Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu

Ingridientai

Greipfrutas 1 vnt (didelis)
Oranžinė 1 kompiuteris.
Varškės sūris su žolelėmis 60 g
Želatina 6 g
Cukrus 50 g
Kremas 10% 1 valgomasis šaukštas l.
Rožiniai pipirai 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Greipfrutą ir apelsiną perpjaukite per pusę. Iš jų sulčiaspaude išspauskite sultis - kombainui naudojau citrusinių vaisių sulčių spaustuvą. Gavau 300 ml sulčių.
  • Pamirkykite želatiną 50 ml sulčių ir palikite 30 minučių išbrinkti.
  • 1 valgomasis šaukštas l. Į varškės sūrį supilkite sultis. Įpilkite grietinėlės.
  • Palikite pusę arbatinio šaukštelio pipirų papuošimui, sutrinkite likusius pipirus ir suberkite į varškės sūrį Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu... Išmaišykite ir laikykite šaldytuve.
  • Ištirpinkite išbrinkusią želatiną, neužvirdami - aš ją dedu į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių. esant 750 W galiai.
  • Šildykite likusias sultis kartu su cukrumi, kol ištirps, supilkite ištirpintą želatiną, sumaišykite, išjunkite. Paruoštą želę supilkite į porcijomis išpilstytas formas arba į išleistus greipfrutų ir apelsinų „dubenėlius“, anksčiau nuluptus iš likusių vidinių plėvelių. Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu... Įdėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings 2 valandas.
  • Kai želė sukietėja, ant jos uždėkite varškės kremą - aš naudojau raižytą antgalį
  • Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu
  • Papuoškite likusiais rausvaisiais pipirais
  • Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu
  • Greipfrutų želė su aštriu varškės kremu

Indas yra skirtas

3 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių. paruošimas + 5 minutės + 2 valandos sukietėjimo + 2 minutės. sūriui

Gaminimo programa:

sulčiaspaudė + mikrobangų krosnelė + virdulys + šaldytuvas

Pastaba

Receptas mėgstantiems saldžių ir sūrių skonių derinį viename patiekale.

DaNiSa
oho, greipfrutas turi būti skanus, baisus!
galchonok
Alyona, dėkoju ! Mums patinka ! Bet ..., kaip rašiau aukščiau, tai vis tiek nėra mėgėjas
Michaška
Citata: galchonok
kaip rašiau aukščiau, vis dar ne mėgėjas
Tai būsiu aš! Tai būsiu aš! Aš ištikimai myliu greipfrutus! Aš taip pat mėgstu nesuderinamų derinį!
Ačiū už receptą Galjuša! Vilkėsi jai, kad neprarastų.
galchonok
Irinočka, tavo sveikatai! Pasiimk mane! Ačiū brangusis už dėmesį!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas