Kapet
Citata: Administratorius
Dabar reikia paprikas paversti pasta. Kojų maišytuvą dedu tiesiai į stiklainį ir pipirus sutrupinau į vientisą pastą.
Kaip paaiškėjo, kilogramas tokio pipiro suskaidytas į pasta su vienu panardinamu maišytuvu - „darbas, kurio reikia savęs paneigti“. Išbandžiau - įsitikinau. Todėl visą masę iš pradžių praleidau per mėsmalę, o tada ją „baigiau“ su „bamix“.
Maniau, kad idealus įrankis tokiai pastai yra stacionarus maišytuvas.
Elenka
Administratorius, Tatjana, šiandien sūdyta ir turiu tokių pipirų. Ieškojau recepto pagal užgaidą, todėl norėjau aštraus pipiro, kurio skonis būtų grynas. Ir radau ...
Aš jau padariau porą adžų, padariau aitriųjų pipirų pastą su česnaku. Bet būtent tokio pipiro pasigedau.
Aš paruošiau viską pagal receptą, grynasis pipirų svoris yra 500 g. Mes laukiame 2 savaites ...
Sakyk, kad ne per sūrūs makaronai pasirodo?
Administratorius

Lenochka, Sveiki!
Vidutinė druska. Bet jo negalima valgyti daug. Bet su dešra, lašiniais - eik
Elenka
Ei! Tatjana, ačiū už receptą!
Būsiu kantri ir iki termino pasūdysiu lašinius.
Įdomu išbandyti ...
mish
Dėkoju! MUSH išbandė, greitai paėmė 250 gramų stiklainį iš bandomosios partijos su sūriu ir, kol baigėsi pirmoji partija, iš parduotuvės atvežė daugiau pipirų ir pats viską išvalė. Dabar jau sūdoma antroji partija. Vis tiek jau akivaizdu, kad to nepakaks iki pavasario. MUSH teigė, kad kitą sezoną šio recepto turėtų būti daugiau. Dar kartą - išganymas iš mūsų abiejų! Puikus receptas!
Administratorius

Nataša, tavo sveikatai!
Puikus vyras, mokomas ... nuo pirmo šaukšto
Gaby
Tanja, nusprendė negaišti laiko smulkmenoms ir pagaminti dvigubą porciją. Tik nuo 1,5 kg. pipirai po valymo pasirodė kilogramas. Su stūmiklio antspaudu pačiame viršuje buvo gautas 1,5 litro indelis. Skaičiuosiu 15 dienų ir lauksiu.
Administratorius

Laiminga, bet kiek reikia laimės: sūdytos čili ir juodos vyšnios
Vika, tavo sveikatai!
Gaby
Citata: Administratorius

Laiminga, bet kiek reikia laimės: sūrūs čili pipirai ir nigella
Vika, tavo sveikatai!
Taip, Tanichka, kiek metų aš viską planavau, nuo 2015 m. Ir pagaliau atėjo šis momentas ... 2019 m.
Administratorius

Na, dabar aš lauksiu atsiliepimų ... po daugelio metų poveikio
Elenka
Aš fermentavau tokį pipirą 2 metus. Mums tai labai patinka, tinka duonai su barščiais, todėl mano vyras myli.
Rudenį užsiimu pipirais. Dabar užsiėmęs kitais ruošiniais.
Šiemet tikrai gaminsiu.
Administratorius

Lenochka, tavo sveikatai! Malonu girdėti atsiliepimus, ypač iš vyrų
Kapet
Citata: Administratorius
OHO! Aš nušokau į šaldiklį šoninės-lašinių ...
Gaila ... skanesnių iš jūsų mėsos patiekalų nepamatysime ...
Administratorius
Kapet
Taip, tikrai ... liūdesys
Elenka
Citata: Administratorius

Lenochka, tavo sveikatai! Malonu girdėti atsiliepimus, ypač iš vyrų
Tanja, mintyse ačiū, kai atidarau stiklainį su pipirais.
Aš ieškojau būtent tokio skonio. Net ir aštriausi adžikai turi netinkamą skonį ir aromatą.
Sunkiausia yra nulupti pipirus, kitas bandymas.,)))
Beje, (tiems, kurie tai daro pirmą kartą)
pipirų aštrumas susilpnėja po poros mėnesių. Rauginu apie 1 kg, mums to pakanka.




Citata: Administratorius

Kapet
Taip, tikrai ... liūdesys
Tai skanu, juk net ir ant duonos galite įlašinti šiek tiek saulėgrąžų aliejaus.
Administratorius
Citata: Elenka
Sunkiausia yra nulupti pipirus, kitas bandymas.,)))

Taip yra Tai nėra išbandymas - tai kankinimas
Kapet
Citata: Administratorius
Taip yra Tai nėra išbandymas - tai kankinimas
Kad kankinimas būtų lengvesnis, džiovinau ir kepiau pipirus orkaitėje, o tada supjaustiau pipirus išilgai, tada šaukšteliu nuskyniau sėklas ir membranas, tada tuo pačiu šaukštu išskobiau turinį, kad atsikratyčiau odos. Tiesa, taip - teko lipdyti.Aš fermentavau 15 dienų, perėjau per maišytuvą ir voila, - paruoštos 0,5 litro atsargos metams. Laižiau šaukštą, - Dievo motina, pasirodė energinga mama, nors laikau save kažkokia ugnies kamuolių pabaiga ... Tikriausiai pagavo feistą pipirą ... Tikiuosi, tada griežtumas šiek tiek nurims.

Sūdyti čili pipirai (pasta)
Administratorius
Citata: Kapetas
Laižiau šaukštą, - Dievo motina, motina pasirodė energinga,

Cha!
Kur šoninė? Rinkinys neveikia

Bet makaronai yra skanūs, geros sveikatos
Kapet
Citata: Administratorius
Kur šoninė? Bet makaronai yra skanūs, geros sveikatos
Makaronai yra puikūs! Turiu truputį ištisus metus - sriubose, plove, tagine, šviežiai šoninei, kimchi su savo kvasu ir kt.
Yra taukų, bet aš vis dar turiu šiek tiek makaronų atsargų iš praėjusių metų, aš juos naudoju. Tegul šviežias užpilas po aliejumi, po dangčiu, šaldytuve ...

Dėkoju!
Administratorius
Citata: Kapetas
Tegul šviežias užpilas po aliejumi, po dangčiu, šaldytuve ...

Čia tai labai gerai Viskas susiras draugų, užkrės, subręs, paragaus

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas