Tirpi imbiero-citrinos arbata („Oursson“ elektrinis džiovintuvas)

[Arbatos virimas - gėrimo atstatymas.]

Tirpi imbiero-citrinos arbata („Oursson“ elektrinis džiovintuvas)

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Šviežias imbieras	300 gramų (nulupta)
Šviežios citrinos	300 gramų (nulupta, be kauliukų)
Gėlių medus	100 g

Gaminimo būdas

• Nulupkite imbierą ir supjaustykite gabalėliais.
• Apdorokite citriną, nupjaukite galus, supjaustykite šiurkščiais žiedais, pašalinkite sėklas.
• Citriną ir imbierą (po truputį, dalimis) sulenkite į maišytuvo dubenį ir peiliais susmulkinkite smulkiais trupiniais iki vientisos masės ir tyrės.
• Perkelkite į dubenį, įpilkite medaus (pašildykite) ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
• 
• Įdėkite mišinį ant padėklų su pergamentu, plonu 2-3 mm sluoksniu.
• 
• Įdėkite padėklus į džiovyklę, įjunkite paleidimą, pasirinkite džiovinimo laiką 48 valandas, temperatūra 45-50 * С - procesas prasidėjo.
• Mano džiovinimas baigėsi maždaug per 16 valandų, laikmatis buvo 32 valandos.
• Čia aš nebuvau pasirengęs džiovinti ir tokioms sąlygoms. Kaip džiovinti imbiero-citrinos masę su medumi, kad ji nepriliptų prie pergamento ar folijos? Aš neišdrįsau folijos tepti aliejumi, nes gatavą produktą buvo numatyta naudoti arbatai.
• Aš tiesiog turėjau atsargiai nuimti sluoksnį mažais gabalėliais, peiliu ar rankomis, ir įdėti į stiklainį. Medaus gabaliukai yra šiek tiek lipni.
• Gerai, tebūnie! Tačiau nelaikau pirmo bandymo blyneliu, nes arbata gabalėliais vis tiek pasirodė ir džiaugėsi rezultatu. Ir tada galvosiu, kaip sutvarkyti procesą.
• 
• Arbatos virimas - gėrimo atstatymas.
• Į stiklinį indelį-dekanterį-arbatinuką įdėkite truputį arbatos, užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite jam užvirti 5–10 minučių, maišykite arbatą, kol ištirps imbiero koncentratas.
• 
• Pagal skonį įpilkite cukraus, išmaišykite ir supilkite į stiklines.
• 
• 
• Skaidrioje taurėje gėrimas atrodo visiškai balkšvas, gamtoje jis labiau citrinos spalvos. Galbūt nepermatomoje taurėje gėrimas atrodys natūraliau. Tačiau gamtoje imbiero-citrinos masė taip pat yra šviesios spalvos))) Svarbiausia, kad ji pasirodytų labai skani arbata!
• Kuo daugiau arbatos koncentrato dedama į verdantį vandenį, tuo sodresnis bus arbatos skonis. Todėl turite sutelkti dėmesį į savo skonį ir reguliuoti arbatos koncentrato ir cukraus kiekį. 1 arbatos porcijai rekomenduojama įdėti 5 gramus koncentrato ir 250 ml. verdantis vanduo.
• Pasirodo, kad arbatos spalva yra šviesi imbiero-citrinos spalva.

Pastaba

Rezultatas džiugina!
Aš labai mėgstu imbiero-citrinos gėrimą, kurį dažnai gaminu iš šviežių ingredientų, verdu tiesiai į puodelį ir geriu karštą, ypač žiemą, arba esant apniukstančiam lietingam orui. Toks palaimingas gėrimas !!! Ir taip šiluma plinta kūnu !!!
Tokį gėrimą galima palyginti su karštu vištienos sultiniu iš puodelio, kurie ligos metu turi išgelbėti save ir savo artimuosius - ta pati palaiminga šiluma visame kūne ...

Labai gerai tokį gėrimą naudoti namuose, o ypač kelyje, kempinge, darbe, koncentratą patogu laikyti maiše ar stiklainyje. Kelyje ar atostogaujant, žygyje tokia arbata visada išgelbės jus nuo peršalimo, nudžiugins.

Imbiero arbatos koncentrato paruošimas Elektrinis sausintuvas Oursson, receptas paimtas iš džiovyklės receptų knygos, kurią pritaikiau sau keisdama imbiero, citrinos ir medaus proporcijas.
Ourssonas buvo patenkintas džiovintuvo veikimo principu, jį buvo lengva valdyti, džiovinimo proceso metu pakeisti režimus (padidinti arba sumažinti šildymą ir laiką, neišjungiant džiovintuvo), o džiovintuvas veikia labai tyliai, net užgeso į balkoną pasiklausyti, ar jis veikia.

Puikaus apetito, visi!

virkite tiesiai į puodelį ir gerti karštą, ypač žiemą, arba esant apniukstančiam lietingam orui.Toks palaimingas gėrimas !!!

Viskas, aš skubiai noriu žiemos!
Koks šaunus receptas, įdegis! Žinote, kaip aš jaučiuosi su citrinomis. Jie niekada neatitinka gatavo patiekalo.
Gal bent čia pasirodys, kad greitai sumalsite su imbieru ir neištrinsite pusės citrinos anksčiau laiko.
Pasakyk man, ar šie džiovinti „saldumynai“ yra skanūs? Galite tiesiog juos valgyti, gerti arbatą?

[Linas]

Linas, atsižvelgiant į jūsų tempą, įdomu, kaip jie neišnyksta iš jūsų pirkimo etape. Taigi, jūs galite spjauti tiesiai iš džiovyklos padėklų

Patiems saldumynams paragauti „imbiero-citrinos“, tad įsivaizduokite, kad kramtote tokį mišinį Jei jums patinka - puiku! Apskritai skonis priklauso nuo imbiero ir citrinos kiekio (santykis) koncentrate. Man atrodo, kad 50x50 pasirodė optimalus, su imbiero skoniu ir citrinos rūgštumu. Reguliatorius yra arbatos cukraus priedas

Aš paėmiau kilogramą imbiero ir citrinos. Dabar imbieras parduodamas pigiai, jo kokybė gera, švari ir sultinga

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, pamačiau temos pavadinimą, pirma mintis - iš Admino! Ir yra
Puiki idėja, ačiū! Isidri gyvena mano dachoje, argi ne taip ir gerai?

Taigi juk galite kišti tiesiai iš džiovyklos padėklų

IR! Kodėl patarė! Suvalgysiu!

Patys saldainiai paragauti „imbiero-citrinos“, tik įsivaizduokite, kad sukramtėte tokį mišinį

Na, tai yra, medus ten neužima ypatingo vaidmens saldumynuose, tiesa? Tai gerai, todėl „saldumynai“ bus vientisesni.
Jei, žinoma, aš ten nededu cukraus ... Ne, tada mišinys net nepasieks džiovyklos!
Žinote, kas yra šauniausia visame šiame dalyke? Man baisi alergija citrinoms ir imbierui!
Galiu pasidengti niežtinčiomis pūslelėmis, bet galiausiai negaliu jų atsisakyti, kaip katė iš valerijono. Tiesiog laikau loratadiną netoliese ir dūmai nustoja galioti.

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, pamačiau temos pavadinimą, pirma mintis - iš Admino! Ir yra
Puiki idėja, ačiū! Isidri gyvena mano dachoje, argi ne taip ir gerai?

Tanyuša, SVEIKATAI! Taip, jūs tikrai galite! Bet kurioje džiovyklėje galite!
Tiesiog nusprendžiau išbandyti naująjį „Orsonchik“ džiovintuvą - nors jis atlaiko bandymus

[Lenokas]

Žinote, kas yra šauniausia visame šiame dalyke? Man baisi alergija citrinoms ir imbierui!

Lenokas, Užjaučiu jus. Pasirūpinkite savimi, kam taip rizikuoti? Kas iškeps Timono pyragus?

O, Tanai, bet aš neturiu skųstis ... Aš prie visko jau pripratau.
Priešingai, esu juokinga. Na dabar, nevalgyk ar pan.!

Kas iškeps Timono pyragus?

APIE! Ačiū, kad priminėte! Na, aš šiandien ketinau kepti pyragus, bet jie visiškai išskrido. Sėdėjau galvodama, kur pritvirtinti dvi citrinas ... ir dabar mėsą reikės atšildyti.

APIE! Ačiū, kad priminėte!

APIE! Ir mano receptas veikė kaip priminimas
Čia, palaukite, jūs pasiruošite kelionei su Timonu ... mano arbata jums labai tiks, kaip greita versija!

mano arbata jums labai tiks, kaip greita versija!

Taip, puiki termoso idėja! Ačiū dar kartą!

Galbūt nepermatomoje taurėje gėrimas atrodys natūraliau.

Ir, mano nuomone, ką tik paruošta arbata atrodo būtent taip. Bet kokiu atveju, kai su medumi.

Ir, Tatjana, nelaikykite to įžūliu, bet aš jums pasiūlysiu džiovinti imbiero-citrinos masę be medaus. Tai taip pat lengva pridėti gaminant. Ir be jo jis greičiau išdžius ir nebus lipnus.

Oi, kaip įdomu! O jei be medaus ir tiesiog ištirps šaltame vandenyje? Ir tada turiu šį patį vasaros gėrimą citrina su imbieru! Aš jį turiu mūsų karštyje +34 su „Serba“ ledu, o ne su alkoholio mojito!

[Olya]

Olya, DĖKOJU! Na, ... šiandien turiu trijų litrų skardinę koncentrato, manau, kad tai truks neilgai, su apetitu arbatai
Padarysiu kitą bėgimą mažą, ypatingą. Pabandysiu išdžiovinti be medaus

[Administratorius]

Administratorius, Tanja! Labai ačiū už receptą! Apskritai nėra žodžių, kokia esu laiminga! Kaip tai naudinga ir sutaupys laiko! Aš tikrai tai padarysiu, o mano šeima tokį sveiką gėrimą gers dažniau !!

Oi, kaip įdomu! O jei be medaus ir tiesiog ištirps šaltame vandenyje? Ir tada turiu šį patį vasaros gėrimą citrina su imbieru! Aš jį turiu mūsų karštyje +34 su „Serba“ ledu, o ne su alkoholio mojito!

Koncentratas blogai tirpsta šaltame vandenyje. Ir jei jūs garinsite verdančiu vandeniu, mūsų tefal arbatinuke su filtru ... jis bus toks pats. Ir tada puodelyje esanti arbata greitai atvėsta, bet virta su verdančiu vandeniu, arbata pasirodo daug skanesnė.

[Radočka]

Radočka, SVEIKATAI! Na, gal ne greičiau gaminti ... Aš pats dažnai verdu arbatą iš šviežio imbiero ir citrinos. Bet tai, kad tokį koncentratą galima pasiimti į stiklainį, pakeliui į darbą, kelionę. kelionė, žygis, tada visur - tai kainuos daug

Bet tai, kad tokį koncentratą galima pasiimti į stiklainį, pakeliui į darbą, kelionę. kelionė, žygis, tada visur - tai kainuos daug

Tiksliai! Tiksliai! Vyras dirbti ir leisti ten gerti visam skyriui, kitaip jie paprastai gauna, kai bus atliktas visas darbas! Ir mama, ir vaikai!

Įdomus receptas !! Reikia išbandyti!

Tanyuša, idėja puiki!
Tai taip gerai, kažkada „mane kankino“, bet visą žiemą galima gerti skanią ir sveiką arbatą, super!

O jei darysite tą patį: citrina, avietė, medus, tikriausiai tapatybė bus gera?
Tai jau dvi arbatos, pusiau skanios ...

Ar Isidri 500 taip pat sausa?

O jei darysite tą patį: citrina, avietė, medus, tikriausiai tapatybė bus gera? Tai jau dvi arbatos, pusiau skanios ... O džiovinti ir „Isidri 500“?

Na, aš nebandžiau, nežinau - bet jūs tiesiog turite išbandyti viską, net ir mažomis porcijomis, už vieną kąsnį, tada bus aišku - man to reikia?

Bet kurioje džiovykloje galite. Ir Isidrije taip pat

Saunus !!! Reikia pabandyti.
Tatjana, čia galiu tavęs paklausti
Ar agrastai net džiovinami? Jei taip, visa arba į zefyrą panaši tyrė? Kaip tai padaryti. Jo nėra daug, bet aš noriu išbandyti ir nežinau, kaip geriausiai.

[Tanyuša]

Tanyuša, DĖKOJU! Man labai patiko džiovintuvas Ir jis veikia ... tyliai

Įdegis, aš nedžiovinau agrastų. Bet kažkur iš receptų skaičiau, kad jie jį džiovina, ir net pamačiau nuotrauką (neprisimenu temos), perkirpiau ją pusiau ir nusausinau. Agrastų žievelė yra stipri, reikia durti ar supjaustyti.

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju. Galvojau ir apie dūrimą
Jūs turite pabandyti. Bulvių košės nebus daug ... žievelės bus išmestos ... tikriausiai tikrai dūriu ir išdžiovinsiu, visko užteks ant padėklo

reikia sugalvoti tokį prašmatnumą ???
mano rytas prasideda arbata ir imbiero-citrinos įdėjimu, tačiau norint išdžiovinti šią pastą ir net sumalti į miltelius, kad gautumėte greito arbatos rezultatą ??? Tik Tanya-Admin galėjo sukurti tokį dalyką !!!
Negaliu atsigauti su malonumu, kaip tai turėtų būti sveika ir sveika !!!
mano stiklainis baigiasi ir kitas, ir visi kiti bus užpildyti jūsų arbata, Tanja !!!
Labai ačiū !!!
Aš be galo džiaugiuosi !!!

[Liudočka]

Liudočka, SVEIKATAI!
Skirta imbiero mėgėjams Tikiuosi, kad jums patiks ši arbatos versija, nudžiuginsite ryte

[Tatjana]

Tatjana, padėkok daugiau
Kiekvieną rytą verdu arbatą termose ir pasiimu su savimi į darbą. Indiškos arbatos, miško šaltinio vandens ir .... teisingai! imbieras ir citrina (taip pat yra temos variantas su čiobreliais ir raudonėliais bei su liepžiedžiais) ir maišelis su stevija, todėl nedėsiu cukraus ir medaus, paruoštas skanus gėrimas)))
Puiki mintis! Ačiū, tikrai padarysiu
Džiovinsiu „Sukhovoya M8“, nurašysiu rezultatus, turiu neseniai ... dėl galimybės džiovinti pastilę pasirinkau: oi: ir jie man taip pat davė kvadratinį „Diva-lux“

[Katya]

Katya, tavo sveikatai! Tikiuosi, kad mano pusgaminis taip pat bus jūsų skonio

Aš tikiu, kad man tai patiks

Mano imbieras negalėjo gerti arbatos. Sausos lėkštės buvo dedamos ant sausainių ir dingo. Cukruoto imbiero variantas.

Mano imbieras negalėjo gerti arbatos. Sausos lėkštės buvo dedamos ant sausainių ir dingo. Cukruoto imbiero variantas.

Haha ... taip pat naudojimas SVEIKATAI! Imbieras ir citrina yra skani ir sveika pora!

Gera diena.Ir aš priėjau tokį skanų patiekalą kompleksiškiau. Aš gaminau imbiero-citrinos marmeladą, kurį taip pat naudoju kaip žuvies padažą. Gaminant marmeladą, per sietelį atskyriau citrinos-imbiero minkštimą nuo sulčių, kurias naudoju marmeladui. Atskirtą pyragą išdžiovinau džiovyklėje, o dabar gabalėliais supilau į arbatą ir kavą.

[Olya]

Olya, užmušė du paukščius vienu akmeniu - marmeladu ir džiovindamas SVEIKATAI!

Tanja, mes taip pat padarėme))) mano sesuo yra didelė imbiero mėgėja, aš ne. Bet mes nusprendėme be medaus. Pasirodė šauniai, plokštės, žinoma, subyrėjo, tačiau reikėjo ant popieriaus uždėti storesnę masę. Ir taip super! Dėkoju:)

Gulya, UŽ SVEIKATĄ!
Na, medus nėra problema, tada galite pridėti medaus-cukraus pagal skonį. Taigi, po ranka visada yra citrinos imbiero gabalas
Spintoje turiu didelį stiklainį, visada matomą, išsitiesusį, jį gavusį ... ir gėrimas paruoštas ... net jei namuose nebuvo imbiero

Mergaitės, labos dienos! Taigi nusipirkau elektrinį džiovintuvą „Ezidri 1000“. Noriu imbierinės arbatos, kurios visada dedu į arbatą. Mano klausimas, ką galima pridėti prie arbatos, kad spalva būtų kaip tikros arbatos? Man patinka virta arbata. Taip, ir aš negaliu turėti saldumynų ... jei neįtrauksiu medaus, ar viskas bus gerai?

Na, tai nėra arbata tiesiogine šio žodžio prasme, be tinkamo arbatos virimo - todėl gėrimas pasirodo natūralios šviesios spalvos.
Jei puodelyje užplikėte šviežio imbiero su citrina, pamatėte natūralią gėrimo spalvą - ji yra lengva, šiek tiek gelsva.

Jei iš stiprios arbatos verdamas tik sausas imbiero-citrinos koncentratas, bet koncentrate yra daug citrinos ir jis gali pakeisti stiprios arbatos spalvą.

Koncentratą galite virti be medaus cukraus - jei tai tinka jūsų skoniui. Juk imbieras-citrina turi specifinį skonį.

Mergaitės, aš rytoj gaminsiu imbiero-citrinos mišinį. Mano klausimas, ar paletę reikia tepti aliejumi? Jei jums to reikia, kaip vėliau bus arbatoje, o jei jums jos nereikės, ar nebus problemų suplėšyti iš padėklo?

Ne, darykite be aliejaus, kitaip arbata gali būti riebi ir su aliejaus skoniu.
Naudokite pergamentą, kepimo popierių arba labai ploną kepimo kilimėlį

Tatjana, ar Isidri gerai išima padėklus? Turiu gražuolę)))) Šiandien bandysiu viską padaryti padėkluose. Aš planuoju obuolių-baltymų zefyrą ir šį mišinį su imbieru arbatai.

Merginos rašo, kad gerai. Temose būtina perskaityti pastiles.
Zefyro dar negaminau, tik planuoju tai padaryti - šaldiklį reikia ištuštinti

Tatjana, negaminai duonos?

Pranešu apie arbatą. Imiau imbierą ir citrinas po 400 g. jau paruoštas džiovinant, be medaus .... ištepta 3 zefyro ankštimis. Džiovinkite 7 valandas. Sumalkite maišytuve į miltelius. Paruoštos arbatos svoris buvo 90 gramų. Kvapas bute buvo nuostabus. Pagrindinė arbatos kaina buvo 70 rublių, neskaičiuojant elektros energijos. Bet tai natūralu! Aciu uz recepta !!! Kokią dar arbatą galite paruošti?

[Nina]

Ninakaip įdomu pasirodė, ir tikrai pasirodė arbata milteliuose

pasirodė arbatos milteliai

Tai milteliai. Bet pamiršau sužinoti, ar paėmėte citriną su žievelėmis? Aš tai padariau su užsidegimu.

Apdorokite citriną, nupjaukite galus, supjaustykite šiurkščiais žiedais, pašalinkite sėklas. - iš recepto. Taip, su uolumu

Ne, darykite be aliejaus, kitaip arbata gali būti riebi ir su aliejaus skoniu.
Naudokite pergamentą, kepimo popierių arba labai ploną kepimo kilimėlį

Gal padės keptuvės dulkinimas cukraus pudra? Kaip variantą?

Ačiū už receptą! Padėkite jį išdžiūti Isidri).

Niekas nebandė malti malūne (kaip Kenwoodas)? Pyragą pabandžiau sumalti nuvaliusi šaltalankį - jis pavyko, neužkemšė / nesulūžo, sutrynė).

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, visi jūsų receptai yra paprasti ir išradingi. Imbiero ir citrinos arbata yra nelaimė. Imbieras dabar yra pigus, galite pasiruošti žiemai maksimaliai. O tada žiemą jis yra tris kartus brangesnis. Labai ačiū.

[Ira]

Ira, DĖKOJU!
Patarimas: rinkitės ne pluoštinį imbierą, o ne tamsų apvadą turinčią imbierą

[Administratorius]

Administratorius, Tanechka, ačiū už patarimą

[Administratorius]

Administratorius, Tanya klasė turi pabandyti!



Tatjana, bet kokio rėmelio neįsivaizduoju ...