Ką galite iškepti duonos virimo aparate ???

Aš ketinu nusipirkti duonos virimo aparatą, o aš labiau linkęs į „Panasonic 255“ modelį.
Norėčiau sužinoti, ar galima duonos aparate išsikepti kruasanų, bandelių ir kitų gabalėlių?
Ar tam yra specialių formų, kaip gaminiai keičiami ir formuojami rankomis, ar viską atlieka viryklė?
Pvz., Galite kepti pyragus arba pirmiausia turite juos klijuoti patys ???
Ir vis dėlto, kokie modeliai kepa sveiką grūdų kelių grūdų duoną ???

Jus domina įvairios tešlos rūšys, kruasanų, pyragų kepimas, sveikų grūdų duona ir kt.

Duonos gamintojas nekepa gabalinių gaminių, jis gali minkyti tešlą jiems, tačiau jūs turite jį lipdyti rankomis, tačiau jei norite didelio pyrago, duonos aparatas gali jį iškepti. Duonos virimo aparate forma yra viena stačiakampė, kitos nėra. Visi duonos aparatai kepa grūdinę duoną. Sekite forumą čia rasite išsamesnį atsakymą į klausimus. Sėkmės tau.

Duonos gamintojas (kaip taisyklė) nekepa kruasanų ir pyragų. Ji minko tešlą beveik viskam (išskyrus tešlą ir pūstą) ir kepa formą (daugeliu atvejų) visada tą patį - kepalą. Bet šis kepalas gali būti pagamintas iš mielinės tešlos arba gali būti bandelė (bet forma nėra bandelė!), Tai gali būti sviestas - saldus, su razinomis, riešutais arba užkandžių baras - su kumpiu, česnaku, žolelėmis. Bet visada tos pačios formos - kepalo formos.

Kepimo formos variantus pateikia kai kurios prancūziškos orkaitės, kurios gali kepti „o ne kepalus“. Maksimalus funkcijų skaičius, žinoma, yra italų kalba. Bet kepimo forma vis tiek yra tas pats kepalas.

Apskritai reikia atidžiai išstudijuoti svetainę - norint pasirinkti, yra daug informacijos.

Labai ačiū už atsakymą!
Ar galite paklausti dar vieno klausimo - man labai patinka gaminti maistą, o aš mėgstu įvairiausius ir neįprastus patiekalus, kuriuos duonos gamintojus turėčiau rinktis? Koks yra didžiausias ryzlichny tešlos-duonos rūšių rinkinys ???

Labai ačiū už atsakymą!
Ar galite paklausti dar vieno klausimo - man labai patinka gaminti maistą, o aš mėgstu įvairiausius ir neįprastus patiekalus, kuriuos duonos gamintojus turėčiau rinktis? Koks didžiausias skirtingų rūšių tešlos-duonos rinkinys ???

„Delonghi 125S“ programų pasirinkimas (taigi ir receptai) nėra ribojamas - jų yra tūkstančiai, taip pat yra skaidrus langas, kuriame patogu stebėti naujo recepto pasirengimą, nesvarbu, ar jūsų kepimas yra paruoštas, arba pridėkite dar keletą minučių minkymo laiko, tešlos pakėlimą ar kepimą. Tada šį laiką užsirašote ant popieriaus lapo ir vėliau užprogramuojate viryklę pagal savo programą. Ateityje apskritai nereikės stebėti kepimo pagal šį receptą. Aštuonias programas galite vienu metu įrašyti ir išsaugoti viryklės atmintyje. Ir jūs galite užrašyti savo programą „iš užrašų knygelės“ prieš užvesdami viryklę per 1-2 minutes; tokių programų gali būti bet koks skaičius - net tūkstantis. Kitose viryklėse programų skaičius ribojamas iki griežtai nustatyto skaičiaus: 10-12-14 ... Pradedantiesiems ši viryklė taip pat turi daug standartinių paruoštų programų ir receptų, kurių nereikia programuoti. Bet eikite į parduotuvę, pažvelkite į įvairias virykles, jei įmanoma - galbūt tai jums netiks pagal dydį.

Labai ačiū už atsakymą!
Ar galite paklausti dar vieno klausimo - man labai patinka gaminti maistą, o aš mėgstu įvairiausius ir neįprastus patiekalus, kuriuos duonos gamintojus turėčiau rinktis? Koks yra didžiausias ryzlichny rūšių tešlos-duonos rinkinys ???

Bet kurioje orkaitėje galite iškepti neįtikėtiną kiekį produktų ir paruošti tešlą.
Vienintelis paaiškinimas, atkreipkite dėmesį į tokią funkciją kaip „kepimas“ ar „cupcake“ kai kuriems, čia bus galima iškepti rankomis sureguliuotą produktą (pavyzdžiui, garbanėlę) arba cupcakes, katę.minkykite rankomis arba, jei paruošėte tešlą bandelėms ir suprantate, kad nėra laiko ar noro jomis vargti, tačiau tešla atėjo, įjunkite šį režimą ir gaukite duonos

Mano „Clatronic“ orkaitėje yra „kepimo tešlos su kepimo milteliais“ režimas.
Nerandu tokių receptų.Gal aš blogai atrodau? Pasiūlykite tokius receptus kaip „meduoliai“ duonos kepimo mašinai.

Ar galima jame kepti pagal tokius receptus, kaip: kefyras + soda + uogienė + kiaušiniai + miltai?

blekitten „kepimo tešla su kepimo milteliais“ paprastai yra bandelės, tačiau ar galima joje kepti pagal tokius receptus kaip: kefyras + soda + uogienė + kiaušiniai + miltai, manau, kad galite, pabandykite eksperimentuoti ir pasakykite mums.

Kažkur skaičiau, kad tešla dega nuo didelio kepimo kiekio. Iš tiesų geriausia pabandyti tai padaryti patiems. Šiaip ar taip, visi nori pasimokyti iš savo klaidų ..

ne, norėčiau mokytis iš nepažįstamų žmonių
bet kadangi niekas to nebandė, būsiu pradininkas.
Aš parašysiu rezultatus :-)
tanya, bet nesakyk man mūsų „Clathronic“ torto recepto
forume radau tik tuos, kur tešlą reikia pradėti rankiniu būdu, ir kepti tik orkaitėje. bet supratau, kad viską galima visiškai padaryti „Klatronic“.

Pasiėmiau iš forumo ir vietoj razinų pridėjau cukatų ir riešutų. Niekada nieko nedarau rankomis, viską iškart dedu į orkaitę.

„Panasonic 255“ taip pat turi du bandeles, kurias galima minkyti ir kepti duonos virimo aparate. Aš galiu parašyti receptus, jei norite, bet aš pats jų dar neiškepiau.

Taigi, pagal receptą bandžiau kepti kefyrą + kepimo miltelius + uogienę + kiaušinius + miltus.

Aš pradėjau nuo pusės porcijos, tačiau duonos gamintojui tokių krosnies pjūvių recepte reikia paimti ne daugiau kaip 1/4 ingredientų kiekio.
Kadangi duonos formuotojo forma yra siaura ir aukšta, tokia tešla neturi pakankamai sukibimo, kad pakiltų aukštai. Pyragas išėjo tankus, ypač jo apačioje, todėl reikia dėti mažesnę porciją, rezultatas turėtų būti vienodo aukščio (bandysiu dar kartą, parašysiu patikslinimus).

Pagal skonį pasirodė įprasta pluta, supjaustyta 3 sluoksniais, ištepta jogurtu.
Dydžio - 4 padorus kusmische.

Recepto pakeitimas - miltų reikia daug daugiau nei kepant orkaitėje. Jei įdėsite jį pagal receptą, iš jo išsiskirs srutos, sukėlusios abejonių, kad IT pakils. Nors galėjo būti verta bandyti kepti nepridėjus miltų ...

„Pyrago“ režimo korekcija - kėlimo etapą galima praleisti, šiam bandymui nėra prasmės. Kontroliuokite kepimo laiką - pyragas paprastai kepamas orkaitėje apie 30 minučių, o duonos gamintojas kepa „pyrago“ režimu 70 minučių. Po 30 minučių tereikia atidaryti duonos virimo aparatą ir pakišti jį lazda

Apskritai pasirodė valgoma, prasminga tęsti eksperimentus.

Jei susidomėčiau, norėčiau pasiūlyti varškės pyrago receptą. Man labai patinka. Priklausomai nuo miltų kiekio, galite pasiekti įvairių variantų: jei norite minkštesnių ir riebesnių, mažiau miltų, tešla yra šiek tiek skysta. Jei norite dar šiek tiek miltų. Taip pat dedu daug riešutų - žemės riešutų (labai smulkiai jį įtrinu kočėlu ant lentos, išsiskiria net aliejus. Jei įdėsite daug, tai bus riebus pyragas). Aš taip pat įdėjau daug razinų. Kepimo soda ir kepimo milteliai dedami paskutinę akimirką. Soda ilgai nemėgsta maišyti, pavyzdžiui, miltai tešloje, išskyrus mielinę tešlą.

4 kiaušiniai
300 g cukraus
300 g varškės
170 g margarino
300 g miltų
1 šaukštelis (Aš naudoju soda ir gesinu citrinos rūgštimi arba geriau su citrina. Jūs netgi galite išspausti sultis iš visumos ir sutarkuoti žievelę, tada ji bus dar skanesnė)
Tiesa, aš kepu orkaitėje, bet jei norite, galite tai išbandyti. Tiesa, eksperimentuoju su miltais. Paprastai receptuose jo būna mažiau, o aš visada pridedu. Aš žinau, kokia tešla turėtų būti maždaug. Aš padarau 2 porcijas iš karto.

Duonos gamintojas nekepa, deja, gabalėlių, tačiau kokią tešlą paruošia - oo-oo-oo. Taigi galite šiek tiek padirbėti rankomis, tačiau rezultatas garantuotas.

Ji minkys tešlą - liks prilipti.
Bet tada kilo idėja (įkvėpta garbanos) - ir jei klijuosite ritinius su įdaru ir lygiai taip pat juos įdėsite, tada jau bus pyragas su įdaru ... Aš grįšiu namo - tikrai pabandysiu

mes taip pat turime pabandyti .. kitaip apatiniai kamuoliai negalės pakilti ..nors .. apskritai pabandysiu ..
bet kyla klausimas - jei darote razinų įdarą - tai kaip jas „suklijuoti“, kad razinos nesubyrėtų? tu nežinai? .. Manau - vienas rutuliukas - su uogiene, vienas su razinomis, vienas su aguonomis .. nors razinas galite patepti uogiene))), bet kaip vis tiek? Jie gamina pyragus su razinomis. Ar yra kažkas pridėta prie razinų klijavimui?

Nemėgstu kepti meduolių, nes tešla jiems labai kieta ir sunku minkyti rankiniu būdu. O gal galite minkyti duonos virimo aparate? Tada iškočiokite ant meduolių ir kepkite orkaitėje.
Ar kas nors tai padarė?

[Irinas @]

Nemėgstu kepti meduolių, nes tešla jiems labai kieta ir sunku minkyti rankiniu būdu. O gal galite minkyti duonos virimo aparate? Tada iškočiokite ant meduolių ir kepkite orkaitėje.
Ar kas nors tai padarė?

Gerbiamasis Irinas @ , Aš nežinau, ar galima minkyti tešlą meduoliams HP (gal koldūnų režimu?), Turiu priešingą klausimą: parašykite meduolių receptą, kelis kartus bandžiau juos kepti, naudodamas skirtingus receptus, ir visada jiems atvėsus, meduoliai sušąla ir virsta sausainio ir trinkelės kryželiu, aš net nebandau ... Tikrai yra kokia nors paslaptis?

[Irinas @]

Gerbiamasis Irinas @ , Aš nežinau, ar galima minkyti tešlą meduoliams HP (gal koldūnų režimu?), Turiu priešingą klausimą: parašykite imbierinių sausainių receptą, kelis kartus bandžiau juos kepti pagal skirtingus receptus ir visada jiems atvėsus, meduoliai sušąla ir virsta kryželiu tarp sausainio ir trinkelės, aš net nebandau ... Tikrai yra kokia nors paslaptis?

Pridėti prie bet kokio deklamavimo kepimo milteliai... Organizmui tai nekenkia. Paklauskite jo, kur perkate mieles. Gera idėja pridėti šiek tiek natūralios aromatinės esencijos (vanilės, citrinos, migdolų, apelsinų ir kt.) Ir būsite laimingi bei sveiki dantys.

Kalbant apie tešlos tešlą, ji minkoma orkaitėje be problemų. Tačiau yra niuansas: prieš gamindami meduolius, juos (tešlą) reikia atvėsinti šaldytuve (ne šaldiklyje).

Kalbant apie tešlos tešlą, ji minkoma orkaitėje be problemų. Tačiau yra niuansas: prieš gamindami meduolius, juos (tešlą) reikia atvėsinti šaldytuve (ne šaldiklyje).

Aš bijojau minkyti smulkią tešlą HP. Tai turi būti padaryta labai greitai, peiliu arba šaltomis rankomis, kad sviestas netirptų. O kibiras minkant man atrodo šiek tiek šiltas nuo variklio.
Apskritai, kas gaus tešlos tešlą HP - prašome pranešti, kas ir kaip)) Palaukime!

Aš bijojau minkyti smulkią tešlą HP. Tai turi būti padaryta labai greitai, peiliu arba šaltomis rankomis, kad sviestas netirptų. O kibiras minkant man atrodo šiek tiek šiltas nuo variklio.
Apskritai, kas gaus tešlos tešlą HP - prašome pranešti, kas ir kaip)) Palaukime!

Minkiau orkaitėje ant tarkuoto pyrago ir ant krepšelio svogūnų pyragui (nuotrauka su receptu yra svetainėje). Iš pradžių galvojau apgailestauti, sviestas gabalėliais su tešla važiavo aplink kibirą, o tada tiesiogine puse šaukštelio pieno lašėjo ir viskas lėtai virto lygiomis ir puikiomis tešlomis, manau, kad be pieno rezultatas būtų toks pats, tiesiog šiek tiek pagreitėjęs
Šiandien aš pakartosiu šią procedūrą.

Pažvelkite į skyrių „Meduoliai iš nėrimo“. Manau, kad ten rasite atsakymą į savo klausimą. Sėkmės tau.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=2211.0

Esmė vietoj medaus? Ar vis dar galite gauti receptą?

Jūs taip pat galite medaus. Arba esmė. Pavyzdžiui, aš negaliu pakęsti medaus skonio ir kvapo kepiniuose. Galite sutarkuoti arba sumalti porą arbatinių šaukštelių sausų citrinų ar apelsinų žievelių ir įdėti ...

Trumpai tariant, virtuvė yra linksmas laboratorijos darbas chemijos, fizikos, matematikos, vaizduojamojo meno ... ir dar daugiau. Man asmeniškai, nors nesu fanatiškas mokytojas.

Eksperimentai ir tikslieji mokslai visada padės jums pasiekti norimą rezultatą.

Jūs taip pat galite medaus. Arba esmė. Pavyzdžiui, aš negaliu pakęsti medaus skonio ir kvapo kepiniuose.Galite sutarkuoti arba sumalti porą arbatinių šaukštelių sausų citrinų ar apelsinų žievelių ir įdėti ...

Daugiausiai imbierinių meduolių kvapo suteikia tarkuotas imbieras, įsitikinau pati, kai iškepė meduolių biskvitą

Įdomu, ar įmanoma iškepti vyniotinį (su bet kokiu įdaru) iš medvilnės? Tiesiog orkaitė šlykščiai kepa ... Norėčiau palepinti namus ir suktinukus. Juk yra „Kepimo“ programa, bet jei nuimsite „maišykles“ ir į kibirą įdėsite ritinėlį (na, tegul būna su skylėmis, man tai visiškai netrukdo) ir pradėkite „kepimo“ programą ? Prašau patarkite ... Ar verta?

Aš kepiau imbierinius sausainius pagal paprasčiausią receptą: pieną, margariną, cukrų, prieskonius ir miltus. Atvėsę jie pasirodė kaip akmuo. Bet tada juos teko panardinti į cukraus ir vandens tirpalą ir išdžiovinti. Po to jie tapo minkšti ir skonis lygiai tokie patys kaip parduotuvėje. Na, ne kaip Tula, o paprasti meduoliai. Jei kam įdomu, galiu paskelbti receptą.

[meduoliai]

Receptas meduoliai (juos gaminome 90-ųjų pabaigoje, kai cukrui ir miltams vietoj pinigų buvo duodamas atlyginimas).
0,25 litro pieno (šviežio ar rūgštaus, nesvarbu);
0,25 kg cukraus;
1 šaukštelis soda užgesinta actu;
1 valgomasis šaukštas l. saulėgrąžų aliejus;
apie 1,5-2 puodeliai miltų;
1/4 šaukštelio. prieskoniai (imbieras, cinamonas, raudonieji ir juodieji pipirai) ir druska.
Užminkykite, išpjaukite 1 cm storio apskritimus ir kepkite. Virkite glaistą iš 1 puodelio cukraus ir 1/4 puodelio vandens (pieno) 12 minučių (reikia). Įmerkite imbierinius sausainius į glajų ir padėkite celofaną vienoje eilėje, kad nudžiūtų. Tai reikia padaryti greitai, nes glazūra sukietėja. Labai skanus! Išbandykite, nesigailėsite. Ir man atrodo, kad tešlą galima minkyti duonos virimo aparate, tai nėra ypač sunku.
Aš net norėjau išbandyti pats kepti. Taigi nudažiau viską ..

[Irinas @]

Gerbiamasis Irinas @ , Aš nežinau, ar galima minkyti tešlą meduoliams HP (gal koldūnų režimu?), Turiu priešingą klausimą: parašykite meduolių receptą, kelis kartus bandžiau juos kepti, naudodamas skirtingus receptus, ir visada atvėsus meduoliai sušąla ir virsta sausainio ir trinkelės kryželiu, aš net nebandau ... Tikrai yra kokia nors paslaptis?

Jei atvirai, nepamenu, kada paskutinį kartą juos kepiau. Todėl reikia ieškoti recepto. Pasirodė, kad jie buvo sunkūs, bet ne kaip akmuo, galėtum įkąsti. Pamenu, kad minkyti tešlą buvo labai sunku. Ir dar daug medaus ten nuėjo. Mėtų skoniui aš naudojau kelis lašus mėtų aliejaus iš vaistų parduotuvės.

Sveiki! Mes nauji.
Kur svetainėje galima rasti pyragaičių receptų? Tada duonos gamintojas turi net atskirą programą pyragams, o receptų yra tik 2. Noriu dar. O štai milijonas kepalų, bet aš neradau torto.
Padėkite pliz!

Natalie2403 eikite į forumą, ten rasite skiltį Tešla ir pyragaičiai, spustelėkite ir pasirodys pačiame cupcakes poskyrio viršuje, tada pasirinkite bet kurį.

Sveiki! Mes nauji.
Kur svetainėje galima rasti pyragaičių receptų? Tada duonos gamintojas turi net atskirą programą pyragams, o receptų yra tik 2. Noriu dar. O štai milijonas kepalų, bet aš neradau torto.
Padėkite pliz!

Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...7.0

Dėl to, kad nebuvo įprastos orkaitės, bandžiau iškepti maną su obuoliais HP (ant sodos) (visiška nesėkmė, tuoj pat išmesti - niekada nekepta, nepavyko ir susirietusi), maną su varške (a nesėkmė, bet valgomesnė - nelabai virta, nepavyko, bet veidas išlaikė formą). Manau, kad dėl nepakankamos kepimo temperatūros. Daugiau neeksperimentuosiu. Ir aš noriu pabandyti išmaišyti pyragą su įdaru. Kas turi patirties? Dalintis!

[Naujokas]

Naujokas, bet nėra multivarko?

Ne, ir aš neturiu kur dėti, ir nėra noro per daug mokėti už lyriką.

[Naujokas]

Naujokas, Pasirodo, mano HP pyragai, bandelės, troškiniai ir krūva visko https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

[Naujokas]

Naujokasir ką tu turi x.viryklė veikia be elektros? Bet animaciniame filme galite ne tik kepti, bet ir daug daug dalykų. Elektros energijos sunaudojama labai mažai

Naujokas, ką tu turi x. viryklė veikia be elektros?

Kodėl reikia mokėti už dviejų įrenginių veikimą su minimaliomis dujų kainomis? Ko negalima virti keptuvėje, puode, greitpuodyje ar dvigubame katile? kad tam reikalingas multivarkas?

[Naujokas]

Naujokas, Aš irgi turiu dujų. Kol nebuvo kelių, aš taip pat galvojau kaip jūs ir nesupratau, kam to reikia. Ir, kad suprastumėte, turite jį nusipirkti. Ir x. Orkaitėje kepu tik duoną ir verdu tešlą, visa kita joje nėra ledas. Taip, jūs pats apie tai rašote. O kokie yra bandelės, sausainiai, pyragaičiai su želė, jogurtas animaciniame filme

Kodėl reikia mokėti už dviejų įrenginių veikimą su minimaliomis dujų kainomis? Ko negalima virti keptuvėje, puode, greitpuodyje ar dvigubame katile? kad tam reikalingas multivarkas?

dviguba išmoka už išnaudojimą ne, jie valgo tą patį
ir išsikepti animaciniame filme jums pasiseks
Aš visiškai sutinku su Natalishka

[Natališka]

Natališka, eik pro šalį, neužsibūk, nevesk žmonių į pagundas
Pirmiausia turite maksimaliai išspausti iš HP.

Prie mano x / viryklės „Atlanta-1425“ maišytuvas nustojo veikti praėjus 1,5 mėnesio nuo pirkimo, paėmiau iš „Magnet“, grąžos nėra. Bet jis puikiai iškepa. Aš ten dažnai kepu manikius ir bandeles, šiandien kepiau vištieną iš kortelių. rankove aukštyn. Patogu mažoms porcijoms, nevairuokite orkaitės galia. 1300W Kreipiuosi į kolektyvinį protą, ką dar galiu jame gaminti? Norėčiau jį išnaudoti, nes jis egzistuoja. Dabar turiu prieigą prie programų „Jogurtas ir kepimas“.