikštus ne taip?
Šmaikštus
Citata: marinastom

Vaikinai, jie yra. Pirmiausia jie ištirps, o paskui pagirs. O tautybė ir gyvenamoji vieta neturi reikšmės.
PS. Gal tik mūsų Šmaikštus ne taip?
Visko gali atsitikti ... Bet pagaliau aš esu gera
Liemuo
Citata: sąmojis

Visko gali atsitikti ... Bet pagaliau aš esu gera
Taip, vertinant pagal avatarą, jis taip pat purus Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
Šmaikštus
Citata: Liemuo

Taip, vertinant pagal avatarą, jis taip pat purus Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
Aha! Ir šitaip
/]Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
Ir jūs visi taip pat galite būti tokie
/]Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
ir šitaip
/]Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
ir dažnai taip
/]Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
būti tokiu ryte
/]Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
Šmaikštus
Ryte sutvarkysiu, kitaip Rina papeiks.
Liemuo
Oi, tu man taip patinki su agurkais

O aš mačiau Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3) Na tai apie mus Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)

Rina, Sori, mes čia šiek tiek šiukšlinome
Šmaikštus
Citata: Liemuo

Oi, tu man taip patinki su agurkais
Ne aš su agurkais !!!
Tai ji!
/]Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
Rina
Kodėl ji tokia ...

Beje, mano vyras yra visiškai priešingas - jis valgo ir giria viską, ką gaminu aš, net ir tai, kas man asmeniškai nepatinka (na, ji gyrėsi, todėl dabar lauki konflikto).
Plieninis pyragas
Trečią dieną aš verdu vandenį HP, bet silpnas plastiko apdegintas kvapas neišnyksta. Jie sako, kad po dviejų ar trijų kepimų kvapas dingsta, bet man atrodo, kad jį tiesiog pertraukia duonos kvapas. Kad ir kaip toksiška tai pasirodytų ...
Patarkite receptą su pigiausiais ingredientais, greičiausiai jo nevalgysiu, nes 90% kvapo bus plastikiniai.
Šmaikštus
Citata: Plieno pyragas

Trečią dieną aš verdu vandenį HP, bet silpnas plastiko apdegintas kvapas neišnyksta. Jie sako, kad po dviejų ar trijų kepimų kvapas dingsta, bet man atrodo, kad jį tiesiog pertraukia duonos kvapas. Kad ir kaip toksiška tai pasirodytų ...
Patarkite receptą su pigiausiais ingredientais, greičiausiai jo nevalgysiu, nes 90% kvapo bus plastikiniai.
Tai vadinama „Netinkamos kokybės produktas“. Besąlygiškas grąžinimas ar keitimas. Skaitykite čia: 🔗 iš čia: "...Nepakankamos kokybės ne maisto produktų grąžinimas ..."
Jei po 3 dienų virimo jūsų kantrybė neplyšta, galite virti toliau. Plastiko kvapas turėtų praeiti. Bet tai gali atsitikti per mėnesį ar du. Pabandykite iškepti nedidelį kepalą. Tai pirmasis instrukcijose pateiktas receptas. Manau, kad duonoje nebus plastiko kvapo. Tarp duonos ir plastiko nėra jokio kontakto. Labiausiai tikėtina, kad kvapas sklinda iš duonos aparato išorės (iš plastikinio dėklo), o ne iš vidaus. Bet aš prekiačiau.
Sėkmės!
marinastom
Liu-yu-yudi, ai! Prašau patarkite!
Mano krosnis gyveno beveik dvejus metus. Iki šiol nežinojau, kas yra „savavališkas“ stovėjimo laikas, nors žmonės apie tai reguliariai rašė. Aš turėjau 30 minučių esant bet kokiai aplinkos temperatūrai. 01 ir 45 programose 07. Aš praktiškai nenaudojau kitų. O dabar, jau du kartus (ne iš eilės) 01 dieną, koks velnias! Tai yra 45 minutės, vakar visa valanda. Vakar duona akivaizdžiai neturėjo pakankamai laiko patikrinimui. Hana duona „mašinoje“?
Liemuo
Eeeee ... Aš nesuprantu. Kas per 30 ir 45 minutes? Programoje 01 automatinė mašina nustato 4 valandas +/- 5 minutes kiekvienai plutai, o 07 - 6 valandas. O gal jūs kalbate apie tešlos įrodymo laiką?
Liemuo
Pirmą mėnesį mano orkaitėje kepė duoną su lengva plutele, o tada ji „kentėjo“. Gal jūsų taip pat nusprendė teisingai dirbti!?
Nurodykite, apie ką kalbate: ingredientų temperatūros išlyginimą, tešlos įrodymą / įrodymą ar kepimo laiką.
marinastom
Na, toje pačioje vietoje ekrane rašoma „stovint“. Iš esmės taip, temperatūros išlyginimas.
Rina
Citata: Plieno pyragas

Trečią dieną verdu vandenį HP, bet silpnas plastiko sudegintas kvapas nepraeina. Jie sako, kad po dviejų ar trijų kepimų kvapas dingsta, bet man atrodo, kad jį tiesiog pertraukia duonos kvapas. Kad ir kaip toksiška tai pasirodytų ...
nustok uostyti. Tada mes skaitėme apie plastiko kvapą ir paaiškėja, kad Solovjovas:

„Kai kartoji maldos žodžius po manęs, - atskirai ir garsiai tarė Hodja Nasreddin, - nė vienas iš jūsų, jau nekalbant apie patį Jafarą, neturėtų galvoti apie beždžionę! Jei kas nors iš jūsų ims galvoti apie ją arba, dar blogiau, įsivaizduokite ją savo vaizduotėje - su uodega, raudonu dugnu, šlykščiu snukiu ir geltonomis iltimis - tada, žinoma, nebus jokio gydymo, ir negali būti būk, kad įvykdytų pamaldų poelgį, nesuderinama su mintimis apie tokį bjaurų padarą kaip beždžionė. Ar supratai mane?

- Supratau! - atsakė artimieji.

- Pasiruošk, Jafarai, užmerk akis! - iškilmingai tarė Khoja Nasreddinas, uždengęs lupiką antklode. - Dabar tu užmerk akis, - tarė jis artimiesiems. - Ir prisimink mano būseną: negalvoti apie beždžionę.

Jis skandavo pirmuosius maldos žodžius:

- Išmintingasis Allahas ir visažinis per šventų ženklų galią Alifas, Lamas, Mimas ir Ra siuntė gydymą jūsų nereikšmingam tarnui Jafarui.

- Išmintingasis Allahas ir visažinis, - atkartojo nesutaręs artimųjų choras.

Vieno Khojaus Nasreddino akivaizdoje jis pastebėjo nerimą ir gėdą; antrasis giminaitis pradėjo kosėti, trečias supainiojo žodžius, o ketvirtasis papurtė galvą, tarsi bandydamas nuvyti įkyrią viziją. Po minutės pats Jafaras neramiai sukosi po antklode: bjauri ir neapsakomai niekinga beždžionė su ilga uodega ir geltonomis iltimis nenumaldomai stovėjo priešais savo protinį žvilgsnį ir net erzino, rodydama jam pakaitomis dabar liežuvį, dabar apvalus raudonas dugnas, tai yra nepadoriausios vietos musulmono apmąstymams.

Khoja Nasreddinas toliau garsiai skaitė maldą ir staiga sustojo, tarsi klausydamasis. Jo artimieji nutilo po jo, kai kurie atsitraukė. Jafaras sukandęs dantis po antklode, nes jo beždžionė pradėjo daryti labai nešvankius dalykus.

- Kaip! - griausmingu balsu sušuko Hodja Nasreddinas. - O nedorėliai ir šventvagystės! Jūs pažeidėte mano draudimą, išdrįsote skaitydami maldą pagalvoti apie tai, ką aš jums uždraudžiau! - Jis nuplėšė antklodę ir nuėjo pas pinigų davėją: - Kodėl tu man paskambinai! Dabar suprantu, kad nenorėjai pasveikti! Tu norėjai pažeminti mano išmintį, mano priešai tave išmokė! Bet saugokis, Jafarai! Rytoj emyras žinos viską! Aš jam pasakysiu, kad skaitant tavo maldą tyčia galvojai apie beždžionę šventvagystės tikslais! Saugokis, Jafarai, ir visi saugokitės: žinosite, kad tai nebus veltuikokia bausmė už šventvagystę!



Tiesiog pradėkite kepti ir valgyti duoną. Jis neturės plastiko kvapo.
Liemuo
Marina, tvarka: NUSTATYMAS-PALAIKYMAS-KĖLIMAS-KEPIMAS-PABAIGA. Jei taip, tada nurodomas laikotarpis stovint 01 programai: 30-60 minučių ir 07: 40min-2h 5min. Visiškai normalu, kad orkaitė ingredientus pastovi per nurodytą laiką. Gerai, kad funkcija veikė, nors ir po tiek laiko.
Elena Bo
Stovėjimo laikas priklauso nuo aplinkos temperatūros. Tai jau buvo aptarta daug kartų. Jei jis yra kietas, tada senėjimas yra minimalus (30 min. Pagrindinėje programoje). Jei karšta arba kažkas kaitina šalia viryklės, tada maksimalus stovėjimas (1 val. Pagal pagrindinę programą). Karštyje, ilginant stovėjimo laiką, viryklė sutrumpina tešlos atsiradimo laiką, nes kuo aukštesnė temperatūra, tuo greičiau vyksta fermentacijos procesas.
Liemuo
Be kambario temperatūros, svarbu ir pati krosnies vieta. Čia aš stoviu perėjime, ty juodraštyje. Netoliese taip pat yra durys į gatvę. Net jei viskas uždaryta, bet kažkas vaikšto, tada duona pasirodo nepakankamai stabili. Ir atvirkščiai. jei virtuvė šilta ir šalia nėra judėjimo, ji kyla po pačiu dangčiu. Ir visa tai su absoliučiai identiška ingredientų žyme.

Galbūt kažkas panašaus nutiko jums. Neišsigąskite anksčiau laiko, stebėkite ir analizuokite.

O „savavališko“ stovėjimo funkcija tikriausiai miegojo 2 metus
marinastom
Citata: Liemuo

O „savavališko“ stovėjimo funkcija tikriausiai miegojo 2 metus
Kažkas tol, kol mane „įterpia“ miegančiosios gražuolės pabudimas. Ar dar labiau stebina tai, kad viryklė toje pačioje vietoje buvo daugiau nei metus? ir karštyje, ir šaltyje (už buto „šono“), o pokyčių nebuvo. Ir štai ant tavęs jie išplaukė.
Gerai, kadangi patari nepanikuoti, aš to nedarysiu. Bet 60min - 2h5min, mano nuomone, yra per daug. Jei nuo 3.30 val. 2.05 ir kepama 50 min., Tai kada ji pakils? 35 minutės? Chi ar aš kvailas matematikoje?
Elena Bo
Citata: marinastom

Bet 60min - 2h5min, mano nuomone, yra per daug. Jei nuo 3.30 val. 2.05 ir kepama 50 min., Tai kada ji pakils? 35 minutės? Chi ar aš kvailas matematikoje?
Temperatūros išlyginimas trunka nuo 30 minučių. vėsiu oru iki 60 min. per karščius. Apie kokias 2 valandas mes kalbamės?
lega
Citata: marinastom

Kažkas tol, kol mane „įterpia“ miegančiosios gražuolės pabudimas. Ar dar labiau stebina tai, kad viryklė toje pačioje vietoje buvo daugiau nei metus? ir karštyje, ir šaltyje (už buto „šono“), o pokyčių nebuvo. Ir štai ant tavęs jie išplaukė.
Gerai, kadangi patari nepanikuoti, aš to nedarysiu. Bet 60min - 2h5min, mano nuomone, yra per daug. Jei nuo 3.30 val. 2.05 ir kepama 50 min., Tai kada ji pakils? 35 minutės?

marinastomNuostabu, kad po dvejų metų susiduri su šia „naujiena“.
60 minučių - maksimaliai temperatūros išlyginimo laikas pagal įprastą programą, kur bendras laikas yra 4 valandos. Ir 2h 5min. - tai prancūzų režimu, kur bendras laikas yra 6 valandos.
Tikriausiai labai nustebsite sužinoję, kad HP, pasitelkusi temperatūros jutiklį, „analizuoja“ krosnies viduje esančią temperatūrą tuo metu, kai įjungiamas HP, o jei ji labai šalta, tada kaitinimo elementas taip pat įjungia kaitinimo elementą, kad tešla galėtų pakilti esant patogiai temperatūrai, nepaisant to, kas tai yra „lenta“ HP.
Šiuo klausimu turime net specialią temą. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0
Elena 65
Neseniai aš kepiau dvi duonas pagal programą 01, pirmoji duona LYGIO 60 min. Na, aš manau, kad viskas, ŠILUMA atėjo, aš ją įdėjau į taką. diena kita duona - LYGIS - 30 min. Galvojau, kodėl ir supratau - ant pirmos duonos pienas iš šaldytuvo buvo šiek tiek drungnas, perkaitęs, todėl jutiklis padidino vėlavimą. Tešla pakilo puikiai, likusiam laikui pakako pakilti. Antroji duona - skystis neįkaista, buvo vėsu - jutiklis nusprendė, kad tešla yra šalta, ir pridėjo pakilimą prie „žiemos“ indikatoriaus.
marinastom
Aš jau perskaičiau visą teoriją, ačiū.
Ir vis tiek nesuprantu. Lena rašo, kad užpylė šiltu pienu, o viryklė pridėjo laiko išlyginimui. Bet tiksliai pamenu, kad viską turėjau iš šaldytuvo, taip pat jis stovėjo valandą.
Šiandien mes turėjome beveik trisdešimt, kai aš pradėjau duoną, bet ją išlyginau, kaip visada, 30 minučių. Vėlgi
Aš neprašau analizės, aš tiesiog konstatuoju faktą.
Liemuo
Temperatūros išlyginimas taip pat yra visų ingredientų temperatūra pakeliama iki tam tikro lygio... Jei viskas buvo ne šaldytuve, tai orkaitė VISĄ valandą kaitino.
Oca
Taip, taigi, jei labai karšta, viryklė gali nuspręsti, kad į ją pilamas šiltas vanduo, ir bandys palaukti 1 valandą, kai viskas (pavyzdžiui) atvės iki + 30 ° C. Jei pilsite pieną iš šaldytuvo, viryklė vėl lauks valandą, bet dabar kaitina orą savo viduje

Aš vakare padedu kibirą, ryte išsinešu duoną ir nesijaudinu. Paskutinėmis dienomis aš esu niekšas iš kepalo 350 g kviečių ir 50 ruginių miltų (+ 300 g vandens, 10 g saulėgrąžų aliejaus, 1 šaukštelis druskos, prancūziškai) Kaip pilka plyta
Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
PS Pažįstamas asmuo ilgai nesutiko su KP, tačiau mūsų kepykla jam padėjo (ta prasme, kad per karščius jo duona pradėjo rūgti iki pietų). Draugas supyko, nusipirko 2502 viryklę ir paragavo baltos, ruginės ir sėlenos duonos ir pamatė, koks nuostabus yra gyvenimas
Liemuo
Elena 65 Lenai, rašau čia ne asmeniškai, nes tai svarbu visiems. Aprašydamas ar rekomenduodamas receptą, rašyti programos pavadinimas kepimui, o ne jo skaičius, nes skirtinguose krosnių modeliuose ta pati programa nurodoma skirtingais numeriais
Aš žinau apie šį skirtumą, bet šiandien jis pereklinit ir įjungiau, pagal jūsų parašytą patarimą, 11 režimą, ir aš jį turiu 10-tą dieną. ir niekas manęs nekviečia mesti razinų? Apskritai šokinėjau su šiuo kepalu, viskas atsitiko atsitiktinai, bet vis tiek šiek tiek atsikėliau. Rezultatas yra turtingas sumuštinis - MEEEElko akytas ir beveik plokščiu stogu.

Bet kepta pagal Elenos Bo receptą Greita duona su manų kruopomis (duonos virimo aparatas)Kadangi pusę dienos praleidau su ritiniu, kepimui pagrindiniu režimu nebebuvo 4 valandų. Aš kepiau „Help Out“, bet įdėjau ne manų, o manų kruopas. Ir pagal Lenos patarimą - Elena 65 Paėmiau garstyčių aliejų, prieš kepdama 15 minučių išjungiau orkaitę ir 15 minučių palikau kaitinti. Aš jį ištraukiau, nes kvapas šiek tiek sudegė. Pluta tikrai SKANI !!! Pati duona pasirodė SUPER !!!

LENA - ačiū JUMS už nuostabią, greitą ir skanią duoną mūsų vakarienei
Elena Bo
Talija, manų kruopos yra tos pačios kruopos, bet iš kietųjų kviečių. Aš taip pat perku ir dedu visur, kur reikia manų kruopų.
Liemuo
Elena Bo Lena, aš tai parašiau tiems, kuriems šis skirtumas yra svarbus (manų kruopos - manų kruopos, manų kruopos - manų kruopos) Man vienintelis skirtumas yra spalvos: manų kruopos yra labiau kreminės, o manų kruopos yra geltonos. Čia ČIA Parašiau, bet niekas neatsakė.
Masjuša

Vakar aš taip pat kepiau greitą duoną su manų kruopomis pagal Elenos BO receptą, taip pat įpyliau garstyčių aliejaus, gaminau su presuotomis mielėmis. Kepė ant pagrindinio pasninko. Aš jo neišjungiau, tiesiog uždėjau ant tamsios plutos. Pluta vidutinė. Man patinka ši gelbėjimosi duona, ji visada būna puiki. Aš imu manų kruopas „Nordic“, dėžutėje parašyta „manų kruopos“, baltymų kiekis yra 12 gramų.
Elena 65
Citata: Liemuo

Elena 65 Lenai, rašau čia ne asmeniškai, nes tai svarbu visiems. Aprašydamas ar rekomenduodamas receptą, rašyti programos pavadinimas kepimui, o ne jo skaičius, nes skirtinguose krosnių modeliuose ta pati programa nurodoma skirtingais numeriais
Aš žinau apie šį skirtumą, bet šiandien jis pereklinit ir įjungiau, pagal jūsų parašytą patarimą, 11 režimą, ir aš jį turiu 10. Aš taip pat manau: Ir tai nėra antroji partija? ir niekas manęs nekviečia mesti razinų? Apskritai šokinėjau su šiuo kepalu, viskas atsitiko atsitiktinai, bet vis tiek šiek tiek atsikėliau. Rezultatas yra turtingas sumuštinis - MEEEElko akytas ir beveik plokščiu stogu.

Bet kepta pagal Elenos Bo receptą Greita duona su manų kruopomis (duonos virimo aparatas)Kadangi pusę dienos praleidau su ritiniu, kepimui pagrindiniu režimu nebebuvo 4 valandų. Aš kepiau „Help Out“, bet įdėjau ne manų, o manų kruopas. Ir pagal Lenos patarimą - Elena 65 Paėmiau garstyčių aliejų, prieš kepdama 15 minučių išjungiau orkaitę ir 15 minučių palikau kaitinti. Aš jį ištraukiau, nes kvapas šiek tiek sudegė. Pluta tikrai SKANI !!! Pati duona pasirodė SUPER !!!

LENA - ačiū Tau už nuostabią, greitą ir skanią mūsų vakarienės duoną

Nataša, priimk mano atsiprašymus, aš priblokšta. Aš nusprendžiau, kad turite 2502 europiečius.Todėl aš jums pasiūliau iškepti brioche kepalą, tai yra mano režimo numeris „11“. Jis neveiks 2500-ąja, bandžiau gaminti brioche kitais režimais, jis nėra panašus (jums reikia ilgesnio minkymo-40 min.). Ir ten pakilimas vyksta papildomai šildant).
Liemuo
Len, aš tikrai nežinau, kuris iš mūsų turėtų atsiprašyti. Aš taip pat nusprendžiau, kad turiu 2502 Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3)
aš turiu tai Kepimo režimas. Du jo receptai: Sviestinė bandelė ir velykinis pyragas... 2500 AG modelyje tai yra režimo numeris 10. Ir aš jį kepiau jau kelis kartus. Taip, kas ten tikrai ne taip, jūs vis tiek galite tai padaryti apdailai Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (3) Išvada: turite būti atsargesni
Šmaikštus
Tai tikrai!
Rina
Jei reikia redaguoti pranešimą ir jūs negalite to padaryti (baigėsi redagavimo terminas), galite čia parašyti, kurį įrašą ir kokį redagavimą atlikti.
Irina86
Sveiki visi! Aš jau nebe kepėjas pradedantysis, o pagardintas chtoli)) Iki vakar buvo „Mystery“ duonos virimo aparatas, aš jį nusipirkau išbandyti, man patiko duona ir aktyviai kepiau. Duona visada buvo sėkminga be staigmenų. Bet duonos gamintojas yra sugedęs ir jo negalima taisyti. Čia skaitau antrą temos apie duonos gamintojus dieną. Sustojau pasirinkęs „Panasonic“. Prašau pasakyti, jei ne sunku, skirtumas tarp modelių 2501 ir 2502. Nors matau kainos skirtumą, metalo pakaitalą ir kitą mielių ambulatoriją. Ir programų interesų skirtumas. Mes kepame skirtingas duonas ir gaminame tešlą, mes taip pat dieviname cupcakes ir naminę uogienę)) ir aš norėčiau ją įdėti naktį. Rankos iš ten, kur reikia augti. )) Ar verta vartoti 2502, jei skirtumas yra kitoje 1 ambulatorijoje.? Juk pirkinys už šiuos pinigus nėra skirtas 1-2 metams, todėl renkamės labai atidžiai.
Šmaikštus
Citata: Irina86

Taigi ar verta vartoti 2502, jei skirtumas yra kitoje 1 ambulatorijoje.? Juk pirkinys už šiuos pinigus nėra skirtas 1-2 metams, todėl renkamės labai atidžiai.
Ne verta! Teisingai nustatėte skirtumą. Sėkmės tau!
Irina86
Labai ačiū!!! Man labai svarbu žinoti programų skirtumus, o ne išvaizdą ar dekoracijas)) Todėl mane domina) Jau laukdamas skanios duonos) Jie sako, kad stebuklinga duona išeina „Panasonic“, ypač prancūziškai) ) Įsivaizduoju, nes jis yra skaldomas ir kepamas 6 valandas, mano senuoju, tada 3:30 ((
Šmaikštus
Citata: Irina86

Labai ačiū!!! Man labai svarbu žinoti programų skirtumus, o ne išvaizdą ar dekoracijas)) Todėl mane domina) Jau laukdamas skanios duonos) Jie sako, kad stebuklinga duona išeina „Panasonic“, ypač prancūziškai)) I galite įsivaizduoti, kad kadangi jis kepamas ir kepamas 6 valandas, mano senas tada 3:30 ((
Tai tikrai yra! Nenusivilsite!
Irina86
Ačiū!
marinastom
Citata: Irina86

Sveiki visi! Aš jau ne kepėjas pradedantysis, o patyręs chtoli)). Mes kepame skirtingas duonas ir gaminame tešlą, pyragaičiai mes dieviname ir naminę uogienę)) ir aš norėčiau ją įdėti naktį. Rankos iš ten, kur reikia augti. ))
Mūsų orkaitė negali automatiškai gaminti pyragaičių. Tiesiog kažkur minkykite ir kepkite jame. Geriau uogienę virti kitame įrenginyje, o mūsiškį naudoti pagal paskirtį.
Kalbant apie poilsį, graži markizė, viskas gerai, viskas gerai!
Lagri
Marina, aš palaikau!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas