Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

keptas pyragas ant teflono lakšto su obuoliais.



Receptas iš Kengio knygos


Pagaminau gatavą produktą už 500 g.
dvi stiklinės recepte yra 300-320 g miltų.

Man patinka osetinų pyragai, juos skanu ir lengva paruošti!

Viskas, ir aš su tavimi, negalėjau to pakęsti, bet aš tai dariau ilgą laiką. Papirkau mane šio prietaiso universalumu
Jei nesudėtinga, prašau priminti, kokio skersmens ir aukščio turėtų būti paimta forma ir ar torto skarda jai tinka? Arba tik plokščiu dugnu?
dėkoju

[Liudochkin-lappl1]

O aš vakar kepiau Liudochkin-lappl1
Recepte komentaruose aš pranešiau.

Aš neskyriau laiko, bet ne greitai, apie 20 minučių. Geros formos, sunku iškepti. Dideli nelietė dangčio, jie nėra aukšti, pavyzdžiui, parduotuvėje, pavyzdžiui, "Tulskikh. Aš iškočiojau apie 0,5 cm., Tada uogiene ir padengiau antru sluoksniu.
---
į karštą orkaitę įdėkite šaltą kepimo skardą su meduoliais. Apskritai manau, kad tai neturi skirtumo.

Apsauga!!! Neturėjau laiko pasidžiaugti virykle, bet ji nebekepa. Ryte iškepiau focaccia, įdėjau antrą ir viskas ... Sakyk, Ozonas turi kažkokią garantiją arba tuoj pat gali jį išmesti

Jie priima atgal be problemų, kaip turėtų būti, yra garantiniai laikotarpiai.
---
be pranešimų, galite nedelsdami jį nunešti ten, kur gavote, parašyti ten pareiškimą ir tiek.

Elena, Travolka yra gera, mes turime ją paimti!

Elena, Travolka yra gera, mes turime ją paimti!

Taip, aš vairuoju antrą dieną. Vyras ją vadino elektrine keptuve. Vakar, jei ne laikmatis, viskas būtų išdegę, atitraukę mane nuo kitų dalykų, beveik pamiršau. Jo kaitinimas yra mažesnis nei princesės, tačiau virimo metu dangtis, jei reikia, pakyla. Mano vyras pirmiausia patikrino tai apžiūros metu. Taigi kiekvienas picų gamintojas turi savų pliusų ir minusų. daugiausia pliusų. Manau, kad kiekvienas iš jų yra savaip geras, viskas priklauso nuo to, kas jame yra ir kaip gaminti

Vakar Travolkoje kepiau osetinų pyragus, man tai patinka dar labiau nei princese.

Ir šiandien aš kepiau vieną didelį chačapurą, nes jo reikėjo greitai, o šaldytuve buvo tešlos, suluguni ir varškės bei kiaušinių (visada). Čia tešla buvo kaitinama 10 minučių, o aš sukinėjausi su įdaru ir kepiau 20 minučių - ufff, visi buvo pamaitinti per 30 minučių!


Receptas, kurį pirmajame puslapyje yra „tešla 2 pyragams“, aš visada gaminu. Tik vienas dalykas yra iškart versle, o antras - šaldytuve.

[Tanyulya]

Tanyulyakas tai Žolininkas, kur jie imasi?

Žolė yra tokia pati kaip mažesnės galios picų gamintoja „Ozone“, tačiau kepa ne ką prasčiau.

štai kutabiki iš Princeskos




Žolių pyragas

Taip pat norisi chtoli - „Travola“ yra 2 kartus pigesnė

[Tanyulya]

Tanyulya, na, viskas, esu pasirengusi tokiam grožiui iš Travola !!!

Ir tada !!! Na aš gru, gaunami puikūs pyragai !!! Mano mama šiandien atėjo į svečius ir pasakė: Kaip tu taip gražiai gamini pyragus ???
Taigi tai darau ne aš, o mano keptuvės, jos solo, o aš jas turiu grynai sparnais

Taip pat norisi chtoli - „Travola“ yra 2 kartus pigesnė

Nataša, Žolė kepimui taip pat tinka kotletams, kartais saldiems pyragams nepakanka viršutinio dangčio gylio. Taigi ji yra labai gera !!!

Mergaitės, aš taisiau laikmatį „Travoloje“, jis man veikė nuo 30 iki 20 ir sustojo. Aš jį patraukiau ir ištraukiau, kažkas čia parašė, atleisk, aš nepamenu kam, o yra išpjova iškyša, aš ją nuvaliau peiliu ir viskas dabar veikia. Bet jogurto gamintojas jis net nepažymi, kaip jį pataisyti ...
Kodėl „Travola“ turi tam tikrus pjovimo laikmačius?

mergaičių, tai ar geriau pasiimti Travolą ar Princesę? skirtumas yra didžiulis kainos! Aš tiesiog noriu savęs ir mano draugas.Dabar pradėjau galvoti po paskutinių apžvalgų apie „Travola“.

[Vinochekas]

Vinochekas, Zhenya, Princesska yra už konkurencijos ribų! Universalus universalus aparatas. Bet tik kaina stipriai pakilo ... ko gaila. Pasitarkite su savo pinigine.

o aš pasitariau ir radau pigesnę Maskvoje)))) dabartinė piniginė nėra mano - tai bus man dovana DR))))

Sveiki mergaitės! Štai aš su princese, ką tik atvykau iš Yulmarto, vakar užsisakiau - šiandien paėmiau, bet kaina 3200. Mergaitės klausimas - ar atidarius dangtis nenukrenta?

Mergele! Pamenu, čia ne kartą buvo giriami princesių kotletai. Sako, jie abu vešlūs, nesusitraukia ir t.t.
Negavau maltos kiaulienos ir jautienos 50 | 50. Dedu į šaltą orkaitę, vienkartinės folijos pavidalu. Jie labai sumažėjo, visi riebalai buvo ištirpę, kotletai pasirodė minkšti, pluta buvo tik šiek tiek suformuota (man patiko), bet šiek tiek sausa. Ką aš blogai padariau? Gal reikėjo pašauti į labai karštą orkaitę?

„Aliexpress“ pasirodė princesės, vadinamos Eupa, klonai. Spalva yra šviesiai geltona. Kaina nežmoniška, gal yra pigesnių, netikrinau.

Ir to paties dizaino, krepų virimo aparatas (manau, kad, be pyragų, galite pritaikyti porcijas ar pyragų pyragus 4 mini picoms.



Aš tikrai to noriu, bet šios šypsenos man nepatinka. Aš norėčiau plokščio paviršiaus.

Taip pat dangtis neatsiskleidžia 180 laipsnių kampu. ((

Ką aš blogai padariau?

Ant karšto tai buvo būtina.
Taigi skystis ir riebalai išsiskiria, o kotletai troškinami beveik jų sultyse.
(Svogūnai, beje, taip pat kepti įkaitintame aliejuje, o ne mesti į šaltą keptuvę, kitaip gausite troškintus svogūnus, o aliejaus jums nepakaks).

[mur_myau]

mur_myau, o galia yra 2 kartus mažesnė nei „Princess“, 640 W, palyginti su 1500 W. , bet man patiko blynai, o kaina yra priimtina

Ir šis? Taip pat arogancija !!!

čia princesių kotletai buvo ne kartą girti. Sako, jie vešlūs, nesusitraukia ir t.t.
Negavau maltos kiaulienos ir jautienos 50 | 50. Dedu į šaltą orkaitę, vienkartinės folijos pavidalu. Jie labai sumažėjo, visi riebalai buvo ištirpę, kotletai pasirodė minkšti, pluta buvo tik šiek tiek suformuota (man patiko), bet šiek tiek sausa. Ką aš blogai padariau? Gal reikėjo pašauti į labai karštą orkaitę?

Dabar kepiau kotletus ir vėl stebėjausi - iš jų nėra sulčių, o kotletai tokie vešlūs

Dedu į šaltą, dugną apšlakstau aliejumi. Aš nustatau laikmatį 10 minučių, tada žiūriu ir apverčiu. Tada 5-7 minutėms išjungiu, jie vis tiek ten pasiekia.

Šiandien taip pat kepiau kotletus, sultys niekuo neišsiskyrė, dėjau į įkaitintą. Kotletai pasirodė aukšti ir sultingi, jei anksčiau būčiau skaitęs temą, būčiau su jais nusifotografavęs.

merginos, aš visada kepu kotletus gerai įkaitintoje keptuvėje, kol susidaro pluta, tada viską dedu į indą ir orkaitę. Arba sumažinu ugnį ir uždarau dangtį. Jie visada būna sodrūs ir labai subtilūs. Manau, kad principas yra tas pats.

Ir aš viską kepu princesėse iš šaltos būsenos.

Šviesa, aš taip pat visada viską darydavau šaltyje, bet šiandien galvojau apie tai, kas sušildytų princesę, man patiko. Kepti tris su puse minutės iš kiekvienos pusės, o tada jie ilgai nestovėjo karštyje.

Ir mano kotletai pasirodė nelabai gerai. Kepta karšta. Akimirksniu beveik perdegė. Gerai atrodė. Dabar bijau kepti

Tai taip pat gali priklausyti nuo duonos. Aš kepu džiūvėsėliuose. Viskas gerai.

Paprašykime mergaičių, kurioms pavyksta kepti kotletus princese, išsamiai papasakoti visą procesą (kas buvo dedama į faršą, bent jau apytikslę proporciją, kuria jie buvo duonuoti)

Kepu Princese. Aš dedu jį šaltai, dažnai be duonos, bet jis taip pat nedega. Kepti apversti.

detaliai visas procesas (kas buvo dedama į faršą, bent jau apytikslė proporcija, kas buvo duona, kažkaip)

Kepiau ir parduotuvės kotletus, ir naminius pačių pagamintus, jie vienodai pasirodė be skysčio keptuvėje, jie išliko vienodi aukščio, vešlūs.Parduotuvės buvo užšalusios, turėjau jas šiek tiek užburti, savo rankomis pasirodė, kad ji kepama šiek tiek greičiau, nes atšildyti nereikėjo.

Kepti apversti.

Aš jį apverčiu ir prižiūriu, kad jie neišdegtų, prYntseska vis dar yra labai vikrus.

[Svetlana]

Svetlanair duonos? Krekeriai? Paprasčiausiai, pakepus miltuose, jis pasirodė sudegęs. Tiesa, jie buvo iš šaldiklio. Nesupratau kodėl.

Aš kepiau džiūvėsėliuose.

Kepu džiūvėsėliuose - malūnėlyje iš šviežių suktinukų darau didelius džiūvėsėlius ir suku juos. Parduotuvės taip pat buvo duonos.

Soooo. Atsakė visi, kurie gali kepti: lol: O kas turi problemų, jie tyli

Kol supratau viena - reikia kepti džiūvėsėliuose, o ne miltuose. Kadangi niekas neatsisakė maltos mėsos sudėties, manysiu, kad kompozicija gali būti bet kokia

Merginos uragai, uragai focaccia pasirodė stebuklas, pagal „Linadoc“ receptą, dabar aš padėsiu vištienos krūtinėles, tada atidengsiu nuotrauką!

Aš taip pat purūs kotletai neišėjo. Visos sultys ištekėjo ir jos tapo sausos.

Merginos, taip tu! Gaunami pompastiški katletai ir sultys, jei išteka lašas, ne daugiau.

Kol supratau viena - reikia kepti džiūvėsėliuose, o ne miltuose.

Ir aš nepanikuoju dėl kotletų. Tai verta? Gal tada sulčių bėgimas bus mažesnis.

O kotletų visiškai nelaidoju. Verta, tiesa?

Šią išvadą padariau iš įrašų, kuriuose pasirodė sėkmingi kotletai. O aš asmeniškai visada kepiau keptuvėje miltuose ir kočiojau kotletą. Visai neseniai pradėjau duonos džiūvėsėliuose. Kažkodėl anksčiau nemėgau duonos trupinių (tikriausiai todėl, kad valgyklose jie nebuvo skanūs, kai kurie riebūs). Ir man patiko nieko.

Juokas ir dar daugiau! Kas turi visas sultis, o kas turi pilti šiek tiek vandens - tai mano mylimoji. Aš nusprendžiau iškepti kotletus formoje, kad princesė per daug nesusiteptų, tačiau pamiršau ją patepti sviestu. Niekas, manau, neišsiskirs iš faršo (atrodė kiek riebus), pažvelgiau po dangčiu, ir ten jis buvo velniškai sausas. Aš turėjau iš abiejų pusių sutepti kotletus sviestu ir į formą įpilti šiek tiek vandens, kad garai juos pradurtų, kad būtų didesnė ištikimybė. Eisiu dar kartą pasižiūrėti ir apversti.
---
Na, dabar jau kitas reikalas, procesas prasidėjo, jie šiek tiek parudavo. Taip, nepaminėjau, kad kotletus apvoliojau 2-ojo malimo avižų košėse ir vietoje vyniotinio įdėjau į faršą su pienu.

Apvoliojau miltuose ir dedu į karštą viryklę, viskas zergut - vešlu, vieną kartą apverčiau.

Soooo! Iš šios vietos išsamiau pliz. proporcijos, kaip maišyti. Svajoju apie sodrų, traškų omletą.

20 kiaušinių (dabar aš gaminu 16 kiaušinių, kitaip pasirodo didelis).
4 šaukštai. šaukštai miltų
1 šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Galite šiek tiek užpilti pienu ar grietinėle (bet galite tai padaryti ir be jų, tuo metu aš dariau ir be jų)
Plakamas galingu korėjietišku maišytuvu (trijų arklio galių).
Pilama į riebalais pašildytą princesę (pašildoma apie 6–7 minutes, kol indikatorius užsidega).
Nedelsdami uždarykite dangtį ir palaukite, kol tekės garai. Neatidaryk!!! Pora taps mažesnė - per 5-6 minutes jau galite tai patikrinti.

Jei ką nors įdėsite į omletą dideliais kiekiais, tada atimkite 1-2 kiaušinius (abipusiai). Sūrį, kumpį, grybus ir kt. Dedu išplakęs arba užpylęs pilamą omletą tiesiai į formą ir uždarau.
1 kiaušinis = apytiksliai 50 g

Ar jums reikia nostalgiško „viešojo maitinimo“ omleto iš valgomojo recepto? Tokia, aukšta, drėgna, su tamsia pluta, supjaustyta gabalais. Ant kiaušinių miltelių.

Ar jums reikia nostalgiško „viešojo maitinimo“ omleto iš valgomojo recepto? Tokia, aukšta, drėgna, su tamsia pluta, supjaustyta gabalais. Ant kiaušinių miltelių.

Poreikis, poreikis. Aš to ieškau. Vienu metu prisitaikiau tai daryti dvigubame katile (yra patogus konteineris su valtimi), tačiau kiekvieną kartą paleisti dvigubą katilą dėl omleto nėra labai karšta. Ir svarbiausia - jokios plutos! O man be plutos omletas nėra omletas. Ir būti šlapiam, aukštam ir su „vandeniu“. Dabar belieka išsiaiškinti, iš kur gauti kiaušinių miltelių.

Čia rodžiau vištienos kotletus. Vištienos faršas su svogūnais, vienas kiaušinis ir truputis baltos duonos. Duonos duona, sulankstyta į šaltą formą, suteptą augaliniu aliejumi, įdėta į šaltą princesę. Kartą apverčiau.Sultys beveik neišėjo.

Pasirodė kieti Tatjanos kotletai
Duonos kepimas vaidina labai svarbų vaidmenį, aš čia iš vištienos krūtinėlės padariau kažką panašaus į vyniotinį omlete, panardinau į išplaktą kiaušinį ir apvoliojau džiūvėsėliuose. Pasirodė labai skanu, sultinga ir gražu.

[Irina]

Irina, dėkoju! Mano šeima sakė, kad daugiau nieko nereikia daryti keptuvėje. Tik princese ...