Ledai „Baileys“ su riešutų skoniu (3812 prekės ženklo ledų gamintojas)

Kategorija: Konditerijos gaminiai
„Baileys“ ledai su riešutų skoniu („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)

Ingridientai

Kremas 10% 400 ml
Pienas 3,5% 300 ml
Kondensuotas pienas su cukrumi 250 g
Cukrus 50 gr.
Kartus šokoladas 50 gr.
Kiaušinio trynys 1 kompiuteris.
Likerio „Baileys“ lazdyno riešutų skonis 3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Trynį išplakite su cukrumi, kol pastarasis ištirps.
  • Puode sumaišykite pieną ir grietinėlę ir kaitinkite iki užvirimo.
  • Į pieno ir grietinėlės mišinį įpilkite trynio su cukrumi, suberkite šokolado gabalėlius ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol šokoladas ištirps. Negalima virti!
  • Mišinį atvėsinkite.
  • Į mišinį įpilkite sutirštinto pieno ir „Baileys“ likerio, sumaišykite ir maišydami irklą supilkite mišinį į ledų kibirą.
  • Paruoškite ledus 1 valandai 15 minučių.
  • Pradinė mišinio temperatūra buvo + 33 * C. Virimo pabaigoje - 11 * С.
  • „Baileys“ ledai su riešutų skoniu („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)
  • „Baileys“ ledai su riešutų skoniu („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)
  • Skanaus!

Pastaba

Norint sustiprinti riešutų skonį, į mišinį galima įdėti lazdyno riešutų. Norėdami tai padaryti, riešutus reikia sumalti kavamale beveik į miltus (kad ledų konsistencija būtų tolygi ir lygi, be didelių riešutų intarpų). Ir įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l. į ledų mišinį.
Neturiu kavamalės, todėl šį punktą praleidau.

MariS
Ksyuša, ledai yra tokie skanūs ir nėra vaikiškai alkoholiški!
Jau pateikė savo skonį!
Ksyushk @ -Plushk @
Marish, Labai ačiū!
Nepasakyčiau, kad jis labai alkoholiškas. Yra tik 3 šv. l. litre kitų ingredientų - lašas kibire. Bet NG galite sau tai leisti. Mano vyras vakar taip pasakė: - Tiesiai NG kas tai!
Arka
Ksyushka, jūs paruošėte skanius ledus! Baileys ... Mmmmm
alkoholio reikia pridėti pačiame gale, nes jis neleidžia mišiniui užšalti. Perskaičiau tai knygoje, kuri skirta mano itališkam ledų gamintojui
Ksyushk @ -Plushk @
Nataša, dėkoju !

Apie alkoholį - sutinku. Bet nebuvau tikras, kiek reikia optimaliam skoniui. Todėl šiek tiek įpyliau ir paragavau mišinio. 3 šv. l. buvo nuspręsta sustoti.
Arka
„Baileys“ niekada nebūna per daug!
O kai tai nutiks, tu to nebeatsimeni
Ksyushk @ -Plushk @
Ar jūs sho? Būna?
Sonadora
Ksyusha, receptas yra tik Naujųjų metų! Teks daryti suaugusiems.
Tvist
Ksyušakokie ledai! Ir nuotrauka tokia šventiška! Per šventes turėsime palepinti savus.
Ksyushk @ -Plushk @
Marinochki, ačiū, mano brangieji!
Dabar rašau tau, bet pati prieš miegą imu 50 gramų Beilis ledų, jūsų sveikatai!
Kara
Ksyuša, sveikas receptas! Kokiame ledo gamintuve jūs tai darėte?
prascovia
Įdomus receptas! Ar įmanoma iš šių ledų išskirti daiktą su alkoholiu, ar mes labai prarasime skonį? Turiu dukrą, tokią klientę, kad be jos negalima valgyti ledų! Ir neslėpti ... Jo ras visur.
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Kara

Kokiame ledo gamintuve jūs tai darėte?

Irina, ačiū! Aš gaminau ledus naudodamas „Brand 3812“ ledų gamintoją.

Citata: prascovia
! Ar įmanoma iš šių ledų išskirti daiktą su alkoholiu, ar mes labai prarasime skonį?

Be alkoholio mišinio skonis buvo tuščias ir neįdomus. Jei nededate alkoholio, vis tiek reikia kuo nors paskaninti mišinį.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas