Vakuuminiai sandarikliai „Steba“

[„Steba“ vakuuminis pakuotojas VK6.]

„Steba“ vakuuminis pakuotojas VK6.

Skirtingai nuo jaunesnio modelio „Steba VK5“, naujovė turi „subtilių“ gaminių pulso režimo mygtuką, o dėklas pagamintas iš nerūdijančio plieno.

Tarkime, kad pakuotojas džiaugėsi ir išoriškai, ir dirbdamas. Mes to netestavome su „šlapiais“ gaminiais, tačiau lygiai taip pat tikėjomės, kad pulso režimo buvimas pašalins visus klausimus apie jų pakuotes, ir paaiškėjo. Daugiau informacijos ...

Graži balta pakuotė, pažįstama iš kitų „Steba“ gaminių.


Yra informacija rusų kalba ir PCT ženklas.


Pridedamos instrukcijos ir vakuuminiai maišeliai.


Plati sandarinimo linija ir patogesnė vakuuminė kamera su sustojimais, nukreiptais į tolimiausią sieną. Komplekte yra peilis plėvelei, jis gerai supjaustomas, tačiau kasdieniame gyvenime tikriausiai bus lengviau pjauti žirklėmis, nei ieškoti peilio iš rinkinio, tačiau gamintojo rūpestis patinka.


Kontrolės skydelis. Trečias mygtukas yra ilgai lauktas pulso režimas.


Išbandyti darbe.
Pakuojame tai, kas pasitaikė po ranka. Labai didelė siurbimo galia, pažiūrėkite, kas nutiko sąvaržėlių dėžutėms.
Automatiniu režimu oras išpumpuojamas gamintojo nustatyta galia. Pulsiniu režimu patys galite reguliuoti, kiek oro reikia išsiurbti. Siurbimas vyksta paspaudus mygtuką, kai tik jis atleidžiamas, pakuotojas sustoja. Labai patogu, jei reikia supakuoti, pavyzdžiui, braškes, o ne jas paversti košėmis arba pakuojant „šlapius“ produktus, pavyzdžiui, mėsą „sous vide“. Paprasčiausiai nustokite pumpuoti, kai tik pamatysite, kad skystis pradeda spausti produktą ir patekti į sandarinimo tašką.


Nugaroje yra vieta laidui laikyti.


Iš pirmo žvilgsnio „Steba VK6“ modelis atrodė įdomesnis nei „Profi Cook“ vakuuminis pakuotojas dėl „pulso“ režimo buvimo, tačiau lauksime realaus vartotojo atsiliepimų.

Pagrindinis dalykas yra jo gražus dizainas. Plieninė plokštė ant kūno, kurią labai lengva valyti.
Taip, manau, kad tai bus pagrindinis konkurentas. Proficuka)

S-t, ačiū už pristatymą. Kur aš galiu jį nusipirkti? Aš labai to noriu

Greitai mažmeninėje prekyboje.

O kokios pakuotės jai tinka? Profikukas briaunotas? Koks pranašumas prieš profesinį rengimą? Kaina didesnė

O kokios pakuotės jai tinka? Profikukas briaunotas? Koks pranašumas prieš profesinį rengimą? Kaina didesnė

Pažvelgus dabar į Yulmart, yra „Shteba“ paketai. Aš eisiu nusipirkti bandymui, jie yra tokio paties dydžio ir kainos kaip „Profikukovskys“.

Kiek pamenu, Štebos krepšiai nėra gofruoti.

gofruotas ties stiebais. Tiesiog jie turi mažiau „grūdų“ nei „Pro Cook“.

Įdomu, ar V5 pakuotės tinka V6?

Visi iki 28 cm pločio gofruoti maišeliai tiks, kad tilptų į vakuuminę kamerą. „Steba V5“ yra su 22 cm pločio krepšiais.

Dėkoju. Ar V6 yra be jokių pakuočių? Ar turėčiau pirkti atskirai?

Komplekte yra pakuotės. Apie tai rašiau aukščiau apžvalgoje.

Žiūriu pakuotojo kryptimi. Stebėjau ir kvalifikaciją. Ir aš nežinau, ką pasirinkti. Mes neparduodame pakuočių darbuotojams. Jūs tikrai galite naudoti proficuka, ar kas nors jau atliko bandymus?

[Irina]

Irina, taip, jūs galite naudoti paketus iš proficouk!

Jūs tikrai galite naudoti proficuka, ar kas nors jau atliko bandymus?

Bet kokie maišeliai su tekstūruotu vidiniu paviršiumi. Galite užsisakyti ant ebee, bet Rusijos kainomis tai nėra pigiau. Kaip sekasi, nežinau

Tokių maišelių tiesiog nemačiau savo akyse, todėl paklausiau.
Oficialioje svetainėje jau turime paketus darbuotojams, tačiau jų nėra ir dar nėra kainų. Bet kadangi nuotraukos jau įdėtos, jos bus pristatytos.
Kol ieškau geresnės vietos „sous-vide“ gaminti, turiu galvos greitpuodį, nekeičiant temperatūros kaitinant, nenoriu pirkti „suvidnit“, nėra kur dėti.
Gal paprašysiu dovanos kovo 8 d. Deja, Kalėdų Senelis jau pristatė dovanas.

Žiūriu siuntos pakuotojo kryptimi. Stebėjau ir kvalifikaciją. Ir aš nežinau, ką pasirinkti. Mes neparduodame pakuočių darbuotojams. Jūs tikrai galite naudoti proficuka, ar kas nors jau atliko bandymus?

Jūs vadovaujatės pločiu. Bet kuri įmonė. Svarbiausia yra tai, kad paties prietaiso sandarinimo plotis turėtų būti ne mažesnis nei maišelių ar ritinių plotis.

Jau rašiau temoje apie vakuuminius sandariklius, aš taip pat įdėsiu čia, nes aš turiu shtebik 6.

Aš parašysiu, kaip sutaupyti pakuotėse:

Būtina nuo gofruoto maišelio nupjauti maždaug 3-4 cm juostelę ir, sulygiuojant kraštus, įdėti į įprastą (lygų) maišelį. Po to jūs galite evakuotis įprastame maiše, nes oras yra išsiurbtas nuostabiai ir gali būti sandarus.

Aš perku lygius maišelius vakuuminėms pakavimo priemonėms, kurie yra labai nebrangūs, palyginti su gofruotais, ir juos sėkmingai naudojau.

Labai ačiū! Kaip jis tau patinka? Ar tu patenkintas? Man įdomu, ar pasirodo supakuota marinuota mėsa? Aš vis dar galvoju, kurį pasirinkti.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Aš pasirinkau, išsirinkau ir nusprendžiau paimti šį pakuotoją. Jei atvirai, iš pradžių buvau šiek tiek nusivylęs, kai išėmiau jį iš pakuotės. Aprašymas ir pakuotė sako: Galimybė sukurti vakuumą specialiuose induose, bet paaiškėjo, kad jis dirba tik su maišais, jis neturi vamzdžių vakuumui konteineriuose.
Priešingu atveju aš esu laiminga. Tai labai gerai išpumpuoja orą. Marinuotą mėsą galima be problemų išsiurbti pulso režimu, tiesiog palikite daugiau vietos maišelio viršuje. Jis taip pat lenda su trenksmu. Tik kažkodėl man nesvarbu, kad pakuotojams per didelė kaina.

Labai ačiū! Aš pagalvosiu. Tai mane domino ir prietaiso aprašymas Galimybė sukurti vakuumą specialiuose induose Gaila ne. O gal ši pribluda parduodama atskirai?

Aš jau viską susukau, nėra skylių, išėjimų-įėjimų, kaiščių ... norint prijungti kažką papildomo

Keista, bet jie rašo, kad stiklainius galima evakuoti !!! Ant mano - Profikukovsky, kur yra toks griovelis, kur pumpuojamas oras, dešinėje pusėje yra tokia pipetė - aš ją neradau iš karto, todėl į ją įkišamas vamzdis su vienu galu. Gal ant jakų yra nepastebima skylė!

Ir ačiū už prietaisą su paketais !!!! Aš tai padarysiu, kitaip gaila išmesti maišus, kurie nebesididžiuoja vakuumu!

Būtina nuo gofruoto maišelio nupjauti maždaug 3-4 cm juostelę ir, sulygiuojant kraštus, įdėti į įprastą (lygų) maišelį. Po to galite jį evakuoti įprastame maiše, nes oras puikiai išsiurbiamas ir gali būti sandarus.

Nelabai suprantu, kaip yra. Ar taip atsitinka toje vietoje, kur suvirinami 4 plėvelės sluoksniai? Ar tu supranti?

Suprantu, kad tiesiai virš šios vietos yra sukibimo vieta, tik norint išpumpuoti orą

Merginos man pasakoja apie „Profi Cook“ PC-VK 1015 gali dirbti pulso režimu

Jei atvirai, iš pradžių šiek tiek nusivyliau, kai išėmiau jį iš pakuotės. Aprašyme ir ant pakuotės parašyta: Galimybė sukurti vakuumą specialiuose induose, tačiau paaiškėjo, kad tai veikia tik su maišeliais, jame nėra vamzdžių, skirtų vakuumui konteineriuose. Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=307557.0

Pažiūrėjau į nuotrauką, vakuumo indo viduje kraštuose (kairėje ir dešinėje) yra 2 spuogai.
Kadangi gamintojas yra per daug tingus, pabandykite uždėti mėgintuvėlį ant vieno iš jų (tokių yra elektrikai-kambrai ar vamzdeliai lašintuvams), todėl pasirodys, kad konteineriai bus evakuoti. Tiesa, kiekviena vakuuminius konteinerius gaminanti įmonė turi skirtingus vožtuvus, todėl antgalis taip pat turi būti pritaikytas.
Bet kokiu atveju negali būti, kad kameros viduje nėra oro įleidimo vožtuvo. Per ką nors oras vis tiek turėtų išeiti.
Kitas dalykas yra didelis minusas gamintojui, kad aprašyme jis parašė „galimybę sukurti vakuumą“. Tikriausiai yra galimybė, tiesiog padarykite tai patys ...

Merginos man pasakoja apie „Profi Cook“ PC-VK 1015 gali dirbti pulso režimu

Aš nežinau apie merginas ...
Man atrodo, kad „Pro Cook“ atliko sėkmingesnį įsikūnijimą.
1. Jis tiesiog turi silpną ir stiprią siurbimo galią. „Shteba“ galite išsiversti be pulso.
2. Yra vakuumo ir sandarinimo vienu metu veikimo režimas ir režimas su išjungtu vakuumu (šlapiems produktams)
3. Viename modelyje neabejotinai yra funkcija (o ne galimybė) dirbti su konteineriais ir jų dviem gabalais papildomai.

Tik kažkodėl man nesvarbu, kad pakuotojams per didelė kaina.

Ir jūs domitės „Zepter“ vakuumine įranga.
El rankinis siurblys kainuoja 9 tūkst.
Tas pats vakuumas kaip ir jūsų - apie 25 000!
Konteineriai 3000-5000. Neserga, a? Suprantu, kad kokybė gera, bet ne tiek ...

Aš nežinau apie merginas ...
Man atrodo, kad „Pro Cook“ atliko sėkmingesnį įsikūnijimą.
1. Jis tiesiog turi silpną ir stiprią siurbimo galią. „Shteba“ galite išsiversti be pulso.
2. Yra vakuumo ir sandarinimo vienu metu veikimo režimas ir režimas be vakuumo (šlapiems produktams)
3. Viename modelyje tikrai yra funkcija (o ne galimybė) dirbti su konteineriais ir dar 2 iš jų.

labai ačiū, kitaip aš jau nusprendžiau jį nusipirkti ir štai nauja steba.
O dėl zepterio aš jam esu labai abejingas, manau, kad kainos yra per aukštos

Aš parašysiu, kaip sutaupyti pakuotėse:

Būtina nuo gofruoto maišelio nupjauti maždaug 3-4 cm juostelę ir, sulygiuojant kraštus, įdėti į įprastą (lygų) maišelį. Po to jį galima evakuoti paprastame maiše, nes oras yra nepaprastai išsiurbtas ir gali būti sandarus.

Labai įdomu ir originalu. Reikia pabandyti.
Tik čia kažkur skaičiau, kad paprastuose krepšiuose yra mikroporų, o bėgant laikui pro jas teka oras. Ir net terminio apdorojimo metu dėl išsiplėtimo gali atsirasti „nuotėkis“ ...
Šiaip ačiū už „patarimą“. Reikia pabandyti.

labai ačiū, kitaip aš jau nusprendžiau jį nusipirkti ir štai nauja steba.
O dėl zepterio aš jam esu labai abejingas, manau, kad kainos yra per aukštos

Aš irgi abejojau pirkdama. Aš neseniai pasirinkau. Bet būtent aš išsakiau savo nuomonę dėl savo pasirinkimo, gal vėliau kažkas kitaip išreikš save.

Ir jūs domitės „Zepter“ vakuumine įranga.
El rankinis siurblys kainuoja 9 tūkst.

Bendrovėje „Zepter“ visos kainos yra pernelyg didelės. Beje, aš turiu jų vakuuminę sistemą - jie ją davė ... Paketai labai greitai nuskrido ir kartu su jais mano „malonumai“ nuskrido į „Zepter“, kai sužinojau kainą, už kurią man reikia juos nusipirkti. Na , dovanoje buvo du stikliniai 3 litrų indeliai, o dangtelis universalus - todėl aš juos naudoju. Bet rimtai galvojant apie naują pakuotoją su turimais paketais

ten, kur praeina toks griovelis, kur pumpuojamas oras, yra tokia pipetė iš šono į dešinę - aš ją neradau iš karto, todėl vamzdis į ją įkišamas vienu galu.

yra 2 spuogai.
Kadangi gamintojas buvo per daug tingus, pabandykite uždėti mėgintuvėlį ant vieno iš jų (tokių yra elektrikai-kambrai ar vamzdeliai lašintuvams), todėl pasirodys, kad konteineriai bus evakuoti.

Ačiū, kairėje pusėje yra vienas „suteneris“, pabandysiu vakare.

Tik čia kažkur skaičiau, kad paprastuose krepšiuose yra mikroporų, o bėgant laikui pro jas teka oras. Ir net terminio apdorojimo metu dėl išsiplėtimo gali atsirasti „nuotėkis“ ...

Maišai nėra įprasti, tačiau vakuuminiam pakavimui, tik ne gofruoti, bet lygūs, jie yra nebrangūs. Aš juose nepadarau „sous“ išvaizdos, nes.Aš nežinau, kaip jie toleruoja ilgalaikį kaitinimą, bet saugojimui tai yra pats dalykas. Nors galite pasiimti įprastą tankų maišelį, jei reikia trumpai supakuoti kurį produktą.
Ir ant „Shteba“ pakuočių parašyta, kad jose negalima užšaldyti maisto.

Sakykite, ar ant lygių maišelių yra užrašas „vakuuminei pakuotei“? Neaišku, sąžiningai. Juk visos dulkių siurbimo pakuotės turi būti tiksliai įspaustos, kad būtų galima įsiurbti orą, per kurį ištrinamos angos.
O gal jie be etikečių, tik stori?

Bendrovėje „Zepter“ visos kainos yra pernelyg didelės. Beje, aš turiu jų vakuuminę sistemą - jie ją davė ... Paketai labai greitai nuskrido ir kartu su jais mano „malonumai“ nuskrido į „Zepter“, kai sužinojau kainą, už kurią man reikia juos nusipirkti. Na , dovanoje buvo du stikliniai 3 litrų indeliai, o dangtelis universalus - todėl aš juos naudoju. Bet rimtai galvojant apie naują pakuotoją su turimais paketais

Tamara, ar „Zepter“ negalima naudoti kitų gamintojų krepšių (ritinėlių)? Galų gale, veikimo principas yra tas pats ir pagrindinis dalykas yra tai, kad paties prietaiso sandariklio pločio dydis atitinka pakuočių plotį. Galų gale, labiau prieinami ritiniai (paketai) parduodami iš „Shteba“, „Profi Cook“, „Klatronic“ ...

Tai maišeliai, naudojami kamerų vakuuminei įrangai. Pavyzdžiui, parduotuvėse į tokią pakuojamos skiltelės. Jie yra lygūs. Parduodami ten, kur pakavimo įranga.

Dėkoju už paaiškinimą. Turėsiu ieškoti.

Merginos man pasakoja apie „Profi Cook“ PC-VK 1015 gali dirbti pulso režimu

Jis turi dvi funkcijas: sausiems produktams ir produktams su sultimis (žalia mėsa, supjaustyti vaisiai ...). Geras dulkių siurblys, man tai labai patinka! Prie jo yra dar du plastikiniai indeliai - patogu!

Tamara, ar „Zepter“ negalima naudoti kitų gamintojų krepšių (ritinėlių)? Galų gale, veikimo principas yra tas pats ir pagrindinis dalykas yra tai, kad paties prietaiso sandariklio pločio dydis atitinka pakuočių plotį. Galų gale, labiau prieinami ritiniai (paketai) parduodami iš „Shteba“, „Profi Cook“, „Klatronic“ ...

Igorekas - ši tema jau buvo aptarta! „Zepter“ vartotojai atsakė, kad tai neįmanoma! Jų sistema nepriima kitų pakuočių.

Aha, žiūrėk!
„Zepter“ yra tarsi vergovė. Ir gaila jį išmesti ar nenaudoti, tačiau pinigų už brangias eksploatacines medžiagas dar labiau gaila.
Taip, mada praėjo daugeliui gamintojų - jie pateikė ultimatumą, aklavietę.

ElenkaM, sveikinu! Su juo ir tiesą sakant į mėsą žiūrėjau kitaip! Šiandien pasigaminau kalakutienos krūtinėlę, supjausčiau ją į gabalus, pavyzdžiui, vinčina, o dukra valgė su duona ir virė karštą sumuštinį - iš jos to nesitikėjau! Ji man vis sakydavo, kad nevalgė tokios mėsos !!!

Lenochka, sveikinu tiek su shtebiku, tiek su pakuotoju. Jūsų įspūdis labai įdomus. Galvodamas, kurį pirkti. Bet jis jau dega, o tai reiškia, kad manęs negalima sustabdyti. Gaila, kad turiu shtebik, nekeičiant temperatūros ant šildymo, kur aš nežinau, kur išbandyti sous vide.
Pasakyk man, kaip jis supakuos mėsą su marinatu, labai įdomu.

[Irina]

Irina, išbandykite pašildytą sausainį. Esant 1051 69 laipsnių temperatūrai.

Mashunya, tiksliai. Ačiū, aš visiškai pamiršau, kad yra tokia temperatūra. „6051“ prekės ženkle tikriausiai vis tiek galite tai išbandyti ant 65 * daugiaaukštės. Stebėsiu ir vakuuminę įrangą. Kol nepasirinkau, kurio noriu.

Kažkas dar nėra laimingas. Gal aš darau tai, kas blogai. Grūmoja, trūkinėja, bet oras neįsiurbia, ir jis labai keistai lituoja.
Su sous-vid iki šiol bummeriu. Aš tai suprasiu, nors neaišku, su kuo.

Kad maišelis būtų geriau užsandarintas, prieš dedant maistą būtina išvynioti kraštus, kad nesusiteptų (tada, jei ką nors numestumėte, nuvalykite sausu). įtrauka nuo pakuotės krašto iki sukibimo vietos apie 3 cm

Ačiū, Marinai. Aš pabandysiu. Tikriausiai reikia prisitaikyti.

Man nepavyko pirmą kartą. o kai dedu žalią mėsą, paspaudžiu mygtuką „Moist“ (ypač žaliems sultingiems produktams)