SlavaS
Kategorija: Sveikas maistas

Ingridientai
vištiena 1
druskos 100g
vandens 1l.
Majonezas 100gr
Paprika 2val l.
Bazilikas 1 val l.
juodųjų pipirų 0,5 arb l

Gaminimo būdas

Mieli draugai, pirmą kartą rašau savo receptą, virdama vištieną „Hotter Airfryer“. Medicinos įrangoje nusipirkau 10 g stiklinį švirkštą ir 8 cm adatą, todėl skylė adatoje buvo didesnė. Adatos netelpa į plastikinius švirkštus.
Aš gaminu 10% druskos tirpalą, už 1 litrą. Vanduo 100gr druskos.
Mes paimame vištieną ir gerai supjaustome ją iš visų pusių, leiskime valandą pagulėti.
Iš visų pusių išmaišykite majonezą, papriką, baziliką, pipirus ir kailį.
Vieną valandą paguldėme ant apatinių grotelių. 40 minučių vienoje pusėje ir 20 minučių kitoje pusėje. 180 laipsnių temperatūroje.
Vištiena pasirodo labai švelni. Asmeninė patirtis. Už vieną kg vištienos 40min. Skaldant vidų, mėsa nėra perkepusi ir ne sausa, o švelni.
Patiekalas skirtas 1 vištienai
Gaminimo laikas: 40-60min
Gaminimo programa: oro kondicionierius, 180 * apatinė lentyna
lana šviesa
Ačiū už receptą! Mes tiesiog mėgstame minkštą mėsą, ją reikės išvirti!
Liko tik nusipirkti švirkštą ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas