Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro)

Kategorija: Sveika mityba
Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro)

Ingridientai

Vištienos kulšelė kilogramo
Sojų padažas 3 šaukštai
Raudona paprika (žiedlapiai) skonis
Granuliuotas česnakas skonis
Svogūniniai svogūnai pusė mažos galvos
Druska skonis
Juodasis pipiras skonis

Gaminimo būdas

  • Taigi mums reikia: Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Vištienos blauzdelę nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, įdėkite į indą, įdėkite prieskonių ir viską gerai išmaišykite.
  • Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Tada taip :-)
  • Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Viską tolygiai suberiame į maišelį ir išsiurbiame.
  • Lygiagrečiai aš taip pat ruošiau pilvaplėvę:
  • Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Centro vaizdą uždėjome apačioje (turiu „Steba SV 200Pro“).
  • Pirmiausia aš tai išdėstiau taip:Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro) Tada man tai nepatiko ir išdėstiau taip: Vištienos kulšelė sojos padaže Sous vide (Steba SV 200 Pro) taigi pasirodė gražiau.
  • Aš viriau 68 ° C temperatūroje 4 valandas (kadangi vanduo buvo 45 laipsnių, iškart jį įjungiau 4–4, kad jis vis tiek būtų įkaitęs iki nustatytos temperatūros).
  • Kai jis bus išviręs, padėkite jį į šaldytuvą. Kitą dieną atidariau maišelį ir ant nedidelės kepimo skardos įdėjau blauzdelę ir padažą ir šiek tiek kepiau 200 ° C temperatūroje 12 minučių.
  • Pasirodė skanu.

Indas yra skirtas

4 asmenys

Laikas pasiruošti:

apie 5 valandas

Gaminimo programa:

68 ° C 4 valandos su maža uodega

Masinenas
Aleksejus, ačiū už receptą, labai patogu, gal jie dažniausiai klausia apie vištienos blauzdeles, kaip paruošti suvid)))
domovoyx
Jūs esate laukiami

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas