Jūros žuvys autoriaus įdaroje „Bork U700“ multivarke

[automatinė programa Žuvis]

Jūros žuvys autoriaus įdaroje „Bork U700“ multivarke

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Baltosios jūros žuvys (bet kurios)	600 g
Šviežias rozmarinas	1 filialas
Citrina	0,5 vnt
Ne riebi grietinė ar natūralus jogurtas	4-5 st. l.
Malti juodieji pipirai arba žirniai	Skonis
Alyvuogių aliejus	2 šaukšteliai
Rupi jūros druska	0,5 šaukštelio
Grūdinės garstyčios	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• 
• Iš karto rezervuosiu, kad turėjau šamą, o ne jūros žuvį. Bet šis receptas pirmiausia tinka bet kuriai baltai jūros žuviai (menkei, ešeriui, doradui, jūros ešeriui ir kt.). Aš tiesiog labai norėjau žuvies, o parduotuvėje buvo tik šamas.
• Taigi, įtrinkite žievelę puse citrinos. Išimkite kai kuriuos lapus iš rozmarino ir sutrinkite juos skiedinyje kartu su žievelėmis, rupia jūros druska, 1 valgomuoju šaukštu. l. citrinos sulčių ir 1 arbat. alyvuogių aliejaus, kol susimaišys visi aromatai ir masė įgaus vienodą spalvą ir išvaizdą. Pagal skonį ten pat įdėjau šviežiai maltų juodųjų pipirų. Kvapas šią akimirką yra beprotiškas! Tada gautą mišinį dedame į grietinę, ten garstyčias, sumaišome ir paskaniname druska, tada reikia susitelkti ties savo skoniu - arba įberti druskos, arba grietinės.
• Tepkite dubenėlį MV 1 arbat. alyvuogių aliejus. Įdėkite žuvį į ją bet kokia jums patogia forma ir priklausomai nuo jos rūšies (visa išdarinėta ir nulupta, porcijomis ar filė). Supilkite pilant, jei laikas leidžia, tada geriau laikyti žuvį tokiame marinate 30 minučių - valandą, jei ne, tada mes praleidžiame šį etapą ir tiesiog užpildome viską gautu padažu. Ant žuvies galite uždėti likusius rozmarino lapus.
• 
• Uždarykite MV dangtelį ir įjunkite automatinė programa Žuvis... Tai yra slėgio režimas, tačiau temperatūra, matyt, nėra labai aukšta. Periodiškai buvo juntamas labai malonus aromatas, o tai reiškia, kad vožtuvas visą laiką nebuvo uždarytas, tačiau režimas yra gana tylus, be gurguliavimo, šnypštimo ir pūtimo.
• Programa truko 30 minučių, o rezultatas buvo tokia nuostabi žuvis!
• 
• Prieš patiekdami papuoškite citrina, žolelėmis ir būtinai pagardinkite citrinos sultimis.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Režimas

Nacionalinė virtuvė

Europietiška

Pastaba

Šis režimas man patiko, nors tai buvo tik pirmas ir vienintelis kartas, kuris vadinamas rašiklio testu. Programa veikė subtiliai, dėl to žuvis buvo nuostabaus skonio, žuvis nesubyrėjo, bet buvo visiškai paruošta.
Norėčiau, kad turėčiau jūros ešerį ar doradą, bet net šamas su šiuo padažu skambėjo įdomiau.
Beje, man taip patiko šio įdaro skonis, kad pagaminau dar vieną porciją ir patiekiau su ja paruoštą žuvį (nespėjau nusifotografuoti).
Ši žuvis labai tiks su laukinių ir ilgagrūdžių ryžių mišiniu su sviestu ar bulvių koše.
Mes valgėme po dvigubą porciją be garnyro tik su duona, nepaisant to, kad mano naminės žuvys nemėgsta ir dažniausiai atsisako valgyti.

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Na, aš nelaukiau jūsų Liz recepto, aš jau nustatiau žuvį virti, ji netrukus tiks. Testuoju FISH programą, kaip ir grotų recepte, įdomu, ką ji ten man užkalbins

Įdegis, vakar jaučiausi taip blogai, kad neturėjau laiko receptams (((
Tikiuosi, kad jums pasiseks, nors nesuprantu, kodėl visos šios grotos yra ant žuvies, jei yra garlaivis. Ten - taip, galite pilti vandenį ir naudoti groteles, bet čia? ..

:) Taip Lizai tu teisus, grotelės buvo nereikalingos, bet aš tai padariau pirmą kartą ir viskas buvo daroma pagal instrukcijas. : girl_cleanglasses: Aš jau išbandžiau, esu patenkinta programa, Tikiuosi, kad mano berniukams tai patiks, per sunku juos maitinti žuvimis. Jūs turite labai įdomų pilstymo receptą, bet aš vis dar nerandu savo žuvies padažo. Lezunas neskauda, ​​nes mes čia be jūsų

Na, jūsų žuvys atrodo nuostabiai! Manau, kad skonis vienodas!

Liz AČIŪ :: Oi: žinokit, mane maloniai nustebino FISH programa, įprasta rausva lašiša (kuri visada sausa) pasirodė tokia sultinga multivarke. Vis tiek „BORK“ vairuoja: „yahoo“: didžiuojuosi mūsų daugialypiu virykle

[Lizun,]

Lizun, dėkoju . Noriu išvirti sidabrinį karpį arba ešerį; Turime paragauti jūsų padažo.
Negalima pakenkti Gydyti

Deja, šis receptas man nepasiteisino. Buvo šviežia navaga - visi suskilo ir atsiskyrė nuo kaulų. Bet padažas skanus. Manau, kad jį galima naudoti ne tik pilant, bet ir patiekiant su jau paruoštu patiekalu (jei naudojate ne šviežią, o sausą maltą rozmariną)