Duonos gaminimo aparatas „Vitek 1993w“

[1. Uogų kviečių-avižų pyragas.]

Duonos gaminimo aparatas „Vitek 1993w“



Programos: Pagrindinis režimas, prancūziški pyragaičiai, rupi kviečių duona, saldūs kepiniai, greitas režimas, ypač greitas režimas (750 g), ypač greitas režimas (1000 g), be glitimo, minkymo tešla, tešlos tešla, uogienė, tešla, ruginė duona, vartotojo režimas.

Naudojimo terminas yra 3 mėnesiai. Skundų nėra. Peržiūra čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130117.0 ... Populiariausi yra šie receptai (autoriaus, knygoje yra visas standartas).

1. Uogų kviečių-avižų pyragas.

Ingridientai:
Sviestas arba margarinas - 100 g
Cukrus - 1 stiklinė (toliau naudojamos standartinės 200 g stiklinės)
Kiaušiniai - 3 vnt
Druska - 1 šaukštelis
Kvietiniai miltai - 1 stiklinė
Avižinių miltų miltai - 1 stiklinė
Kepimo milteliai - 2-3 šaukšteliai.
Uogos (juodieji ir raudonieji serbentai) - 1 stiklinė

Paruošimas:
Maišytuvu išplakite ištirpintą sviestą ir cukrų. Įpilkite kiaušinių ir druskos ir toliau plakite. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius ir toliau plakite maišytuvu, palaipsniui įmaišydami į kiaušinius, išplaktus cukrumi ir sviestu. Supilkite tešlą į duonos virimo mašiną be minkytuvo. Išdžiovinkite nuplautas uogas, pabarstykite miltais, užpilkite tešlą (nereikia maišyti, uogos pačios nusileis, susidarydamos sluoksnį). Suformuokite duonos virimo aparatą, programa - „Kepimas“ 1,5 valandos.



2. Svogūnų duona

Vanduo 260 g
Augalinis aliejus 1,5 valg. l.
Kiaušinis - 1 vnt.
1 druska - 1 šaukštelis
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Pieno milteliai - 1 valgomasis šaukštas. l.
Miltai - 3 pilnos taurės
Mielės - 1 šaukštelis
Lankas - 1 vidutinė galva.

Pagrindinis režimas - 750 gr. - tamsi pluta. Ingredientai yra teisinga tvarka (instrukcijos jums pasakys), gerai apkeptus svogūnus galima įdėti į dozatorių arba galite tiesiog pridėti duonos aparato signalu.



Keliaukite į duonos gamintoją, džiaugdamiesi pirkiniu!

Taip pat buvo išbandytas strigties režimas.

Ingridientai:
3 puodeliai juodųjų serbentų
2 puodeliai raudonųjų serbentų
4 puodeliai cukraus.

Originaliame recepte buvo sakoma, kad uogas reikia susmulkinti trintuvu, o tai buvo padaryta.
Todėl uogienė buvo per plona. Iš kito recepto buvo išsiaiškinta, kad sulčių perteklių uogienėje galite susieti su želatina. 1 valgomasis šaukštas buvo mirkomas. l. 40 minučių, kad išbrinktų, tada kaitinama beveik iki virimo. Želatina buvo dedama į uogienę, o kibiras buvo grąžintas duonos gamintojui, kad gerai sumaišytų.
Atvėsus uogienei, ji tapo tirštesnė, bet vis tiek ne taip, kaip norėtume.

Kitą kartą išbandysime tą patį receptą šiek tiek kitokia versija: tiesiog truputį sutrinkite uogas sutrinkite, kad išgautumėte nedidelį kiekį sulčių, užpilkite jas cukrumi ir paspauskite „start“).

Uogienės receptas duonos virimo aparate Nr. 2:
3 puodeliai raudonųjų serbentų
2 puodeliai juodųjų serbentų
4 puodeliai cukraus

Nuluptas ir nuplautas uogas užpilkite cukrumi, kad gautųsi sultys. Masę perkelkite duonos virimo aparate ir nustatykite „Jam“ režimą. Tai trunka vieną valandą, po to uogienė buvo per skysta, nepakankamai paruošta. Tara buvo grąžinta duonos gamintojui ir procedūra buvo pakartota. Dėl to greičiausiai dėl tankios serbentų odos buvo gautas toks normalus uogienė. Bet ne uogienė. Beje, knygoje kaip braškių uogienė yra receptas - uoga yra minkšta, be to, ją prieš tai reikėjo „sutrinti šakute“ - tai bene idealiausias džemų receptas šiai duonos mašinai.

Taip, abiem atvejais buvo gautos dvi pilno ir pusės litro skardinės saldžių patiekalų.