LisaNeAlisa
Citata: „Ssscandle“
Vakare apžvelgsiu savo šalčius, gal ten yra klientų
O, nusipirkęs taip pat supurčiau visą šaldiklį) klientai ten, tik krūvos)
GTI Tatjana
Aš aktyviai naudoju dulkių siurblį.) Šaldiklyje vakuume yra tas, kuris turėtų gulėti ilgiau. Gera pasakyti. O tai, kas greitai naudojama, paprasčiausiai uždaroma į maišus šaldymui.
Csscandle
bet aš turiu užtrauktukus, nes nesijaučiu išsiurbti to, kas bus paklausa)
GTI Tatjana
Aš dažniausiai naudoju „Zip“ vakuuminius šaldytuvo skyriuje. Na, kartais šaldiklyje.
Csscandle
Tanja, o aš turiu tik rankinį dulkių siurblį, todėl tik be užtrauktuko užsegamas.
Gala1301
Čia jie kartais rašo, kad nenaudoja dulkių siurblio.

Kaip dulkių siurblys man padeda ruošiantis Naujiesiems metams. Susitiksime prie dachos, noriu kuo daugiau gaminti patiekalus namuose, iš anksto ...

1. Visi anksčiau paruošti mėsos gaminiai (sausai vytinta mėsa ir dešra, polandvica, šoninė) guli šaldytuve ir laukia sparnų. Kai kurie jau buvo supjaustyti. Dažnai kaimynai prašo vaišių, todėl aš paruošiau keletą šių maišelių skanėstui Vakuuminė pakavimo mašina

2. Vakuuminiai marinuoti grybai bus paruošti iki gruodžio 31 d

3. Sūris, nupirktas iš anksto (kol kainos šoktelėjo), išsiurbtas ...

4. Anksčiau nupirkta silkė (vėlgi dėl kainų) laukia sparnų ... rytoj ar poryt aš ją nuvalysiu ir vėl susilydysiu sluoksniais. Belieka tik nukirpti į vietą.

5. Svogūnų žiedus iš anksto marinuokite, leiskite jam pagulėti stiklainyje vakuume, bus skaniau.

6. Aš gaminsiu anties paštetą ..., viską supjausčiau, paruošiau vakuume, būdas atsiguls, o gruodžio 29-30 dienomis tai greitai padarysiu.
Vakuuminė pakavimo mašina

7. Anties ir vištienos ritinėliai su riešutais ir džiovintomis slyvomis, kuriuos gaminsiu 28 dieną, išsiurbsiu ir be problemų galėsiu pusantros savaitės palaikyti šaldytuve.

8. Blauzdos: gruodžio 28 d. marinuotas aluje su prieskoniais, gruodžio 29 d virkite ir išdžiovinkite orkaitėje, tada išsiurbkite ir šaldykite. Ir 31 dieną prie rusiškos krosnies! Bus puošni pluta. Taip pat iš anksto gaminsiu troškintus raugintus kopūstus blauzdoms. Vakuuminiame maišelyje ji dar labiau įgaus skonį (viskas jau išbandyta).

9. Šiandien mes su anūke įdėsime graikinius riešutus į slyvas, o tada juos lituosiu (turiu galimybę vakuuminiame aparate „minkštas ir šlapias produktas“). Belieka tik 31 dieną jį gauti ir užpilti plakta grietine. su cukrumi.

Sąrašą galima tęsti ir tęsti ...
GruSha
Citata: Gala1301
... Vakuuminiai marinuoti grybai bus paruošti iki gruodžio 31 d
Koks receptas?
GTI Tatjana
Gala1301, tiesiog klasė !!!
Aš einu šiuo keliu)))) Įberiu druskos, marinato, vakuuminio ... Šventei prasidėjo pasiruošimas
Masinenas
Gala1301, apskritai negalite pateikti nuorodų į tą svetainę. Nuorodos yra užblokuotos, bent jau anksčiau.
Gala1301
Citata: Masinenas
Gala1301, visai negalite susieti su ta svetaine. Nuorodos yra užblokuotos, bent jau anksčiau.

Gaila ... Aš ne dėl reklamos, bet tik dėl recepto ... ištrinta ...


Pridėta 2016 m. Gruodžio 27 d., Antradienį, 14:23

Masinenas, Pasakyk man, kaip padaryti receptą?
Masinenas
Gala1301, pasirinkite savo recepto skyrių, tą skyrių ir ten paspausite naujo recepto mygtuką, ir viskas, paruoškite)
Gala1301
GruSha
dėkoju
Bijou
Citata: Masinenas
visai negalite susieti su ta svetaine.
Citata: Masinenas
pasirinkite savo recepto skyrių, tą skyrių ir ten paspausite naujo recepto mygtuką, ir viskas, paruoškite)
Uh .. Tai reiškia, kad reikia perduoti kažkieno savo receptą ?? Niekada netikėsiu, kad tai skatinama, kad kažkas čia ne taip ...
Gala1301
Bijou, aptarėme vakuuminius dozatorius, aš pasakiau, KĄ aš su juo gaminau, ypač marinuotus grybus. Jie paprašė recepto - aš daviau ...vėliau manęs paprašė išleisti receptą. Ar tai neįmanoma? Be to, recepte nurodoma, iš kur jis atsirado ...
Bijou
Citata: Gala1301
Be to, recepte nurodoma, iš kur jis atsirado ...
Oi, ne, tai puiku! Atsiprašau, tiesiog nebuvau nuo pat pokalbio pradžios, bet iš palaikų supratau būtent taip.
Manau - kokia tai svetainė, į kurią draudžiama duoti nuorodas, jei receptas paimtas iš ten.))
Jekaterina2
Duokite šiek tiek patarimų: ką imtis ozono: „Steba VK 6“ arba „Profi Cook PC-VK 1080“ (kaina beveik tokia pati)? Ir, sprendžiant iš ozono, ar PC paketai tinka „Shteba“? Man reikia sous-vid ...
Samopalas
Jekaterina2Pasirinkite pagal išvaizdą, nes funkcionalumas yra beveik tas pats. Abu yra tvirti.
Jekaterina2
Samopalas, dėkoju. Tikriausiai, dabar, kaip aš jį nusipirksiu ... Priešingu atveju iš 3 bandymų „soea-vide“ dviguboje „Ikea“ užtrauktuko pakuotėje sulaužė paketą du kartus. Man patiko sous-vide mėsa ...
Samopalas
Citata: Jekaterina2
Man patiko sous-vide mėsa ...
Taip, ką tik aš svarstiau - katė ir katytė
Jekaterina2
Samopalas, taip, aš turiu katę pačiame geriausiame amžiuje
Jekaterina2
Skyriau sau dieną „pagalvoti“ - ar man reikalingas šis pakuotojas, ar ne. Dėl to - jis ką tik užsakytas. „Profi Cook PC-VK 1080“, kartu yra 18 maišelių (10 vnt. - 22 x 30 cm, 8 vnt. - 28 x 40 cm), o aš paėmiau dar vieną didelių (50 vnt., 28x40) maišelių rinkinį. Jie žada atvežti sausio 12 d. - tik aš negaliu tuo patikėti, jie ne taip greitai pas mus ateina. Svarbiausia, kad turėsiu laiko savo mokiniams įsidėti skanios mėsos.
„Venera007“
Vakuuminis sandariklis yra geras ir įdomus dalykas. Dar ne viską išbandžiau. Aš taupau paketus. Kažkas parašė, kad lygūs krepšiai yra pigesni nei briaunoti. O kur jų galima nusipirkti be „Metro“? Aš ten neturiu prieigos, o parduotuvė yra toli nuo mūsų .. Ar tai jie vadino lygiais maišais vakuuminiam sandarikliui?


Pridėta 2017 m. Sausio 2 d., Pirmadienį, 07:09

Laimingų Naujųjų metų visiems!
Bijou
„Venera007“, Konkrečių nuorodų neduosiu, nes visos parduotuvės yra skirtingos.
Tačiau parašykite, pavyzdžiui, frazę paieškos sistemoje Vakuuminiai maišeliai, 160x250 mm, 200 vnt. supakuotas

Norėdami rasti konkrečius paketus, vadovaukitės nuorodomis, jie skirti ne namų, o profesionaliems, kameriniams, dulkių siurbliams. Na, suprasdami ko ieškoti, rasite arčiau kitų dydžių ir parduotuvių. Aš nusipirkau mūsų miesto gyvenamojoje parduotuvėje su pakavimo medžiagomis, o adresą pasiūlė netoliese esančios maisto prekių parduotuvės, kurioje yra kamerinis pakuotojas, pardavėjas.

Kaip perėjimo iš paieškos pavyzdį, čia yra Maskvos parduotuvė:

🔗

„Venera007“
Bijou, Lena, ačiū! Aš pabandysiu tai padaryti. Mūsų kaimas nedidelis, o kur aš nieko neklausiu, jie žiūri į mane apvaliomis akimis
Man patinka apakinti juos savo klausimais
anavi
Mergaitės-berniukai, laimingų Naujųjų metų visiems! Sveikatos ir laimės! Aš prisijungiau prie jūsų kompanijos per atostogas - pristatiau pakuotoją „Elrona VF-50“. Mano džiaugsmui nebuvo ribų! Šiandien bandžiau išsiurbti - jis veikė maiše, bet ne inde! Prie jo pritvirtinta žarna, todėl nė vienas jos galas netinka nei įpakavimui, nei į vakuuminį indą. Gal kas gali pasakyti, ką darau ne taip? Ir tada aš tiesiog verkiu - neišeina ir viskas!
natka257
Labos dienos visiems ir gražių švenčių! Prieš metus nusprendžiau nusipirkti CASO 10. Praėjo metai, skrydis normalus. Aš naudoju jį evakuacijai ir šaldymui, daugiausia porcijomis. Vienu metu virkite uogas, moliūgą, mėsą ir žuvį, grybus. Svetimų kvapų nėra, saugomo produkto kokybė taip pat žymiai pagerėjo.
Vasarą šiek tiek eksperimentavau ir aštrias žoleles užšaldžiau taip pat dalimis - su atskiromis uždarytomis rozmarino juostelėmis ant šakelės, mažomis čiobrelių porcijomis. Tai pasirodė labai patogu. Paprastai šios žolelės būdavo perkamos iš manęs ir dauguma jų išnykdavo, nespėjau jų visiškai panaudoti. Tinkamu momentu turėjau greitai bėgti dėl naujos porcijos, o tai yra ir pinigai, ir laikas. Dabar ši problema nėra - išimta iš šaldiklio, viena juosta ar tiek, kiek reikia iš „kasetės“ ​​pjūvio - ir versle. Kadangi skirtukai yra atskirti vienas nuo kito sandarinimo juostele, pjaunant vieną dalį, likusi dalis lieka vakuume ir toliau laikoma. Ir nereikia jų ieškoti visame šaldytuve - viskas santykinai kartu.
Žalumynus litavau pagal principą - nupjaudavome reikiamą pakuotės ilgį nuo ritinėlio, apatinį kraštą lituodavome ir reikiamą juostelių skaičių vertikaliai. Gauname tokias mažas „kišenes“ su juostele. Į kiekvieną kišenę švelniai įdėkite žalumynų.Rozmariną (jis yra ilgas ir plonas) patogu išstumti stora mezgimo adata ar suši lentynėle. Užpildę išsiurbiame vakuuminiu būdu pagal įprastą principą ir uždarome viršutinę siūlę. Gauname į sektorius suskirstytą pakuotę, iš kurios patogu nupjauti norimą porciją.
nila
Natalija, labai įdomi žalumynų uždarymo dalimis idėja. O jūsų kasečių nuotraukų nėra, labai noriu pamatyti. Kol kas neturiu vakuuminio sandariklio, tikiuosi, kad jį sulauksiu iki pavasario. Bet jau ieškau gerų idėjų.
Tatka1
Citata: nila

labai įdomi žalumynų uždarymo dalimis idėja. O jūsų kasečių nuotraukų nėra, labai noriu pamatyti.
Taigi pagerbiau ir atkreipiau dėmesį. Kieta idėja
Natalija K.
Citata: nila
Tikiuosi, kad sulauksiu iki pavasario.
Nelya, net nesitiki, bet būtinai perka. Šis pakuotojas yra labai kietas. Ir net neįsivaizduojate, kiek laisvos vietos atsiras šaldytuve.
krol
Citata: natka257
Žalumynus litavau pagal principą - nupjaudavome reikiamą pakuotės ilgį nuo ritinėlio, apatinį kraštą lituodavome ir reikiamą juostelių skaičių vertikaliai.
Superinė idėja, aš tikrai pabandysiu!
Anna67
Citata: Natalija K.
Ir kiek laisvos vietos šaldytuve atsiras
S? Ir ne atvirkščiai kranyu vieta šaldiklyje?
nila
Nataša, tikiuosi, kad iki pavasario susitvarkysiu su lėšomis. Aš jau seniai pranešiau savo vyrui, kad mums tiesiog reikia dulkių siurblio. Ir jis, regis, neprieštaravo. Bet tada, prieš Naujuosius metus, Princeska netikėtai įsikišo tvarkingai. Ir aš užsisakiau mokėdamas universalia kortele. Aš ne viską įdėjau, aš visiškai uždarysiu, galvosiu apie pakuotoją. Noriu užsisakyti Ali, ilgai žiūrėjau ten, bet net ir ten kainuoja per 2 tūkst. UAH
O mano vyras ... kai užsisakiau picų gamintoją, jis nieko nesakė. Kai ji jau buvo pašte, aš jam sakau, kad pasiimsiu dovaną. Ir jis užsakė vakuuminį pakuotoją?
Natalija K.
Citata: nila
Noriu užsisakyti Ali
Nelya, meskite nuorodą į jį, prašau.
nila
Citata: Anna67
S? Ir ne atvirkščiai kranyu vieta šaldiklyje?
Ana, Turiu skrynią 310 litrų + 3 didelius stalčius šaldytuve + mažą šaldiklį Minske (bet mūsų Minskas įsijungia tik pavasarį ir dirba iki rudens). Taigi vietos ypatingai netrūksta, tačiau žiemą viskas buvo supakuota.


Pridėta 2017 m. Sausio 8 d., Sekmadienį, 12:29

Citata: Natalija K.
mesti nuorodą
Dabar rasiu
panele inna
Aš taip pat pranešiu apie Kitforto pistoletą. Labai patogus dalykas. Lengvas ir kompaktiškas, atsargiai guli spintelės kampe. Aš nusipirkau jam daugiau konteinerių ir pakuočių PB. Švenčių dienomis kai kurios salotos buvo išsiurbtos talpyklose. Nuo NG iki Kalėdų šaltyje jie buvo laikomi švieži, tarsi švieži iš po peilio. Bet aš nepatariu išsiurbti vinigretės kartu su raugintais kopūstais: ne, ji neišnyks, bet iš kopūstų visos daržovės akimirksniu fermentuosis, o visa vinegretė virs „raugintais kopūstais“.
Ir, žinoma, STATUS konteineriai, kuriuos užsisakiau iš Marijos JV, yra nuostabūs. Labai malonu ir tvirta. Mama juos naudoja su malonumu. Beje, jie nėra draugai su „Kitforth“, tačiau turi savo siurblį.
nila
Aš seniai nežiūriu ir buvau nusiminusi. Kaina jį šoktelėjo į viršų.

natka257
nila Kažkas panašaus - tai rozmarinas. Iš pradžių jis buvo platesnis ir daugiau šakų, tačiau dalis jo jau buvo nupjauta iš šono virimui. Tačiau principą galima suprasti. Kitos žolelės yra maždaug vienodos, kišenių aukštis priklauso nuo maksimalaus šakų ilgio (jei norime juos laikyti sveikus ir nepjaustyti). Tai užima nedaug vietos ir viskas saugoma gana kompaktiškai.

Vakuuminė pakavimo mašina
Tatka1
nila Nelya, kaip planavote pateikti užsakymą iš Rusijos svetainės?

natka257, ačiū už nuotrauką!
Anna67
natka257, protinga, viskas taip gražiai supakuota.

Citata: nila
skrynia už 310 litrų
Kamuolys. Na, yra kur klajoti. Ir nusipirksiu kažkokią avienos skerdeną, o jai nėra vietos. Maisto nėra, jie liekni, panašūs į antis, tik kaulai ir riebalai. Vienas iš šaldiklio stalčių yra įdarytas daržovėmis ir uogomis, kiti du - su šiais kaulais ir dar kuo nors, pavyzdžiui, žuvies galvutėmis, neva ant ausies.
Žalieji dažniausiai būna sausi ir net ne džiovykloje, o lėkštėje.Jei likučių yra nedaug, tada aš jį tiesiog susirišu į maišelį su kamuoliu.
Dėl to apgailestauju, kad sezono metu nesušaldžiau paprikų ...
LisaNeAlisa
Citata: natka257

nila Kažkas panašaus - tai rozmarinas. Iš pradžių jis buvo platesnis ir daugiau šakų, tačiau dalis jo jau buvo nupjauta iš šono virimui. Tačiau principą galima suprasti. Kitos žolelės yra maždaug vienodos, kišenių aukštis priklauso nuo maksimalaus šakų ilgio (jei norime juos laikyti sveikus ir nepjaustyti). Tai užima nedaug vietos ir viskas saugoma gana kompaktiškai.

Vakuuminė pakavimo mašina
Taigi silkę ir skumbrę lituoju po vieną, tai taip pat labai patogu. Bet tinka tik be galvos, bet nereikia)
nila
Natalija, ačiū. Puiki idėja! Pasirodo, kad krepšiai naudojami tik vieną kartą.
Tatjana, yra pristatymas iš Kinijos į Ukrainą. Tai tik kaina, kai aš galvojau, padidėjo daugiau nei 500 UAH
Anita, silkės ir skumbrės taip pat puikiai tinka pakuoti. Tik mano skumbrės ir silkės sauso sūdymo receptas čia praverstų
Ir tada aš druskos, o tada labai sandariai maišeliuose ir apvynioju plėvelę prieš siunčiant ją į šaldiklį.
Taia
Nelya, kokio pakuotojo norite iš Kinijos?
Net temos pradžioje mergaitės parašė tai, ką ten nusipirko, o tada greitai išsiskyrė.
nila
Taya, aš daviau nuorodą tame puslapyje. Atrodo, kad šis yra patikimas, bent jau taip jie rašo. Tačiau tokia kaina, kokia yra dabar, ji jau yra pasiskolinta (((
tada turėsiu ką su mumis žiūrėti, bet mes neturime daug pasirinkimo.
Natalija K.
Citata: nila
tada turėsiu ką su mumis žiūrėti
Atrodo, kad tai nėra brangu

🔗

Taia
Nelya, Aš mačiau. Bet brangu ...
Jie net mūsų nepristato, šykštuolis.

Jie dėl šių skundėsi. Vakuuminė pakavimo mašina




Pridėta 2017 m. Sausio 8 d., Sekmadienis, 15:24

Citata: nila
Atrodo, kad šis yra patikimas, bent jau taip jie rašo.

Čia galite parašyti atsiliepimus tik per mėnesį nuo pirkimo. O tada kaip su prietaisu, jo patvarumas nežinomas.
nila
Taya, mačiau jų ten daug, bet net nesvarsčiau. Tada geriau turėti pigų.
Noriu gero, bet su „Ali“ turime „Redmont“, kuris parduodamas su konteineriais, brangesnis už šį. Šį lapkritį buvo galima paimti už 2200 UAH, bet aš to praleidau.
Tatka1
nila, „OLX Proficuk 1080“, kaina 1950 UAH. Visi taip pat giria jį. Aš planavau jį nusipirkti, bet jie man davė Kasik 10.
LisaNeAlisa
Nelya, Pasūdau sūryme, palaikau porą dienų, išimu, nuvalau ir išsiurbiu.
Natalija K.
Citata: Tatka1
„OLX Proficuk 1080“ už 1950 UAH kainą.
Taigi aš pateikiau nuorodą į jį aukščiau.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas