Spiralinis smulkintuvas (pjaustyklė, spiralizatorius) daržovėms ir vaisiams pjaustyti

Aš visiškai sutinku, nes ne visi turi virtuvės aparatą ir ne visiems jų reikia. Bet spiralizatorius, manau, eitų kaip atskiras vienetas

Pasigaminkite troškinį, viską troškinkite truputyje aliejaus, supilkite pomidorus iš stiklainio, ten česnaką, o mmmmm bus skanu. Šiandien aš padariau, dalis spiralės, cukinijos, bulvės, morkos, dažnai kapotos, svogūnai ir baklažanai, pamiršau įdėti kopūstų, bet buvo labai skanu.

Taip, skanu! Bet aš įskiepijau tiek, kad nesuvalgau tiek troškinių, o mano išdykavimai - ne.
Tačiau idėja yra šiukšliadėžėse. Irinai, ačiū!

[Kara]

KaraIš pradžių norėjau atskiro dėl įvairių priežasčių.

Priedą reikėtų įdėti į stalčių, bet aš kategoriškai nenorėjau, kad prietaisas būtų stalčiuje, aš norėjau, kad jis būtų po ranka. Nes man reikia spiralizatoriaus, jei ne kiekvieną dieną, tai kas antrą dieną. Visa jo esmė man yra daržovių padidėjimas racione, įvairovė, tuo pačiu greita ir lengva. Ir galiu pasakyti, kad jis susitvarko su šia užduotimi, mano lūkesčiai buvo pagrįsti. Morkos, kurios nebuvo valgomos kaip atskiras produktas, dabar yra dažnas svečias ant stalo, ir kiekvieną kartą jos skiriasi dėl kepimo būdo, padažų, prieskonių. Cukinijos / cukinijos, kurias taip pat mėgo tik blynų versija. Burokėliai buvo mėgstami, tačiau jie taip pat padidino jo buvimą. Ir taip.Gavęs / įdėjęs į stalčių, taip nebūtų, aš pats žinau.

Be to, man asmeniškai reikalingas adapteris automobiliui, jei antgalis, ir aš nepriimu papildomo peties. Ir vis dėlto, kad tilptų į šį lizdą, turiu pasukti automobilį. Bet tai yra asmeninės priežastys, kitiems gali būti kitaip ir nereikia adapterio.

Tai yra, jei pasirinkimas yra tarp purkštuko ir atskiro. Kiti žmonės gali turėti kitokį skaičiavimą, o antgalis jiems bus patogesnis dėl jų pačių priežasčių. Bet tai, kad Rusijos skyrius atsisakė nuo atskiro, yra vadovų klaida. Atskirai būtų labai nusipirkta. O turint omenyje, kad tame pačiame Kijeve jis buvo parduodamas daugiau nei metus, kai nebuvo ypatingo modelių pasirinkimo, jie būtų pagavę susidomėjimo spiralinių gaminių idėja bangą ir pašalinę kasą.

[Lisichkalal]

Lisichkalaltaip pat galite pasigaminti troškinį, užpilti pieno ar grietinėlės įdaru, įdėti ten dešrelių ar dešrelių, ant viršaus sūrio, o vaikai tai suvalgys.
Aš visi gaminsiu troškintuvą iš spiralių, jau galvojau, bet kol rankos nepasieks.

Miranda, todėl aš visiškai sutinku, dietoje yra daugiau daržovių, o jas daug lengviau. Be to, tai kainuoja paruoštą prietaisą, na, kraštutiniais atvejais ištraukite vieną antgalį, įdėkite kitą ir visus atvejus, įdėkite daržovę ir spiralę į save.

[Lerele]

Lereletaip, jis yra nuolat pasirengęs, tiesiog pakeiskite kūgį ir greitai nusiplaukite. Paaiškėjo, kad tai labai populiarus įrenginys. Todėl aš taip pat esu už vertikalę. Jis yra gražus, stalviršio plokštumoje yra mažai vietos, jis labai tinka. O svarbiausia - toms daržovėms, kurias gaminu, ji puikiai tinka. Man nereikia spiralinių kopūstų. Bet tai yra ir asmeninis pasirinkimas.

Ir tikrai sukandau lūpą po Tatjanos žodžių apie laisvą prieigą

Aš kalta, Eeeer! Aš ką tik panaudojau Tanino įrašą, norėdamas ten paskelbti atsiliepimus apie spiralizatorius. Kai ieškojau šių vienetų nuotraukų, tirone dažnai susidurdavau su šia Keška, todėl atrodė, kad jis visur parduodamas, ir aš ties tuo nesustojau. Atsiprašau, kad numušiau tave nuo kelnių.

[Miranda]

Miranda, čia ir aš taip pat jis tenkina mano poreikius. Gaila tik to, kad nerandu mažų obuolių.

[Lerele]

Lerele, atsiprašau, bet mes jų turime daug.Ir dar pigiau dėl dydžio, sako jie, niekam jų nereikia (jie nežino apie spiralizatorių)

(jie nežino apie spiralizatorių

Dabar jie žino ...

Ir vakar pagaliau nusipirkau cukiniją. Na, arba, greičiausiai, moliūgų smulkmena. Bet cukinijos labai gerai pakako po vištiena iš „Element“, troškinimo režimu. Labai skanu ir įdomu!

Kalbant apie cukinijas ... Aš nenupjau visiškai uodegos, palieku apie 1-1,2 cm, tada ji lieka ant laikiklio (mes kalbame apie vertikalų spiralizatorių), o cukinijos spiralės beveik neturi likučių.

[j @ ne]

j @ ne, Jevgenija, ohh, tai įdomu! Aciu, pabandysiu. Ir tada kartais laikiklis sutraiško cukinijas.

[j @ ne]

(kalbame apie vertikalų spiralizatorių)

j @ ne, Jevgenija, kodėl tik apie vertikalę? Man atrodo, kad ši gudrybė yra gana pritaikoma horizontalioms linijoms.

[Ilmira]

Ilmira, nes vertikaliai WMF Kult yra pažymėtas, bet aš neturiu horizontalaus.

[statmena]

Technologiniai metodai:
1.

Man atrodo, kad ši gudrybė yra gana pritaikoma horizontalioms linijoms.

Ilmirushka, nemanau! Jis puikiai tinka horizontaliems. Daro Taigi, kaip aprašė j @ ne, ant mechaninio Salterio ir ne tik cukinijos, bet ir bet kokios daržovės su „dugnu“ - morkos, ridikėliai-ropės-daikonai, agurkai, svogūnai, obuoliai (nors ir ne daržovės). Net kopūstuose aš neperpjoviau kelmo (bet jie nėra parduodami su ilgais, su kapotais).
2. Į klausimą

Ir kodėl kartais spiralės išsiskiria ne iš karto

Spiralinės daržovės šiandien (horizontali mechanika, įdėk 3 mm). Aš gavau šį rezultatą:

Padariau išvadą, kad rekomendacija daržovę pjauti tolygiai, kad ji atsikeltų statmena plokščio peilio pjovimo briauna yra prasminga. Taip pat supjaustyti ilgos daržovės.
Mano atveju, ridikėliai buvo platūs ir žemi, sakykime - ridikėlių skersmuo buvo didesnis nei jo ilgis (ar aukštis?). Be to, jis yra tvirtas. Negalėjau tiksliai nupjauti. Dėl to jis ėjo „banga“, palyginti su pjovimo įdėklu - čia yra nepjaustytos spiralės.
Įdėjau morkas paprastai, ir iš pradžių ji puikiai susivyniojo (ant klijavimo „morkos, pradžia“). Bet palaipsniui (morkos ilgos) paviršius prie peilio vėl „nuėjo banga“, vėl prasidėjo nepjaustytos spiralės („morkos, pabaiga“).
Jei norite įprastų spiralių, išimkite daržovę, išlyginkite paviršių (arba abu) ir tęskite.
Tai pirmas pastebėjimas, jums reikia daugiau ieškoti daugiau pasitikėjimo savimi!
3.

Citata: „Samopal“ iš vakar 20:04
Ar prieš spiralę pradūrėte pipirą lazdele?
Samopal, Olegai, ar gali tai padaryti su paskola? Aš ištraukiau pipirų sėklų dėžę, paspausdamas uodegą, jei įmanoma, aš iš jos išpurtau sėklas ir su šia atvira vieta įdėjau ją į spygliuotą diską, prispaudžiau kaladėlę peiliais ir viskas, darbas pradėjo virti.

Išbandžiau abu būdus, padariau išvadą, kad man taip yra lengviau ir greičiau: pipirų nelupu, pradedu suktis tiesiog taip. Dabar pipirai turi labai trumpą vidinę dalį su sėklomis (mes turime), iki sėklų pradžios galima suvynioti 75–85 procentus pipirų. Tada nuimu, pašalinu sėklas iš vidaus, persodinu ir pripučiu. Nėra nieko sunku pašalinti sėklas, kaip apibūdino Ilmirushka, bet man taip atrodė lengviau ir daug kartų greičiau. Spiraliu spirale - nufotografuosiu ir atvešiu, kad nebūtų nepagrįsta.
Po vaizdo įrašo spiralė su pagaliuku atrodė kaip nelaimė, tačiau išbandžiusi priėjau prie išvados, kad dabar parduodamos paprikos spirališkai tobulėja. Ir pamatysime vasarą! ...

Negalima spardyti, gerai? Aš iš pipirų visiškai nepašalinu sėklų. Aš suku visą spiralę, o tada jas (sėklą) tiesiog purtau iš gatavų spiralių. Na, liks pora sėklų, na ir kas?

Aš ne, tiksliai! Aš taip pat kartais darau, kai skubu. Bet man patiko išsirinkti mažiau spiralių nei iš pipirų. Dabar pipiruose yra labai mažai sėklų, todėl ...

ir mano šukos ėmė virsti! : yahoo: Taigi labai malonu, kad Bella grįžo į gretas!
Jei kam nors staiga iškyla tokia problema, būtina atsukti kai kuriuos varžtus, žinoma, geriau visa tai daryti vyriškomis rankomis, aš pats niekada apie tai nebūčiau pagalvojęs

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Hurra! Mes tikėjome Belka!

[Irlarsenas]

Irlarsenas, Irina, taip!

Spiralinės dabar morkos, bulvės ir cukinijos. Viską užpyliau prieskoniais, ant formos dugno uždėjau gabalėlį šaldytos raudonos žuvies, o ant daržovių ir visko - 25 minutes dvigubame katile. Tingi, skanu, dietiška ...

Šiandien paruošiau tokias salotas.

Aštrus daržovių „spagečiai“ (Sonadora)


Baklažaną supjausčiau ant vidutinio „tarko“. Ilgi spagečiai iš to neišėjo.

Salotos „karštų mėgėjams“!
Įdomu tai, kad aš niekada nebandžiau žalių baklažanų! Tačiau čia jau nebe žalia, o marinuota ☝🏻!

Merginos, ir kas turi „Kitchen“ antgalį - ar tai yra atsiliepimų?
Kaina labai viliojanti, o pristatymas nemokamas. Ir nereikia galvoti apie daržovės įtampą ir skersmenį

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, ji turi labai padorias žvaigždes Amerikos Amazonėje.

🔗

Paskubėjau rašyti malonumą, bet čia paaiškėjo, kad „Kitchen“ spiralizatorius turi kelis modelius - 5KSM1APC ir 5KSM2APC, ir, matyt, vienas jų yra kokybiškesnis nei kitas. Nežinau, kiek tai nėra įprasta apžvalga, turime tai išsiaiškinti

🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, labai ačiū! Čia tai kainuoja 33 dolerius, 1633 rublius, pristatymas nemokamas. Virtuvės paveikslėlyje rašoma, kad amatininkas turėtų tikti.
Aš apie juos perskaitysiu vėliau. Jei viskas teisinga, tada man tai yra geriausias variantas.
Jis pritvirtintas prie „Artisan“, 1ARC modelio

Merginos! mesk man, pliz, idėja virti saldžiąsias bulves. Su bulvėmis Af? ar kaip?

Pirmiausia saldžią bulvę šiek tiek užvirinau (atrodo, puode su pasūdytu vandeniu). tada supyliau sviestu, citrinos sultimis ir trupučiu pesto. sumaišyti orkaitėje.
Aš pati nemėgstu saldžiųjų bulvių ir pesto, todėl padovanojau dukrai. Jie valgė jį su parmezanu kaip garnyrą vištienai.

[Mirabel]

Mirabel, Vikaar tu žinai anglų?

Ir toliau:

Šiandien bandžiau nupjauti pankolio gumbą. Jis buvo supjaustytas gana gerai, bet ne spiralėmis, o plonomis juostelėmis. kadangi pankolis savo struktūra ir konsistencija primena kietą ir tankų svogūną. Tai yra, jis susitvarko su pankoliais.
Daviau dukrai kapotą. ir su burokėliais vėl ta pati istorija - ji nepjauna iki galo.
Čia pankolis.

Merginos! Ar galite išversti receptus tiems, kurie nemuša ir nemato?

Lena, pirmasis receptas (4 porcijos)

apie 1 kg saldžiųjų bulvių
2 šaukštai. l. alyvuogių. aliejai
1 didelis svogūnas, susmulkintas
1 raudonas išsipūtimas. pipirai, susmulkinti
2 dantys smulkinto česnako.
1 valgomasis šaukštas l. Cajun prieskoniai
0,5 šaukštelio druska
1/4 šaukštelio pipirai
1/3 puodelio daržovių sultinio
4 kepti kiaušiniai (po 1 kiaušinį)
2 šaukštai. l. smulkiai supjaustytų žalių svogūnų

Supjaustykite saldžiąsias bulves į fettuccine. Įkaitintoje keptuvėje apkepkite svogūną, išsipūskite. pipirai, česnakai, Cajun prieskoniai, druska ir pipirai, apie 5 minutes arba kol daržovės suminkštės. Suberkite saldžiųjų bulvių makaronus ir virkite dar 2 minutes. Įpilkite sultinio ir virkite 3–4 minutes arba kol saldi bulvė suminkštės. Išimkite skystį ir virkite dar porą minučių, kol skystis išgaruos. Padalinkite į 4 plokšteles. Uždenkite keptais kiaušiniais ir pabarstykite žaliais svogūnais.

[dopleta]

dopleta, Larisa, labai ačiū! Manau, kad receptas bus naudingas visiems. Ir Lena Tim įdės jį į 1 puslapį.

[Azijietiško stiliaus saldžiųjų bulvių linguini]

Antrasis - 6 porcijoms:

Azijietiško stiliaus saldžiųjų bulvių linguini
2 vnt. didelis saldžioji bulvė (apie 1 kg)
2 šaukštai. l. sojų padažas
2 šaukštai. l. Austrių padažas
1 valgomasis šaukštas l. „Sriracha“ karštas padažas
2 šaukšteliai raudonojo vyno actas
1 šaukštelis Sezamų aliejus
1/2 šaukštelio Sachara
3 šaukštai. l. rast. aliejai
8 vnt. babi bok choy, supjaustyti. į 4 dalis
1 yra mažas. kapoto svogūno
3 dantys česnakas, kapotas.
1 valgomasis šaukštas l. imbieras, susmulkintas.
Po 1/4 šaukštelio druskos ir pipirų
laiškinis česnakas, smulkiai supjaustytas

Supjaustykite saldžiąją bulvę į linguiną. Sumaišykite soją, austrę, 1 valg. l. vanduo, karštas padažas, actas, sezamas. sviestas ir cukrus; atidėti. Įkaitinkite rastą wok. sviesto, kepkite bok choy apie 3 minutes, padėkite ant lėkštės. Likusiame aliejuje minutę pakepinkite svogūną, česnaką ir imbierą. Pridėti saldžiųjų bulvių, patroškinti 1 minutę arba tol, kol saldžiosios bulvės suminkštės. Sumaišykite su virtu padažu, įpilkite bok choy, kepkite dar 1 minutę. Pagardinkite druska ir pipirais. Pabarstykite svogūnais. Jei norite, sezamo sėklos.

[Lisichkalal]

Aš ... nemėgstu pesto

O, kaitinti pesto orkaitėje - tai visai nepakeltų rankos!
Priešingai, aš mėgstu pesto! O kitą dieną viriau su cukinijomis. Cukinijos (įdėklai 3 mm), virtos mikrobangų krosnelėje (dar viena dėkaLisichkalal!).Nepaisant mano meilės makaronams al dente, cukinijos su pesto man neatrodė tokios būsenos. Todėl cukinijas viriau iš viso, kol ji buvo visiškai minkšta 4 '. Pagardintas pesto. Puiku!
O kitą dieną reikėjo skubiai užkąsti - buvo susuktas daikonas. Į jį įmaišiau vakar išvirtus kopūstus, truputį agurkų ir pesto, suvyniojau į pitos duoną.
Piešti nuotraukas, žinoma, yra juokinga - jos visos yra maždaug tos pačios spalvų schemos, tačiau tegul taip būna:

Atvirai sakant, proceso metu manęs nekankino „neaiškios abejonės“ dėl pesto suderinamumo su šiomis daržovėmis. Veltui! Man tai patinka.
Ir man taip patiko, kad šiandien pakartojau, tik žaliųjų ridikėlių, obuolių, agurkų, kininių kopūstų kompozicijoje. Ir pesto! Obuolys suteikia nepaprastai koketišką saldžiarūgštę natą, kuri atiduoda ridikėlių ir pesto žiaurumą.

(Vartojimas - apie 1 šaukštelis. Patepkite lavašą ir 1 šaukšteliu. Sumaišykite su daržovėmis).

[dopleta]

dopleta, Larissa! APIE! Tai apskritai įdomu! Belieka tik sužinoti, kas yra babi bok choy ir kur jį gauti? Aš perskaičiau jį internete, nes visa kita yra. Labai ačiū!

Aš turiu galvoje jaunus bok-choy kopūstus (kūdikis)
🔗

[leostrogas]

leostrogas, Labai ačiū! Aš tikrai skaitysiu apie ją!

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, Elena, jis parduodamas pas mus! Vienintelis dalykas, į kurį neatkreipiau dėmesio, buvo tai, ar turime vaikų bok choy

[dopleta]

dopleta, Larissa! Bum išvaizda! Eikite į savaitgalio reidą prekybos centre.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, ElenaJei jo nerandate, kiniški / Pekino kopūstai yra geras jo pakaitalas.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! Labai ačiū! Dabar perskaičiau apie tai aukščiau pateiktoje nuorodoje, bijau, kad čia jos nerasiu. Mes juk nesame sostinė. Saldžių bulvių rasite ne visur. Todėl bandysiu, greičiausiai, su Pekinu.

Virtuvės antgalis

Aš kažkaip užklupau, jie pradėjo ieškoti, ką jį pastatyti. Aš to neturiu, netinka.

[gawala]

gawala, Galya, turiu omenyje, kad savo virtuvėje neradai jai tinkamo lizdo? Kokį modelį turite?

Aš turiu omenyje, kad savo virtuvėje neradai jai tinkamo lizdo?

Šviesa, ne .. Aš tiesiog neturiu kičų .. žiūrėdami į „ibey“ nuotrauką jie niekaip negalėjo suprasti, bet į kokį prietaisą. Nieko nerašyta. tada rado. Na, aš tokio neturiu ir kol kas neplanuoju pirkti

[gawala]

gawala, Galya, nuimkite metalinę emblemą iš virtuvės, ant suapvalintos dalies pamatysite lizdą, kuriame pritvirtinti visi priedai - mėsmalė, tešlos lakštas. Ar yra toks dalykas? Kitas juos sutvarkantis sraigtelis.

Galya, nuimkite metalinę emblemą iš virtuvės, ant suapvalintos dalies pamatysite lizdą, kuriame pritvirtinti visi priedai - mėsmalė, tešlos lakštas. Ar yra toks dalykas? Kitas juos sutvarkantis sraigtelis.

Nadia, taip, aš neturiu virtuvės .. Tai, kaip aš parašiau, nėra visiškai aišku ..

O tu jo neturi

O tu jo neturi

Ne. Bet kai pamačiau šį priedą, sąžiningai bandžiau mintimis jį pritvirtinti prie savo „Bosch“. Nusitempiau ją pas savo vyrą ir sakau, sako, jis gali kažkaip įsitaisyti. jis nusijuokė ir pasakė „ne“. Čia nėra taip ir nėra maisto ...

[dopleta]

dopleta, Larissa, Laročka! Labai ačiū!