Sūrio pyragas „Oro debesis“ ant jogurto varškės „Philips“ multivarke 3077/40

[„Subtili jogurto varškė“]

Sūrio pyragas „Oro debesis“ ant jogurto varškės „Philips“ multivarke 3077/40

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
Varškė (iš jogurto)	800 gr.
Kiaušiniai	5 vnt.
Grietinė 20% riebalų. (storas)	250 gr.
Bulvių krakmolas	3 šaukštai. l.
Cukrus	2 animacinis filmas kamino.
Vanilinis cukrus	10 gr.
Biskvitas	20 vnt.
Sviestas	120 g

Gaminimo būdas

• Pirmiausia reikia gaminti maistą „Subtili jogurto varškė“
• 
• Įdėkite šią masę į puodą iš multivarko (aš tai darau ranka)
• 
• Varškė, tryniai, grietinė, vanilinis cukrus, bulvių krakmolas (matuojamas šaukštu iš medvilnės po peiliu)
• 
• Plakite panardinamuoju maišytuvu, varškės masė pasirodo gana skysta
• 
• Baltymus plakite mikseriu dideliu greičiu su žiupsneliu druskos ir palaipsniui suberkite cukrų
• 
• Švelniai išplakti baltymai, 1–2 valg. l. Lėtai šaukštu įmaišykite varškės masę, tarsi iš apačios į viršų.
• Tada lėtai įdėkite po vieną kaušą arba didelį šaukštą puodo apačioje
• 
• „Krosnies“ režimą nustatome 120 * 1 valandai 20 minučių (kepant nežiūrėk lėtoje viryklėje)
• Po signalo išjunkite multivarką iš lizdo ir Neatidaryk Dar 2 valandos. Atidaryti
• 
• Atvėsinkite ir laikykite šaldytuve 2-3 valandas.
• Po to paimame baseiną šilto vandens ir maždaug 1 minutei panardiname puodą su sūrio pyragu (kad iš puodo ištrauktume visą sūrio pyragą).
• Įdėkite garų krepšelį į puodą ir atsargiai apverskite mūsų sūrio pyragą.
• Skanaus!
• 

Pastaba

Sūrio pyragas yra labai purus

Kai jį pjausi, gali išgirsti, kaip jis šnypščia su oru.
Visi, kurie išbandė šį sūrio pyragą mūsų svečiuose, buvo tiesiog patenkinti!

Panašūs receptai

Sūrio pyragas „Brownie“ su „Oreo“ juoda ir balta “ (Anka_DL)

Alyos sūrio pyragas (banke) (Fofochka)

Sūrio pyragas "Egzotiškas" (Podmosvička)

Oyoyoyoy, kaip skanu
Tikrai bandysiu gaminti savo „Toshka“
Varškė ant nuorodos ilgą laiką įsitaisė mano šaldytuve ir yra nuolat atnaujinama
Ačiū už receptą

Ol, gerai, suviliojau ...
Šiandien tikrai nusipirksiu sausainių ir varškės ir darysiu, tai atrodo labai apetiška

Oyoyoyoy, kaip skanu
Tikrai bandysiu gaminti savo „Toshka“
Varškė ant nuorodos ilgą laiką įsitaisė mano šaldytuve ir yra nuolat atnaujinama
Ačiū už receptą

Jūs esate laukiami

Ol, gerai, suviliojau ...
Šiandien tikrai nusipirksiu sausainių ir varškės ir darysiu, tai atrodo labai apetiška

Išbandykite, sūris tikrai skanus

Ol, taip, aš čia tuo pačiu metu kelių monitorių, taigi tavo gavo, aš mokausi. Animacinis filmas buvo sukurtas ilgą laiką, tačiau galvoju apie naują ateitį, kai mano išeis į pensiją.

Žinoma, aš tai padarysiu savo, kepykloje. Pagal numatytuosius nustatymus turiu 50 minučių, todėl bijau, kad jis per daug neparaus - per dvi valandas? Arba niša? Ir aš netraktuoju ieškoti tokių pyragų kepimo net pabaigoje. Trumpai tariant, aš vadovausiuosi kvapu ...
... Ir patirtis, sunkių klaidų sūnus,
ir mUltya-virėjas-druXX! ...

Žinoma, aš tai padarysiu savo, kepykloje. Pagal numatytuosius nustatymus turiu 50 minučių, todėl bijau, kad jis per daug neparaus - per dvi valandas? Arba niša?

Aš ant didelio karščio. nekepė. Bet!
Manau 50 min. pakaks, bet jis turėtų atvėsti uždaroje ir išjungtoje multi.
Po signalo galite šiek tiek atidaryti dangtį ir pamatyti, kas ten yra.
Po signalo vidurys šiek tiek drebėjo.

[Lola]

Varškės pyragas „Panasonic“ multivarke
nuo Lola

[Lola]

Varškės pyragas „Panasonic“ multivarke
nuo Lola

Labai skanus.Sutinku su Alexandra, patarimas yra būtent iš „Lola“ recepto. Tačiau slapukų eksperimentas yra labai įdomus.

Labai skanus. Sutinku su Alexandra, patarimas yra būtent iš „Lola“ recepto. Tačiau slapukų eksperimentas yra labai įdomus.

Be to, svarbu, kad kalbėtume apie kitokį multivarką su skirtingais režimais. Ačiū, tai pravertė

Labai skanus. Sutinku su Alexandra, patarimas yra būtent iš „Lola“ recepto. Tačiau slapukų eksperimentas yra labai įdomus.

\

O kuo išskirtinis sausainių su sviestu pagrindas? Tai yra tradicinė versija

O kuo išskirtinis sausainių su sviestu pagrindas? Tai yra tradicinė versija

Šis variantas man labai patinka ir net su karščio kvapu
Kalbant apie mane, tai yra daug skaniau nei iš charlotte tešlos, sausainių ir kt.
Skonis ir spalva ...

Labai skanus !!! Toks erdvus ir subtilus desertas. Labai ačiū už receptą !!!

Labai skanus !!! Toks erdvus ir subtilus desertas. Labai ačiū už receptą !!!

Į sveikatą

Štai ghi sūrio pyragas

Prašau pasakyti, kaip jūs virėte pieną multivarke? Turite paprastą animacinį filmą, o ne greitpuodį?

[Ksenija]

Ksenija, 1 valandai „košės“ režimu padėkite 3 litrus naminio pieno,šiuo režimu mano pienas dar neišbėgo
Tada aš nustatiau „gesinimo“ režimą 4 ar 5 valandoms.
Ir pasirodė kaip šis keptas pienas.

Žinoma, galite tai padaryti kitaip, užvirinti pieną „garo“ režimu ir tada persijungti į „gesinimo“ režimą, bet aš tingi stovėti ir žiūrėti.

Labai ačiū, niekada nebandžiau gaminti kepto pieno. Bet aš labai mėgstu fermentuotą keptą pieną. Pabandysiu, ačiū už receptą!

Labai ačiū, niekada nebandžiau gaminti kepto pieno. Bet aš labai mėgstu fermentuotą keptą pieną. Pabandysiu, ačiū už receptą!

Aš nusprendžiau virti ... tik aš turėjau 400 g varškės, pavyzdžiui, varškės pastos, kurios ... Aš dar nebandžiau virti iš jogurto - mes jau turime puikų jogurtą
Aš sumažinau ingredientus 2 kartus, aš išsiunčiau visa tai į lėtą viryklę, aš palauksiu, kol atsisakysiu prenumeratos, kas atsitiks)

pasirodė labai skanu !!!! bet pasirodė ne vešlus, o asilas su tankia mase ... Neįsivaizduoju kodėl darau ne taip ...

pasirodė labai skanu !!!! bet pasirodė ne vešlus, o asilas su tankia mase ... Neįsivaizduoju kodėl darau ne taip ...

Ar kepdami ar atvėsdami pažvelgėte į daugialypį viryklę? (ko tu negali padaryti)
Ir kokioje aplinkoje jie kepė? Sūrio pyragai nemėgsta aukštos temperatūros
Aš visada esu sodrus, man niekada nebuvo pradurta.
Tiesiog visada kepu iš varškės ant jogurto, gal varškė netinka?
Jei turite noro, pabandykite padaryti viską pagal receptą ir jums tikrai pasiseks

Ar kepdami ar atvėsdami pažvelgėte į daugialypį viryklę? (ko tu negali padaryti)
Ir kokioje aplinkoje jie kepė? Sūrio pyragai nemėgsta aukštos temperatūros
Aš visada esu sodrus, man niekada nebuvo pradurta.
Tiesiog visada kepu iš varškės ant jogurto, gal varškė netinka?
Jei turite noro, pabandykite padaryti viską pagal receptą ir jums tikrai pasiseks

Pirmą kartą tai padarius, aš tikrai pažvelgiau, bet turėjau pažvelgti į būklę (ar ji nebuvo iškepusi ir nesudegusi), nes tai padariau multivarke Redmond. Tai viskas, ką ji nurašė ...
Antrą kartą neatidariau dangčio ... bet vis tiek asilas ((
Kepiau kepdama, mano temperatūra buvo apie 120 ...
Mano klausimas, kodėl jis toks erdvus? iš išplaktų baltymų? o krakmolas yra kaip "fiksuotas"?
Galvoju, gal tokį netinkamą gaisrą galėjo sukelti fruktozė, kurią naudoju vietoj cukraus?
Gerai, aš eksperimentuosiu ... Šis sūris eina „su kaupu“! Mano vyras paprašo gaminti kas antrą dieną, todėl bandysiu gaminti įvairiai ...

Ar kepdami ar atvėsdami pažvelgėte į daugialypį viryklę? (ko tu negali padaryti)
Ir kokioje aplinkoje jie kepė? Sūrio pyragai nemėgsta aukštos temperatūros
Aš visada esu sodrus, man niekada nebuvo pradurta.
Tiesiog visada kepu iš varškės ant jogurto, gal varškė netinka?
Jei turite noro, pabandykite padaryti viską pagal receptą ir jums tikrai pasiseks

o tu, arxideia, vistiek labai ačiū! Anksčiau varškė kažkaip neišėjo, bet dabar tik pakeliui)))
Aš tikrai padarysiu tą patį erdvų grožį, kaip jūs ... gerai, tikiuosi, bent jau padarysiu.

yomayo !!!!!!!!!! tai magija !!!!!!

Gera diena! Labai ačiū už nuostabų receptą! Mano neramus vyras įvertino ir netgi leido gaminti maistą mamai. Iškilo klausimas: ar galima dėti uogas, pavyzdžiui, šaldytas vyšnias, ar gali nepakilti? Aš pagaminau sūrio pyragą iš varškės pagal jūsų receptą, jis pasirodė tiesiog skanus. Vertino ir vyras, ir vaikai. Dėkoju!

Visiškai puikus sūrio pyragas! pasakyk man, ar galite naudoti tik minkštą varškę?
Aš tikrai gaminsiu varškę pagal jūsų receptą, bet dabar noriu pagaminti šį sūrio pyragą.

Taip, aš perku naminį minkštą varškę, kai nėra galimybės pasigaminti pati. Pasirodo lygiai tas pats erdvus sūrio pyragas.

[Olga]

Olga, Labai ačiū! Tikrai kepsiu.

prašau pasakyk man, "kiek animacinis stiklas" yra kiek Receptas įdomus!

Taip pat: nesutikau 6% pieno, jei vartojate 3,2%, o grietinėlės - 10 ar 20% - kokias proporcijas manote?
Gaila, kad ne!

[arxideia]

arxideia, Padarė stebuklą! Viskas pasisekė: aukštas, ne asilas, pjaudamas tikrai šnypščia! Kepta Redmonde kepimo režimu 1 valandą 20 minučių nuo 5% ūkinės varškės.
Bet aš gavau vieną klaidą: išėmiau jį iš daugelio ant krepšio garui, tada nusprendžiau jį paversti ant indo ir jis „išsikraustė“ iš manęs, tiesiog paėmė ir subyrėjo
Pasakyk man paslaptį, kaip ją perkelti iš krepšelio į lėkštę? Antrą kartą neišgyvensiu!

Svetlana, aš jį apverčiu taip pat, kaip ir jūs.
Gal nelaukėte visiško atšalimo? taip buvo ir man
Ją reikia palikti viryklėje, kol ji visiškai atvėsta, tada 2 valandas šaldytuve puode iš multivarko.
Po to puodą porai minučių įdėkite į indą su šiltu vandeniu ir pasukite ant krepšio iš multivarko, o tada ant lėkštės.

Ar jis prakaituos puode?
Kitą dieną aš taip pat kepiau sūrio pyragą multi, pagal mano receptą, akis, * JOKAMAI * mano pirmoji patirtis,
Ji atidarė keptuvę ir aiktelėjo, jis pakilo beveik iki maksimumo (600 g varškės, 3 kiaušiniai ir pora šaukštų krakmolo).
Na, aš pradėjau šiltai purtyti ant indo, o jis paslydo ant šono
Aš padariau sau išvadą - animaciniame filme reikia kepti iš pusės porcijos, bet toks didelis visgi turėtų būti orkaitėje, normalios formos.

ne, jis tikrai nerasos! Kepiau tiek kartų.
Aš taip pat gaunu varškės masę iki 8 markių, o tada ji pakyla beveik į viršų, gaila, kad nėra nuotraukos. (Nes jos visiškai negalima atidaryti)
Atvėsęs nusėda iki to paties ženklo 8.
Čia yra nuotrauka, atvėrus animacinį filmą. Kaip matote, niekas nerūko.

Iškepusi karikatūros neatidarau dar 2 valandas, bet ji vis tiek šilta. Atidarau animacinį filmą ir laukiu, kol jis atvės, ir tada šaldytuve.
Išsiskyrimas tikrai todėl, kad neužšalęs. (Aš taip pat kartą subyrėjau, nes buvo netoleruotina vaišintis mano šeima)
Orkaitėje toks erdvus neveiks, gausite įprastą troškinį.
Pats padariau išvadą, kad to nebedarysiu. Geriau būkite kantrūs

[vanagas]

Olga, ačiū už atsakymą! Taip ir buvo: aš ją iškepiau, palikau 2 valandoms ir pradėjau išimti, dabar atvėsinsiu šaldytuve!
vanagas, Aš nerūkiau ir neišgriuvau net tada, kai jį išėmiau iš puodo, klaida, pasirodo, buvo ta, kad vis tiek reikia ją atvėsinti šaldytuve. O kalbant apie tūrį - gavau varškės mišinį iš 4 litrų!

RS Vyriausioji dukra sakė, kad, jų teigimu, sūrio pyragas ruošiamas tik iš grietinėlės sūrio! Krapščiavausi, ieškojau aplink, neradau suprantamo atsakymo į šį klausimą, bet rūko klausimas kankino ir mane, pastebėjau, kad sūris verdamas vandens vonelėje, take.didelė drėgmė animaciniame filme jam naudinga!

[Svetlana]

Svetlana, Jūsų vyresnioji dukra teisi, sūrio pyragas reiškia slyvų sūrį, bet kas mums uždraus naudoti varškę, Tai taip pat labai skanu.

Labai ačiū už receptą! Šis varškės sūrio pyragas pasirodė tiesiog neįtikėtinas! Mano vyras sakė, kad tai yra pats skaniausias variantas, kurį iki šiol paruošiau!