Troškinti kopūstai su grybais (daugialypis greitpuodis, 6051 prekės ženklas)

[kepimo režimas]

Troškinti kopūstai su grybais (daugialypis greitpuodis, 6051 prekės ženklas)

Kategorija: Daržovių patiekalai

Ingridientai
Balti kopūstai	1 kg.
Morkos	1-2 vnt.
Svogūniniai svogūnai	1-2 vnt.
Miško grybai (šaldyti *)	200 gr.
Švieži pievagrybiai	200 gr.
Pomidoras	1 valgomasis šaukštas l.
Grietinė	1 valgomasis šaukštas l.
Druska, pipirų mišinys	skonis
Cukrus	1 šaukštelis
Švieži krapai, petražolės, žali svogūnai
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Karštas vanduo	3-4 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Atšildykite miško grybus. Nupilkite skystį.
• Nulupkite pievagrybius, nuvalykite drėgnu skudurėliu. Supjaustykite 2-4-6 gabalėliais, priklausomai nuo dydžio.
• Nulupkite morkas ir stambiai supjaustykite (pavyzdžiui, su „Berner“ smulkintuvu 3,5 arba 4,5 mm).
• Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais.
• Stambiai supjaustykite kopūstus juostelėmis.
• Supilkite aliejų į greitpuodžio dubenį. Įgalinti kepimo režimas... Įkaitinkite aliejų. Kepkite grybus svieste (aš juos įdėjau visus iš karto), kol skystis išgaruos.
• Įpilkite svogūnų ir morkų. Kepkite morkas, kol suminkštės. Įpilkite pomidorų ir grietinės, išmaišykite.
• Išjunkite FRYING režimą.
• Įdėkite kopūstą į dubenį, švelniai sutrinkite mentele. Pagardinkite druska ir pipirais. Suberkite lauro lapus ir pipirų žirnelius. Įpilkite cukraus. Pabandykite švelniai sumaišyti. Įpilkite karšto vandens.
• Įgalinti GESINIMO režimo slėgis 50 kPa, laikas 15 minučių.
• Po signalo palaukite, kol slėgis nukris.
• Prieš patiekdami, pabarstykite kopūstus grybais, šviežiomis žolelėmis ir žaliais svogūnais.
• 
• Skanaus!

Pastaba

* Su šviežiais miško grybais jo skonis yra šimtas tūkstančių kartų geresnis.

štai ką aš myliu! Deja, šviežių grybų dar nėra, tačiau pernykštis jų šalinimo bumas yra šaldiklyje. Dėkoju!

Skanu, tikriausiai! Aš taip pat norėjau gaminti maistą

[Elfas, MarinaK,]

Elfas, MarinaK, merginos, virkite, išbandykite su bet kokiais grybais.
Mano mėsa buvo persivalgiusi prie dachos, todėl buvo naudojami grybai, jūros gėrybės ir pan.

[Ksyuša]

Ksyuša, ačiū už kopūstą! Tiesa, užgesinau ant viryklės katile, nes kol nėra atsarginių žiedų 6050 m., Jame negaminu „kvapnių“ patiekalų H vis tiek pasirodė labai skanu

[Elfas]

Elfas , Labai džiaugiuosi, kad man patiko kopūstai. Katile m-mmm įsivaizduoju, koks jis skanus. Aš taip pat mėgstu sausesnius kopūstus iš katilo, kad jie būtų kepti, skanūs!

Sausesni kopūstai gaunami iš vėlyvųjų arba parduotuvinių kopūstų. O mes iš sodo parsivežėme ankstyvųjų kopūstų šakutę, todėl nusprendžiau išbandyti jūsų receptą. Iš jo išgaravo daug sulčių, o spalva nebuvo labai graži, nes kopūstai buvo ryškiai žali, o ne balti

Čia rodau nuotrauką ... nors ir su vėlavimu

[Lena]

Lenair kodėl sakote, kad spalva nėra graži? Labai gražus.
Ačiū už nuostabų fotoreportažą!

tai ji per naktį stovėjo šaldytuve, persigalvojo, paraudo!

Ne, Ksyuša, aš rimtai! Iš pradžių ji turėjo tokią keistą spalvą ... pilkai ruda-ožkiška, o kitą dieną ji tapo įprasta spalva

Matyt, ji persigalvojo. Ji įsižeidė dėl tavęs, Lena, kad pavadino ją ne gražia ir nusprendė tobulėti.

[Ksyushk @ -Plushk @]

virti vakar pagal tavo receptą,Ksyushk @ -Plushk @, su grietine. SKANUS!!!
Dėkoju!

[Frunchik]

Frunchik, tavo sveikatai!