Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

Ir jūs žiūrite į artimiausią turgų, jo visada yra.

Na, turguje galite rasti tokių aoooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Lagri]

Žmonės, mokykite, kaip padaryti daugiau avku. Štai kaip u Lagri ... Pasirodžiau labai mažas, net Kalėdų senelį sunku pamatyti.

Ir jūs žiūrite į artimiausią turgų, jo visada yra.

Nusipirkau turguje, kur vienoje vietoje močiutės pardavinėja ir visas „plytas“, ir jau supjaustytas „riekeles“ ...

Mieli forumo nariai, prašau pagalbos: nusipirkau „žalių“ mielių, noriu pabandyti su jomis iškepti duoną, bet nežinau, kiek reikia įdėti į 1 arbatinį šaukštelį sausų mielių ant kepalo. M dydžio ir kaip ištirpinti vandenyje ir pridėti prie likusių ingredientų?

Skaitykite čia. Administratorius yra mūsų specialistas. Jis kreipėsi pats:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Tai jūsų atsakymas:
„... birios mielės - 1 arbatinis šaukštelis yra 4 gramai
Šviežios presuotos mielės (drėgnos), kurių pagrindinė sudėtinė dalis yra 2 gramai 100 gramų miltų..."
M dydžiui aš naudoju 8g.
Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0 Nuoroda yra labai naudinga. Aš rekomenduoju neprarasti (žymė).
Sėkmės!

Nusipirkau turguje, kur vienoje vietoje močiutės pardavinėja ir visas „plytas“, ir jau supjaustytas „riekeles“ ...

Ir jūs paklaustumėte, KAIP ji juos supjaustė ir palietė rankomis.

M dydžiui aš naudoju 8g.

Na, tu duok, Kotya Red! Į Rinin „50–50“ dedu net ne daugiau kaip 5 gramus, kitaip jis kvepia mielėmis.

Na, tu duok, Kotya Red! Į Rinin „50–50“ dedu net ne daugiau kaip 5 gramus, kitaip jis kvepia mielėmis.

Ne! M dydis yra 400 g. miltai. Administratorius rašo 2gr. už 100 g. miltai. Konvertuoti gramus į mol / l arba tiesiog padauginti 2x4 (iš 100) = nėra labai sunku?
IR BE mielių kvapo
Kažkas panašaus, Marinočka.
Oopankii! Tu irgi raudonplaukė!

Oopankii! Tu irgi raudonplaukė!

Na, iš tikrųjų taip ...
Bet su mielėmis, Vital, siūlau pabandyti jų sumažinti. Aš taip pat dariau „iš knygos“ anksčiau. Tada mes su Tanja-Mona vieną kartą čiulbėjome ir ji pasakė, kad deda mažiau. Ir aš bandžiau, ir vis dėlto. taip, viskas pavyksta!

Iš tikrųjų kiekvienam 100 gramų miltų skaičiuoju ne du, o pusantro gramo mielių. Tai yra ant M - 6, ant L - 7-8, XL - 9-10 g suslėgtų mielių.

Lan, aš pabandysiu! Toliau paimsiu 7g.

Kaip pikta Rina po šiuo gaubtu? Ji atrodo kaip mūsų chemijos mokytoja Jau seniai, bet aš atsimenu

Aš imu 4 gramus 550 miltų. bet aš tai darau su išankstine partija. Retkarčiais būtina išdėstyti receptą. Taigi, kažkur aš parašiau savo kelią.

[Šmaikštus]

Šmaikštus, ačiū už informaciją, aš tikrai ją išstudijuosiu (ačiū mygtukas paspaustas)
Mieles supjaustė siūlais ir labai lygiais gabalėliais, o pakuotę tvarkingai padalijo į vienodą skaičių kubelių.

Su kiekiu viskas atrodo daugiau ar mažiau aišku, bet kaip juos paruošti iš anksto? Pamirkyti šiek tiek vandens ar pasigaminti tešlą?

Su kiekiu viskas atrodo daugiau ar mažiau aišku, bet kaip juos paruošti iš anksto? Pamirkyti šiek tiek vandens ar pasigaminti tešlą?

* JOKAMAI * Turiu omeny turguje esančią močiutę. Kas būtų, jei ji pjaustytų ne siūlu, o ... kažkas pakliuvo po ranka. Ir tada pirštais tryniau kaladėlės kraštus ir į turgų. Yra visokių močiučių. Ir ne tik močiutės.
Dabar prie reikalo. Kai viską paruošite minkymui (persijojote miltus, išmatavote vandenį, jame ištirpusią druską ir cukrų), išimkite kibirą iš HP ir pirštais (dabar galite) susmulkinkite išmatuotą mielių luitą. . Supilkite miltus, išpilkite vandenį, įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir padėkite kibirą į HP. Uždarykite ir įjunkite.

Aciu uz patarima, isbandysiu orkaite ...
Kalbant apie močiutes, jos supjaustė mieles prieš mūsų akis, suvyniojo į sąsiuvinio lapą ir atidavė už 15 rublių ... Ir apskritai, jei pastebite močiutės kaltę, taip pat galite apklausti visus žmones, kurie yra kažkaip susiję su produktų gamyba ir pardavimu ...Juk yra daugybė dalykų, kurių nežinome ir nematome, kitaip niekada nepirktume kai kurių produktų ... IMHO ...

Aciu uz patarima, isbandysiu orkaite ...
Kalbant apie močiutes, jos supjaustė mieles prieš mūsų akis, suvyniojo į sąsiuvinio lapą ir atidavė už 15 rublių ... Ir apskritai, jei pastebite močiutės kaltę, taip pat galite apklausti visus žmones, kurie yra kažkaip susiję su produktų gamyba ir pardavimu ... Juk mes daug ko nežinome ir nematome, kitaip niekada nepirktume kai kurių produktų ... IMHO ...

Visai kitas reikalas. Štai ką aš parašiau "... Ir ne tik močiutės ..."
„Viską kvestionuoti“ - arba Rene'as Descartes'as, arba kas nors kitas ... Ir aš VISKO neabejoju, tik pasirinktinai. Deja, tam yra priežasčių. Ir iš tikrųjų aš neperku kai kurie maistas (visokie kubeliai, išstumti mums iš zombių dėžutės ekranų) ...

Draugai mane vadina „Blogiu Irka“. Ir aš neradau kito naujametinio paveikslo ... na, galbūt, aš pašalinsiu pingviną.

Kalbant apie mieles, taip, kai uždedate pirštus, mielės greičiau genda. Aš perku 100 gramų pakuotes folijos pakuotėse - jos gerai laikosi šaldytuvo durelėse. Porą kartų mano tėvas įkarštyje pirko kilogramų pakuotes (kalbant apie pusę kainos, tenkančios 100 gramų), bet aš mielių neužšaldau iš esmės - dėl to išmečiau trečdalį pakelio . Bet ... bet kokiu atveju, suslėgtos mielės (net jei prarasite trečdalį) yra pigesnės už sausąsias.

Kas perka didelę pakuotę iš karto, ją alkoholiu apdorotu siūlu nedelsdami supjaustykite reikiamomis porcijomis ir užšaldykite. Sušaldytas mieles galima praskiesti šiltu vandeniu, jas galite mesti tiesiai po miltais net neatšildydami ir nesutraiškydami - jie atitirps tiesiog „išlyginimo“ metu.

Draugai mane vadina „Blogiu Irka“. Ir aš neradau kito naujametinio paveikslo ... na, galbūt, aš pašalinsiu pingviną.

NEREIKIA VALYTI PENGUINO !!! Jis tiesiog malonus. Tai naktinis dangtelis iš Pindos „Kalėdų senelio“, kuris jį taip gadina.
Rina, skaityk 🔗.
Ir aš manau, kad pati nuostabiausia „Avka“ sniego mergelė yra manna. Nors panašu, kad ji tokia ištisus metus.
🔗

Taip, aš pažvelgiau į temą, kur jie išduoda skrybėlę, bet nebuvo tokio dalyko kaip Dadmorozovo skrybėlė?

Taip, aš pažvelgiau į temą, kur jie išduoda skrybėlę, bet nebuvo tokio dalyko kaip Dadmorozovo skrybėlė?

Rina, tai iš įpročio. Jis prikimštas naktinių kepurėlių.
🔗
O štai Kalėdų senelio ir Snieguolės kepurės
🔗

Ir čia jų yra daug, bet jūs turite sijoti
🔗

Čia yra Snieguolės
🔗

Sėklų pasirinkimas

🔗

Likusi dalis yra čia

🔗

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Elena, dar kartą ačiū. Aš turiu dubenį maišytuvui, problema su riešutais išspręsta))) Likusioje dalyje lieka kavos malūnėlis)
Aš paklausiau apie šviežias mieles artimiausiose mūsų parduotuvėse, netuti. Kepu sausai. Bet man labai įdomu išbandyti šviežią duoną))

Vienus metus bandžiau sausą kepimą ir gyvenu, bet man tai nelabai patiko, o tai vargina ir kasa. „SAF golden“ manęs neleidžia kepti ir ant paprastos duonos. Prieš savaitę pakuotė baigėsi (naudojau beveik metus), nusipirkau naują ir vėl SAF auksą

Ar auksas yra pakuotės spalvos prasme? Turiu nedidelę pakuotę. Kai baigsis raudonas SAF, aš tikrai pabandysiu.

Ar auksas yra pakuotės spalvos prasme? Turiu nedidelę pakuotę. Kai baigsis raudonas SAF, aš tikrai pabandysiu.

Taip, jis turi auksinę juostelę, jis rekomenduojamas tešlai, kurioje yra „didelis“ cukraus kiekis. Nusiperku didelę, atidarau pakuotę ir truputį supilu į maišelį su vakuuminiu užsegimu, laikau lentynoje juodame indelyje. Tvirtai uždarau didelį maišą ir šaldytuve, daržovių dėžutėje. Visiškai nėra mielių kvapo, pakelia bet kokią tešlą. Nuolatinė kokybė ištisus metus, su mažomis pakuotėmis ir „gyvomis“ negalima atspėti mielių galiojimo laiko ar kokybės. Aš taip sunerimau ir perėjau prie didelės pakuotės. Kietos jaustukai

Noriu nusipirkti pirmąjį duonos gamintoją gyvenime. Taigi aš galvoju, kurį geriau paimti 2501 ar 2502? Kuris iš jų yra patikimesnis? (Kaip suprantu, 2501 yra patikimesnis, 2502 turi tam tikrų problemų su dozatoriumi). Kuo 2501 skiriasi nuo 2502? Ar galima gaminti pyragus, bandeles 2501 m.

Noriu nusipirkti pirmąjį duonos gamintoją gyvenime.Taigi aš galvoju, kurį geriau paimti 2501 ar 2502? Kuris iš jų yra patikimesnis? (Kaip suprantu, 2501 yra patikimesnis, 2502 turi tam tikrų problemų su dozatoriumi). Kuo 2501 skiriasi nuo 2502? Ar galima gaminti pyragus, bandeles 2501 m.

Dėl 2502 modelio dozatoriaus nėra jokių problemų. Jie skiriasi tuo, kad yra 2 dozatoriai ir dizainas. Turiu 2502-ą. Spustelėjus dozatorių, tai visiškai netrukdo. Pyragus ir bandeles be mielių galima kepti. Tešlą gaminkite atskirai.

[Gek]

Gek Cupcakes on soda, jokių problemų, forume yra receptų ir metodų, būtų noro

Taip, jis turi auksinę juostelę, jis rekomenduojamas tešlai, kurioje yra „didelis“ cukraus kiekis.

Aš tokių neturiu (turiu parašyta „kepimui.“ Mačiau žalias picas, bet naudoju raudonas.

Aš tokių neturiu (turiu parašyta „kepimui.“ Mačiau žalias picas, bet naudoju raudonas.

Alena, mums tai nepaprastai sunku. Jie vis dar parduoda grynai prancūzišką Safą Ukrainoje. Ir mes jau seniai esame fermentuoti, eikime atsitiktinai. Čia yra tešla, tada sprogimas, tada akmuo. O kas yra įmetama į šias mieles?

Alena, mums tai nepaprastai sunku. Jie vis dar parduoda grynai prancūzišką Safą Ukrainoje. Ir mes jau seniai esame rūgštūs, eikite atsitiktinai. Čia yra tešla, tada sprogimas, tada akmuo. O kas yra įmetama į šias mieles?

Tiksliai! Tiksliai!

Vaikinai, kurie vietoj vandens naudojo marinuotus marinuotus pomidorus? Aš vakar pridėjau - trupiniai įgavo tokią raudoną spalvą, bet vis dėlto jis iš mano kibiro išsiskiria ant vandens, tačiau jis pasirodė žemesnis su sūrymu. Kaip laikaisi?

Aš tokių neturiu (turiu parašyta „kepimui.“ Mačiau žalias picas, bet naudoju raudonas.

Gamintojas: „Lesaffre“ įmonė, Prancūzija.

SAF-INSTANT auksinės - aukštos kokybės tirpios mielės, kurios yra mažos poringos struktūros dalelės, skirtos kepiniams gaminti, kurių recepte yra didelis cukraus (daugiau kaip 6%) ir riebalų kiekis. Mes parduodame šį tipą tik didelėse pakuotėse. Mažos yra arba Rusija, arba Turkija.

Na, dabar aš net nemačiau tokių. Taip pat turiu „Aidigo“ mielių ir rusiško apetito, privalau juos išbandyti. Šiandien aš greitai kepiau duoną iš Elena Bo, mielių Oetker, pakilo iki lubų)))

Ir niekada nebandžiau „greitųjų“ režimų, bet vakar, kepdamas dar vieną „chabatą“, per klaidą įjungiau 1 pagrindinį režimą, o ne 9-italų. Tai pastebėjau jau antroje partijoje. Na, gerai, manau, kad pažiūrėsiu, kas bus, duona pasirodė, bet mano vyrui tai nelabai patiko, jis laukė savo įprastos mylimosios ir jis kažkaip nebuvo toks, neskanu. Dar kartą suprantu, kad visi tie patys režimai labai skiriasi. Ir jūs turite ieškoti savo "mėgstamiausio" įvairių rūšių duonos.

Na, dabar aš net nemačiau tokių. Taip pat turiu „Aidigo“ mielių ir rusiško apetito, privalau juos išbandyti. Šiandien aš greitai kepiau duoną iš Elena Bo, mielių Oetker, pakilo iki lubų)))

🔗 tikriausiai juos turite. Sankt Peterburge yra atstovybė. Vienas dalykas, bet tai tikriausiai jau pagaminta Rusijoje, mes turime „priedą“ rusiškai, bet ne panašioje turkiškoje pakuotėje. Bet aš perku tik originalą, Prancūziją.

Ir niekada nebandžiau „greitųjų“ režimų, bet vakar, kepdamas dar vieną „chabatą“, per klaidą įjungiau 1 pagrindinį režimą, o ne 9-italų.

Lena, prašau pabadyti, kur yra chabaty receptas. Ir aš neturiu Italijos režimo. Yra prancūzų kalba. Ar tiks?

Lena, prašau pabadyti, kur yra chabato receptas. Ir aš neturiu Italijos režimo. Yra prancūzų kalba. Ar tiks?

Tai neveiks, prancūzas turi ilgesnę partiją ir ilgą pakilimą, čia visą laiką yra 4,30, o prancūze - 6,00.

🔗

Jų yra daugiausia.
Mes taip pat mėgstame itališką duoną.) Lena, ir kokiu režimu mes „paprastieji mirtingieji“))) apakiname jį?

Tai neveiks, prancūzas turi ilgesnę partiją ir ilgą pakilimą, čia visą laiką yra 4,30, o prancūze - 6,00.

Lena, o laikas yra 4.30 kartu su temperatūros išlyginimu? Ar galėtumėte suplanuoti Italijos etapus pagal laiką? Gal jūs negalite pabandyti kepti mašinoje.

Maša, radau vertimo iš Airijos Natasha-Talia nuotrauką.
🔗
Nežinau, kaip pamatysi. Ar žiūrint galima išsaugoti ir padidinti kompiuterį?

Marinai, ačiū, viskas puikiai matoma.

Maša, radau vertimo iš Airijos Natasha-Talia nuotrauką.
Nežinau, kaip pamatysi. Ar žiūrint galima išsaugoti ir padidinti kompiuterį?

Marinai, ačiū. Aš viską laikiau ir mane galima puikiai pamatyti.

Lena, o laikas yra 4.30 kartu su temperatūros išlyginimu? Ar galėtumėte suplanuoti Italijos etapus pagal laiką? Gal jūs negalite pabandyti kepti mašinoje.

Dabar žiemą turiu programą „09 Italian“
Pradžia 4.30
4.30 - 4.00 laikymas
4.00 - 3.45 partijos
pakilimas tik 175 min.
* galima įsigyti po 1,40 1 mišinio *

0,50 0,00 kepinių 50
Išbandė ant pagrindinio neveikė

Len, ačiū už detales. 🔗 Ar knygoje yra ir itališkas šios programos receptas? Mano knygoje „Moulinex“ yra tešlos, skirtos ciabattai, receptas, tada rekomenduojama pyragą kepti orkaitėje. „Panasonic“ yra įdomu sužinoti ir išbandyti receptą.

Len, ačiū už detales. -1018976967.html] Ar knygoje yra ir itališkas šios programos receptas? Mano knygoje „Moulinex“ yra tešlos, skirtos ciabattai, receptas, tada rekomenduojama pyragą kepti orkaitėje. „Panasonic“ yra įdomu sužinoti ir išbandyti receptą.

Ir kompozicija yra paprastesnė, bet su mano pataisymu: 500 miltų + 2 šaukšteliai. druskos + 1 valgomasis šaukštas. l. cukraus (vakar metė 2 valg. šaukšt. l. cukraus, man patiko) +3 valg. l. alyvuogių aliejaus + 1 arbat. mielių ir sezamo sėklų pabarstymui (vis dar įmetu 1 valg. šaukštą. l. maltų linų sėklų - „naudingumui“). Imu vandenį buteliuose, palyginau, jis geriau nei iš filtro (turime kieto vandens) Alyvuogių aliejus. Pridedu per paskutines 5 minkymo minutes (parašiau režimų laiką) ir pridedu 20 minučių pakėlimo, prieš atsijungdama nuo tinklo 20 minučių purškiu viršų vandeniu iš pultivizerio ir pabarstau sezamo sėklomis. Stogas net nėra spuogų, kaip ant tikro chabato, o tešla nėra tokia klampi kaip chabat, tačiau skonis yra labai panašus.

nuotrauka čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Aš imu butelius vandens,

Linai, o kiek vandens, jei ne paslaptis?

Meša, yra knyga anglų kalba italų režimais, skirta 500 g miltų 310 ml vandens. Tačiau kituose receptuose (taip pat ir šiam režimui) skirti 400 g ir 280 ir 240 ml. Tik jie turi stiprius baltus miltus.

Ačiū, Marinočka. O miltai, kaip suprantu, yra balti, aukščiausios rūšies. Aš, žinoma, kepiau šį receptą daug kartų. Bet mes praktiškai nekepame duonos iš aukščiausios rūšies, o tik nuo 1-osios, 2-osios ir pan. Na, išbandysime ciabatta ...

Meša, yra knyga anglų kalba italų režimais, skirta 500 g miltų 310 ml vandens. Tačiau kituose receptuose (taip pat ir šiam režimui) skirti 400 g ir 280 ir 240 ml. Tik jie turi stiprius baltus miltus.

Po vandeniu 330 ml. bet dabar Macfa pridedu dar apie 30 ml. Šie miltai užima daug vandens. Aš tešlą padarau minkštą.

Čia ji iškepė skanų mažą kepalą iš 300 g miltų (200 g kviečių ir 100 g rugių bei šiek tiek salyklo skoniui).

Tačiau pastaruoju metu pastebėjau, kad duona yra nepakankamai kepta, drėgna, net kai ji atvėsta. Kas tai - kalti miltai? Anksčiau aš kažko panašaus nepastebėjau.

Gal kas nors atsakys man į šį klausimą - jei kepsite pyragą 2501 m. - būtina kloti aliejuotą popierių, tiesa?