Virtuvės aparatas „ProfiCook MKM-1074“

[ladulenjka]

Pasirodė labai įdomi „ProfiCook“ mašina. Labai panašus į „MyCook“, „Thermomix“ ir kitus panašius įrenginius.

Daugiafunkcinė kulinarijos mašina „ProfiCook PC-MKM 1074“
Profesionalus tyrelių, kūno rengybos gėrimų, pieno kokteilių, padažų, daržovių ir vaisių kapojimas kūdikių maistui
Nerūdijančio plieno korpusas
Tyrėtų sriubų, padažų, garų ruošimas, makaronų, ryžių virimas ir kt.
Galingas, ilgalaikis, subalansuotas profesionalus variklis (maksimali 600 W galia)
2,5 litro nerūdijančio plieno dubuo su svarstyklėmis
Dubenėlio dangtis su langu ingredientams įdėti
Užpildo dangtelį galima naudoti kaip matavimo indelį iki 100 ml
Nuimamas maišytuvo peilis su keturiais nerūdijančio plieno peiliais
9 greičio lygiai ir „turbo“ pulso režimas
Temperatūros nustatymas nuo 30 ° C iki 120 ° C ir 3 automatinės programos (sriuba, uogienė, padažas)
Aukštos kokybės LCD (mėlynas apšvietimas), rodantis darbo režimus ir parametrus
Saugumo sumetimais įjungti galima tik tinkamai sumontavus dubenį ir uždarius dangtį
Tvirtas pagrindas su gumuotomis kojomis, maitinimo laido laikymo skyrius
Maitinimas: 230 V, 50 Hz. Energijos sąnaudos: maišymas - 600 W, šildymas - 1300 W.

Proficook vaizdo apžvalga
Grikių košė
Ryžių košė
Balta duona- video
Lyginamosios „ProfiCook“ ir TM31 nuotraukos
Ruginė duona-video
„Choux“ tešlos gaminimas
Kalakutų kepenėlių paštetas - vaizdo įrašas
Bulvių košė
Guliašas rusų kalba
„Googelhufs cupcake“
Ledų šerbetas-kreminis
Troškinti grybai
Burokėlių salotos
Mašinos vaizdo garsas
Kviečių-rugių duona
Lietiniai „Dolce-Vita“
Žiedinių kopūstų sriubos grietinėlė
Virimo makaronai (vaizdo įrašas)
Cukraus pudra
Kviečių duona su keptais svogūnais ir alyvuogių aliejumi
Lyginamoji apžvalga „Proficook mkm-1074“ ir „Thermomix tm31 Video“
Vitamino kompotas
Varškės troškinys
Varškės troškinių video receptas
Video receptas serbų pita su mėsa-Burek
Troškinti kopūstai
Velykos
Majonezo receptas
Heraklio košė 1 mažai porcijai
Naudingi grynuoliai
Video receptas kumpiui gaminti
Vaizdo receptų grynuoliai
Bolonijos padažasladulenjka,
„ProfiCook“ mašinos greičio lentelė
"Garuose virta menkė garstyčių padaže"ladulenjka,
"Pievagrybių kremo sriuba"ladulenjka,
Kūną valantis gėrimasladulenjka,
Sūrio sriuba su porais ir malta mėsaladulenjka,
Garuose virti pampuškiai su vaniliniu padažuladulenjka,
Vaizdo įrašas apie tai, kaip galite išvalyti dubenį nuo nudegimų
Lazanija + bešamelio padažas. Vaizdo įrašas

„ProfiCook“ atstovas man pateikė testavimui šį įrenginį.
Pirmi įspūdžiai:
Prietaisas vertas dėmesio. Jo konstrukcija gera. Nekvepia plastiku.
Sunkus ir pastovus.
Pabandysiu jums pasakyti visus jo pranašumus, gerai, tai neapsieis be minusų)
Taip pat bus vaizdo įrašų apžvalga)

Dėžutė yra didelė ir sunki.

Pridedama instrukcija rusų kalba ir receptų knyga vokiečių kalba su spalvotais paveikslėliais, taip pat rusų kalba juodai balta.

Viskas supakuota labai gerai

Įranga
Dviejų aukštų garlaivis


Maišymo irklas, drugelis plakimui ir peiliui tvirtinti, minkštiems maisto produktams


Krepšelis javams ir daržovėms virti

Čia yra pats gražus vyras!


Naudingas dubenėlio tūris yra 2 litrai ir nepatartina pilti daugiau.
Peiliai yra nuimami. Lengvai atsukamas iš dubens dugno.

Dangtelis turi guminį žiedą gale. Jis laisvai nuimamas ir gali būti plaunamas.

Dugnas nėra lygus, o peiliai yra ant ramunės.


Skyriai išgraviruoti ant dubenėlio. Tūris 2 litrai


Mygtuko valdymo skydelis


Šildymo elementas yra šonuose


Peiliai yra nuimami ir lengvai atsukami
img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74737/image~1503.jpg

Taip surenkamas atrodo drugelis ir peilio tvirtinimas


Galinio laido ritė ir variklio aušinimo angos


Laukiu jūsų klausimų!

„ProfiCook“ virtuvės mašinos vaizdo apžvalga
(Aš pats esu režisierius, pats ūsas)

Prieš naudodamas forumą, jį naudojau maždaug savaitę.
Galiu pasakyti, kad automobilis yra galingas!
Įkaista labai greitai! Mielinė tešla minkoma su trenksmu!
Įveikia baltymus per 2 minutes! yra apsauga nuo perkrovos, o tai yra labai svarbu!
Minkant duonos tešlą stovi įsišaknijęs vietoje! Peiliai labai aštrūs!
Patogu naudoti. Vienintelis dalykas, prie kurio reikia priprasti, yra dangtelio uždėjimo sistema, šiek tiek sunki, bet patikima!

Jis neveikia garsiai, galite žiūrėti televizorių virtuvėje įprastu garso režimu.
Galiu pasakyti, kad tai yra tiesioginis „Orson“ virtuvės procesoriaus konkurentas.
Iš esmės Orsonas ilsisi šalia „Proficuck“.
Kodėl aš juos lyginu? Šie du prietaisai priklauso tai pačiai kainų kategorijai.
Ateityje galiu sukurti vaizdo įrašą, palyginti su TM31.

Virtuvės procesoriai valdo !!!! Prisimenu, kad maždaug prieš 8 metus populiariausia technika buvo duonos virimo aparatas, juos pakeitė multivarkas, dabar atėjo laikas virtuvės perdirbėjams !!! Marija, sveikinu tave su nauju automobiliu atliekant naujus eksperimentus, iš savęs žinau, kad labai įdomu išmokti naują techniką! Iš tiesų, automobilis yra vertas dėmesio ir yra labai panašus į Maikuką. Laukiu jūsų nuotraukų reportažų!

[Oksana]

Oksana, dėkoju!
Taip, ir dubenėlio dugnas bei kalnas, kaip Maikukas.
Beje, man patiko ši dugno struktūra. Nors mane graužė abejonės, kad jei jis dega, tai kaip jį nuplauti.
Ir čia nieko nelimpa dugne, nes kaitinimo elementas yra šonuose.
Ir vėliau dėl indukcijos, tačiau šildymas yra nedidelis. Beje, jis labai aktyvus!

Dangčio tvirtinimas šiek tiek skiriasi nuo „Maikukami“, pirmiausia turite uždaryti dangtį ir tada pasukti jį į spyną. Tešlos minkymo funkcija yra įdomi, kaip ji veikia. Kokį greitį reikia įjungti ruošiant, pavyzdžiui, sriubą. Ar yra atvirkščiai? Ar galiu kepti?

Maša! Taip, palyginimas su „Thermomix“ yra labai įdomus!
Žinoma, aš suprantu, kad „Proficuk“ priklauso kitai kainų kategorijai. Bet vis tiek...
Mes laukiame naujų žygdarbių !!!!
Kaip jis dabar parodys save veikloje !!!

Reverso nėra. Taip pat nėra svarstyklių.
Sriuba, įmaišiau 1 greičio maišymą.
Bandymo režimas 5 minutės 3 greitis. Minkymas buvo nufilmuotas, todėl stebėkite, kaip jis minko.
Taip, prie dangčio reikia priprasti))

[Septynerių metų planas]

Septynerių metų planas, Svetlanas, palyginimas, manau, kad reikia tiems, kurie galvoja, ką pirkti. Arba brangus TM, ar „Maikuk“, ar pigesnis, pvz., „Orson“, „Secret“ ir jų konkurentas „Profikuk“)

[Košė]

Košė, cia as as toks !!!
Žinoma, noriu termomikso! Jie buvo pirmieji, ir tai tarsi standartas!
Likusieji vis tiek į juos žiūrėjo!
Bet pažanga juda į priekį! Gal kiti jau juos pasivijo? O kas tada yra imtynės!
Todėl jūsų objektyvi nuomonė yra labai svarbi! Be to, jūs esate „thermomix“ vartotojas!
Iš karto pastebėsite skirtumą! Nesvarbu, ar jis pasiryžęs, ar ne! O jei ne, ką?
Manau, kad bus įdomu ne tik man! Galų gale, ne visi gali pakelti termomikso kainą! Bet nesėdėkite dabar be procesoriaus!

[Masinenas]

Labai įdomus prietaisas!
Masinenas, Maša, ačiū už vaizdo įrašą ir paaiškinimus!
Mes taip pat turime jį parduodant, tačiau yra nedaug ir dviprasmiškų atsiliepimų - kai kurie yra patenkinti, tiesiog tikslus termomikso pakaitalas, o kai kuriems gaila pirkinio.

[Svetlana]

Svetlana,
Pasakyk man, kas tave domina? Kokie palyginimo aspektai)
Tuos, kuriuos tau svarbu žinoti?
Aš užsirašysiu sau ir palyginsiu konkrečius punktus)
Man lengviau ir jums visiems įdomiau)

[Vika]

VikaSkaičiau teigiamus atsiliepimus.
Dar nesusidūriau su neigiamais))
Akivaizdu, kad kiekvienas prietaisas turi pliusų ir minusų)
Ir ne visi gali būti laimingi. Ne visi patenkinti TM)

Kol kas jis mane džiugina! pažiūrėkime, kas bus toliau)

Merginos, kurias tikriausiai jau pasakėte, bet dar kartą man tamsoje primena, kam reikalinga atvirkštinė funkcija?

Kaip suprantu, atvirkštinė šios mašinos funkcija pakeitė peilio tvirtinimą! Gera idėja!

Subtilaus maisto maišymui)
Bet čia yra atvirkštinis peilio tvirtinimo elementas, padengiantis aštrius šonus.

Maša! Aš dar nepažįstu savęs!
Niekada neturėjau tokio automobilio! Man stebuklas, kad viename vienete yra tiek daug funkcijų, ir jis jas atlieka ne prasčiau nei siaurai nukreiptas!
Na, tikriausiai tešla yra kitokia! Ir mielės ir kremas!
Tas pats majonezas!
O štai kreminė pievagrybių sriuba! Juos labai sunku pralaužti, jie vis tiek lieka maži gabalėliais! Kaip čia ...
Taip, net negalvoju apie ką nors iš karto!
Taip, man atrodo, kad dabar merginos prisijungs, jos taip pat atsiųs tau norus!

O štai kreminė pievagrybių sriuba! Juos labai sunku pralaužti, jie vis tiek lieka maži gabalėliais! Kaip čia.

taip nuuuu tai padarys paprasta maišytuvo koja.
Aš taip supainiotas visuose šiuose skyriuose.
Mešra, ar galite pakeisti minkytuvą? Jei perkate, gal jums jau nereikia minkytuvo?
O apžvalgos ... na, tai yra toks dalykas, kurį skaitai skirtingose ​​vietose ir skirtingomis kalbomis, o paskui visiška netvarka galvoje.

[Masinenas]

Masinenas,
Maša ir galite išbandyti kalakutienos kepenėlių paštetą iš 250 g (mes nebevalgome) + 1 maža morkytė + svogūnas ir prieskoniai ... 2 dienas mums ... Aš dariau super Orsone, bet TM tepiau viską ant dubenėlio, ten dubuo apačioje yra platesnis nei Orsone ir Proficukoje, man teko nugramdyti sienas ir vėl perforuoti, žinoma, taip nenutiks iš didesnio ingredientų skaičiaus, bet man to reikia tiek .. .

[Mirabel]

Mirabel,
Vikulas gali aiškiai pasakyti, kaip aš nusipirkau TM, aš niekada neminkiau tešlos Keše, sąžiningai - pasirodo tobula, bet kokia ... Aš gaminau mieles, koldūnus ir trapų tešlą ...
Mielės iškyla likus 20–30 minučių iki dubenėlio, kuriame jis užvirinamas, viršaus ...

Man tai patinka:

Bet nesėdėkite dabar be procesoriaus!

[marlanca]

marlanca, Galai, pabandysiu))
Aš maitinu savo vyrą))
Įmeskite visą receptą.
Tešlą minkiau „Proficukoje“. Nufilmuotas vaizdo įrašas)
Aš padariau daug dalykų. Kai galėjau, tada nufilmavau vaizdo įrašą, o jei negalėjau - nufotografavau)

[marlanca]

marlancaKas susidoros su mielėmis, neabejoju, ar aš esu sunki tešla? Ar norėtumėte ir ruginės duonos makaronams?

[Vika]

Vika, taigi, šiandien suplanavau kepti ir minkyti ruginę duoną Proficukoje !!
Išsinuomosiu vidyuhu))

Minkykite į makaronus be problemų, svarbiausia nepersistengti kiekiu)

Minkykite į makaronus be problemų, svarbiausia nepersistengti kiekiu)

o kiek gramų miltų yra didžiausias?

Mielės 500 g miltų ir 370 ml vandens. Jas galima minkyti 600)
Minkiau 500 gr.
Tačiau makaronams pradėčiau nuo 300 gramų, kaip ir TM.

[marlanca]

marlanca, Galai, pabandysiu))
Aš maitinu savo vyrą))
Įmeskite visą receptą.

Žmogus Ducas ir recepto nėra, kalakutienos kepenėlės - 250 gr., 1 maža morkytė, 1 mažas svogūnas, viskas gerai kepta apie 15 minučių, tikriausiai ant varomo, atvirkštinė, sk. šaukštą, įdėtus prieskonius, sviestą, gabalėlį sviesto 30–50 gr. ir 2 šaukštus grietinėlės apšlakstyti šaukštais ... ir mušti 9 greičiu ... viskas ...

[Galina]

Galina, taip užrašė)
10 procentų grietinėlės?
Kokie prieskoniai?

Maša yra labai įdomi, aš pasiimu Temko prie žymių

[Galina]

Galina, taip užrašė)
10 procentų grietinėlės?
Kokie prieskoniai?

Sutrinkite taip 10%, o prieskoniai yra tokie ......

taip nuuuu tai padarys paprasta maišytuvo koja.

Vika, taip, koja išmuš !!! .... Kas tuo abejoja!
„Zepter“ tai daro labai gerai!
Bet jūs jau norite įdėti į vieną patiekalą, įjungti mygtuką, virti! Aš įjungiau kitą, sumaišiau! ...
Aš jau turiu koją, bet dar neturiu procesoriaus! Netvarkinga !!! ...

[Masinenas]

Masinenas, o šaldytas uogas ir kavos pupeles bandė sumalti?

[Irma]

Irma, dar nepasiekė uogų ir kavos bei cukraus pudros. Viskas yra planuose)
Viriau košę.
Dabar aš eksponuosiu savo gudrybės eksperimentus.
Aš užrašau jūsų norus atlikti testą)
Jei turėsiu savo jėgų, tada padarysiu)

Bet jūs jau norite įdėti jį į vieną indą, įjungti mygtuką, virti! Aš įjungiau kitą, sumaišiau! ...
Aš jau turiu koją, bet dar neturiu procesoriaus! Netvarkinga !!! ...

PPKS !!!

[Grikių košė]

Grikių košė
Imame 1 daug stiklinę grikių. Mes nuplauname ir įdedame į krepšį.
Į dubenį pilkite vandenį taip, kad jis būtų 2 pirštais aukštesnis už grikius))


Ant viršaus galite pridėti druskos.
40 minučių / 100 g / cm3 (maišant)

Aš taip pat gaminu „Thermomix“.Aš taip pat laiku įdėjau jį į lėtą viryklę,

Gauname trupinius grikius garnyrui)


Tai yra toks vanduo, kuris lieka žemiau.

[„PC-MKM 1074 Multikochmixer“]

Urraaa! Maša, sveikinu! Geriau nei jūs, niekas nerašys naujos rašomosios mašinėlės apžvalgos!
Su jūsų leidimu pacituosiu save, nes neseniai atkreipiau dėmesį į šią mašiną

„PC-MKM 1074 Multikochmixer“
🔗

Daugiafunkcinė kulinarijos mašina „ProfiCook PC-MKM 1074“
Profesionalus tyrelių, kūno rengybos gėrimų, pieno kokteilių, padažų, vaisių ir daržovių pjaustymas kūdikių maistui
Nerūdijančio plieno korpusas
Tyrėtų sriubų, padažų, garų ruošimas, makaronų, ryžių virimas ir kt.
Galingas, ilgalaikis, subalansuotas profesionalus variklis (maksimali 600 W galia)
2,5 litro nerūdijančio plieno dubuo su svarstyklėmis
Dubenėlio dangtis su langu ingredientams įdėti
Užpildo dangtelį galima naudoti kaip matavimo indelį iki 100 ml
Nuimamas maišytuvo peilis su keturiais nerūdijančio plieno peiliais
9 greičio lygiai ir „turbo“ pulso režimas
Temperatūros nustatymas nuo 30 ° C iki 120 ° C ir 3 automatinės programos (sriuba, uogienė, padažas)
Aukštos kokybės LCD (mėlynas apšvietimas), rodantis darbo režimus ir parametrus
Saugumo sumetimais įjungti galima tik tinkamai sumontavus dubenį ir uždarius dangtį
Tvirtas pagrindas su gumuotomis kojomis, maitinimo laido laikymo skyrius
Maitinimas: 230 V, 50 Hz. Energijos sąnaudos: maišymas - 600 W, šildymas - 1300 W.

galima įsigyti „Comfort-Maximum“ už 32,560 rublių.
🔗

Nekantriai lauksiu palyginimo su TM31. Aš dar nesu tikras, ar man reikia tokio įrenginio, bet kompiuteris yra pats prieinamiausias (aš nemanau, kad „Orson“)
Ech, kur galėčiau rasti virtuvės neštuvus? Norėdami jį ištempti, virtuvė, kaip ir Maskva, 2,5 karto

[Raidė A]

Raidė A, Helen, ačiū už pasitikėjimą!
Tikiuosi, kad pateisinsiu lūkesčius)
„Orson“ yra silpnas, palyginti su „ProfiCook“.
PC yra žvėris))

Maša, ar galite nufotografuoti Profikuką kartu su TM31? Noriu suprasti dydį

[Pchela maja]

Pchela maja, Marinas padarys)

[Košė Risova]

Košė Risova
Mes montuojame peilio tvirtinimą subtiliems gaminiams, be drugelio.
1 stiklinė apvalių „Kuban“ ryžių.
4 m vandens 1 m st pieno
1 šaukštelis druskos
Griežinėlis sviesto
40 minučių / 100 g / 90 g / kv. 1
Kai užverda, temperatūrą keičiame 90 gramų




Rezultatas



Niekas nelipo apačioje, o šonuose yra trys dėmės. Lengvai nuplaunamas.

[Duona balta]

Duona balta
Šis receptas yra mano pareiga. Kepu ir HP, ir orkaitėje.
Kvietiniai miltai 500 gr
Šiltas vanduo. 290-300 ml (priklauso nuo miltų)
Šviežios mielės 10 gr
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas
Bet kokie riebalai (aliejus, saulėgrąžos) 30g
Po pirmojo minkymo leiskite tešlai atsirasti. Mes darome antrą partiją.
Tešlą išimame, formuojame ir dedame į formą.
Uždenkite ir leiskite 2 kartus pakilti.
Mes dedame į įkaitintą orkaitę iki 220 g ir kepame, kol suminkštės.

Po pirmosios partijos


Paruošta duona

nėra pjūvio, bet duona pasirodė erdvi ir akyta, kaip visada)

Minkymo procesas ir kaip veikia minkymo bandymo režimas

[Maša]

Maša, kokia saulėta duona pasirodė !!! Visiškas malonumas!
Ar „Thermomix“ turi tą patį maišymo algoritmą? O gal yra tęstinis procesas?

Košė, bet ryžiai malami peiliais?

Tai yra ir termomikso atveju, tik TM 1 kartą sukasi pagal laikrodžio rodyklę ir antrą kartą prieš laikrodžio rodyklę, todėl kartojasi.

Bet Orsone jis tiesiog sukasi pagal laikrodžio rodyklę.

[Tanyulya]

Tanyulyauždėkite peilio tvirtinimo elementą, kad ryžiai liktų nepažeisti)))
Žiūrėk, juodas plastikas, nuotraukoje.
Tie ryžiai nėra malami. Bet jei purkštukas nebus nusidėvėjęs, jis pasirodys kaip vienalytis putos.
Galite pasirinkti, ar ant peilių uždėti antgalį, ar ne)
Man patinka, kad ryžiai būtų sveiki.

[Košė]

Košė, ir iškart klausimas apie ryžių košę! O „Thermomix“ kaip košės nemalti? Yra ir peilių.

[Svetlana]

Svetlana, TM įjungiame atvirkštinę dalį ir viskas, nieko nėra.
„ProfiCook“ purkštukas duoda tą patį rezultatą.

[Košė]

Košė! Atsiprašau, kad esu kruopštus .... Bet kas yra aidas?