Bulviniai blynai su česnaku ir mėsos komponentu

Bulviniai blynai su česnaku ir mėsos komponentu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
bet kurios maltos mėsos	1 dalis
žalios bulvės	1 dalis
žalios jauno česnako plunksnos	1 tūrio dalis
druska, prieskoniai	skonis
kepimo aliejaus	per protingą

Gaminimo būdas

• Visi mūsų šeimos nariai mėgsta bulvinius blynus, bet visų pirma, vyriška mūsų šeimos dalis mėgsta mėsą. Aš dažnai ruošiu paprastus, nesudėtingus patiekalus su maistu, tačiau skanus ir patenkintas. Ir jei jie bent šiek tiek naudingi, tada dar geriau.
• Paprastai tokia įžvalga mane randa tais atvejais, kai dar lieka maisto ir nei čia, nei ten ... Na, neišmeskite jų, ne dalykiškai.
• Receptas vėl paprastas, piktinantis. Proporcijos taip pat priklauso nuo jūsų skonio ir atsižvelgiant į produktų kiekį, kurį turite sandėlyje.
• Šiuo atveju malta mėsa ir bulvės iš manęs buvo paimtos maždaug vienodu svoriu ir tokiu pat kiekiu, bet jau pagal jauno česnako žalių plunksnų kiekį. Turiu pastebėti, kad jau turėjau faršo su svogūnais, prieskoniais, nes jo liko virti koldūnus. Jei faršą paimsite gryną, įdėkite daugiau svogūnų.
• Žalias bulves ir česnako plunksnas sumalkite maišytuve, galite naudoti ir mėsmalę, bet asmeniškai man ji labiau patinka maišytuve. Suberkite maltą mėsą, prieskonius ir gerai išminkykite. Kadangi pradinių produktų turėjau nedaug, viską sumaišiau maišytuve. Taip siekiama, kad indai mažiau plautų.
• Štai ir viskas ... Belieka pilti aliejų į keptuvę ir, šaukštu paskleidus reikiamo dydžio tortilijas, jas apkepti iš abiejų pusių.
• 
• Man asmeniškai puikus derinys su žolelėmis ir grietine. Vyras neatsisakys papildomo mėsos garnyro, tačiau jis taip pat džiaugsis.

Indas yra skirtas

Priklauso nuo jūsų apetito ir maisto prieinamumo.

Laikas pasiruošti:

30 minučių nuo bulvių lupimo momento iki pakvietimo į stalą.

Gaminimo programa:

kepimas

Skanu, aš taip pat dedu 2-3 kiaušinius ir 2-3 šaukštus 1 kg bulvių. šaukštai miltų (svogūnai 2-3 vidutiniai svogūnai) - tada blynai būna vešlesni. Ir kartais ten galima smulkiai supjaustyti dar kelis pievagrybius.

Tai yra tobulesnė parinktis. Bet, jei aplinkui guli keli grybai, o šeimą reikia pamaitinti gausesniais, pora gabaliukų jiems netiks ... Apskritai atkreipiu dėmesį į kitą bulvinių blynų variantą.