Kaimo krosnis
Mergaitėms reikia kolektyvinio proto
Šiandien jie man davė kepimo indą, kaip čia, bet ne sulankstomą:

Teflono kepimo indai
Aš naudoju įprastą apvalią, be skylių. Sakyk man, tokia forma su skylute, kad iškeptų bandelių tešlą ar ką? Esu nuobodus, nežinau, ką jame kepti. Patarkite ar išmeskite nuorodą?
Elena Bo
Kaimo stiliaus viryklė, aš tokios formos. Labai patogu pyragams. Jie kepami greičiau ir efektyviau.
Zest
Citata: Kaimo krosnis

Mergaitėms reikia kolektyvinio proto
Aš tos pačios formos. Kai įpyliau į ją charlotte, tešla kepimo pradžioje buvo „iškasta“ ant padėklo, apgailestavau, kad jos nepadengiau pergamentu ... ir tada nuvaliau iškepusius tešlos taškelius.
Likusi dalis viskas kepama kaip bet kokia figūra be figūros))
Tanyuša
„Zest“ man taip pat yra tokia forma, kol nieko neišėjo, galbūt jie padėjo padėklą šiek tiek kampu?
Lika
Zest, tai atsitinka, kai dugnas nepriglunda prie sienos griovelio.
Aš turėjau tuos pačius nesėkmes ir dabar, surinkęs formą patikrinti sandarumą, užpilu vandens, jei jis nenuvarvuoja, nuvalau rankšluosčiu ir einu
Zest
Citata: Lika

taip atsitinka, kai dugnas nepriglunda prie sienos griovelio.
Taigi reikalas yra tas, kad ši forma yra tokia pati kaip Kaimo krosnis pateiktas, be skląsčio. Apačia tiesiog įkišama į apvalų rėmelį, o pats garbanotas įdėklas yra ant jo. Tik su džiaugsmu nusprendžiau, kad su dugnu - tik apvaliam kepimui, o su garbanotu įdėklu - „perforuotam“. Tikriausiai vis dėlto reikėjo neignoruoti dugno. Bet ir taip tai nebuvo visiškai kritiška. Pluta iš apačios greitai sugriebė ir viskas
Ir su tokiu užraktu turiu kitokią formą, tiesiog apvaliu ant gražaus dėklo su rankenomis. Su ja nebuvo jokių problemų.
ir patikrinimas vandeniu yra puikus)) Dabar prieš kepant išbandysiu formą kartu su dugnu))
Zubastikas
Citata: „Zest“
Ir su tokiu užraktu turiu kitokią formą, tiesiog apvaliu ant gražaus dėklo su rankenomis. Su ja nebuvo jokių problemų.
Ir aš tiesiog turiu įprastą apvalią problemą - ir dugnas gerai telpa į sienos griovelį, jis tiesiog teka ir tu nieko negali padaryti. Daugiau tokių, geresnių silikoninių, nepirksiu.
dopleta
Kolegos, ar kas nors naudojo tokį surenkamų skardinių rinkinį pyragams su įdaru kepti Teflono kepimo indai Teflono kepimo indai ? Aš nusipirkau vakar. Ir, sprendžiant iš aprašymo, jis turi daug įdomių savybių.
Tanyuša
dopleta, kokios gražios uniformos ir kur jas galima nusipirkti.
dopleta
Citata: tanya1962

dopleta, kokios gražios uniformos ir kur jas galima nusipirkti.
Oi, tanya1962, pasirodė toks įdomus dalykas! Tiesiog dizaineris kepiniams! Iškart išbandžiau primityviausią variantą, taip ir nutiko Teflono kepimo indai... Taip puiku! Viskas kepama vienu metu. Tešla supilama į vieną iš pagrindinių formų (plokščiu arba apvaliu stogu), tada ant jos pritvirtinama vidinė sferinė forma, į kurią galite supilti kitą tešlą (arba nieko nepilti, jei reikia iškepti pyragą su suflė, arba su ledais, ar su kitu gudru įdaru), o trečioje plokščioje formoje iškepa „dugnas“ (šiuo atveju aš jo nekepiau). Tada viskas tvirtinama kartu - ir tai pasirodo savotiškas sudėtingas triukas! Aš vis aukštai! Paukščių pienas yra kitas. Ir nusipirkau pas mus Sankt Peterburge, mažoje statybinių prekių parduotuvėje.
Panevėžys1943 m
Dopleta, nuostabių formų, o kepti yra daug lengviau ir surinkti. Kiek kainuoja rinkinys? Jūs turite juokauti apie tai.
anynat
Tokiomis formomis prekiaujame artimiausioje techninės įrangos parduotuvėje (galbūt gamintojas yra kitoks, jie rodomi sulankstomoje būsenoje be dėžutės), bet aš turiu mažai fantazijos ir tai, kas iš pradžių manęs nedomino. Ir dabar galvoju, kad gal ir man to reikia?
dopleta
Citata: Panevėžys1943 m

Dopleta, nuostabių formų, o kepti yra daug lengviau ir surinkti. Kiek kainuoja rinkinys? Jūs turite juokauti apie tai.
Pamenu, kažkas panašaus į 380 rublių ... Trumpai tariant, nuo 300 iki 400, visai nebrangu. Rytoj, draugų prašymu, vėl eisiu ten, patikslinsiu.
kuku
Citata: dopleta

Prisimenu kažką panašaus į 380 rublių ...Trumpai tariant, nuo 300 iki 400, visai nebrangu. Rytoj, draugų prašymu, vėl eisiu ten, patikslinsiu.
Dopleta, prašome nurodyti parduotuvės Sankt Peterburge adresą, kur tokie rinkiniai parduodami.
dopleta
Citata: kuku

Dopleta, prašome nurodyti parduotuvės Sankt Peterburge adresą, kur tokie rinkiniai parduodami.
Deja, kuku, ką tik grįžau iš ten (nuėjo pirkti draugams) - pasirodo, aš nusipirkau paskutinį. Bet ašaringai paprašiau jų užsisakyti daugiau, ir kai tik jie pasirodys, pranešiu jums. O tu, prašau, jei kur nors juos sutiksi, pasakyk man, gerai?
olguška
Merginos. kas yra iš Maskvos. Tokį komplektą galiu užsisakyti bendroje įmonėje. Rašykite asmeniškai.
Teta Besya
Maždaug prieš mėnesį nusipirkau šią formą
Aš nusipirkau pyragams, bet tik šiandien bandžiau ant keptuvės. Man labai patiko, niekas neužstrigo, nesudegė, tapo raudona .. Ir dydis geras !!!
TAI PAVYZDŽIA
Irina_hel
Teta Besya! Linksmo apsipirkimo! Forma tikrai nuostabi, pati ją naudoju.
Ir troškintuvas negiriamas!
AlisaS
Sveiki!

Aš ilgai ieškojau, ieškojau ir galiausiai nusipirkau šią „Tescoma“ meškos formą

Teflono kepimo indai.

O dabar kankinausi negaliu rasti teisingo torto kepimo algoritmo jame dujinėje orkaitėje (kepimo patirties praktiškai nėra).
Pasirodo, kad meškos dugnas labai apdegęs. Ir tebėra tešlos viduje. Išbandžiau įvairius variantus, bet galbūt kažko nemačiau ...
Prašome padėti patarimais:
  • kurį ugnį geriau užkurti (vidutinis, didelis ??? orkaitėje neturiu termometro)?
  • Kur geriausia vieta geram kepimo patiekalui (orkaitės viduryje, viršuje)?
  • kiek laiko kepti?



Iš anksto dėkoju!
Anna 1957 m
Kokia parduotuvė? Iš karto seilėjau - niekur nebuvau mačiusi tokio dalyko.
Tatjaša
Turiu tokią silikoninę formą (kam jos reikia, eik į „Auchan“), aš kepiau pyragą ant vidurinės lentynos, 180 g. (maža šviesa).
AlisaS
Citata: Anna 1957 m

Kokia parduotuvė? Iš karto seilėjau - niekur nebuvau mačiusi tokio dalyko.

Aš nusipirkau „Tescoma“ parduotuvėje (Dnepropetrovske tai „Most-City“ prekybos centras). Bet šioje parduotuvėje viskas brangu. Net „Caravan“ ir „METRO“ kiti „Tescoma“ virtuvės indai yra pigesni nei šioje parduotuvėje. Tiesa, K. ir M. neturi visko. Pavyzdžiui, ši forma.

Bet štai kas atrasta veikiant šiai formai.
Nors forma yra nelipni, ją reikia patepti aliejumi arba pabarstyti miltais, nes vis tiek dega - limpa (aš darau su sviestu ir miltais). Etiketėje parašyta, kad galima plauti indaplovėje. Šią formą indaplovėje skalbiau tik 1 kartą (bandžiau, kaip bus). Neseniai atradau rūdis ant pelėsio galo ties klostėmis. Tiek apie čekišką kokybę!
AlisaS
Citata: Tatjaša

Turiu tokią silikoninę formą (kam jos reikia, eik į „Auchan“), aš kepiau pyragą ant vidurinės lentynos, 180 g. (maža šviesa).
Dėkoju, Tatjaša!
Atlikdamas daugybę eksperimentų, išmokau kepti pyragėlius iš šios formos. Kaip ir jūs, padėjau jį ant vidurinės lentynos, bet pirmiausia kelioms minutėms padirbu didelę ugnį, o paskui - ant mažos. Ir po 40 minučių cupcake yra paruoštas.
Šios lokio formos problema yra tokia - kai supilkite tešlą ir padėsite ją ant horizontalaus paviršiaus, forma pakryps, tešla pasiskirstys netolygiai pagal formą. Aš radau išeitį - padėjau pelėsį ant tinkamos stačiakampio formos šonų (laimei, meškos išoriniai kraštai visi yra horizontalioje plokštumoje), o lokys vėl yra horizontalioje padėtyje.

Bet silikoninėje meškos formoje
Teflono kepimo indai
greičiausiai tokios problemos nėra. Jis nėra toks įspaustas kaip teflonas.
svet_lana
Citata: dopleta

Oi, tanya1962, pasirodė toks įdomus dalykas! Tiesiog dizaineris kepiniams! Iškart išbandžiau primityviausią variantą, taip ir nutiko Teflono kepimo indai... Taip puiku! Viskas kepama vienu metu. Tešla supilama į vieną iš pagrindinių formų (plokščiu arba apvaliu stogu), tada ant jos pritvirtinama vidinė sferinė forma, į kurią galite supilti kitą tešlą (arba nieko nepilti, jei reikia iškepti pyragą su suflė, arba su ledais, ar su kitu gudru įdaru), o trečioje plokščioje formoje iškepa „dugnas“ (šiuo atveju aš jo nekepiau).Tada viskas tvirtinama kartu - ir tai pasirodo savotiškas sudėtingas triukas! Aš vis aukštai! Paukščių pienas yra kitas. Ir nusipirkau pas mus Sankt Peterburge, mažoje statybinių prekių parduotuvėje.
Mergaitės, aš nusipirkau tokią formą, bet jos receptų nebuvo. Gal kas turi receptų, yra galimybė nusimesti skenavimą ar bent kokį sausainių receptą pasidalinti, kitaip nežinau, kiek tešlos ten reikia pilti. Nenoriu veltui eksperimentuoti. Labai tikiuosi pagalbos
Anna 1957 m
Citata: dopleta

Kolegos, ar kas nors naudojo tokį surenkamų skardinių rinkinį pyragams su įdaru kepti Teflono kepimo indai Teflono kepimo indai ? Aš nusipirkau vakar. Ir, sprendžiant iš aprašymo, jis turi daug įdomių savybių.
Atskleiskite paslaptį: iš kur nusipirkote šį stebuklą Sankt Peterburge? Ar pavyko rasti daugiau savo draugams (tavo, aš atsimenu, paskutinis)?
dopleta
Citata: Anna 1957 m

Atskleiskite paslaptį: iš kur nusipirkote šį stebuklą Sankt Peterburge? Ar pavyko rasti daugiau savo draugams (tavo, aš atsimenu, paskutinis)?

Deja, parduotuvėje, kurioje pirkau, jų jau nebuvo, aš dažnai ten ieškau. Bet, prisimenu, kad po to pamačiau juos, atrodo, geriausioje parduotuvėje.
riešutas
Šiandien nusipirkau tokį nuimamų tortų formų rinkinį - skersmuo 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm ir 18 cm už 1200 r., Net nežinau, ar tai brangu, ar ne - dabar galite lipdyti daugiasluoksnius pyragus
Teflono kepimo indai
Kapitan_Kis
pasakyk gede, Kijeve galite nusipirkti pelėsinio pyrago pelėsinį pelėsį, reikia tik galvos ir ausų
Teta Besya
Mergaitės, ar kas nors naudoja nuimamą daktaro Oetkerio kepimo indą, ar verta pirkti, ar jis dega? Kažkas Teskomovskie man visai nepatinka, juose daug kas dega, ypač sausainiai

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas