Andrejus888
Košė tikrai buvo kieta ..... dabar dedu sorą 3 valandoms be kaitinimo ir pieną kaupiu 2,5%. javai 1 \ 2 MC ir pienas 5 MC. pažiūrėsime, kas bus rytoj. režimas paėmė kūdikių maistą, nes jis vadinamas subtiliausiu .... Aš niekada neišeisiu iš įpročio, kad pieno košė nepabėgs ...
Aš dar kartą įsitikinau, kad mano multi .... košės ir jogurto \ fermentuoto kepto pieno pakanka 4 žmonėms. Aš tiesiog neįsivaizduoju, kaip ši porcija atrodytų 5 litrų dubenyje ...

iš trūkumų: užgesinus šviesą nėra atminties .... bet taip būna. Ir, žinoma, vėluojančio starto nustatymo laikas. Nemanau, kad tai verta nieko ... bet labai patogu nustatyti laiką, kada patiekalas turėtų būti paruoštas, o ne apskaičiuoti.

būtų puiku, jei jūs pats galėtumėte reguliuoti temperatūrą. (tik ne 5-10 laipsnių žingsniais).
Vasilica
Citata: Andrejus888

režimas paėmė kūdikių maistą, nes jis vadinamas subtiliausiu .... Aš niekada neišeisiu iš įpročio, kad pieno košė nepabėgs ...

Šiame animaciniame filme košė nepabėga, čia merginos matavo temperatūrą, pasirodė, kad ~ 95 °, jei neklystu.
Citata: Andrejus888

būtų puiku, jei jūs pats galėtumėte reguliuoti temperatūrą. (tik ne 5-10 laipsnių žingsniais).

Na, tai būtų buvusi visai kitokia kaina. O apie vėluojančią pradžią, taip, tai nėra labai patogu. Bet aš jau įdėjau jį į mašiną, bandau košę įdėti tuo pačiu metu.

Ir šiandien aš pajuokavau, vakare pyliau javus, užpyliau pienu ir, pasirodo, net neįkišiau į lizdą. Ryte ateinu ir ten yra animacinis filmas su atidarytu dangčiu. Taip yra, gerai, kad dabar atostogos, o mes ką tik papusryčiavome šiek tiek vėliau.
Andrejus888
bet multivarkas, kuris patys užsidaro dangčius ir kišamas į lizdą, tiesiog negali sau to leisti ....
Aš tikiu, kad temperatūros kontrolė taip pat beveik nevertinga .... patikėk manimi.
Vasilica
Citata: Andrejus888


Aš tikiu, kad temperatūros kontrolė taip pat beveik nevertinga .... patikėk manimi.

Taip, neabejoju, bet Redmondo įmonė tiesiog įsitikinusi, kad verta ją sulenkti.
Na, gerai, viskas, merginos ir berniukai, iki pasimatymo. Einu miegoti, rytoj atostogaujame.
Andrejus888
kaip tik šiandien bandžiau pasigaminti troškinto pieno jogurtui. Aš paėmiau 0,5 litro natūralaus pieno ir įdėjau į troškinį .... po 20 minučių pienas gerai išbėgo, aš buvau šalia jo ... Aš jį nuplaunu ir uždėjau (nes lengva valyti) ant pieno košės. Išgarinau 4 valandas, tada atvėsinau ir įpyliau „Natural Activation“ („Danone“) grindų butelius. Dėjau ant jogurto ... pažiūrėsiu, kas bus.

Įdomu, kodėl pienas pabėgo?
gala10
Ant pieno košės 95 laipsnių, troškinant, matyt, aukštesnė.
Andrejus888
tai čia jie parašė, kad troškino pieną troškinimui ... gal jau užvirė?
ką tik pažiūrėjau, kas yra multi ... tai kvepia rūgštumu ... ar taip turėtų būti?
Manna
Taip, teisingai (į abu klausimus)
Andrejus888
Štai kas atsitiko. Dabar jis yra šaldytuve .... jo skonis yra kaip nieko ... tik vaizdas nėra aiškus ... nėra vienalytis ir skystas. Gal neverta už tai troškinti pieno? Tiesiog įdėkite pieno į jogurtą ir pridėkite pradinės kultūros? Arba padarė kažką ne taip.
Beje, jis nėra rūgštus kvapas. Pasirodė labai subtilaus produkto skonis ... bet tikrai ne tas pats, kas „Activia“ butelyje, iš kurio jis fermentavosi.
Multivarkas „Redmond RMC-01“
Manna
Citata: Andrejus888
tik vaizdas neaiškus ... nėra vienodas ir skystas.
Tada sumaišykite, ir jis taps vienalytis Taip ir sutirštės net šaldytuve

Jei raugsite su nekeptu pienu, tai bus jogurtas, o ne fermentuotas keptas pienas.
gala10
Andrejus, mano nuomone, iš troškinto pieno - tai kažkas panašaus į ryazhenka. Skanus? Na. ir mėgaukis gyvenimu !!!
gala10
Citata: Manna
Jei raugsite su nekeptu pienu, tai bus jogurtas, o ne fermentuotas keptas pienas.
Mannochka, mes su jumis vieningai!
Andrejus888
bet tiksliai sumaišytas ir pasirodė vienalytis ir skanus ...
pasirodė kažkas tarp jogurto ir fermentuoto kepto pieno ... matyt, šiek tiek pieno kankino (4 val.).
skonis yra minkštesnis ir mažiau rūgštus nei natūralaus „Activia“ starterio kultūros jogurtas

Multivarkas „Redmond RMC-01“

bet klausimas ateičiai: kada į jogurtą reikia dėti užpildų (vaisių ...)? Jau po virimo ar gaminant?
ir dar vienas dalykas: kaip nustatyti, ar produktas yra paruoštas ... Aš įdėjau jogurtą į programą 8 valandoms ... bet jei aš įdėjau jį 12 valandą ... atrodo, kad negalėjau nustatyti, kad viskas buvo pasirengusi ir dirbo. šildymas, kaip suprantu, turi būti išjungtas. Taigi?
gala10
Andrejus, įdėkite vaisių prieš pat naudojimą ir tiesiai į taurę. Jei jogurtas iškepa per 8 valandas, tada to pakanka. Iš anksto išjunkite šildymą.
Ir, mano nuomone, turėtumėte pabandyti ne su „Activia“, bet su tokiais raugais kaip „Lactin“, „Narine“ ir kt. čia.
Su pirmuoju jogurtu!
Andrejus888
m .. taip, aš perskaičiau temą apie raugą ir kažkas pasidarė liūdna ... ne viskas taip paprasta ir vienareikšmiška .. Jūs turite būti mokslininkas-gydytojas, kad nepakenktumėte sau. Maniau, kad su tuo, ką jūs rauginate, turėtų pasisekti, bet taip nėra visada.

Manau, kad sustosiu prie pasirinkimo: 1. savo pieno - kepto pieno 2. įpilkite įprasto fermentuoto kepto pieno (arba jogurto, jei jis nėra kaitinamas) iš parduotuvės 3. gauname patikrintą fermentuotą keptą pieną (jogurtą) iš įprasto pieno dideliais kiekiais kiekiai. Už tokią kainą bus šiek tiek pigiau nei nusipirkti paruoštą fermentuotą keptą pieną ir jogurtą, tačiau jūs tiksliai žinote, iš ko jis pagamintas. Bet su ypatingu. Aš nesutepsiu su raugu ... kažkas baisaus. Pieno produktų klastingumą žinau pats. Jūsų nuomonė?
Ženklas
Taigi mano MV išvyko į Altajų !!! Kelyje ji dirbo kaip laikrodis !!!

Multivarkas „Redmond RMC-01“ Multivarkas „Redmond RMC-01“
Manna
Citata: Andrejus888
bet jūs tiksliai žinote, iš ko jis pagamintas. Bet su ypatingu. Aš nesutepsiu su raugu ... kažkas baisaus. Pieno produktų klastingumą žinau pats. Jūsų nuomonė?
Kokią netikėtą išvadą padarėte. Turėdami paruoštą rūgpienį iš parduotuvės, net nežinote, kas yra viduje, kur, kaip ir kiek jis buvo laikomas ir kas dauginsis palankioje aplinkoje. pradinių kultūrų iš vaistinių.
gala10
Mannochka, Aš visiškai palaikau!
Marina, Sveikas sugrįžęs!
svbone
Citata: Andrejus888

m .. taip, perskaičiau temą apie raugą ir kažkas pasidarė liūdna ... ... Kokia tavo nuomonė?

Pažvelkite į „Evitalia“ raugą. Aš tai darau tik mūsų kūdikyje. 1 butelis 2 litrams pieno. Pasirodo nuostabus skanus jogurtas. Ir naudinga. Perku vaistinėje. 1 butelis apie 60 rublių. Bet iš jo gautą raugą galima naudoti pakartotinai.
Andrejus888
Aš tikrai išbandysiu įvairius startuolius ... bet nuolat juos naudodamas ..... kas gali pasakyti, kokios bakterijos man pateks?
Manna
Citata: Andrejus888
kas gali pasakyti, kurios bakterijos pateks pas mane?
O paruoštų fermentuotų pieno produktų gamintojai jums pasakys, kas ten užaugo?
svbone
Ir to paties nereikia nuolat. Aš pastebėjau ir sutikau tą pačią nuomonę: tas pats dalykas nuobodžiauja. Nors viskas gerai, jei tau patinka - ruoškis, pavargęs - padaryk pertraukėlę. Tada praleisite ...
Ženklas
gala10, dėkoju!!! Daug ilsėjausi !!! bet apskritai dulkių siurblys buvo mano kelionės hitas !!! Truputį iškvėpsiu ir parašysiu, ką laidavau ir kaip man pasisekė !!!
Manna
Taip taip taip, Marisha, mes laukiame, labai įdomu!
Administratorius
Citata: Mar_k

gala10, dėkoju!!! Daug ilsėjausi !!! bet apskritai mano kelionė buvo dulkių siurblys !!! Truputį iškvėpsiu ir parašysiu, ką laidavau ir kaip man pasisekė !!!

Marinka, atvykus!

Merginos, o gal tiesiog atlikite atskirą temą, kaip gaminti kūdikį kelyje, keliauti ir pan. Galų gale yra žmonių, kurie klausia ir mums įdomu apie tai žinoti
gala10
Administratorius, taigi iš tikrųjų „Marina“ yra tokia tema.
Administratorius
Citata: gala10

Administratorius, taigi iš tikrųjų „Marina“ yra tokia tema.

Aš mačiau tai. Čia mes įdėjome jį „į vieną butelį“ - turiu omenyje
Ženklas
Manna, Administratorius, dėkoju !!! Kol valau, plaunu, plaunu .... Atrodo, kad kelerius metus nebuvau namie, gal į viską žiūrėjau pailsėjusia akimi?! ir rašysiu tęsdamas savo temą ...
Andrejus888
Jei ne veltui mokiau fizikos mokykloje, manau, kad 350 vatų yra maksimalus multivarko suvartojimas režimais: garais ir kepimu. Įjungus režimą, jogurtas bus 30–40 vatų per valandą.

Aš naudojau savo rytinį jogurtą ... skanų, švelnų, jaučiamas riebalų kiekis (skirtingai nei parduotuvėje). Maišydama visiškai nesulaužiau putų, kurios susidarė, kai merdėjo pienas. Valgiau su šaukštu, panardindamas ant jo jogurtą. Jei pridėsite vaisių skonį, tai bus žudikas. Mes skubiai turime nusipirkti plastikinį šluotelę maišymui dubenyje ... ir iš ten tiesiai į stiklines.
Andrejus888
šiandien vėl gaminau ryazhenka. Nuo 9-00 ryto 20 minučių dedu 1 litrą savo pieno į garą .... jis užvirė. Perkeltas į kūdikių maistą 8 valandoms. Atėjau papietauti 13–00 ir pažiūrėjau .. kreminis pienas, bet nelabai sutirštėjau ... Atvėsinau, įpyliau du šaukštus parduotuvinės grietinės ir perėjau prie jogurto. Atėjo 19-00 val. Viskas paruošta. Maišoma ir laikoma šaldytuve. Viskas yra vienalytis, vidutiniškai tirštas, kreminis, švelnus, skanus. Geriau nei aš fermentavau „Activia“. Tai visada vyksta skirtingais būdais.
Mes turime 3 litrus pieno, kurio pristatymas į namus kainuoja 90 rublių. Pienas yra geras. Pasirodo, tai 1 litras ryazhenkos, aš gavau 35 rublius. Ir prieš tai paėmęs 1 litro ąsotį už 48 rublius.
Patarkite, kuo ir kaip užpildyti fermentuotą keptą pieną skoniu.?
gala10
Andrejus, vaisius?
Persiką galite smulkiai supjaustyti. Bet kokios sezoninės uogos ir vaisiai. Žiemą - bananas.
Apskritai padarys tai, kas yra po ranka.
Administratorius

Skaniau ir geriausia įdėti į jogurte raugintą keptą pieną, ne žalią, o virtą sirupe vaisiuose-uogose, pavyzdžiui, salsoje. Skonis bus daug geresnis
Kaip tai padaryti? Kažkas panašaus, tik nedėkite sviesto, jei tai yra fermentuotas keptas pienas 🔗
Andrejus888
Išbandžiusi visus košės virimo režimus, sustojau prie sriubos / troškinimo. Pasirodo, derinamas pienas ir grūdai. Virkite tik su virintu pienu. Kūdikių maisto ir pieno košės režimais košė nevirsta ir grūdai nemaišomi. Pasirodo nebloga, bet ne tai, prie ko esu įpratęs. kažkas panašaus....

o kaip užgesinote kvapą užgesinę pipirus ... pakanka dviejų košių. Atrodo, kad viskas kruopščiai nuplaunama, bet kvapas išlieka (dabar pipirai ir mėsa eina su trenksmu) ... o tada košė ryte ...
gala10
Citata: Andrejus888
kaip nugalėti kvapą troškinus pipirus ...
Virkite vandenį 5 minutes. „Garų“ režimu su citrinos riekele ir palikite atvėsti dubenyje.
Vasilica
Taip pat galite ką nors iškepti su vanile ar cinamonu.

Todėl mažajame nieko neviriu, išskyrus košes ir kepinius. Aš atostogavau tik Brandiką, kurį turiu ir pagrindiniams patiekalams. Po sriubos padariau troškintuvą, todėl jo negalėjau valgyti, man jis kvepėjo sriuba.
Andrejus888
Čia yra pasala. Ir tikriausiai lengviau užmušti ankstesnio patiekalo kvapą ...?
Man atrodo, kad silikoninės dalys išlaiko kvapą ... nes turiu du dubenis .. skirtingiems patiekalams ... bet kvapas išlieka.
Manna
Taigi, jūs turite kruopščiai nuplauti nuimamą plokštelę ir patrinti silikonus citrina arba imbiero gabalėliu
Katris
Daugiau informacijos prašome. Neseniai turiu šį animacinį filmą. Kažkas, ko neradau, kur yra nuimama plokštė?
gala10
Katya, atidarė dangtį ir pažvelgė. Žemiau, po silikono žiedu, yra du išsikišimai. Ji patraukė juos, ištraukė plokštelę. Aš jį nuplaunu ir vėl padėjau į vietą. Labai patogiai.
Larssevskas
Citata: Vasilica

Taip pat galite ką nors iškepti su vanile ar cinamonu.

Todėl mažajame neviriu nieko, išskyrus košes ir kepinius.

Sesuo Tas pats. Tik košė ir troškiniai.
Negaliu pakęsti svetimų kvapų induose
Katris
gala10, metalinis blizgus, kuris yra dangtelio viduje?
Manna
Citata: Katris

Daugiau informacijos prašome. Neseniai turiu šį animacinį filmą. Kažkas, ko neradau, kur yra nuimama plokštė?
Citata: Manna





Nuimama dangčio plokštė
Multivarkas „Redmond RMC-01“
Kepurėlė be nuimamos plokštės
Multivarkas „Redmond RMC-01“
Spynos nuimamoje plokštelėje
Multivarkas „Redmond RMC-01“
Katris
Ačiū mergaitėms, jūs atsakote taip greitai ir aiškiai. Tik aš ją sumaišiau, aš neturiu RMC-01, bet RMC-02. Gal ji taip daro? Dabar nesu namie, nematau
Manna
Ne, 02 m. Jis nėra pašalintas.
Katris
Atsiprašau
Yu.V.

Mieli RMC-01 savininkai, padėkite man tai išsiaiškinti. Šiandien gavau animacinį filmuką per vienos iš internetinių parduotuvių atsiėmimo punktą. Dukrai pusantrų metų pasirinkau mėnesį. Suglumino tokios akimirkos:
1) Dangtis uždarytas, prispaudžiu jį pirštu, jis kažkaip suglemba apie 1,5 mm ir pasibeldžia į daugiafunkcį dėklą, aš atleidžiu pirštą - dangtis atsimuša atgal, tai yra, uždedu pirštą ant dangčio su moliūgu, o ji beldžiasi, beldžiasi. Tai normalu? Arba dangtį reikia labai stipriai prispausti prie daugiabučio korpuso ir nešokinėti / netrankyti? pardavėjas nieko suprantamo nepasakė, sako, jei ką nors grąžinsi.
2) Man atrodo vidutinis kvapas, tolygesnis iš dubenėlio, man atrodo, nei iš ŠR, ir aš tikėjausi plastiko ar panašaus kvapo, bet jis atrodo kaip baldų lako ir aliejinių dažų mišinio kvapas. Kuo jis turėtų kvepėti ir koks stiprus?
3) Dubenėlis, esantis šonuose viduje, ant 3 cm pločio juostelės nuo viršaus, turi labai plonus „įbrėžimus“, arba net nėra įbrėžimų, tačiau, kaip kažkas su šiurkščiu skudurėliu ar kempine, dubenį trynė per visą apimtį (žinote , kaip nubraukiami akinių kaklai). Ar turėjote tolygiai ir idealiai nuspalvintą dubenį?
Ačiū iš anksto, jei kas nors atsakys!
gala10
Julija, nuėjo, patikrino. Paspaudžiau dangtį, jis suglemba, bet tik šiek tiek. Ir garsas yra ne „trankyti-trankyti“, o „girgždėti-girgždėti“. Iš pradžių kvapas buvo, bet ne toks stiprus. Bet jūsų dubuo yra aiškiai sugedęs, arba B / Eared.
Nuneščiau į parduotuvę.
Administratorius
Citata: Yu. V.


1) Dangtis uždarytas, prispaudžiu jį pirštu, jis kažkaip suglemba apie 1,5 mm ir pasibeldžia į daugiafunkcį dėklą, aš atleidžiu pirštą - dangtis atsimuša atgal, tai yra, uždedu pirštą ant dangčio su moliūgu, o ji beldžiasi, beldžiasi. Tai normalu? Arba dangtį reikia labai stipriai prispausti prie daugiabučio korpuso ir nešokinėti / netrankyti? pardavėjas nieko suprantamo nepasakė, sako, jei ką nors grąžinsi.

Dangtis šiek tiek „tupi“, kai paspaudi jį viduryje, todėl rankas uždėjau ant dangtelio kraštų ir sandariai uždarau. Tai neturi įtakos multivarko veikimui ir jis tinkamai kepa. Nugara įmanoma net ir tada, kai įvedate norimą programą, aš tai darau atsargiai. Dangtis yra minkštos konstrukcijos, minkšto plastiko.

Kepurėlė neturėtų tvirtai laikytis iki daugialypės viryklės pagrindo yra multivarkas, ir jis veikia be spaudimo. Virimo metu galite atidaryti (pagal tam tikras programas) dangtį ir stebėti procesą, virimo metu ką nors pridėti. Pavyzdžiui, sriubos sultiniui laiką nustatiau 1,5 valandos skirtumu, tačiau patikrinęs pasirengimą, iš tikrųjų multivarką išjungiu anksčiau. Nepageidautina atidaryti „Košės“ ir „Pieno košė“ režimų dangtį.

Kvapas yra mūsų individualios nosies reikalas, kuris turi daugiau, kas mažiau kvepia, laikui bėgant kvapas išnyks ir jį pakeis maisto kvapas.

Aš neturėjau jokių dubenėlio defektų ar apnašų.
Olla-la
Mergaitės ir berniukai, labas vakaras visiems. Aš čia neužeinu dažnai, šnipinėju srovę. Radau įdomų dalyką laido atžvilgiu (galbūt kažkas jį jau rado anksčiau), kurį reikia pakeisti, išbandykite laidą iš įprasto kompiuterio. Aš sudeginau mano, jis puikiai pasirodė iš kompiuterio, o juodaodis ir ilgas, o vyras nemokamai paskyrė iš likučio))

Citata: Rickas

Olla-la, jau rašiau apie tai čia. Bet dar kartą gera jums tai priminti, staiga kažkas pravers
Citata: denirim

Dėkoju! Pavyzdžiui, man tai pravers. Kažkaip pasigedau tokios nuostabios informacijos apie laidą.
Ir pasigedau. Nebuvo laiko perskaityti visos temos. Kokius išradingus žmones turime))) Aš jau užsisakiau laidą ...
Citata: gala10

Man atrodo, kad šios virvelės paprastai yra universalios. Bet kokiu atveju laidas iš „Redmond 01“ tiksliai tinka „Shteba DD2“.
Citata: Manna

Taip, tai teisinga. Visi jie yra visiškai vienodi.
Sens
ar yra programų Redmond RMC-01 temperatūros sąlygų lentelė?
prašau pasakyk man!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas