Mikrobangų krosnelės ir vištienos krūtinėlės sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Vištos krūtinėlė	griežinėlis
Bulvės vidutinės	2 vnt.
žirniai	100gr.
vidutinės morkos	1 kompiuteris.
nusilenkti	1 kompiuteris.
Saulėgrąžų aliejus	1,5 st. l.
druska
verdantis vanduo	750 ml.

Gaminimo būdas

Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažesniais gabalėliais. Taip pat pjaustome morkas ir svogūnus. Supjaustykite bulves didesnėmis. Kruopščiai nuplaukite žirnius po tekančiu vandeniu.
Į stiklinį puodą supilkite aliejų ir ten dėkite svogūnus bei morkas. Uždenkite dangčiu ir mikrobangų krosnele 2 minutes, 800 vatų.
Tada į puodą suberkite susmulkintą vištienos krūtinėlę. Maišykite ir vėl uždėkite mikrobangų krosnelę 2 minutėms po uždaru dangčiu.
Na, dabar dedame visus kitus ingredientus: žirnius, bulves ir užpilame 750 ml. karštas vanduo. Viską sumaišome, pasūdome ir dedame į mikrobangų krosnelę 20 minučių, galia 800w. Maisto gaminimas uždarius dangtį.
Iš karto neišimame, bet leidžiame pastovėti 20–25 minutes. Sriuba yra visiškai paruošta. Bulvės ir morkos yra minkštos, tačiau išlaiko savo formą. Žirniai yra išvirę, o konsistencija yra tokia pati kaip verdant ant viryklės.
Dabar supilkite į lėkštę, suberkite ruginius skrebučius ir ... mėgaukitės.

Indas yra skirtas

1 litras.

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

Mikrobangų krosnelė

Pastaba

Perskaičiau temą apie tai, kaip žirnių sriuba verdama mikrobangų krosnelėje, bet greitpuodyje. Ir susimąsčiau: ar per tą laiką galima virti sriubą paprastoje mikrobangų krosnelėje ir stikliniame puode? Gali! Ir dabar, naudodami šį metodą, galite virti kitas sriubas, žirnius pakeisdami kitais grūdais.
Mano sriuba tikrai nėra klasikinė žirnių sriuba. Kadangi nėra rūkytos mėsos, o mėsa nėra tokia: girl_pardon: Bet aš taip pat pavadinau: sriuba su žirniais: girl_pardon: svarbiausia, kad aš dabar suprantu virimo algoritmą. Kadangi sriubos yra mikrobangų krosnelėje, aš dar neviriau.