Konfetti
Zuikis, Aš jums pasakysiu paslaptį, į kurią taip pat nesiruošiu, bet ten - kaip kris kortelė. Tai nepriklauso nuo viryklės modelio, kaip suprantu. Ir daugiau iš eksperimentų su receptais.
Apskritai vis dar esu eksperimentuotojas - naudosiu standartinius receptus. Ir tada .. laikas parodys
Mano uošvė LG. Nepažįstu modelio, prieš porą metų davėme jai. Ji kepa retai, dažniausiai per šventes. Paprastai jis naudoja tą patį receptą. Tai visada veikia. Nors produktai yra skirtingi. Ir kartais kažkas iš šaldytuvo.
Vis dar planuoju pabandyti pats išsikepti daugiau rūšių duonos. Todėl neatsisakau šnipinėti koloboką - ko, beje, net nežinojau iki šio ryto. Bet labai tikiuosi, kad man to neprireiks. Gal naivu
„Panasonic“ mane traukė kietos tešlos koldūnams, koldūnams būdas. Iš pradžių Moulinex taip pat mokėsi daugiau. Bet vis tiek, manau, jei to neplanuoja kūrėjai, nėra prasmės prievartauti variklio ir pan. Picos tešla vis dar nėra tokia kieta kaip, pavyzdžiui, koldūnams ar makaronams .. Nenoriu sugadinti daikto (turiu omenyje viryklę).
Elena Bo
Konfetti, jei žymė yra teisinga, jūs negalite valdyti kolobok (tik tuo atveju, jei jus labiausiai domina). Žinoma, reikia patikrinti naujus, neišbandytus receptus. Tai nėra taip baisu, kaip atrodo. Prisijunk prie mūsų.
marishka
Kiek ji verta !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Prieš pirkdami valgėme tik supjaustytus kepalus, o dabar grietinę ir ryžius bei sezamą, o ypač mano vyrukas (kuris man jį davė po mano verkšlenimo) mėgsta svogūną. Kalbant apie pasirengimo laiką, net labai užimta šeimininkė su tuo susitvarkys. Ypač svarbu duoną dėti naktį (ant laikmačio). Vakare mėtėme ingredientus, o ryte jus pažadins šviežios duonos kvapas.
Džuljeta
Tikrai taip!
Tik įsivaizduokite, aš atėjau į prekybos centrą ryte po Naujųjų metų (sausio 3 d.), O ten - puuuuusto! Žmonės valgė viską, net krekerių atsargas. Vilkite į kitą - per daug šalta ir tingu. Ir čia - joks alkis negresia, kaupkite miltų ir mielių pakelių (reguliariai) ir iš principo visko - nepastebėsite pasaulio pabaigos, tik elektros pabaigos, galbūt
Korata
Citata: Konfetti

Ji kepa retai, dažniausiai per šventes. Paprastai jie naudoja tą patį receptą.
taip yra todėl, kad ji neturi interneto)))))) be šios svetainės net negalvočiau apie HP))
Celestinas
Citata: Korata

taip yra todėl, kad ji neturi interneto)))))) be šios svetainės net negalvočiau apie HP))

Ir prieš šią svetainę aš turėjau viryklę, bet duona kategoriškai neveikė, o aš, būdamas naivus, maniau, kad to reikia, bet aš negalėjau jos nusipirkti, bet jau svetainėje mačiau, ką galima padaryti miltuose Todėl pusantrų metų nepaisiau parduotuvėje pirktos duonos, taip pat supjaustytų koldūnų.
Zuikis
bet be šios svetainės daug ko nežinočiau
Alenas Delonghi
Hmmm ... Mes, ko gero, pamiršome ir rankinį painiavą ... beprotybė ... ugh, koks jo vardas ... trumpai tariant, apie testą! HP - gerai!
valdis
Pirkti ar nepirkti priklauso nuo jūsų.
Pažiūrėjus į mūsų duonos gamintoją, dvi šeimos iškart nusipirko duonos aparatų.
Rezultatas:
Kai kuriems antrus metus tai kainuoja beveik be darbo (kepama kartą per du mėnesius). Priežastis: - duonos kaina praktiškai nesiskiria nuo pirktos;
- tingiu apgauti galvą.
Kita šeima nebus laiminga. Duona kepama visą laiką. Jie daug eksperimentuoja. Vaikai jau yra suaugę, turi savo šeimas ir gyvena atskirai, tačiau jie nuolat eina pas savo tėvus tešlos naminiams kepimams.
Mūsų šeima taip pat džiaugiasi duonos gamintoju.Sutinku, kad mums tai nėra pagrindinė būtinybė, tačiau kartais net malonu pasigirti, kad duoną kepi pats.
Dažnai lankausi Kijeve ir esu susipažinęs su duonos gamintojų asortimentu vietinėse parduotuvėse - pasirinkimas neblogas, svarbiausia mokėti pinigus ir pirkti įrangą firminėse parduotuvėse. Beveik visiems receptams, atspausdintiems svetainėje, yra kepimo ingredientų pasirinkimas. Tik skirtingų gamintojų miltai yra skirtingi ir kiekvienais metais turite pasirinkti naują gamintoją.
Duonos virimo aparatą naudoti labai paprasta - jei norite gauti puikų rezultatą - tiksliai išmatuokite ingredientus, vėliau eksperimentuosite.
Skanus.
Elena4ka
Čia yra žmonių mintys, kaip gera su duonos gamintoju.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=3260.0
Kepu jau trečią mėnesį ir beveik kiekvieną dieną retai kartoju receptus, bet ne todėl, kad man nepatinka, o todėl, kad man labai patinka eksperimentai. Forumo dėka turiu tiek daug idėjų, kad vienu metu galėčiau pakrauti 5 krosnis su darbu. gaila, kad mano šeima nesuvalgys tiek daug duonos.
Jūs turite sušvelninti ugnį ir kepti kartą per dieną, kartais (jei jie valgo labai blogai - ir kas antrą dieną). Košmaras!
Taip, kai kurie gali būti patenkinti kepdami 1-2–5 patikrintus receptus su puikiais rezultatais - ir tai taip pat yra priežastis pirkti orkaitę, nes išgaunama aukštos kokybės duona.
Man dabar viryklė yra tik mėgstamiausia igirushka
Keltas
Nuo tos dienos, kai nusipirkau duonos virimo aparatą, niekada nepirkau parduotuvinės duonos. Man patinka eksperimentuoti. Man patinka nuolat turėti šviežios minkštos duonos. Be to, darbo sąnaudos yra minimalios. Esu labai patenkinta pirkiniu. Gaila, laiko ir valgytojų nepakanka.
Zuikis
ir aš esu konservatorius - kepu vieną receptą, bet eksperimentuoju su juo
gudrus
Aš už „Panasonic 255“, duona tiesiog super, visi mano vyro darbe jau bandė
Olesha
Verta, tikrai!
Esu laiminga „HP Moulinex W5004“ savininkė visas 3 dienas!
Pirmos dvi dienos buvo kupinos smagaus duonos kepimo.
Kartu su mylimu žmogumi jie kas penkias minutes bėgo pažvelgti į duonos aparato procesą. Kai duona buvo išimta, džiaugsmui nebuvo ribos. Iškart nusprendėme pabandyti pasigaminti batonus (tokia galimybė yra mūsų HP).
Ir jiems pasisekė!
Duona yra nuostabi, todėl išbandėme tik paprasčiausius receptus.
O kas laukia !!!
Bū bū
Taip pat atsakysiu, kad tikrai verta. Apskritai aš nemėgstu gaminti ir niekada nieko nekepiau. Ir tada jis tiesiog nusinešė, kiekvieną dieną noriu kepti. Aš negaliu sustoti.
Mueslik
Nėra jokių abejonių, tai VERTA !!!! Po pirkimo prasidėjo duonos epidemija, jos tiesiog neįmanoma sustabdyti, fantazija veržiasi, o žmonės pamažu išsirinko mėgstamą duoną - ateina užsakymai ir net pažeidimai, tuo slopindami kūrybiškumą! Valgytojų jau nėra pakankamai, nors namuose yra trys vyrai. Turėjau rasti išeitį - yra gerų kaimynų ir draugų! Visi dabar valgo gardžią duoną, kūryba tęsiasi!
🔗
Kaprizas
Perfrazuosiu savo sūnų. Jis visada sako: „Jei nežinai, kas tai yra, tai reiškia, kad tau to tikrai nereikia“. Manau, jei žmogus uždavė klausimą, ar jis turėtų pirkti HP, tai reiškia, kad jis nėra tikras, ar jam reikia šio įrenginio. Ir joks patarimas čia nepadės, kol žmogus pats nenuspręs, kad jis to nori.
Mueslik
Man atrodo, kai žmogus atėjo į mūsų svetainę ir uždavė šį klausimą, tai reiškia, kad 50% jau yra pasirengę pirkti. Pavyzdžiui, daugelis žmonių turi kombainą ir nuoširdžiausiai pripažįsta, kad jie tikrai nereikalingi (aš kelis kartus per metus išsinešu iš spintelės). Kam to visai nereikia, jie neatpažins
lemūras
Ir apskritai man sunku įsivaizduoti, kaip galima nepirkti duonos aparato apsilankius šioje svetainėje!
Administratorius
Citata: Sudarevas

Mieli veteranai. Padėkite išsklaidyti abejones. Girdėjau iš gandų, forume radau patvirtinimą, kad krosnyje ir parduotuvėje kepama neprilygstama duonos skonis. Labai norėjau nusipirkti šį stebuklą (orkaitę). Bet šiek tiek pasigilinus į forumą (dar nebuvo laiko), ypač skyriuje, kur nusipirkti ingredientų, kilo tam tikrų abejonių. Šiek tiek, taip sakant, įvadinio teksto, kuris padėtų persmelkti problemą.
Nors aš pats esu „suaugęs dėdė“ (42 m.), Iš gėdos dar neišmokau gaminti (atrodo, kad ir nereikėjo), o į sūnų žiūriu be ypatingo uolumo (taip pat visada mano versle) Pirma mano mama, o dabar mano žmona gamina nuostabiai ... O pareigos šeimoje yra taip paskirstytos, kad ši procedūra manęs neliečia (viską gaunu paruoštą), nedarau maisto kulto, bet mėgstu valgyti. Ir iš esmės man labiau patinka tik šviežia duona, tai yra, jei rytas pietų metu, tai kažkaip jos jau nėra (neskaitant buferių darbui skirtų stabdžių pavidalu, čia nereikia rinktis).
Aš suprantu, kad viryklė išspręs šią problemą (skani ir visada šviežia), bet ar ji negamins kitos? Mūsų mumijai (žmonai) netrukus bus gimtadienis, ir aš norėjau jai įteikti dovaną viryklės pavidalu, bet ar ji vėliau sui neprisimins mūsų (su sūnumi) ta prasme, kad ši problema užklups jai pečius. Ne, žinoma, laisvalaikiu bandysiu padėti (matau, kad pranešimais nėra sunku), bet kažkas (intuicija) man sako, kad tai (kaip ir visas šeimos maistas) kris ant jos pečių. Nesakysiu, kad jie (pečiai) yra labai trapūs ir ji nesiskundžia vyraujančiu „namų ūkio nusistatymu“, o ji yra nuostabi šeimininkė, tačiau nedaug (tai taip pat) jai bus našta. Ji taip pat dirba (kaip mokytoja), natūraliai ateina (iš darbo) prieš mus ir atrodo, kad yra laiko, bet mes visi žinome, kad yra laikas ir tarsi nėra. Perskaitę šiek tiek skyriuje „kur pirkti ingredientus kepimui "ypač Kijevo žmonėms (kuriems mes priklausome) kilo klausimas, bet jai (mamai) reikia tokios laimės. Todėl kilo abejonių, ar tikslinga įsigyti „šį stebuklą“ (krosnį). Arba šios baimės yra toli. Taip pat įdomu sužinoti, kaip namų šeimininkės, dirbdamos maždaug tą patį darbą, sugeba reguliariai sau ir savo namams palepinti šviežią duoną, ar vis dėlto šiomis aplinkybėmis (užimtumas) šis patiekalas (duona) labiau tinka savaitgalio patiekalo koncepcija.? Na, ir mūsų laikais visiškai neteritorinis klausimas, savikaina yra tam tikra prasme panaši į parduotuvės egzempliorių (žinoma, apie kokybę tyliu)
Iš anksto dėkoju už dėmesį.
PS Taip, beje, aš nustojau rinkdamasis „255“ sistemoje „Panas“, tačiau paviršutiniškai naršant internete jaučiu, kad kils problemų dėl šios technikos įsigijimo (laikas bėga). Kijevas, nors ir sostinė, bet matau, duonos kepimas, kaip ir viskas, kas nauja (santykinai) ir naudinga, pamažu skverbiasi į piliečių mintis, todėl rinka neskuba mūsų užgožti pasiūlymų pertekliumi perkant.

Norėdami atsakyti į jūsų (ir kitų forumo skaitytojų šiuo klausimu) klausimus, siūlau pažvelgti ar dar geriau paragauti savo rankomis pagamintos duonos, kuriai prašau vadovautis šia nuoroda į meistriškumo kursą (ir ne tik).

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...98.0

Na, argi jis nėra gražus vyras (nepaisant to, kad aš esu autorius), ir vaizdas, ir skonis, ir kvapas
Ar parduotuvės duona yra panaši į ją su tuo „praeities“ duonos skoniu?
Tai nėra nuotrauka iš kulinarinio žurnalo, aš šiandien kepiau duoną - ir pusė jos jau buvo suvalgyta, kažkaip taip nepastebimai, ir tikėjausi, kad pakaks trijų dienų.
Tokių duonelių forume yra daug.Peržiūrėkite puslapius.

Taip n-ir-k-o-g-d-a Taigi padarykite savo išvadas
xaider
Ne, gerai, aišku, kad reikia kepti duoną!
Aš ką tik perskaičiau kažkur forume, kad norint gaminti duoną be mielių nereikia duonos gamintojo (ir tai mane domina išskirtinai), nebent tik tešlai maišyti. o pati duona kepama orkaitėje.
taigi kilo klausimas, kam to apskritai reikia? Kodėl ji reikalinga mielinei duonai?
Ką jis daro taip technologiškai, kad be jo negalite išsiversti?
Qween
xaider , ir kam jums reikalinga, pavyzdžiui, skalbimo mašina, ypač kurioje yra „rankinio plovimo“ funkcija?
Elena Bo
Tai automatinė mašina, taupanti mus nuo sunkaus rankų darbo - tešlos minkymo. Nereikia stebėti korektoriaus, pati orkaitė palaikys norimą temperatūrą, ji stovės, kai reikės nusodinti tešlą ir kepti. Mūsų užduotis yra tik teisingai sudėti ingredientus ir gauti gatavą duoną.
xaider
Citata: qween

xaider , ir kam jums reikalinga, pavyzdžiui, skalbimo mašina, ypač kurioje yra „rankinio plovimo“ funkcija?


gerai, supratau, kad HP „prižiūri“ visą gaminimo procesą ...
bet aš vis dar nesuprantu, ar prasminga jį vartoti gaminant duoną tik be mielių?
Kuo skiriasi HP, mielės ar ne? aišku, kad raugą reikia ruošti atskirai, bet tada sumaišiau ingredientus ir puoliau ...
kaminka
Citata: Elena Bo

Tai automatinė mašina, taupanti mus nuo sunkaus rankų darbo - tešlos minkymo. Nereikia stebėti korektoriaus, pati orkaitė palaikys norimą temperatūrą, ji stovės, kai reikės nusodinti tešlą ir kepti. Mūsų užduotis yra tik teisingai sudėti ingredientus ir gauti gatavą duoną.
+ prie viso to, kas pasakyta, jums nereikia plauti tešla dažytų indų, o tiesiog nuplaukite tefloninį kibirą, tai yra jaudulys !!!
Irisochka
Kartą pradėjau duoną kepti su mama namuose, bet mūsų rankomis ir orkaitėje. Tai, be abejo, skanu, net iš kepyklos buvo nupirktos tikros formos :) Bet vis tiek, kiekvieną dieną minkyti tešlą rankomis sunku ir ilgai, o kartais tai nutinka gana dažnai, todėl jos sustojo. Bet patekau į šį forumą, perskaičiau ir net išbandžiau duoną iš artimųjų iš LG ir pradėjau galvoti apie tokį reikalingą dalyką ...
Ir ji nusprendė. Po ilgos (beveik mėnesį) pasirinktos agonijos apsisprendžiau ir nusipirkome „Panasonic 255“. Tai tiesiog KLASĖ !!! Minkyti rankomis tikrai įmanoma, bet taip sunku. Duonos kokybė, kaip žinoma, labai priklauso nuo tešlos minkymo laipsnio ir kokybės. Taip, ir keliant tešlą nereikia vargti dėl namų ūkių (ypač vaikų) priėmimo į virtuvę, o ji pati kontroliuoja temperatūrą, o indai bent jau yra nešvarūs - ir visa tai prideda teigiamų emocijų. Laimingos duonos visiems :)
Uljanka
Aš taip pat uždaviau sau šį klausimą: ar man to reikia? Kelerius metus abejojau, o paskui ėmiausi išbandyti mamos viryklės (ji prieš tai nusprendė mane nusipirkti) ir nekilo abejonių - noriu išsikepti pati savo duonos! Aš nusipirkau savo rugsėjį, veikdamas 4 mėnesį, bet niekada nesigailėjau, kad jį nusipirkau! Anksčiau nemėgau gaminti koldūnų, nes minkyti tešlą man yra nemaloni ir sunki užduotis. Na, aš to negaliu ..... Su orkaite dabar aš ne tik kepu duoną, bet ir be vargo minkau koldūnus, tešlą picai ir pyragams! Ir jums nereikia plauti krūvos indų ir rinkti išsiliejusius miltus iš visos virtuvės.
Onega
Neseniai forume, jau įvaldęs savo HP, iškepiau daug skanių dalykų. Nuo kepimo mokymo pradžios kilo mintis, ar dabar reikia HP? Juk kiekvienai tešlai reikia individualaus požiūrio, įrodymo ir kt. Atitinkamai iš esmės reikalingas tik minkymo (minkymo) režimas, tada išjungiame HP tešlai įrodyti, tada kepame (režimas), vėl žiūrime į tešlos būseną. Daugelis žmonių kepa orkaitėje, o ne HP. Temperatūros išlyginimas galbūt yra naudingas dalykas, nežinau, ar viskas normalu. temperatūra, ar galite nepaisyti šios galimybės? Tai reiškia, kad HP yra geras automatinis dalykas tais atvejais, kai neturite energijos ir laiko kepti gerai? Ką tu manai?
Omela
Citata: Onega

Tai reiškia, kad HP yra geras automatinis dalykas tais atvejais, kai neturite energijos ir laiko kepti gerai? Ką tu manai?
Onega , kiekvienas turi savo požiūrį. ;) Asmeniškai aš visiškai su jumis sutinku !!! Kažkada ragavęs duonos iš orkaitės ir net ant raugo, dabar aš retai naudoju HP !!!
Onega
Vakar pagalvojau apie tai BET, nepirkdama jau mylimos) HP, visai neliesčiau kepinių, o juo labiau - duonos! Jau galvoju įvaldyti rauginimo metodą.Taigi yra sidabrinis pamušalas. Gera duona yra visiškai kitoks valgymo proceso supratimas, aš palyginau savo čia savo laisvalaikiu iš KP ir pirkau duoną, kurią atnešė giminaitė. Na, raukšlėtas kepalas, o kaip mes jį valgėme anksčiau, neįsivaizduoju? Kyla klausimas, jei jūsų rankos prašo individualizuoti duonos kepimo procesą, ką daryti su HP? Tik minkyti?
Omela
Citata: Onega

Jau galvoju įvaldyti rauginimo metodą.Taigi yra sidabrinis pamušalas.
Onega , teisingai pastebėjote. Ėjau tuo pačiu keliu!

Citata: Onega

ką daryti su HP? Tik minkyti?
Na, neišmesk !! Arba galite kepti pusiau automatiniu režimu. Taip pat galite kepti bandeles, nors asmeniškai man tai nelabai patinka, pluta labai kepta. Belieka tik partija. Ir avarijos atveju!
Onega
Taip, neišmesiu! Tada jie man to neatleis! Ir jie užims vietą virtuvėje, jie taip pat prisimins.O kur tešlą reikia patikrinti po krosnies ar krosnies po minkymo?
Beje, dabar mums reikia naujos dujinės viryklės su dujine orkaite (mūsų namuose yra dujų)
Taigi, vienas po kito ir išsitiesia ... Apie viryklę nieko nepataria? Kuris iš jų yra patikimesnis, kitaip visur teisus tik Gorene, ar jis toks geras?
Omela
Citata: Onega

O kur tešlą reikia tikrinti orkaitėje ar HP po minkymo?
Pirmąjį tikrinimą HP atlieku dviem versijomis:
- tešlos duonai: iškart po minkymo pagal programą "Tešla", aš išjungiu HP ir žiūriu į tešlos tūrį, kada ją išimti,
- mielėms ir sviestui paleidžiu „Tešlos“ programą ir po signalo ją ištraukiu.

Antrąjį patikrinimą atlieku orkaitėje su įjungta šviesa ir puodu verdančio vandens.

Citata: Onega

Ar galėtumėte ką nors patarti apie viryklę?
Patarčiau pirkti elektrinė mini orkaitė ant stalo... Kepimui - pats dalykas! O elektra nedaug valgo. Galima paimti su konvekcija. Paziurek cia ČIA yra tema. Merginos laimingos. Aš turiu vieną savo dachoje! Negaliu nieko pasakyti apie dujas.

9oksana9
Jei neturėčiau HP, tada naminės duonos, geriausiu atveju, būčiau išmokusi kepti iki pensijos))) Ir aš taip pat turiu mažą virtuvę, ir ji man padeda minkyti tešlą. Taip pat joje galite kepti tokius skanius skanius patiekalus pigiai ir linksmai, kad niekada jų nerasite gatavoje formoje))
Elena4ka
Beje apie HP.
Dabar jau prisitaikiau minkyti tešlą joje, kurioje ji dažniausiai būna naktinė, o ryte greitai kepu bandeles orkaitėje, o vaikus į klases vedu su savimi, o ne pirktas. Jaučiamos ir santaupos, ir skonio skirtumas.
Aš jau seniai nekepiau paprastos duonos KhP, daugiau orkaitėje, tačiau minkyti ir įrodyti orkaitę yra pats dalykas, aš to nesugebu rankiniu būdu ir neturiu laiko.
9oksana9
Citata: Elena4ka

Beje apie HP.
Dabar prisitaikiau minkyti tešlą joje, kurioje ji dažniausiai būna naktinė
Ar jūs įrodote tam tikru režimu, ar tešla yra ne HP?
Elena4ka
Citata: 9oksana9

Ar jūs įrodote tam tikru režimu, ar tešla yra ne HP?
„Tešlos“ režimu, tada tešla yra išjungtoje HP, ten ji yra gana šilta. Aš galiu įdėti kibirą tešlos į šaldytuvą, jam tai nepablogėja

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas