Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: gruzinas
Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)

Ingridientai

Vištiena 2 kg
Saldžios žaliosios paprikos 3 vnt.
švieži pomidorai 1200gr.
Žalieji svogūnai 200gr.
svogūnas 3–4 trečiadienį Įvartis.
kalendra 200gr
petražolių 100gr
česnako 1 galva
maltų juodųjų pipirų 1 val l.
maltos kalendros 2 val l.
rūkyta paprika 1 val l.
apyniai suneli 2 val l.
džiovintų bazilikų 1 val l.
druskos pagal skonį
alyvuogių aliejus 2-oji. l.
sviesto 60gr.
aitriosios paprikos 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
Vištieną nuvalome, nuplauname, supjaustome porcijomis, išvalome daržoves, supjaustome stambiai, blanširuojame pomidorus, nuimame odelę, pašildome ketaus katilą.
Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
įpilkite alyvuogių aliejaus ir sviesto, panardinkite vištieną į katilą ir kepkite ją, kartais maišydami, supilkite svogūnus pusžiedžiais ir kepkite toliau
Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
įberkite druskos, įpilkite šiek tiek visų prieskonių, įberkite paprikų, po kurio laiko, susmulkintus pomidorus ir troškinkite 30–40 minučių, suberkite likusius pagardus, sveikus pomidorus. Aš įdėjau pats ir įdėjau čili pipirą, likus 5 minutėms iki pasirengimo, į katilą įdėjau daug žalumynų, žalių svogūnų, kalendros ir petražolių
Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
išjunkite katilą ir pabarstykite čakhokhbili katile smulkiai supjaustytu česnaku!
Chakhokhbili vištienos ketaus katile (+ vaizdo įrašas)
Paskirstykite ant indo, pabarstykite daugiau česnako ir žolelių.
Skanaus!


Nana
Naudojant šį preparatą, viskas yra skanu.
Virėjas
Nana, Dėkoju!!!! Tikrai pasirodė skanu !!!
Nana
Citata: virėjas

Nana, Dėkoju!!!! Tikrai pasirodė skanu !!!
Vis tiek būtų!
Nana
Aš tai padariau, bet vietoj kalendros - krapai. Vyras nemyli. Nufotografuoti nebuvo įmanoma, nes jie greitai suvalgė. Ačiū, kad priminėte tokį skanų patiekalą.

Kiti skyriaus „Vištiena nacionalinėje virtuvėje“ receptai

Šašlykas - Libano vištienos iešmai
Šašlykas - Libano vištienos iešmai
Troškulys bi labanas (vištiena jogurte)
Troškulys bi labanas (vištiena jogurte)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas