Liesa sausainių tešla

Istorija yra tokia:
Nėra nei sviesto, nei pieno, nei kefyro, bet kokią giją norite iškepti. Yra tik vištiena, virta sultinyje. Na, tai yra, įdaras buvo apibūdintas. Įdėjau dar keletą keptų svogūnų. Manau, kodėl verdu vandenį, sultinį išpyliau tiesiai, žinoma, ne liesą, bet tai yra galimybė. Nebuvo laiko atvėsinti tešlos, iškart ir kočioti. Vištiena su svogūnais viršuje, na, dar vienas sūrio gabalas gulėjo aplink, patrintas ant viršaus. Pasirodė picos pavidalu, Zhardeykoje spindulys didelis, nepakako tešlą išlenkti. Skanus! Tiesiog spalvinga! Ačiū už receptą!

o sąžinė mane kankino

Taip, laaad! Valgyk savo sveikatai!

[paslaptis]

Užpildymas paslaptis iš Svettos, pripildytų šaldytų braškių, obuolio ir vieno mandarino. Skanus.....

Jūsų sveikatai Tomočka! O ir jūs paruošėte skanų biskvitą!
Braškės, obuoliai, mandarinai, kodėl paslaptis, kokia paslaptis?

[Barbara]

Barbara, tavo sveikatai!
Sakote, kad gaminote miltus su sultiniu? Tai tikriausiai labai skanu, tai turėjo pasiteisinti
Turėsiu pabandyti

[Michaška]

Michaška-Irina Taip, mes buvome tikrai sužavėti, bet pirmiausia išbandžiau pusę (nuotrauka buvo anksčiau). Aišku, man patiko ir antroji pusė, jie paprašė dar.

[vernisagas]

vernisagas-Irina ... IR paslaptis nes recepto savininkas taip pavadino (kažkur perskaičiau ir pritaikiau praktiškai).

[Kolobaška, Varjuška!]

Kolobaška, Varjuška! Na, jūs galva-ah-ah-ah! Tikrai pabaigsiu kitą picą sultinyje! Esu tikras: mirtinas - skanus skaičius!

Ira! Kuo dažniau gaminu tokią tešlą, tuo geriau pasirodo, aš ją jaučiu tiesiogiai, ar pan. Miltus aš galiu pakeisti iš dalies grūdais, arba, kaip ir šį kartą, aš 70 g pakeičiau avižų koše - tai atsako dėkingai. Aš kepiau savo mėgstamą žuvies pyragą, jam tešla pagal receptą yra dribsnių, ir aš rizikavau tai padaryti - vėl skanu, kad neatsirastų

Atsiprašau, nuotrauka iš telefono ir vakare, bet ryte lėkštė bus tuščia ...

O, aš taip pat purvinau žuvies pyragą. Šį kartą ant vandens ir padėkite tešlą į šaldytuvą. Bet maiše yra daug aliejaus. Nors šiek tiek sumažinau.

Ačiū už tešlą. Tai mums įstrigo. Aš taip pat myliu mieles, bet turiu jų laukti. Ir tai tinka staigiems įkvėpimams. Pavyzdžiui,

Vakar ant sausainių tešlos su pienu padariau drebučių pyragą. Įdaras toks: morkos + svogūnai + bulvės + supjaustytas pienas. Prieskoniai pagal skonį. Ir pilamas: truputis pieno, kiaušinis, tarkuotas sūris, plakama. Įdarą įdėkite į formą su tešla, išpilkite įdarą, ant viršaus pabarstykite sūriu, įskaitant tešlą. Kepkite iš šaltos formos 30-35 minutes.
Labai švelnus ir skanus! Būtinai darykite tokią formą, nes viršus su įdaru yra vandeningas, lėtesnis nei apatinis griebtuvas. Tešlą iškočiojau ant kepimo popieriaus, tada gatavą pyragą kartu su juo suberiau į formą, suformavau ir iškepiau. Tada tortą kartu su popieriumi labai patogu išimti iš formos. Bet kai tešla yra plona, ​​o įdaras sunkus, tai gali būti sunku padaryti.

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, tavo sveikatai! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko tešla ir ji man patiko! Niekada nekepiau žuvies pyrago ant šios tešlos, manau, kad tai labai skanu Ačiū už nuotrauką, skanus pyragas

O, aš taip pat purvinau žuvies pyragą. Šį kartą ant vandens ir padėkite tešlą į šaldytuvą. Bet maiše yra daug aliejaus. Nors šiek tiek sumažinau.

Barbara, sviestas visada išsiskiria iš tešlos šaldytuve, kol jis guli. Tada jį reikia gerai išminkyti ir viskas

[Sinica76]

Ačiū už tešlą.

Sinica76, tavo sveikatai!
Che dabartinės merginos, koks skanus pyragas pasirodė! Aš labai myliu pieną
Teks išbandyti, manau, kad skanu!

Irisha vėl panaudojo receptą.Man labai patinka dėl paprastumo ir skonio.

Nežinau, kaip čia cha, bet mano visada kepta ir graži, nors aš jos niekuo netepu. Įdaras šįkart nėra saldus. Kai rauginu kopūstus, paprastai lieka papildomas gabalas, taip pat storų dalių apipjaustymas. Aš paprastai dedu jas mažomis porcijomis į maišelius ir užšaldau. Ir tada arba įdare, arba smulkintame kotlete. Taigi mesčiau tokį maišelį neatšildžiusi į animacinį filmą, į šaldytas morkas įmaišiau porą virtų bulvių. Aš visa tai perviriau ir į sausainį. Ir viršų pabarstė sūriu. OOO Labai skanu! Ačiū Ira.

Šiandien apie šį sausainį galvojau tris kartus. Su kopūstais. Išjudinti galbūt žiūrint į naktį?

Irishka! Viešpatie Dieve! Kas nebuvo sugalvota atliekant šį testą! Kaip skanu !!!! Abaldet!
Na, tikriausiai tai darote orkaitėje? O princese tešla nėra labai parudavusi
Ačiū Ira už Ffkusny pyragą!

Na, tikriausiai tai darote orkaitėje?

žinoma orkaitėje! ir traškūs, ir rausvi, ir pleiskanoti! na, viskas taip, kaip mums patinka!

Ira, mano sausainiai princese yra gerai paraudę, aš juos kepu ilgiau, apie 20-25 minutes. Puikiai gautas! Aš taip pat sumažinau sviestą iki pusės))) Dabar mes užsikabinome ant obuolių sausainių.

Dabar esame užsikabinę ant obuolių sausainių.

Aš nežinau, aš nemačiau vapche, ne viena akimi ...

Aš taip pat dar kartą dėkoju jums šiandien su stinta ir saldžiu su bruknėmis ir obuoliais. Žuvies pyragui į tešlą įmaišiau 80 g ruginių miltų. Man labai patiko tešlos skonis, bet su tešla dirbti sunkiau, ji yra trapesnė. Šį kartą tai padariau „Stebukle“, niekuo netepiau.

Kvepėjo šiąnakt

su stinta !!! gal dar šviežia?

Taip, mano vyras lepina Tik atrodo, kad žiemos žvejyba eina į pabaigą Jau visiškai pliusas, balos gatvėse. Paprastai šiuo metu pas mus būna šalnų

Aš taip pat dar kartą dėkoju jums šiandien su stinta ir saldžiu su bruknėmis ir obuoliais. Žuvies pyragui į tešlą įmaišiau 80 g ruginių miltų. Man labai patiko tešlos skonis, bet su tešla dirbti sunkiau, ji yra trapesnė. Šį kartą tai padariau „Stebukle“, niekuo netepiau.

O su stinta ir bruknėmis Aaaaaa, aš noriu!
Supratau, kad pagundos siunčiamos būtent į postą. Jūs esate provokatoriai, gundytojai!

Tik atrodo, kad žiemos žvejyba baigiasi jau šią žiemą

Dieve, koks tai skanumas !!!!!

Jūs esate provokatoriai, gundytojai!

Bet tai skanu

Bet tai skanu

Ir tada skanu, kas abejoja

Per penkias dienas pagamino tris sausainius. Su kopūstais, grybais ir porais. Plius kažkas panašaus į sūrio pyragus ir tiesiog šviežius sausainius.
Nuostabiai skanu! Paprasta ir greita!

Į Tanjos sveikatą!

O sekmadienį padariau dvigubą tešlos porciją iš karto. Iškepiau 1 galetiną su obuoliu, vyšnia ir gervuoge, iš kitos pusės pasidariau pečenjugį. Kitą dieną vėl turėjau padaryti dvigubą porciją, tik viskas pateko į kepenis.
Ačiū už paprastą ir skanų receptą!

Ksyushenkos sveikata!

Ira, ačiū už receptą! Greitas, paprastas, skanus Kitas bus sūrus įdaras, tikiuosi, ne paskutinis.

🔗

Į Tanjos sveikatą! Džiaugiuosi, kad patiko!

Kitą dieną vėl turėjau padaryti dvigubą porciją, tik viskas pateko į kepenis.

Papasakok, kaip buvo gaminami sausainiai.

Iškočiokite - supjaustykite - pabarstykite cukrumi / riešutais / cukatais. Arba visi kartu.
Galima supjaustyti apskritimais - pabarstyti (žr. Aukščiau) - sulenkti per pusę - pabarstyti (žr. Aukščiau) - vėl sulankstyti. Tik apskritimai turėtų būti dideli ir juos reikia paspausti pabaigoje, kitaip jie išsisklaidys. Kartais pakanka vieną kartą sulankstyti.

[vedmacck]

vedmacck, dėkoju!

[JuodaplaukėMergina, Tanyuša!]

JuodaplaukėMergina, Tanyuša! Toks ažūrinis sausainis! Jei galiu taip pasakyti - grakštus! Aš pamalonintas!

Ira, ačiū! Bandžiau ploniau iškočioti, beje, labai patogu pakloti lapą.

Papasakok, kaip buvo gaminami sausainiai.

Tatjana jau atsakė. Principas yra tas pats, bet aš palengvinau. Ji iškočiojo ploną sluoksnį, pusę jo apibarstė cukrumi, uždengė kita puse, be fanatizmo ėjo su kočėlu ir vėl padarė tą patį. Užbaigtas sluoksnis neturi būti storesnis nei 1,5 cm. Tada aš jį supjaustau stačiakampiais, su jais, tikriausiai, yra mažiau problemų nei su apskritimais.

[Ksenija]

Ksenijadaug lengviau, faktas!
Įdomu tai, kad dar niekas nepadarė ritinio?

Mergaitės, aš taip pat gaminau sausainius, bet sūrus.
Tešlą suvyniojau 0,5–0,7 cm storio, apibarstiau druska, kmynais, sausu česnaku ar kokiais kitais prieskoniais, lengvai prispaudžiau, zigzago voleliu supjausčiau 2x2 cm arba 3x3 cm kvadratus / rombus ir į orkaitę, kol pagels. . Krosnyje jie šiek tiek padidėja.
Pasirodo, labai skanūs sūrūs sausainiai alui, grietinėlės sriuboms!

Pagalvojau ir apie ritinį. Noriu išbandyti su obuoliais ir razinomis, cinamonu ir riešutais. Sustabdyti t tik kad mano dukra jo nevalgys, vadinasi, aš gausiu daugiau, ir būtų laikas ruoštis vasarai

[Tričė]

Tričė, Nastenka, man labai patiko sūrių sausainių, pagamintų iš sausainių tešlos, idėja. Galbūt šiandien kepsime su mano anūke. Taip, beje, ji ir aš visur naudojame rąstus, kuriuos pirkome iš Lily, man atrodo, kad grįšiu namo be jų, Julijai jie labai patinka, ypač žvaigždutė.

Mergaitės, ar kas nors pagamino tešlą iš viso grūdo miltų?!

Aš visą laiką gaminu tokią tešlą. Bet kuriame „Princesių“ recepte dedu aukščiausios kokybės miltus ir pilno grūdo 50: 50. Aš sau atskirai ruošiu duoną iš c / z miltų 100% pagal sausainių tešlos iš vernisago principą.

[Irina]

Irina, Noriu pabandyti padaryti sausainių tešlą tik visiškai iš cz. Tikiuosi, kad bus skanu su uogomis? Ar jums reikia pridėti daugiau skysčio?

Jūs, žinoma, bandote. Bet, remdamasis savo patirtimi gaminant duoną tik iš c / s miltų, galiu pasakyti, kad jos pasirodo griežtos. Manau, kad vis dėlto sausainiui šie miltai turėtų būti maišomi su aukštesnės kokybės miltais.
Gerai ... prisipažįstu. Turėjau patirties gaminant sausainius iš tešlos ant visiškai c / z miltų. Todėl mūsų vasaros šuo valgė galetą, nes tešlos išorė tapo kieta, tačiau viduje ji buvo rūgšti nuo įdaro ir tešla.
Vien Sobakinas buvo patenkintas - jam buvo leista vieną kartą valgyti saldumynus!
Taip! Ant vandens. Ne, aš visiškai nepakeičiau autoriaus recepto ingredientų proporcijomis. Tiesiog pakeitė miltus.

- Labai ačiū, Irina, už tokį skanų dalyką, šiandien turiu obuolių-apelsinų su kompoto uogomis.
Aš jau kelis kartus kepiau sausainius, skirtingus, man ypač patinka saldūs su šaldytomis uogomis, kad jie būtų rūgštūs su spanguolėmis ir irga, serbentais, o šios tešlos pica yra puiki. dėkoju

Lenos sveikatai! Su kompoto uogomis tai yra labai gera idėja! Jis turi būti labai skanus su džiovintais abrikosais
Labai apetiškas sausainis!

[Irina]

Irina, ačiū už sausainių receptą!
Ypač reguliariai kepu įraše.
Atostogų metu uogų biskvitas ant stalo kaip puošmena - ryškus ir skanus.
Dažniausiai tai darydavau su vyšniomis iš šaldiklio. O kepdami su kopūstais jie paprašė pakartoti.
Labai patogu ir greita prie „Princess“ picos.

Kepu trečią kartą, visas vyšninis-obuolinis. Jis neturi laiko nuobodžiauti, jis suvalgomas per dieną. Dar kartą ačiū, Ira, už vertingą receptą !!!