KIAUŠINIŲ REŽIMAS
Kiaušinienė
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kiaušinienė atidaryta ne Keptuvė šiek tiek aukšta 3 min.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
*
Kiaušinienė su dešrelėmis
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 3 min.
Būdas
virimas
Dešreles supjaustykite nedideliais gabalėliais, suberkite į keptuvę, užpilkite kiaušiniais.
*
Skrudinta duona
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė ne Vidutinė 3 min.
Būdas
virimas
Lengvai sutepkite tostus ir padėkite į keptuvę.
*
„Ežiukai“ su grikių koše
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 3 min.
Būdas
virimas
Nulupkite dešras iš celofano apvalkalo (jei yra), supjaustykite į 3 dalis ir padarykite įstrižą iš vienos pusės
gabalai ("silkė"), įdėti į keptuvę ir virti pagal schemą. Įdėkite virtą šaltą grikių košę, uždarykite
ir, neįjungę jokios programos, leiskite jai pailsėti 2 minutes. Košė puikiai sušils
*
Kepimas
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Aukštesnio karščio tepalas Mažesnio karščio tepalas Šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė Gera Aukšta 3 min.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Būdas
virimas
Sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną. Įdėkite vieną ploną sluoksnį į keptuvę, gerai suteptą
daržovių aliejus. Jei jums reikia daugiau, programos pabaigoje maišykite kepimą ir pakartokite dar kartą.
programa.
*
Lašiša grietinėlėje
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 3 min.
Būdas
virimas
Lašišos filė supjaustykite ~ 1,5 cm storio gabalėliais.Virkite pagal schemą. Pusę griežinėlių aukščio užpilkite grietinėle
ir pakartokite programą. Lašišos filė supjaustykite ~ 1,5 cm storio gabalėliais.Virkite pagal schemą. Supilkite pusę grietinėlės
kūrinių aukštį ir pakartokite programą.
*
Kiaušinių blynai
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 3 min.
Ingridientai
Trynys - iš 5 kiaušinių.
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Pienas - 1,5 puodelio.
Kviečių miltai - 1,5 puodelio.
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Druska pagal skonį.
Būdas
virimas
Trynius gerai išplakite su cukrumi ir druska, įpilkite pieno ir ištirpinto sviesto.
Mišinį išplakite ir atsargiai supilkite į miltus. Tešlą gerai išplakite.
Į keptuvę supilkite tešlos kaušą, neišlyginkite, nedelsdami uždarykite jį viršutine grotelėmis. Kepkite
blynai pagal schemą. Iškart po signalo apverskite ir leiskite 30 sekundžių pasėdėti karštoje keptuvėje.
Išimkite ir gerai sutepkite sviestu.
*
Baltymų omletas su saldžiu paprika ir žolelėmis
1 schema
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 2 min.
2 schema
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 3 min.
Ingredientai / paruošimo metodas
Raudona paprika - 0,5 vnt. Pašalinkite sėklas ir baltas pertvaras. Supjaustykite plonomis juostelėmis ir virkite pagal 1 schemą.
Baltymai - iš 5 kiaušinių.
Pienas - 2 šaukštai. l.
Druska ir juodieji pipirai pagal skonį.
Gerai išplakite ir supilkite ant paprikos keptuvėje, atsargiai išmaišykite. Virkite pagal 2 schemą.
Po signalo nedelsdami išimkite iš keptuvės. Pagal skonį pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.
***
BANKŲ REŽIMAS
Sūrio pyragai
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredientai / paruošimo metodas
Varškė - 500 g.
Kiaušinis - 1 vnt.
Miltai - 3 šaukštai. l.
Druska - 1/3 šaukštelio.
Pasūdykite varškę, sumaišykite su kiaušiniu, suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite.
Sudrėkinkite rankas vandenyje ir lipkite mažus sūrio pyragus. Virkite pagal schemą. Patiekite su grietine
sumaišytas su medumi.
Jei mėgstate sūrio pyragus apvolioti miltuose, keptuvę lengvai patepkite augaliniu aliejumi.
*
Šaldyti pusgaminiai
Blynai
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
*
Vištienos kotletai
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
*
Cordon mėlyna
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
Būdas
virimas
Apverskite ir palikite 1 minutę pastovėti, kad gautumėte vienodą auksinę plutą, nepradėdami jokios programos.
Jau nebe taip, kad įdaras nesibaigtų.
*
Graužikai
1 schema
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
Apverskite ir virkite 1 minutę, kol kitoje pusėje auksinė ruda pagal 2 schemą.
2 schema
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 1 min.
*
Karališkos žuvies lazdelės
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
Būdas
virimas
Atšildykite žuvies lazdeles kambario temperatūroje, ant kiekvieno uždėkite kaladėlę kieto sūrio ir suvyniokite į šoninę.
Kepkite pagal schemą.
*
Dešros / kiaulienos dešros
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
Būdas
virimas
Supjaustykite dešras / kiaulienos dešras išilgai į 2 dalis. Kepkite pagal schemą
*
Krabų lazdelės lazdyno riešutuose
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Blynai uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė Gera Aukšta 6 min.
Ingredientai / paruošimo metodas
Kiaušiniai - 1 vnt. Lengvai plakite.
Duonos trupiniai - 30 g.
Malti graikiniai riešutai - 30 g.
Gerai ismaisyti.
Krabų lazdelės - 250 g. Kiekvieną pagaliuką pamerkite į išplaktą kiaušinį, tada į duoną.
Įdėkite keptuvę, gerai išteptą sviestu, ir kepkite pagal schemą.
***
BULVIŲ REŽIMAS
Kepta bulvė
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Uždarytos bulvės ne Keptuvė pagal skonį Vidutinė 7 min.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Būdas
virimas
Žalias bulves supjaustykite kubeliais. Kepimui aliejų rinkitės pagal skonį (alyvuogių, daržovių, sviesto) ir jo
kiekis taip pat priklauso nuo jūsų pageidavimų: galite tik šiek tiek sutepti paviršių arba galite pilti daugiau.
Išdėstykite bulves vienu sluoksniu. Pasirinkite programą „BULVĖ“. Programos pabaigoje bulvės
apverskite, pasūdykite ir vėl virkite BULVIŲ programoje.
Šaldytoms bulvytėms užpilkite 3–4 šaukštus alyvuogių aliejaus. l. Ir tada virkite tuo pačiu būdu.
Norint kepti virtas bulves, pakanka vienos programos pradžios, tačiau, jei norite, gausite traškią
gabalėlių, galite kepti kaip žalias bulves.
Kaimiškoms šaldytoms bulvėms (griežinėliams) pakanka vienos programos pradžios.
*
Naminiai smulkinti kotletai / kepsniai
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Bulvės uždarytos Ne Kepimo grotelės Nr. Medium 7 min.
PASTABA! Šie nustatymai skirti vidutinio dydžio kotletams / kepsniams.
*
Skrybėlės su "šydu"
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Uždarytos bulvės ne Kepimo grotelės Nr. Medium 7 min.
Būdas
virimas
Atsargiai pašalinkite stiebus iš pievagrybių. Į kiekvieną kepurę įdėkite po sūrio gabalėlį ir suvyniokite į šoninę. Paguldykite ant grotelių
sūris. Kepkite pagal schemą.
*
Kiaulienos sprandinės kepsniai
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Uždarytos bulvės ne Kepimo grotelės Nr. Medium 7 min.
Būdas
virimas
Kiaulienos sprandinę supjaustykite 1–1,5 cm storio kepsneliais. Negalima mušti! Jei mėsa buvo užšaldyta, ją reikia gerai atitirpinti
ir kruopščiai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Kepkite pagal schemą.
*
Žuvis tešloje (pusgaminis)
1 schema
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Uždarytos bulvės ne Daug keptuvės Vidutinis 7 min.
Apverskite ir virkite 1 minutę, kol kitoje pusėje auksinė ruda pagal 2 schemą.
2 schema
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Kepti kiaušiniai uždaryti ne Keptuvė nėra aukšta 1 min.
PASTABA! Keptuvę gerai ištepkite augaliniu aliejumi, kad duona nedegtų.
*
Ant grotelių keptas baklažanas
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Uždarytos bulvės ne Grotelių stovas Nr. Vidutinis 7 min.
Būdas
virimas
Baklažanus išilgai supjaustykite plonais sluoksniais, pagardinkite druska ir palikite 10 minučių, tada druską nuplaukite, gerai išdžiovinkite
popierinis rankšluostis ir kepkite pagal schemą.
***
PIZZA MODE
pica
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Aukščiausio šilumos tepalas Apatinio šilumos tepalo šilumos lygio laikas
Uždaryta pica, įskaitant Truputį įjungta Keptuvė nėra aukšta 9 min.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
PASTABA! Paruoštoms šaldytoms ir šaldytoms picoms. Viršutinė
tinklelį geriau lengvai patepti augaliniu aliejumi, kad sūris jo neliptų.
*
Tirštas žuvies pyragas
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Uždaryta pica, įskaitant ne Keptuvė nėra aukšta 9 min.
Ingredientai / paruošimo metodas
Kiaušiniai - 2 vnt. Kiaušinius lengvai išplakite šluotele iki vientisos masės.
Pienas - 0,5 šaukštai. Plakant suberkite į kiaušinius.
Druska pagal skonį.
Miltai - 0,5 šaukštai. Palaipsniui įmaišykite į kiaušinių mišinį, gerai maišydami, kad nebūtų gabalėlių. Tešla turėtų
gautis skysta, šiek tiek tirštesnė už blynus. Palikite jį 10 minučių šiltoje vietoje.
Lašišos filė. Nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis, druska, panardinkite
į tešlą ir suberkite į keptuvę.
Citrinos sulčių.
Supilkite likusią tešlą į keptuvę, užpildydami tuštumą tarp žuvies gabalėlių. Uždenkite viršuje
kepti ant grotelių ir virti pagal schemą.
*
Paruošti sluoksniuotos tešlos liežuviai
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Uždaryta pica, įskaitant ne Keptuvė ne Vidutinė 9 min.
Programos pabaigoje atidarykite, apverskite, pabarstykite sūriu ir česnaku ir leiskite stovėti įkaitintoje keptuvėje
2–3 min.
*
Khachapuri
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Uždaryta pica, įskaitant ne Keptuvė ne Vidutinė 9 min.
Ingredientai / paruošimo metodas
Ne mielinė sluoksniuota tešla - 1 lapas. Tešlos lakštą plonai susukite ir supjaustykite į 4 kvadratus.
Sūris - 150 g. Supjaustykite mažais gabalėliais.
Ant kiekvieno tešlos kvadrato uždėkite sūrio. Sulenkite kvadratą įstrižai, uždengdami įdarą, sugnybkite
kraštus. Įdėkite į keptuvę ir kepkite pagal schemą.
***
ŽUVŲ REŽIMAS
Karpis "Tender"
1 schema
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Žuvis uždaryta ne Keptuvė nėra aukšta 6 min.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
2 schema
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Kepti kiaušiniai Uždaryti Įskaitant. ne Keptuvė nėra aukšta 3 min.
Ingredientai / paruošimo metodas
Svogūniniai svogūnai - 1 vnt. (geriau baltos spalvos arba
raudona)
Pjaustykite puodelį ketvirčiais. Įpilkite 0,5 šaukšto. l. augalinio aliejaus ir virkite pagal 2 schemą.
Didelis obuolys, žalias - 1 vnt. Supjaustykite plonais griežinėliais. Suberkite į svogūną ir vėl virkite pagal 2 schemą. Išimkite į lėkštę.
Karpio filė - 500 g. Supjaustykite porcijomis ir virkite pagal schemą 1. Apverskite, padėkite ant kiekvieno gabalo
svogūno su obuoliu ir 1 valg. l. kremas. Apverskite žuvį ir virkite pagal 2 schemą.
*
Džiovinti sykai
1 schema
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Žuvis uždaryta ne Keptuvė Gera Vidutinė 8 min.
Gaminimo būdas Nulupkite syką, supjaustykite porcijomis ir gerai išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
Kiekvieną gabalėlį apvoliokite miltuose, paskui plakamame kiaušinyje, tada džiūvėsėliuose ir išdėliokite
keptuvėje, gerai išteptoje augaliniu aliejumi. Kepkite pagal 1 schemą.
Dėl plutos kitoje pusėje atlikite 2 žingsnį.
2 schema
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Jūsų pasirinkimas uždarytas ne Keptuvė Gera Aukšta 2 min.
***
GRILIO REŽIMAS
Vištų sparneliai
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Grilis uždarytas ne Keptuvė nėra aukšta 20 min.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gaminimo būdas
Marinuokite sparnus alyvuogių aliejaus ir sojos padažo mišinyje lygiomis dalimis, lengvai patrinkite
mišinys. Palikite kambario temperatūroje 30 minučių. Įdėkite į keptuvę, bandydami
neleiskite skysčio pertekliui patekti į keptuvę. Kepkite pagal schemą.
*
Vištienos tabaka
Režimas Grilio padėtis Viršutinė šiluma Riebalai Žemesnė šiluma Riebalai Šilumos lygis Laikas
Grilis uždarytas ne Keptuvė Nr. Vidutinė 25 min.
Ingredientai / paruošimo metodas
Vištiena - 1 vnt. (mažiau nei 1 kg)
Česnakai - 4 gvazdikėliai.
Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Druska ir pipirai pagal skonį.
Paruoštą vištienos skerdeną supjaustykite išilgai pilvo, išskleiskite, uždenkite maistine plėvele
ir išplakite (pageidautina su sunkia keptuve), kad skerdena taptų plokščia.
Sumaišykite druską, pipirus ir česnaką, perleistą per presą, ir abu mišinius patrinkite skerdeną
vakarėlius. Uždenkite ir palikite 1,5 - 2 valandoms.
Dėl skonio galite lengvai patepti keptuvę sviestu.
Paskleiskite skerdeną aukštyn kojomis ir uždarydami gerai paspauskite. Virkite pagal schemą.
***
