Liežuviai su kokosu (trupiniai kurabye)

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Liežuviai su kokosu (trupiniai kurabye)

Ingridientai

Miltai 3-3,5 st
Margarinas 500 g
Tryniai 3 vnt.
Cukrus 125 g
Grietinė 3 šaukštai. l.
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Kokoso drožlės 50-70 g
Cukraus pudra už pabarstymą

Gaminimo būdas

  • Sutarkuokite šaltą margariną. Sumaišykite visus sausus ingredientus (cukrų, miltus, kepimo miltelius ir kokosą) ir patrinkite margarinu. Įpilkite trynius ir grietinę. Užminkykite minkštą elastingą tešlą. Nusiųsti į šaldytuvą 30–50 minučių.
  • O tada - technologijos reikalas. Aš naudojau abs tvirtinimą. Liežuviai su kokosu (trupiniai kurabye)
  • Iš nurodyto maisto kiekio gaunama šiek tiek daugiau nei 2 padėklai. Išspaudžiau juostą ir tada supjaustiau gabalais. Jį galima sukrauti gana sandariai - tešla mažai keičiasi tūriu ir neplinta.
  • Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 *, 15-20 minučių, kol šiek tiek pagels.
  • Dar karštą gausiai apibarstykite cukraus pudra.
  • Jei norite, pagal skonį įpilkite vanilės ar kitų prieskonių. Kokoso kiekis yra savavališkas. Jei kas nors visiškai nevartoja kokoso, galite jį iškepti ir be jo. Bet kokiu atveju slapukai yra labai trapūs.
  • Liežuviai su kokosu (trupiniai kurabye)

Indas yra skirtas

2 didelės kepimo skardos

Laikas pasiruošti:

1,5 val

SanechkaA
svajonė, o ne sausainis - trupanti. kvepiantis, jums reikia kepti ir tešlos presas tiesiog nuobodu be darbo
kava
Būtinai pabandykite! Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad riebalų yra daug, tačiau tai taip pat lemia tokią trapią sausainių struktūrą. Pagrindinis dalykas yra nedaryti to labai storai. Jei jį tiesiog iškirpote su figūromis, nereikia sūpuoti storesniu nei 0,5 cm.
SanechkaA
Ačiū už paaiškinimą! Aš ją iškepsiu - pasakysiu, kas nutiko, bet neabejoju dėl puikaus rezultato

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas