sazalexter
zaharichas Kaip gydytojas ir specialistas raginu nekelti isterijos dėl „termofilinių“ mielių, kurių gamtoje nėra. Kalbant apie „žalą“, mielės buvo daug pasakytos būtent šiame forume ir apskritai internete. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=566.60
Jei jums patinka naudoti kepimo miltelius, pateikite sąrašą:
Kepimo milteliai, patvirtinti naudoti maisto gamybai Rusijos Federacijoje.
E500 natrio karbonatai, E501 kalio karbonatai, E503 amonio karbonatai, E340 Kalio divandenilio fosfatas, E341 Kalcio divandenilio fosfatas, E342 Amonio divandenilio fosfatas, E541 Natrio aluminofosfatas.
Jie tikrai yra „naudingi“ organizmui.
Kaip variantą kepkite ir valgykite matzo, armėnų lavašą ir chapatis, juose tikrai nėra jokių mielių, tačiau čia visiškai nenaudingas tik duonos gamintojas ...
MariV
Sašikas, ir minkyti tešlą? Tai yra duonos virimo aparate. Turiu virtuvinį kombainą, bet mano duonos gamintojas gali geriau sutvarkyti tešlą.
sazalexter
MariV Aš tam visiškai pritariu. Taip pat mėgstu minkyti tešlą HP, ypač mieliniams pyragams ir koldūnams. nors galima minkyti kombainu
Alexa13
Dar viena mielių fobijos banga?
Citata: MariV

Siūlau atidžiai, neskubėdamas studijuoti forumą ir tada tinkamai pasirinkti!
Prisijungiu.

Gerbiamas Michailas Zacharovičius, visiškai automatinės programos, kurių dideli kiekiai yra tokie svarbūs jums HP, yra skirtos kepimui su mielėmis, pritaikytos tam tikro mielių kiekio veikimo laikui.
Jei norite iškepti visiškai be mielių raugintos duonos, tuomet turėsite išmokti auginti šią raugą, ją maitinti, veisti, mokytis kepti ir eksperimentiškai pasirinkti optimalų minkymo, grūdinimo ir kepimo režimą. Čia naudingas „rankinis“ režimas. Likę režimai šiuo atveju jums nereikalingi.
Jei ruošiatės kepti su soda ... nežinau, pabandykite.

Avdanya
Liko be HP, mano po 7 metų darbo, mirė. Aš klajojau po atviras erdves ir nusprendžiau nusipirkti "Orson", bet tada aš susidūriau su šiuo filialu .... Aš to noriu !!! aš palauksiu
zaharichas

Gerbiamas Michailas Zacharovičius, visiškai automatinės programos, kurių dideli kiekiai yra tokie svarbūs jums HP, yra skirtos kepimui su mielėmis, pritaikytos tam tikro mielių kiekio veikimo laikui.
Jei norite iškepti visiškai be mielių raugintos duonos, tuomet turėsite išmokti auginti šį raugą, pašerti, veisti, išmokti juo kepti ir eksperimentiškai pasirinkti optimalų minkymo, įrodymo ir kepimo režimą. Čia pravers „rankinis“ režimas. Likę režimai šiuo atveju jums nereikalingi.
Jei ruošiatės kepti su soda ... nežinau, pabandykite.
[/ citata]

Orkaitė bus ant alaus - NATŪRALIŲ mielių ir, galbūt, kitų natūralių rauginių medžiagų, ypač sodos ir acto mišinio.
Bet šiuo klausimu skaitykite VISUS forumus, tada, matyt, perskaitykite
Beveik visose krosnyse, išskyrus gerai pagamintas, gaminiuose yra įstrigę minkymo peiliukai, Kenwoode ir Panase dėl blogo kaušo pritvirtinimo, ant pačių kibirų skrenda tepalinės plombos, be kita ko, „Panas“ turi kažkokius minkyti minkant. Krosnelės su 2 peiliais nemėgsta „mažų“ kepalų. Programuojamos viryklės labai menkai.
Ir atkreipkite dėmesį, NIEKUR, niekas neturi KONSOLIDUOTOS analizės - visų iki šiol pagamintų HP palyginimas su visomis jų funkcijomis, o iš tikrųjų apskritai jų nėra tiek daug. Savo „disertacijose“ sudariau daug panašesnių parametrų lenteles.
Žodžiu, aš turiu galvą pukhnetttt !!!! ....
Margit
Merginos, kas paskutinis, aš už tavęs! Šiandien įtikinau savo vyrą naudoti naują viryklę.
Keturios programuojamos programos yra šaunios!
MariV
Ar turėčiau sukurti laukiančiųjų sąrašą?
Ir švęsk kiekvieną dieną 7 valandą ryto! O kas neprisiregistruoja - tas iš eilės. Nostalgija seniems laikams!
Elfas
Citata: MariV

Ar turėčiau sukurti laukiančiųjų sąrašą?
Ir švęsk kiekvieną dieną 7 valandą ryto! O kas neprisiregistruoja - tas iš eilės. Nostalgija seniems laikams!
Ne, Olya, nejuokauji taip, negaliu užsiregistruoti 7 valandą, reikia eiti į darbą
Margit
Citata: MariV

Ar turėčiau sukurti laukiančiųjų sąrašą?
Ir švęsk kiekvieną dieną 7 valandą ryto! O kas neprisiregistruoja - tas iš eilės. Nostalgija seniems laikams!
Ne, ir aš negaliu septintą ryto, 4 einu tik miegoti
Bet aš nieko neatsisakysiu viryklės!
MariV
Ne, įdomus filmas - jie patys čia sukuria eilę ir tvarką tvarko - ne bet kuriame!
Korata
tyka apie eilę, kai kurie vis dar joje yra nuo paskutinio filialo

zaharichas... Automatinės duonos kepimo programos visuose CP yra skirtos sausoms kepimo mielėms. Jei ketinate naudoti kitų rūšių mieles (aludarius, raugą, sodą ...), tada HP su rankinėmis programomis tinka. Tik turėdami nulinę HP naudojimo patirtį, turėsite bent kartą dirbti su kibiru. Ir tiesiog - įdėkite receptą į automatinę programą su savo mielėmis. Pažvelkite į procesą, ko trūksta ir kas galiausiai pasirodys nereikalinga, ir užprogramuokite savo asmeninę automatinę programą jau rankiniu režimu. Prie šios viryklės tokios programos gali būti sukurtos 4. Anksčiau būdavo vėluojama programuoti. dabar jie buvo pašalinti. Ir tik ši HP liko su šia funkcija. Štai kodėl mes laukiame)) kenčiame nuo alkio, tačiau laukiame šios orkaitės
NAT555
Ne gerai, viryklė tikrai kieta, prieš 1 metus nusipirkau su tam tikromis abejonėmis, įsimylėjau 2 kepinius (beje, su savo raugu)
Jei turite terminių mielių fobiją, tai tikrai yra išsigelbėjimas (išbandyta man pačiam)
zaharichas
Aš tik laukiu MODERNIZUOTO modelio. Kai tik jie išleis, aš eisiu ir nusipirksiu jį tiesiai į gamyklą. Jis yra mano pusėje Maskvoje ...
MariV
Ar augalas yra šalia? O kur jis? Kuri Kinijos provincija? Ne šiaurėje? Taigi jį užliejo Amūro vandenys!
zaharichas
Jie pagaminti Maskvoje, naudokitės internetu, rasite ...
Ksyushk @ -Plushk @
Prekės ženklas pastatė gamyklą Maskvoje?
sazalexter
Prekės ženklas nieko negamina, jis tik užsako įrangą iš gamyklų Kinijoje, ir tai nėra paslaptis
Nemanau, kad kažkas gaminama Rusijoje, tai brangu, lengviau ir pigiau gaminti ir surinkti Kinijoje, kaip daro dauguma mūsų kompanijų, „Brand“, „Scarlett“, „Binaton“, „Bork“ ...https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
Oksana-br
Citata: zaharichas

Jie pagaminti Maskvoje, naudokitės internetu, rasite ...

Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Prekės ženklas pastatė gamyklą Maskvoje?

Citata: sazalexter

Prekės ženklas nieko negamina, jis tik užsako įrangą iš gamyklų Kinijoje, ir tai nėra paslaptis
Nemanau, kad kažkas gaminama Rusijoje, tai yra brangu, lengviau ir pigiau gaminti ir surinkti Kinijoje, kaip ir dauguma mūsų firmų „Brand“, „Scarlett“, „Binaton“, „Bork“ ...https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Gera diena!

Apie diskusiją apie gamyklas Maskvoje ...
Šiuo metu prekės ženklas gamina produktus tik Kinijoje.
Ir tai nėra paslaptis!
Atrus
Sakykite, naujame modelyje bus galima nustatyti daugiau nei 4 valandų pakilimo laiką viename etape? Tai svarbu raugintai duonai. Tiksliau, tokia programa domina (galimybė ją įgyvendinti rankiniu režimu):

1) minkymas 20 min
2) Pakilkite 4 valandas 30 minučių 30 laipsnių temperatūroje. SU
3) Kepkite 55 minutes

?
MariV
Ankstesniame 3801 modelyje tai buvo įmanoma. Tikriausiai tai įmanoma ir modernizuotame modelyje.
Atrus
Ankstesniais 3801 metais tokių buvo
1 pakilimas
0-90 minučių

2 pakilimas
0-90 minučių

3 pakilimas
0-90 minučių
Tai reiškia, kad bendras pakilimas yra ne daugiau kaip 4 valandos 30 minučių (3 - 90 minučių), bet nieko daugiau, bet jei vis tiek jums reikia daugiau nei 5 valandų pakilimo? ar tai bus įmanoma naujame modelyje?
MariV
Ar naudojatės senuoju modeliu?
Atrus
Citata: MariV

Ar naudojatės senuoju modeliu?

Ne, aš jo nenaudojau, aš paėmiau laiką iš 3801 instrukcijų (PDF)


#



16 puslapis:
Ne. Darbo ciklai
Intervalas
pakeisti numatytąjį
1
Preliminarus
kaitinimas 0-60 min 0 min
2 Sumaišykite 1 0-10 min 10 min
3 Poilsis 0-30 min 5 min
4 Maišykite 2 0–30 min. 30 min
5 pakilimas 1 0-90 min 30 min
6 minkymas 3 0–59 sek. 10 sek.
7 pakilimas 2 0-90 min 30 min
8 Maišykite 4 0–59 sek. 0 sek
9 pakilimas 3 0-90 min 40 min
10 Kepimas 0-90 min 60 min
11
Išlaikymas
šilta 0-60 min 60 min
12
Temperatūra esant
pirmasis pakilimas 20-50 ° 25 °
13
Temperatūra esant
antras pakilimas 20-50 ° 25 °
14
Temperatūra esant
trečias pakilimas 20-50 ° 35 °
15
Temperatūra
kepant 70-160 ° 135 °
Suprantu šį senos versijos 3801 aprašymą.

Norėčiau žinoti:
Ar naujojoje versijoje bus kokių nors pokyčių, susijusių su bendro pakilimo laiko intervalo (daugiau nei 4 valandos 30 minučių) padidinimu?
MariV
Senuoju modeliu galima iki 6 valandų.
Kartoju klausimą - kodėl?
Oksana-br
Citata: „Atrus“

Suprantu šį senos versijos 3801 aprašymą.
Norėčiau žinoti:
Ar naujojoje versijoje bus kokių nors pokyčių, susijusių su bendro pakilimo laiko intervalo (daugiau nei 4 valandos 30 minučių) padidinimu?

Citata: „Atrus“

Sakykite, naujame modelyje bus galima nustatyti daugiau nei 4 valandų pakilimo laiką viename etape? Tiksliau, tokia programa domina (galimybė ją įgyvendinti rankiniu režimu):
1) minkymas 20 min
2) Pakilkite 4 valandas 30 minučių 30 laipsnių temperatūroje. SU
3) Kepkite 55 minutes
?

Gera diena!

Iš atnaujinto 3801 modelio instrukcijų:

Galimų programos „Rankinis derinimas“ nustatymų lentelė
Darbo ciklai Keisti intervalą Numatytasis
1 Įkaitinkite 0-60 min 0 min
2 Sumaišykite 1 0-10 min 10 min
3 Poilsis 0-30 min 5 min
4 Maišykite 2 0–30 min. 30 min
5 pakilimas 1 0-120 min 30 min
6 minkymas 3 0–59 sek. 10 sek.
7 pakilimas 2 0-120 min 30 min
8 Maišykite 4 0–59 sek. 0 sek
9 pakilimas 3 0-120 min 40 min
10 Kepimas 0-90 min 60 min
11 Laikykite šiltai 0-60 min 60 min
12 Temperatūra 1 pakilus 20-50 ° 25 °
13 Antrojo pakilimo temperatūra 20–50 ° 25 °
14 Temperatūra 3 pakilus 20-50 ° 35 °
15 Kepimo temperatūra 70–160 ° 135 °

Atitinkamai bendras pakilimo laikas yra 6 valandos.
Atrus
Citata: Oksana-br

Gera diena!

Iš atnaujinto 3801 modelio instrukcijų:

...

Atitinkamai bendras pakilimo laikas yra 6 valandos.

Ačiū, visų rūšių raugintos duonos pakanka 6 valandų.
Nikusya
Sveiki, aš ką tik prisijungiau prie jūsų, aš taip pat noriu tokios nuostabios viryklės! Papasakok man, kaip užsisakyti, sumokėti ir GAUTI monofoniškai?
yuryd
Pasakyk man, bet kibiro dangtelio medžiaga ir pristatymo rinkinys jau yra žinomi. Norėtųsi, pavyzdžiui, „Oursson“ turi: dvi groteles skrudinimui, dvi kepimo skardas mini bagetėms ir indą jogurtui ar kam nors artimam fermentuoti.
Oksana-br
Citata: Nikusya

Sveiki, aš ką tik prisijungiau prie jūsų, aš taip pat noriu tokios nuostabios viryklės! Papasakok man, kaip užsisakyti, sumokėti ir GAUTI monofoniškai?

Gera diena!

Pertvarkytas juodas 3801 bus parduodamas spalio viduryje ar pabaigoje, o baltas - po mėnesio.

Oksana, „Prekės ženklas“

MariV
Citata: yuryd

Pasakyk man, bet kibiro dangtelio medžiaga ir pristatymo rinkinys jau yra žinomi. Norėtųsi, pavyzdžiui, „Oursson“ turi: dvi groteles skrudinimui, dvi kepimo skardas mini bagetėms ir indą jogurtui ar kam nors artimam fermentuoti.
Aš dar nežinau apie kibiro dangčio medžiagą, bet apie visa kita - du šitą ir aną, ir konteinerį - ne.
Nikusya
Citata: Oksana-br

Gera diena!

Pertvarkytas juodas 3801 bus parduodamas spalio viduryje ar pabaigoje, o baltas - po mėnesio.

Oksana, „Prekės ženklas“
Labos dienos Oksana, „Brand“

Malonu svajonės įgyvendinimo artumas, bet kaip nepraskristi !!!!
Ką reikėtų daryti, norint gauti šią LAIM?? (pageidautina juoda)
Oksana-br
Citata: Nikusya

Labos dienos Oksana, „Brand“

Malonu svajonės įgyvendinimo artumas, bet kaip nepraskristi !!!!
Ką reikėtų daryti, norint gauti šią LAIM?? (pageidautina juoda)
Gera diena!

Galite pateikti užklausą svetainėje, paštu arba paskambinę mums telefonu.

yuryd
Sakykite, ar naujojo modelio išvaizda bus tokia pati (su langu)? Ar gamintojas irgi tas pats?
MariV
Apie išvaizdą Ateik čia ir pažiūrėk... Apie gamyklą - atsakys įmonės atstovai.
Nikusya
Citata: Nikusya

Labos dienos Oksana, „Brand“

Ačiū už dėmesį naujokams. ... Aš atsiprašau beprotiškai, tik dėl Dievo meilės paaiškink man tamsiai, jei užsisakai svetainėje, tai kuriuo, o jei skambini telefonu, kokiu numeriu?
Luizija
Citata: Nikusya

Ačiū už dėmesį naujokams. ... Aš atsiprašau beprotiškai, tik dėl Dievo meilės paaiškink man tamsiai, jei užsisakai svetainėje, tai kuriuo, o jei skambini telefonu, kokiu numeriu?

🔗

Nuoroda Pranešti parduodant... Yra ir telefonų numerių.
yuryd
Sakyk man, ar miltinė duona ir ruginė duona yra to paties režimo? Arba programa buvo pakeista atnaujintoje versijoje? Įtraukta antroji mentelė ruginei duonai minkyti?
LaraKeer
Kodėl vėliau baltos? Pasirodo arčiau Naujųjų metų
Nikusya
Citata: Luysia

🔗

Nuoroda Pranešti parduodant... Yra ir telefonų numerių.
Labai ačiū! : girl_love: pagaliau supratau kas yra kas.
O tu, matau, esi ta pati katė, tik didesnė ...
Ačiū dar kartą.
„Tata-SPb“
Citata: Oksana-br

Gera diena!

Pertvarkytas juodas 3801 bus parduodamas spalio viduryje ar pabaigoje, o baltas - po mėnesio.

Oksana, „Prekės ženklas“
Jau paskubėk
Palikau programą svetainėje, jos tik užtektų
Alexa13
Citata: Oksana-br

Galimų programos „Rankinis derinimas“ nustatymų lentelė

klasė
Patobulinta 3801 juoda spalva bus parduodama spalio viduryje ar pabaigoje.

ilgą laiką nesitikėjau rudens. Tiesiogiai „Derliaus šventė!“
LaraKeer
Netrukus ateis spalis, galbūt pasirodė baltos duonos aparato vaizdas.
pushkaras
Spalio 19 d.
Ir vis tiek nėra krosnies.
pushkaras
Aš ką tik paskambinau į firmą.
Jie sako, kad to tikisi lapkričio mėnesį.
LaraKeer
O jei lapkritį, tai baltą versiją gruodžio mėnesį
pushkaras
Citata: LaraKir

O jei lapkritį, tai baltą versiją gruodžio mėnesį
Imčiau bet kokios spalvos.
LaraKeer
Nepraraskime vilties ... Vis tiek lauksime
zaharichas
Turiu klausimą, ar viryklėje bus funkcija, kad vakare padėsiu visus ingredientus, o ryte, tarkim, 7:30 val., Bus karšta duona?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas