Kimchijongas rusų kalba

Kimchijongas rusų kalba

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: korėjiečių

Ingridientai
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	100 g
Kviečių miltai c / z	100 g
Vanduo	200 ml
Kiaušinis (aš naudoju 1 šaukštą maltų linų sėmenų)	1 kompiuteris.
Druska pipirai	skonis
Kimchi	200 g
Žalieji svogūnai (nebūtina)	50 g

Gaminimo būdas

• Paruoškite visus tešlos ingredientus: vandenį, miltus, kiaušinius / linų sėmenis, druską ir pipirus. Sumaišykite. Aš naudoju 1 valgomą šaukštą vietoj kiaušinio. l. linų sėklos, sumaltos kavamale.
• 
• Paimkite 200 g kimchi (galite gaminti pagal receptus forume). Turiu kimchi iš Korėjos. Smulkiai supjaustykite.
• 
• Smulkiai supjaustykite svogūną. Tai galite padaryti be lanko, tai yra pasirinktinis komponentas. Mes mėgstame svogūnus, todėl aš visada jį pridedu.
• 
• Į tešlą įpilkite kimči ir svogūno ir gerai išmaišykite.
• 
• Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų (Korėjoje jis kepamas sojoje), tešlą ištepkite šaukštu mažų blynų pavidalu.
• 
• Kai pyragai paruduos iš vienos pusės, pasukite į kitą pusę.
• 
• Korėjoje prie tokių pyragų visada patiekiami skirtingi padažai. Mes mėgstame jį su karštu gochujang padažu arba gaminame padažą su sojos padažu, actu, cukrumi ir aitriąja paprika.
• 
• Pasirodo, labai skanūs, sotūs ir originalūs pyragaičiai! Taip pat galite pridėti susmulkintų krevečių ar kalmarų, arba abu.
• 

Indas yra skirtas

Šeimai

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Šis receptas mūsų šeimoje pasirodė ilgą laiką. Jie patys gamino tortilijas be padažų. Tačiau prieš kelerius metus su vyru pirmą kartą atvykome į Seulą ir mus pakerėjo gastronominė Korėjos virtuvės įvairovė. Tačiau šie paplotėliai tapo vienu iš mėgstamiausių mūsų patiekalų. Korėjoje jų galima rasti visur: jie kepami gatvėje, patiekiami kavinėse, jie yra būtini daugumoje furšetų. Skirtingi padažai visada patiekiami su tokiais pyragaičiais ir parodo, kad reikia nepamiršti panardinti, be padažo tai nėra tas pats! Kadangi Korėja, jos mandagūs, simpatiški, darbštūs žmonės ir, žinoma, Korėjos virtuvė, mus laimėjo, kimchi paplotėliai mums dabar yra vienas mėgstamiausių patiekalų.

O, aš šiandien tai išbandžiau pirmasis. Įdomus receptas ir turint omenyje tai, kad kopūstus valgau beveik vienas, šie pyragai netgi padės (valgys visa šeima). Ačiū už pagalbą.

[plaučių misa]

plaučių misa, Natalija, Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko!
Tikiuosi, kad visai šeimai tai patiks

kokie įdomūs pyragaičiai! Ir man tiesiog reikia pritvirtinti chimchi.
Kaip pasirinkti Kimchi Korėjoje? Jos yra daugybė rūšių
Kelias valandas atsimerksiu ir ateisiu užduoti klausimų: - susiraukšlėjau jų krūva
Pirmas klausimas buvo kiaušinio pakeitimas sėklomis, aš iškart pabudau, kai ištyriau ingredientus

Išmeskite jam įlanką, mano ryklės-laringitą, na, neįmanoma pažvelgti į savo mergaites iš Korėjos saldumynų, giliai nuryjant seilių.
NORI !!!!!!!!!!!!!! Man patinka aštrus, rūgštus, sūrus!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalija, ten labai sunku pasirinkti metodą „Išimtinai“ kišti pavyzdžių, nes pavadinimai yra tik korėjiečių kalba, o mes nesame tvirti ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, malonu matyti tave! Taip, skanu! Aš galiu juos valgyti kaip mešką iš animacinio filmo
Linkiu greito pasveikimo! Kuko, manau, tau patiks

kiaušinį pakeitė sėklomis

Mes nevalgome kiaušinių ... Todėl receptą pavadinau „.. rusiškai“, nes jis atitolo nuo originalo, o kūnas taip pat nori gerai paragauti

Linkiu greito pasveikimo!

Helen yra lėtinė. Sunkina net šiek tiek saldesnis gėrimas ar netinkamos temperatūros vanduo. Bet aš visada su malonumu žiūriu į tavo korėjietiškus patiekalus - man nesvarbu, kaip aš valgiau.
O receptas puikus. Patarsiu visiems savo gerbėjams.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari tu STE yra kenksmingas 🔗

Ira, bet čia nėra cukraus, bet jo nereikia dėti į padažą. O gal ir jis nėra aštrus?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,: paslaptis: liepti jai šaukti nizya, o ji yra tutu yeshsho ir tegul ašaros eina į dvi sroves

liepk jai šaukti nizya

Gerai, rėk ... Bet nemėgink pyragų ... Liūdesys ...

O pas mane jau ateina svečiai, sužinoję, kad ji kepė pyragus

Bet pyragų negalima paragauti ... Liūdesys ...

aha.

[Tumanchik]

Tumanchik, niari tu STE yra kenksmingas 🔗

Man gaila, žinai, kaip aš einu pro Korėjos salotų prekystalį?

Ar žinote, kaip aš einu pro Korėjos salotų prekystalį?

: wow: nepažadink mano fantazijos

[Tumanchik]

Tumanchik, vargšas mano Rūkas: empatija: Valgyk ledų! Pažiūrėkite, kiek aš viriau vasarą.
Lan, visa tai yra dainų tekstai. Klausimas autoriui. Tai skanu? Kaip tai atrodo? Aš taip pat turiu pritvirtinti kimchi, kitaip mano vyras iš gausos jau laiko save drakonu. Ir duok man keletą korėjietiškų receptų. Dabar esu Korėjos laikotarpyje. Man nuobodu be naujo.

: wow: nepažadink mano fantazijos

jūs turite galimybę ją apmokyti

[Tiltas]

Tai skanu? Kaip tai atrodo? Aš taip pat turiu pritvirtinti kimchi, kitaip vyras iš gausos jau laiko save drakonu

Tiltas, Nataša, Aš jau rašiau apie skanų. Tai labai skanu ir neaštraus. Taigi į padažą įdėjau daug raudonųjų pipirų.
Už tai, kad pritvirtinote kimči, viskas!
Ir kaip tai atrodo ... uhh ... kaip kimcheejong

Taip pat pateikite Korėjos receptus

Taip, tai yra planuose ...
Tik mūsų jūros gėrybėmis bandant JŲ patiekalus pavaizduoti jūros gėrybėmis yra tiesiog nenaudinga!

[Elena]

Elena, lan, įtikinėjo. Aš tai padarysiu šiandien.

jūs turite galimybę ją apmokyti

: pašėlęs: ne .... neisiu pas tave, tu pradėsi atstovauti, kokias problemas turiu suvalgęs ugningo maisto

[Tiltas]

Hochuuuuu, tai labai skanu !!! Aš tai darau sau. Valgiau Korėjoje vietinėje kavinėje, na, dar prisimenu skonį.
Tiltas, Nataša, kepkite kiaulieną su kimchi, pigody gaminkite tą patį kimchi maltoje mėsoje.

[Nataša]

Aš padarysiu šiandien

Nataša, Nagi! Parašykite savo įspūdžius vėliau

Ir pamiršau parašyti! Krevetės ar kalmarai gali būti dedami į šiuos pyragus arba abu

Tikriausiai reikia pridėti prie pirmo įrašo.

[Elena]

kiauliena su kimči ugnimi

Į ką tai panašu? Tiesiog kepkite mėsą, tada meskite kimči ir troškinkite?Elena, Atsiprašau dėl jūsų temos, bet mes greitai užtvindysime ir nusiraminsime.

Krevetės ar kalmarai gali būti dedami į šiuos pyragus arba abu

Valdymas galvoje! 8) Dabar neabejoju, kad tai skanu.

Elena, atsiprašau dėl jūsų temos

Viskas gerai! Vis dėlto kalbama apie pyragus

Tiesiog kepkite mėsą, tada meskite kimči ir troškinkite?

Taip, Nataša, tu viską taip greitai kepi, kiauliena yra plona, ​​tada pridedi kimchi, žalią svogūną, greitai ir 10 minučių kepi po uždaru dangčiu, papuošk ryžiais. Na, pažiūrėkite su druska ir pipirais.
Aš pati kepu ir chum lašiša, rausva lašiša, char, viskas greitai. (Bet ši žuvis priklauso iš sausųjų kategorijos)
Lenochka

[Lenochka,]

Lenochka, ačiū už receptą. Yra kimči, reikia pabandyti.

Aha. Šios dienos meniu buvo sudarytas.
Myliu tave merginos

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Labai rekomenduoju išbandyti! Ir jie ruošiasi neilgai

[Lenochka,]

Lenochka, Ar galite pritaikyti kefyrą plokščiajai duonai, ar taip nebus?

[Angela]

Angela, originaliame recepte yra vandens, bet galite pabandyti
Kaip suprantu, Korėjoje pienas nėra labai vertinamas

O pas mane jau ateina svečiai, sužinoję, kad ji kepė pyragus

tu turi uoslę, ...

Šios dienos meniu buvo sudarytas.

ar nusipirkai sūrio?

tu turi uoslę,

Visi jau suvalgyti! Pyragus su kimči valgė ir pats kimchi

Valdymas galvoje!

Ne ... kontrolinis sąrašas - tai informacija, kurią neseniai radau:
„Gimcheejong“ yra tradicinis alkoholinių gėrimų užkandis!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Kaip įdomu!! Ačiū už receptą)

[Masinenas]

Masinenas, Marija, ačiū, kad užsukote! Išbandykite, galbūt jūsų šeimai tai patiks

[Elena]

Elena, Nevalgiau jų patiekalų. Taigi ateikite - atlikite receptus! !!

Valdymas galvoje!

Šios dienos meniu buvo sudarytas.

Ne tas žodis!
Geriau neiti ryte į duonos virimo aparatą ...
Kartu nuėjau pridėti skanios chimchos į gardžius paplotėlius ir kiaulienos (pagal Tanyulinos patarimą).

nusipirkai sūrio

Taip buvo ir pusryčiams. Ir tada yra pietūs ir vakarienė.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, puiku!
Parašykite savo įspūdžius vėliau!

[Nataša]

Taigi ateikite - atlikite receptus!

Nataša, Pabandysiu, kaip tai suderinti su darbu ...

[Elena]

Elena, ar naudojate jau paruoštus padažus? O apie Kimchi, kuris parduodamas Korėjoje, galite sužinoti daugiau. Ir tada smalsumas mane nugali, aš girdžiu tiek daug, kad Korėjos vakarienėje akys pakyla nuo kimchi gausos.

Nataša, pasirengusi bandyti nenaudoti ... Dabar valdo chemijos pramonė
Ir nuotraukos, taip ... aš turiu
Netrukus paskelbsiu, jei jus domina

Na ... vitrina ...

: wow: uhtyzhskoko akys išsisklaido. Bet kaip įtariau gausą dėl įvairių maisto produktų, iš kurių gaminamas šis kimči.
pagaminta iš agurkų, ridikėlių, ridikėlių ir pok-choy: paslaptis: tiesa, ne visada sėkmingai
Iš ko bandėte?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen ... virė!
Skonis ... Pirmąjį pyragą valgiau tiesiai iš keptuvės - skanus, kažkodėl priminė bulvinį blyną, tokį pipirinį.
Antrasis, šiek tiek atvėsęs - skanus, neįprastas. Tiesa, tada buvo trečias ... ketvirtas ... penktas ...
Vyras paprastai teigė, kad tai „daug mažų, skanių, daržovių picų“.
Taigi - ačiū už receptą, lauksiu naujų!