A la risotto su grybais ir miežiais multivarke „Redmond 90“

Kategorija: Kulinariniai receptai
A la risotto su grybais ir miežiais multivarke „Redmond 90“

Ingridientai

perlinės kruopos 1 mst
Balti grybai 200-300 gr
vidutinis svogūnas 1 kompiuteris.
vidutinio morkos 1 kompiuteris.
sūris ~ 30 g
grietinėlė 20% 3/4 mst
druska
pipirai
petražolių
kefyras miežiams mirkyti 4 mėn
karštas vanduo 3 mėn

Gaminimo būdas

  • Gerai nuplaukite miežius ir mirkykite kefyre per naktį arba ilgesnį laiką. Mirkiau vėlai vakare ir viriau vakare kitą dieną.
  • Nustatykite kepimo programą. Supilkite aliejų į puodą. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pradėkite kepti, suberkite smulkintas morkas, tada stambiai supjaustytus kiaulienos grybus. Kepkite viską kartu. Gerai nuplaukite miežius ir pridėkite prie daržovių. Išjunkite kepimo programą. Supilkite 3 mst karšto vandens, įpilkite pipirų, druskos ir 1 valandai įjunkite plovo programą. 20 minučių iki programos pabaigos užpilkite grietinėlę. Po pyptelėjimo suberkite smulkintas petražoles ir tarkuotą sūrį, išmaišykite ir palikite šiek tiek pastovėti ant ugnies.

Pastaba

Vykdant „Pilaf“ programą patartina pasidomėti CF ir kontroliuoti procesą, gali tekti įpilti šiek tiek vandens.

gala10
Ačiū už receptą, tikrai pabandysiu!
Olya_
Įdomus receptas, ačiū, įmesiu jį į žymes. Su balta, žinoma, super, bet tikriausiai su grybais tai blogiausiu atveju.
Gala
Merginos, išbandyk. Miežiai labai skanūs po mirkymo kefyre. Tai įgauna švelnumo ir malonaus rūgštumo, kuris, mano nuomone, čia labai tinka.
Gala
Citata: Olya_

Su balta, žinoma, super, bet tikriausiai su grybais tai blogiausiu atveju.
Olga, žinoma, bus gerai su pievagrybiais
plaučių misa
O ne su trumais, o ne su baltais! Mūsų atsakymas prancūzams ir italams. Tai turėtų būti įdomu. O miežiai buvo paruošti per kelias minutes? Mirkymas kefyre turėtų sutrumpinti virimo laiką.
Gala
Citata: plaučių misa

O miežiai buvo paruošti per kelias minutes? Mirkymas kefyre turėtų sutrumpinti virimo laiką.
Programa vyko valandą. Aš bandžiau tai procese, miežiai buvo paruošti anksčiau, bet aš norėjau, kad jie būtų subtilesni. Jei jums patinka al dente pasirengimo laipsnis, programą galite išjungti anksčiau.
Ženklas
Labai įdomi versija su miežiais, jūs turite tai išbandyti! Atkreipkite dėmesį, ačiū!
Gala
Marina, pabandyk tai.
Miežiai yra puikus produktas, jei jie gerai paruošti.
plaučių misa
Kefirchikas dirba. Puiku!
povar007
nebaigiau žiūrėti į vandenį ir mano raudonmedis šiek tiek pakepė)
Lisa Alisa86
Mmm perlinės kruopos taip su grybais, skanu, manau, kad šis receptas tinka 91 modeliui, mes pabandysime, ačiū.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas