Džiugintas pyragas su laiškiniais česnakais ir kiaušiniu

[Tešla:]

Džiugintas pyragas su laiškiniais česnakais ir kiaušiniu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla:
Kefyras (grietinė, jogurtas) *	400 gr.
Sviestas (lydytas)	150 gr.
Cukrus	2 šaukštai. l
Druska	1 šaukštelis
Kiaušiniai	2 vnt.
Miltai	300 gr.
Kepimo milteliai	1,5 šaukštelio
Užpildymas:
Žalieji svogūnai	daug
Virti kiaušiniai	2 vnt.
Sviestas (lydytas)	2 šaukštai. l
Druska	skonis

Gaminimo būdas

• Užpildymas:
• Susmulkinkite svogūną, druską, sutrinkite trintuvu, kol suminkštės. Įpilkite lydyto sviesto ir išmaišykite. Kiaušinius supjaustykite kubeliais, suberkite į svogūną
• 
• Tešla:
• Ištirpinkite sviestą, įpilkite cukraus ir druskos, sumaišykite. Kiaušinius lengvai plakite, nenustodami plakti, supilkite kefyrą, tada ištirpintą sviestą. Palaipsniui suberkite persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais
• 
• Pusę tešlos suberkite į riebalais išteptą formą (aš turiu 25x25), paskirstykite įdarą, ant viršaus užpilkite likusią tešlą
• 
• 
• Kepkite 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 45-50 minučių
• 
• 

Pastaba

* Turiu porą šaukštų grietinės, porą šaukštų varškės, likusi dalis yra kefyras

Aš labai mėgstu žaliųjų svogūnų pyragus, bet kartais tingiu su jais susipainioti. Šis receptas yra gelbėtojas. Tai paruošiama labai greitai. Galima pagaminti bet kokį įdarą. Skanu su kopūstais

Panašūs receptai

Dietinis drebučių pyragas (tešla iš miltų be krakmolo - migdolų ir baltųjų lapų miltai be riebalų) (Anna1957)

Pašokęs obuolių pyragas (be sviesto ir kiaušinių) (Omela)

Džiugintas obuolių pyragas (Podmosvička)

[Lena]

Lena, puiku! Pasiimsiu užrašą.

[Angela]

Angela, Džiaugsiuosi, jei jums patiks receptas

[Lenochka]

Nuostabus tortas! Nunešiau jį į žymes.
Lenochka, ačiū už receptą!

Ir žymiu, manau, kad bus labai skanu.

[Galina]

Galina, geros sveikatos, tikiuosi, kad jums tai patiks

[Nina]

Nina, pyragas tikrai skanus!

Rytoj padarysiu, nunešiau į žymes!

[Olga]

Olga, atsisakykite prenumeratos, prašau, kas nutiko

Receptas yra naudingas! Tai negali nepavykti!

Receptas yra naudingas!

Tai tikrai!
Lauksiu, kol pasirodys mano kopūstai ... Aš iškepsiu su juo tokį pyragą

Gavęs recepto autoriaus leidimą, aš parašysiu savo tešlos variantą = kepiau drebučių pyragą iš to, kas buvo = litras parduotuvės varškės, šiek tiek praskiesto pienu, 4 kiaušinius, kad gautu kiaušinio skonio, naminių kiaušinių, 4 šaukštus nugraibyto sviesto, 1 arbat. soda, 2 šaukšteliai. baltojo balzamiko acto (įpilkite partijos pabaigoje, kad nesusilpnėtų burbuliukų kėlimo jėga), druskos 1 arbat. miltų, kol tešla taps tiršta, kad tai, kas paimta šaukštu, būtų laikoma gumulėliu. netekėjo, bet vis tiek tešla kočioti. Tešlą šaukštu dedu ant kepimo indo dugno aukštomis pusėmis (aš turiu nuo 35 iki 24), paskleidžiu išilgai dugno, pripildau žalių svogūnų, sumaišytų su rupiu sūriu, ir uždengiu likusia tešla. = šaukštu žirnių ir švelniai paskleiskite, kad svogūnas neištemptų tešlai. Orkaitėje, kol suminkštės. Kas man patiko būtent šioje gana tirštos tešlos versijoje - supjaustyti pyrago gabalėliai gerai išlaiko formą, nesulūžta, tešla minkšta, akyta, kiaušininė, galite gaminti bet kokį įdarą. Tešla minkyta rankinio maišytuvo spiralėmis. Želė pyragai su svogūnais ir kiaušiniais - visada skanu, paprastumas ir paprastas paruošimas

[Irina]

Irina, įdomus variantas Ir kaip yra varškės litras?

Kaip būtų su litru varškės?

= 4 pakuotės po 200 gramų + truputis pieno

Taip supratau. Pabandysiu padaryti, kad mano šaldiklyje būtų daug seno varškės

[Aš tai padarysiu rytoj]

Aš tai padarysiu rytoj, atėmė jūsų žymes!

Pirmiausia norėjau tai pasakyti!
Atdaaaaay, maooooooooo!

[Lenus]

Lenus, tu vėlavai ...
Neverk! Imk ir daryk šiandien, tu būsi pirmas

O žinok! Aš tiesiog atsisėdau, nulipau nuo stalo! Šiandien jau nebesu darbininkas!
Taip, ir kiaušinių nėra, paskutiniai trys gabalėliai skirti makaronams.
Rytoj užsisakysiu vyrui maisto ir tai padarysiu!

[Elfas]

Elfas, uuh, kaip skanu! Aš labai mėgstu pyragus su tokiu įdaru. Lena, ir lėtoje viryklėje toks pyragas pasirodys, ką tu galvoji?

o lėtoje viryklėje toks pyragas pasirodys, ką tu galvoji?

Aš taip pat maniau. Reikia pabandyti. Turėtų pasirodyti
Paimkite tik vieną mažesnę porciją

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Pirmiausia norėjau tai pasakyti!
Atdaaaaay, maooooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, paimk - tau? gaila .....

Lenusechkin-lapusechkin, paimk tai tau? gaila .....

O ... ką, tiesa? Dėkoju!
Lan, tady nuėjo pas mano vyrą parašyti sąrašo!

Aha!

[Vasilica]

Lena, kaip jūs manote, kas padarys tokį pyragą multivarke?

Vasilica, tai turėtų pasiteisinti, aš kažką panašaus padariau su kopūstais Čia!

Lan, tady nuėjo pas mano vyrą parašyti sąrašo!

Lenas ir Lenas, de pie? Važiuoju namo iš darbo visa burė, o jūs dar neišvirėte! Kodėl tada pirmasis paklausė eilėje?

Šča, mano vyras jau kelyje, su kiaušiniais pasiruošęs!

na tady gerai!

Ech, Lenkin, tu negali mūsų pagauti!

Įspūdžiai iš tešlos - mano skoniui cukrus gali būti 1 valgomasis šaukštas, o sviestas - iki 100 g. Bet tai yra skonio reikalas.

[Olga]

Olgakoks nuostabus pyragas

mano skoniui, cukrus gali būti 1 valgomasis šaukštas, o sviestas - iki 100 g, bet tai yra skonio reikalas.

Tai tikrai. Cukrus man tinka, tačiau galima mažiau aliejaus

Aš myliu drebučius pyragus !!! Jūsų skanu, žinoma !!!

Tai mano - vienas iš paskutiniųjų:

[Tatjana M.]

Tatjana M., koks mielas !!! Geltona kaip saulė!

Geltona kaip saulė

Dėkoju !!! Tai iš pomidorų sulčių ...

M-dya! Jei MariVanna turėtų manęs laukti, ji ilgą laiką būtų patinusi alkį!
Tik šiandien patekau pas jį. Dabar, sutrūkinėjęs pyragą su saldžia arbata su citrina, pranešiu! SKANUS! LABAI SKANUS!
Tikrai dar iškepsiu. Tai, kad jis yra skanus, yra gerai, atrodė, kad tai buvo aišku iš kompozicijos ... bet! Jis labai švelnus! Dieve, iš pradžių net pagalvojau, kad jis nebuvo kepamas. Ir pasirodo tokia minkšta tešla!
Neuždengiau viršaus iki galo, palikau meninę netvarką ir gavau spalvotą plutelę. Pyragas sultingas šviežias! Lenuskai, labai ačiū už receptą! Dabar eksperimentuosiu su skirtingais įdarais.
O taip, mano forma yra 27 cm, todėl pyragas pasirodė trumpas, bet tai nesumažino jo nuopelnų!
Nebuvo laiko padaryti gražių nuotraukų (seilės tekėjo kaip šuns), todėl imk tai, ką turi.

[Helen Elven]

Ir aš taip pat su pyragu! Mano vyras iš dachos taranavo saują šio svogūno, taigi, kur įdomu įdėti. Helen Elven, Tavo receptas man pasirodė išganymas ir ... atradimas! Niekada nebuvau kepusi pyragų su tokiu įdaru, bet jis pasirodė toks skanus, o patį pyragą labai lengva valgyti. Mano sūnus pagaliau nustebino sakydamas, kad jis kvepia ... pica, nors aš nepridėjau gramas sūrio. Taigi pyragas paslydo su kaupu!

RYTOJE PABANDYSIU TAI DARYTI, BET SU ŽUVIS, Įdomu, kaip tai bus

Aš atėjau pasakyti labai ačiū! Pyragas pasirodė nepaprastai skanus, turėjau save išmesti iš virtuvės, kad nevalgytų per daug, šiek tiek pasikeitė tiems, kurie metė svorį: aš ėmiau neriebų kefyrą, į įdarą nedėjau sviesto. , ir tešloje aš pakeitiau 100 g sviesto minkštu 0% varškės sūriu, bet jis vis tiek pasirodė figūrai pavojingas - labai skanu

RYTOJE PABANDYSIU TAI DARYTI, BET SU ŽUVIS, Įdomu, kaip tai bus

Ir aš dariau žuvį (su konservais), po žuvimi buvo dedamos tik plonai supjaustytos žalios bulvės

Lenus, na, pagaliau aš laukiau tavo pyrago! Ačiū, brangusis, už tokį išsamų pranešimą, jis pasirodė tiesiog nuostabus!

[Tatjana]

Tatjana, Džiaugiuosi, kad pyragas man patiko! Taip pat skanu su žuvimi, man labiau patinka kopūstai, bet su grybais jie paprastai yra madingi

Dar kartą ačiū už receptą! Paskutinį kartą jį gaminau plono pyrago pavidalu, per pusę perpjaudamas sviestą ir cukrų! Rezultatas - skonis, artimas osetinų pyragui su auksinės rudos pluta!

[Rada-dms]

Rada-dms, tavo sveikatai! Koks skanus mažas gabalėlis! Džiaugiuosi, kad pyragas man patiko.

Pagamino šį pyragą. Ką aš galiu pasakyti - jūs galite apsvaiginti nuo vieno kvapo! Žinoma, aliejų sumažinau, pakeičiau varške, visa kita pagal receptą. Ir net kitą dieną jis tapo dar skanesnis (sušilau mikronu).


Dėkoju!

[Anastasija]

Anastasija, Aš čia miegosiu, o tu mane nuodysi naktimis! Kietas pyragas pasirodė Ačiū už patarimą

Taip, ir aš gavau vakar už naktį))). Kepiau kažką ilgai savo orkaitėje, apie valandą, nenorėjau raudonuoti, teko naudotis grotelėmis. Pusė nakties ir mirštanti))).

Aš čia miegosiu, o tu mane nuodysi naktimis!

Na, nemiegok! Nori pyrago! O kaip mums buvo, kai mus erzinai?

[Lenčikas]

Laimingai sėdėčiau iki vidurnakčio, jei ne kas rytą keltis 6 val

O kaip mums buvo, kai mus erzinai?

Lenčikas, tai neteisinga! Aš nežiūriu į tave naktį kaip į slibiną. Aš atostogauju nuo pirmadienio, būk su manimi

[Lena]

Lena, ačiū už receptą. Skanus pyragas pasirodė, iškeptas animaciniame filme, supjaustytas dar karštas, todėl pjūvis neatrodo labai geras, o fotiką reikia pakeisti

[Lena]

Lena, priimk ir iš manęs dėkoju už receptą. Pagaminta su kopūstais, animaciniame filme, 60 minučių vienoje pusėje ir 20 minučių kitoje. Skanus pyragas pasirodė! Net nefotografavau, nes jis akimirksniu dingo, bet pamaniau, kad to užteks dviem dienoms

[Natalija]

Natalijakoks putlus pasirodė, ačiū už patarimą
Aleksandra, tai ką daryti, jei nėra nuotraukų. Svarbiausia, kad pyragas man patiko! Kepkite dėl sveikatos

[Lena]

Lena, labai ačiū už receptą. Aš jį viriau specialiai savo vyrui, jis jam labai patiko. Prašo tokius kepinius gaminti dažniau, sako net neįtardamas, kad žaliųjų svogūnų įdaras gali būti toks skanus.

[Iruta]

Iruta, kepkite savo sveikatai Ačiū ir jūsų vyrui už patarimą!