Ledai "Mėtų pomidorai"

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Ledų mėtų pomidorai

Ingridientai

pomidorų sultys 200 ml
grietinėlė 20 arba 30% 200 ml
šviežių mėtų (turiu pusę su džiovintomis) 1 paketas
mėsingas pomidoras 1 kompiuteris

Gaminimo būdas

  • Prisiminkite, kad anksčiau, sovietiniais laikais, pomidorų ledai buvo parduodami ir kainavo 10 kapeikų. Ne visi tai išbandė (taip pat ir aš!), Nes anksčiau ledai buvo siejami tik su saldžiu desertu. Bet dabar ... viskas kitaip!
  • Ko nesugalvojame, kokių skonio eksperimentų neatliekame. Taigi nusprendžiau pasigaminti pomidorų ledų, bet mano bus su mėgstamiausiais mėtų pomidorų skoniais. Pomidorai kadaise buvo vaisiai. Ir jei jūs įsivaizduojate jų saldžias pietų veisles, tai visiškai įmanoma įsivaizduoti pomidorų ledų skonį.
  • Šiuos ledus galite patiekti pusryčiams, pietums ar vakarienei kartu su marinuotu sūriu, pavyzdžiui, „Feta“. Dar geriau su mocarela. Ir jūs gaunate savo mėtų „Caprese“ salotas!
  • Smulkiai supjaustykite mėtas. Kaip ir aš, galite naudoti džiovintą. Pirmiausia reikia pamerkti nedidelį kiekį sulčių.
  • Supjaustykite pomidorą mažais kubeliais.
  • Tada sumaišykite mėtas su pomidorų sultimis, grietinėle ir pomidorais. Pagal skonį įberkite druskos, cukraus ir nusiųskite jį į šaldiklį ar ledų gamintoją.
  • Jei gaminate šaldiklyje, tada kas 30 minučių, kol vyksta užšalimas (2 valandas), reikia maišyti mūsų mišinį, kol jis taps tikrais ledais.
  • Kai ledai bus paruošti, galite juos iškart patiekti, papuošti mėtomis. Jei mes jį naudojame kaip užkandį, tada į jį įpilame bet kokį marinuotą sūrį ir pomidorus. Galite pridėti alyvuogių ir mėgstamų žalumynų, tokių kaip bazilikas, rukola ar salotos.
  • Ledų mėtų pomidorai
  • Mėtų pomidorų ledai turi labai gaivų ir malonų skonį. Pabandyk tai! Ledų mėtų pomidorai Ledų mėtų pomidorai
  • Mėgaukitės vasaros atostogomis!

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

20 minučių + užšaldymas

Gaminimo programa:

šaldiklio ar ledų gamintojas

Pastaba

Mėtų ir pomidorų ledai karštyje yra puiki alternatyva pomidorų sultims.

ang-kay
Ir tais laikais valgiau pomidorų ledus. Neseniai. kažkaip net prisiminiau apie jį ir galvojau, ką bandyti padaryti. Ačiū už receptą. Su mėtomis, manau. dar šauniau!
Premjeras
Sovietiniais laikais aš niekada neperėjau kelių su pomidorų ledais. Bet tais laikais vargu ar būčiau sutikęs pabandyti, ko negalima pasakyti apie dabartinius laikus. Ir tai nepaisant to, kad aš tikrai nemėgstu ledų.
O pomidoras, beje, visada buvo uoga.
MariS
Citata: ang-kay
Ačiū už receptą. Su mėtomis, manau. dar šauniau!

Man labai skanu! Mėtų ir pomidorų derinys yra tiesiog stebuklingas. Angela, ačiū, kad užsukote į ledus. Jei neseniai prisiminėte jį, tada jums reikia gaminti maistą. O kokius pomidorus auginate - cukraus m-mmm.

Olya, ačiū už patarimą - pasistenkite geros sveikatos ir malšinti troškulį. Karštyje vietoj pomidorų sulčių galite valgyti pomidorų ir mėtų ledus.
MariS
Citata: „Premier“


O pomidoras, beje, visada buvo uoga.
Olya, nenoriu gilintis į seną botanikų, daržovių augintojų ir vartotojų ginčą ledų recepte. Pirmasis pomidoras visada buvo vaisius (vaisius), nepaisant to, kad jis jau seniai perkeliamas į kitą statusą. 2001 m. Europos Sąjunga vėl grąžino pomidorų statusą vaisiui ir tik neseniai jis vėl pradėtas laikyti uoga.

Ar pomidoras yra daržovė, vaisius ar uoga?
Ilgą laiką tarp žmonių kilo ginčai, kaip tinkamai pavadinti pomidorą daržove ar uoga? Norėdami išsklaidyti ginčus, išsiaiškinkime, kas yra pomidoras.

Taigi skirtumas tarp mokslinių ir kasdienių (kulinarinių) idėjų apie vaisius, uogas, vaisius, daržoves pomidorų (taip pat kai kurių kitų augalų, pavyzdžiui, agurkų) atveju sukelia painiavą. Pomidorai - pomidorų vaisiai - botanikos požiūriu - daugiasluoksnės paracarpio uogos. Anglų kalba nėra jokio skirtumo tarp vaisių ir vaisių. 1893 m. JAV Aukščiausiasis Teismas vieningai nusprendė, kad nors botanikai pomidorus laiko vaisiais (t. Y. Vaisiais), pomidorai, renkant muitus, turėtų būti laikomi daržovėmis. Nežinia, ar teisėjų sprendimui įtakos turėjo tuometinis įstatymas, pagal kurį daržovėms buvo taikomi muitai, o vaisius buvo galima importuoti nemokamai. 2001 m. Europos Sąjunga nusprendė, kad pomidorai yra ne daržovės, o vaisiai. Rusų žemės ūkio literatūroje apie ankstesnius leidimus, kaip ir kasdienėje kalboje, pomidorai (pomidorų vaisiai) laikomi daržovėmis.

Iki šiol pomidoras grįžo į uogos statusą ir taip aprašytas daugelyje knygų. Taigi teisingas pomidorų apibrėžimas yra uoga, o ką patogiau pavadinti - kiekvieno pasirinkimas.

Premjeras
Citata: MariS

Olya, nenoriu gilintis į seną ginčą ledų recepte ...
Ir mes to nedarysime.
NataliARH
Marinas net nežinojo, kad taip buvo sovietmečiu, turėjau paklausti savo tėvų .... įdomus variantas!
shlyk_81
Aš tiesiog jaučiuosi tokia sena))) Prisimenu pomidorų ledus už 10 kapeikų. Aš jį labai mylėjau. Ar šių ledų skonis toks?
MariS
Citata: NataliARH
reikia paklausti savo tevu .... idomu variantas!

Galbūt jie išbandė pomidorą ... Nors, kaip sakiau, ne visi išdrįso. Be to, jis buvo parduodamas nedideliais kiekiais (dėl ne itin didelės paklausos).

Citata: shlyk_81
Aš jį labai mylėjau. Ar šių ledų skonis toks?

Vargu ar mano ledai atrodys ... Jei tik pomidorai. Sovietiniuose leduose mėtos tikrai nebuvo. Tai mano improvizacija - man patinka mėtomis troškinti pomidorai. Jei jums tai patiko - sovietinis pomidoras, tikiuosi, jis patiks ir jums.
Nataša, EvgenijaDėkojame už susidomėjimą receptu!
Tričė
Marina! Labai įdomus receptas, ačiū! , Tikrai žymė!
m0use
MariS, Marina, ar tu jį atsimeni !!! Pagaliau! Kažkam sakau, kad buvo tokie neįprasti ir skanūs pomidorų ledai - niekas manimi netiki, aš pats pradėjau abejoti ... bet ar taip buvo ... bet taip buvo, taip buvo !! Ačiū, tikrai pabandysiu tai padaryti.
Tumanchik
Marinochka, skonio nepamenu, bet ledai pažįstami. Mielai atrasiu sau iš naujo. Ačiū už receptą ir aprašymą.
MariS
Anastasija, Ksyuša, Irishaačiū mergaitėms!

Citata: m0use
Aš pats pradėjau abejoti ... bet ar taip buvo ... bet taip buvo,

Buvo, buvo Ksyuša! Neabejokite. Kokia naujovė buvo tais metais!
Išbandykite retkarčiais, galbūt jums patiks ir mėtų-pomidorų.
Tričė
Merginos! Mane vis dar šokiruoja jūsų prisiminimai apie pomidorų ledus! Aš niekada to nesutikau! Štai svogūnas - taip, aš net turėjau progą jį išbandyti.
MariS
Citata: Tričė
Aš niekada to nesutikau! Štai svogūnas - taip, aš net turėjau progą jį išbandyti.

O svogūnas įdomus! Turi būti miela ... turi pabandyti, ačiū Nastya!
Premjeras
Tričė, Pagal veiduko veidą nesupratau, ar jis saldus (svogūnas), ar aštrus.
Michaška
O koks gundantis receptas!
Nors gimiau su mamutais, negaliu pasigirti, kad valgiau tuos, senus, pomidorų ledus ... Tikriausiai jie tiesiog nebuvo gaminami mūsų rajone.
Ir tavo, Marisha, receptas toks įdomus! Sunku praeiti pro šalį ir bent jau nespoksoti į nuotraukas!
MariS
Citata: Michaška
Tikriausiai mūsų rajone jis tiesiog nebuvo gaminamas.

Airių, Manau, ir jūs gaminote ... tik kaip ir kitur, mažais kiekiais - juk mėgėjams.

Citata: Michaška
Nors gimiau su mamutais,
Uraaa, giminaitis buvo rastas !!!
Tričė
MariS, Marina, Premjeras, Olya! Ledai buvo su lengvu, beveik nepastebimu kartumu, kaip dabar suprantu iš šviežių salotų nekartaus svogūno. Bėgant metams aš beveik neprisimenu skonio, bet prisimenu plyšusio šablono traškesį. Kokie ledai, ir nelabai saldūs, ir svogūnas! Ir parduodamas iš padėklo kamuoliukais puodeliuose tarp visų rūšių vaisių!
Feta
Tai jie negamino iš pomidorų, o dabar mes taip pat turėsime ledų. Mama nustebs, koks buvo derlius.
MariS
Citata: Feta
Mama nustebs, koks buvo derlius.

Įsivaizduokite mano mamos reakciją.
Gal nereikėtų viso derliaus dėti ant ledų? Nors kodėl ne - saugiau laikyti šaldytą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas