Tumanchik
Citata: prona

Koks grožis! Dabar marinatas pradės verslą
Nataša
Ne_lipa
Irina, grybų, skirtų kopūstų sūrymui, sąskaita, aš visiškai sutinku, net tikriausiai grybai nebus tinkami, jie mėgsta druską. „Russula“ yra galimybė, tačiau pagal sezonus jie nesutampa su kopūstų sūrymu, todėl geriausi yra pievagrybiai. Manau, kad tai visai neblogas šventinio stalo užkandis.
Tumanchik
Citata: Ne_lipa

Irina, grybų, skirtų kopūstų sūrymui, sąskaita, aš visiškai sutinku, net tikriausiai grybai nebus tinkami, jie mėgsta druską. „Russula“ yra galimybė, tačiau pagal sezonus jie nesutampa su kopūstų sūrymu, todėl geriausi yra pievagrybiai. Manau, kad tai visai neblogas šventinio stalo užkandis.
Aš visiškai sutinku!
YaTatiana
Tumanchik, Irina, šio recepto idėja yra tiesiog nuostabi, jūs teisus, galite naudoti bet kokį marinatą. Aš kopūstus rauginau tradiciniu būdu, nėra ko ypatingo nutekėti (bet jūsų planuose dabar yra planai), todėl tiesiog įmetiau truputį kopūstų, smulkiai supjaustytos citrinos į smulkiai supjaustytus grybus ir užpyliau karštu marinuotu agurku iš raugintų kopūstų, aš labai patiko - greitai, skanu, sveika. Tiesa, po poros dienų grybai praktiškai netrupa, tačiau skonis tapo dar intensyvesnis. Ačiū už šią universalią idėją!
Tumanchik
Citata: YaTatiana

Tumanchik, Irina, šio recepto idėja yra tiesiog nuostabi, jūs teisus, galite naudoti bet kokį marinatą. Aš kopūstus rauginau tradiciniu būdu, nėra ko ypatingo nutekėti (bet jūsų planuose dabar yra planai), todėl tiesiog įmetiau truputį kopūstų, smulkiai supjaustytos citrinos į smulkiai supjaustytus grybus ir užpyliau karštu marinuotu agurku iš raugintų kopūstų, aš labai patiko - greitai, skanu, sveika. Tiesa, po poros dienų grybai praktiškai netrupa, tačiau skonis tapo dar intensyvesnis. Ačiū už šią universalią idėją!
o Tatiana, kaip tai skanu !!!! ir aprašė taip, kad galėtum praryti kompiuterio pelę! Labai ačiū už atsiliepimus!
Septynerių metų planas
Irinka!!!! Labai vertingas receptas !!! Ačiū !!!!

Ačiū geriems žmonėms, kurie parodė šį receptą! Kitaip tai būtų praėję pro mane !!!!!

Bet neaaaa !!!! Dabar turiu jį savo žymėse !!!!
Tūkstantis bučinių tau !!!!!!
Marcella
Tumanchik, Irina, ar galiu naudoti marinuotą agurką su actu iš pomidorų? Ar tik marinuoti agurkai?
halinka
Aš kečupe gaminau sūrymo, pomidorų marinuotų agurkų ir marinuotų agurkų mišinį. (Apipyliau visus likučius apskritai;) Pasirodė taip skanu, kad grybai pradėjo sunaikinti per keturias valandas, šį rytą jie dar skanesni: girl_curtsey: Tumanchik, labai ačiū už idėją.
Mila1
Tumanchik, Ira, labai ačiū už receptą! Taigi išpyliau tiek sūrymo
Tumanchik
Citata: Septyneri metai
Labai vertingas receptas !!! Ačiū !!!!

Ačiū geriems žmonėms, kurie parodė šį receptą! Kitaip tai būtų praėję pro mane !!!!!

Bet neaaaa !!!! Dabar turiu jį savo žymėse !!!!
Tūkstantis bučinių tau !!!!!!
Svetochka yra labai laiminga! Gaminkite sveikatai!
Citata: halinka
Aš gaminau marinuotų agurkų, pomidorų marinato ir marinuotų marinatų mišinį kečupe. (Aš apskritai supyliau visus likučius. Pasirodė taip skanu, kad grybai pradėjo sunaikinti per keturias valandas, šį rytą jie yra dar skanesni
visiškai sutinku! tai tik mintis verčianti idėja! atsiprašau, buvo per vėlu ... sūrymo nutekėjimas buvo sugadintas
Ačiū mieloji! labai malonu, kad mums patiko!
Citata: Mila1
Labai ačiū už receptą!
Lyuda visada laukiama!
Citata: Mila1
Taigi išpyliau tiek sūrymo
nesakyk krikštatėvio, ji tokia ..
Citata: Marcella
Ar galiu naudoti marinuotą agurką su actu iš pomidorų?
Ar tik marinuoti agurkai?
galite ir turėtumėte. Vakar su specialistu atidariau indelį marinuotų pomidorų ir šiandien ragausiu grybus!
Florichka
Net kai raugindavau grybus žiemą, iš po sūdytų agurkų įpyliau sūrymo. Aš žinau, kad norėdami išsaugoti raugintus kopūstus, ne sandariai uždarytus, jie po dangčiu įdėjo šiek tiek raugintų kopūstų. Sūrymą taip pat galima įdėti ir pagaminti greitai, kaip recepte Tumanchik, dėkoju!
Tumanchik
Citata: Florichka

Net kai raugindavau grybus žiemą, iš po sūdytų agurkų įpyliau sūrymo. Aš žinau, kad norėdami išsaugoti raugintus kopūstus, ne sandariai uždarytus, jie po dangčiu įdėjo šiek tiek raugintų kopūstų. Sūrymą taip pat galima įdėti ir pagaminti greitai, kaip recepte Tumanchik, dėkoju!
čia! kartais mane nustelbs ...
Tumanchik
Mergaitės, aš su pranešimu apie marinuotų pomidorų rauginimą.
Vakar atidariau skardinę marinuotų pomidorų išbandyti. Sūrymas yra skanus. Ryškiai sūrus, saldus ir aštrus. Man patinka šis rauginimas. Pridėta 1 arbat. cukraus, 1 šaukštelis. druska, česnakai, lavrushka, pipirai. Išmaišė ir paskandino jame grybus. Aš išbandžiau šį vakarą.
Koks skirtumas?
Pirma, jis ne tik sūdė kopūstų sūrymą, bet ir fermentavo. Jis gyvas ar pan. Stovėdamas ant stalo su grybais, jis surūgsta. Debesuota. Grybai atima prieskonį.
Jie marinuojami pomidorų sūryme, bet nerūgštėja. Vis tiek yra actas, konservantas. Todėl iki pirmos dienos skonis praktiškai nepasikeitė. Todėl palieku ant stalo. Aš nededu į šaldytuvą.
Būdamas kopūstų sūryme, jis man labiau patinka.
Pažiūrėkime, kas bus rytoj.
Helen
Štai dar viena ataskaita ... puikūs grybai ...

Šviesiai sūdyti pievagrybiai kopūstų sūryme, be įtempimo

ir šaunu !!!! Pasikartosiu !!!!
Tumanchik
Citata: Helen3097
ir šaunu !!!! Pasikartosiu !!!!
Helen! ir ar tau patiko? puiku! mes būsime kompanijoje!
šis receptas yra laukas vaizduotei ir tobulėjimui!
Tęsiu savo eksperimentą.
Citata: Tumanchik
Mergaitės, aš su pranešimu apie marinuotų pomidorų rauginimą.
Vakar atidariau skardinę marinuotų pomidorų išbandyti. Sūrymas yra skanus. Ryškiai sūrus, saldus ir aštrus. Man patinka šis rauginimas. Pridėta 1 arbat. cukraus, 1 šaukštelis. druska, česnakai, lavrushka, pipirai. Išmaišė ir paskandino jame grybus. Aš išbandžiau šį vakarą.
antra diena. marinatas iš pomidoro galiausiai tapo drumstas ir pasirodė rūgštumas. grybai iškart ėmė keisti savo skonį. stiklainis pateko į šaldytuvą. šiandien (trečios dienos rytas) yra nuostabus traškus užkandis!
viskas pavyko. kuo jis skiriasi nuo kopūstų - NIEKO! skanus! Išvada - eina bet koks marinatas.
Galbūt į pomidorą veltui įdėjau druskos + cukraus - aš tik sulėtinau fermentaciją. Taigi bus trečiasis eksperimentas. Na, į parduotuvę buvo atvežta šviežių grybų!
Elena-Liza
Tai padarė! Vakar! Ant kopūstų sūrymo! Šį rytą išbandžiau ... Ar jie tikrai bus dar skanesni po šaldytuvo? Nemanau, kad bus geriau. Pabandysiu po dviejų dienų. Tumanchik, dar vienas ačiū už receptą ir receptų pasidalijimą su mumis.
Tumanchik
Citata: Elena-Liza
Tai padarė! Vakar! Ant kopūstų sūrymo! Išbandžiau šį rytą ...
Lenochka, ačiū, kad tikite receptu!
tai tikrai skanu, nors tuo netiki! nepaisant paprastumo, tai yra vertas užkandis tiek šventiniam stalui, tiek tiesiog bulvėms
Citata: Elena-Liza
Ar tikrai jie bus geresni po šaldytuvo? Nemanau, kad bus geriau

Citata: Elena-Liza
Pabandysiu po dviejų dienų.
jei skonis jums tinka, tada pakanka dienos. laikui bėgant grybai bus minkštesni, bet vis tiek labai skanūs!

Sens
Pievagrybiai (geriau mažesni) 300 gr.
Kopūstų sūrymas kambario temperatūroje 650 gr.
bet šios proporcijos yra griežtos? arba galite vartoti 300 g. šampūnas. - 400gr. pavyzdžiui, sūrymas?
Tumanchik
Citata: Sens

bet šios proporcijos yra griežtos? arba galite vartoti 300 g. šampūnas. - 400gr. pavyzdžiui, sūrymas?
Manau, kad man reikia daugiau - na, mažiausiai 500 ...
Sens
Citata: Tumanchik

Manau, kad man reikia daugiau - na, mažiausiai 500 ...
dėkoju.
Tada supratau, kad prieskonius reikia mažinti proporcingai ... ir nesivarginau ...
be to, inde, kuris tokiam tūriui atrodė per mažas, viskas tilpo ...
rytoj vidurdienį pamatysime ...
Tumanchik
Citata: Sens
rytoj vidurdienį pamatysime ...
mes laukiame kartu
Sens
Citata: Tumanchik

mes laukiame kartu
sh. perkeltas į šaldytuvą)))
Svetlana_Ni
Oho, airiai, taip pat pievagrybiai nesitempdami! Tai taip puiku! Ačiū, airiai, nors mačiau tik receptą, negalėjau nereaguoti. Aš tai padarysiu ir pranešiu. Kiek kitų receptų turite, ar jie gimsta ekspromtu? Jūsų dėka visi maisto ruošimo darbai netrukus bus be streso!
Tumanchik
Citata: Sens
sh. perkeltas į šaldytuvą)))
Na, kaip skonis?
Citata: Svetlana_Ni
taip pat pievagrybiai be įtampos! Tai taip puiku!
Ačiū mieloji! tikiuosi, kad patiks!
Citata: Svetlana_Ni
Aš tai padarysiu ir pranešiu.
tikrai! laukiu!
Citata: Svetlana_Ni
Kiek kitų receptų turite, ar jie gimsta ekspromtu?
Esu tikras, kad kiekvienas iš mūsų turime tokių improvizuotų veiksmų. liko tik dalintis
MariV
Vakar specialiai nusipirkau pievagrybių, nors vis dar yra daug pačių surinktų miško grybų. Šiandien užpildžiau agurkų marinuotais agurkais - mano ranka nepakyla, kad išpilčiau marinuotų agurkų. Bumas palauk.
Tumanchik
Citata: MariV

Vakar specialiai nusipirkau pievagrybių, nors vis dar yra daug pačių surinktų miško grybų. Šiandien užpildžiau agurkų marinuotais agurkais - mano ranka nepakyla, kad išpilčiau marinuotus agurkus. Bumas palauk.
Šauniai padirbėta! perskaityk mano bepročio pomidorų užrašus? pridėta druskos + cukraus?
Tumanchik
Citata: MariV
mano ranka nepakyla išpilti marinuotų agurkų
kas tu .. puslitris? į kalavijas? nooooo
MariV
Ira nieko nepridėjo prie savo marinuotų agurkų.
Tumanchik
Citata: MariV

Ira nieko nepridėjo prie savo marinuotų agurkų.
garbė Pradėti ir galutinis... Pridėčiau cukraus + druskos. gal neužtenka dienos ant stalo - actas slopina fermentaciją
Natališka
Irina, ačiū už receptą. Pagaminta kopūstų sūryme. Labai skanu ir paprasta. Man patinka šie receptai

Šviesiai sūdyti pievagrybiai kopūstų sūryme, be įtempimo
Tumanchik
Citata: Natališka
ačiū už receptą. Pagaminta iš kopūstų sūrymo. Labai skanu ir paprasta. Man patinka šie receptai
Nataša, oi, kaip gražu. Taigi, atrodo, ir būtų ištraukęs grybą po bulve. Ačiū, kad pasidalinai rezultatu!
Natališka
IrinaAčiū už skanų skanėstą
Tumanchik
Citata: Natališka

IrinaAčiū už skanų skanėstą
MariV
🔗

sūrymu

🔗

ir tai šiandien yra grybai

🔗

Skanus!
Tumanchik
Citata: MariV
Skanus!
na ... aš slampinėjau ir pavydėjau
pakanka skonio?
MariV
Daugiau nei .
Tumanchik
Citata: MariV

Daugiau nei .
puiku!
Sidabrinė lelija
Aš juos mirkiau! Mes laukiame
Lorrys
Baigiu trečią porciją! Skanus! Kiek kartų galima naudoti sūrymą? Tai tampa skaniau ir skaniau!
sobarik
Irisha, aš jums dėkoju iš visos mano šeimos! Grybai yra bomba !!!!!!! Jie buvo nuteisti per vakarienę akimirksniu, man dar nespėjus pasisukti nugara ir baigėsi sūrymas! Dabar mano namuose yra žmonių, kurie nori eiti į parduotuvę grybauti net ir vėlai vakare.
Šviesiai sūdyti pievagrybiai kopūstų sūryme, be įtempimo
Aš naudojau marinatą iš kopūstų pagal jūsų receptą!
kortni
Irisha taip pat atėjo jums padėti!
Skanumas neįtikėtinas! Neturiu laiko tai padaryti !!!!
Man atrodė, kad pagal skonį jie šiek tiek panašūs į pieno grybus ..
Mano vyras išsklaidė mano abejones - jis jaučiasi taip pat

Apskritai jūs protingas ir ... gražus! Atnešate atostogas tiek daug žmonių!
izumka
Ir aš! Aš esu didelis su gelbėtoju! Mes juos nuteisėme vakarienės metu su bulvėmis! Irisha, labai skanus! Aš naudojau agurkų marinuotus agurkėlius, bet jis visiškai nekvepėjo agurkais! Sūdyti grybai!
Šviesiai sūdyti pievagrybiai kopūstų sūryme, be įtempimo
prona
Tumanchik, dėkoju! Visiems labai patiko, gaila, kad nusipirkau vieną grybų pakuotę, o marinatas baigėsi. Na, nieko, tai galima išspręsti, mes visada turime kopūstų namuose. Ir dabar bus paskata greitai suvalgyti tai, kas yra šaldytuve.
Maryka
Irina, ar teisingai suprantu, kad grybai karštyje pirmiausia stovi 12 valandų?
Natališka
Irina, bet jei grybai baigsis, ar galite vėl įdėti naujų grybų į tą patį sūrymą? O tada įberti druskos ir cukraus?
Svetlana Mazqarovna
Tumanchikir kiek laiko šie grybai laikomi? Kol gali pasiekti nauji metai?
Tumanchik
Citata: „SilverLily“
Aš juos mirkiau! Mes laukiame
Lily, kaip yra? Patiko?

Merginos nebuvo. Atsiprašau, kad pavėlavau su atsakymais!
Citata: Lorrys
Baigiu trečią porciją! Skanus! Kiek kartų galima naudoti sūrymą? Darosi vis skaniau
Citata: Natališka
Bet jei grybai baigsis, ar galite vėl įdėti naujų grybų į tą patį sūrymą? O tada įberti druskos ir cukraus?
Larisos klasė!
Nataša, džiaugiuosi, kad receptas įdomus.
Į sūrymą įmaišiau šviežių grybų, nes jie buvo valgomi. nieko nepridėjo. bet nesinaudojo daugiau nei trimis vakarėliais. pabandyk tai!

Citata: sobarik
Irisha, dėkoju tau iš visos savo šeimos!
sobarik-Taša, ir linkėjimai jums visiems iš Minsko!
Citata: sobarik
Grybai yra bomba !!!!!!! Jie buvo nuteisti per vakarienę akimirksniu, man dar nespėjus pasisukti nugara ir baigėsi sūrymas! Dabar mano namuose yra žmonių, kurie nori eiti į parduotuvę grybauti net ir vėlai vakare
Tiksliai! ATOMINĖ BOMBA!!!! Kuo daugiau valgai, tuo daugiau nori! Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti su bulvėmis! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko!
Citata: sobarik
Aš naudojau marinatą iš kopūstų pagal jūsų receptą!
OOOOO! Ir už tai atskiras merci! Ar parašėte kopūstų receptą?
EIK pasidalink su žmonėmis!
Citata: kortni
Irisha taip pat atėjo jums padėti!
Skanumas neįtikėtinas! Neturiu laiko tai padaryti !!!!
Ira nuostabu, kad ji tai išbandė!
Citata: kortni
Apskritai, jūs esate sumanus ir ... gražus! Atnešate atostogų tiek daugeliui žmonių!
Labai ačiū! Už kiekvieną gerą žodį, kurį pasakai! Malonu iki ašarų!
Citata: izumka
Ir aš! Aš esu didelis su gelbėtoju! Mes juos nuteisėme per vakarienę su bulvėmis! Irisha, skanu! Aš naudojau agurkų marinuotus agurkėlius, tačiau jis visiškai nekvepėjo agurkais! Sūdyti grybai!
Razina, mano brangusis! Kaip puiku!
Citata: prona
Tumanchik, ačiū! Visiems labai patiko, gaila, kad nusipirkau vieną grybų pakuotę, o marinatas baigėsi. Na, nieko, tai galima išspręsti, mes visada turime kopūstų namuose. Ir dabar bus paskata greitai suvalgyti tai, kas yra šaldytuve.
Nataljuška! Gaminkite sveikatai! Esu labai patenkintas!
Citata: Maryka
Irina, ar teisingai suprantu, kad grybai karštyje pirmiausia stovi 12 valandų?
Būtinai! Žinoma, galite palikti šaldytuve, bet tai užtruks daug ilgiau!
Tumanchik
Citata: SvetlanaMazqarovna

Tumanchikir kiek laiko šie grybai laikomi? Kol gali pasiekti nauji metai?
Niekada taip ilgai nesaugojau. Bet galiu pasakyti, kad geriau, žinoma, pradėti juos gaminti likus 5 dienoms iki Naujųjų metų. Bet jei jums to reikia dabar, tada ... pripildykite grybus sūrymu, uždenkite ir IŠ karto IŠ !!!! įdėti į šaldytuvą. Iki Naujųjų metų bus pats dalykas!
Sidabrinė lelija
TumanchikAš esu su atgaila. Jie neturėjo laiko pozuoti, todėl ataskaita pateikiama tik žodžiais.
Ir žodžiai tokie - aš turiu baltarusiškos virtuvės dienų Kazachstano virtuvėje. Ir manau, kad net ir šios nebus dienos ...
Dabar klausimas autoriui. Airiškas, buvo labai skanu, vienintelis dalykas - grybai buvo minkšti. Man patinka maistas, kuris priešinasi, bet tai pasirodė močiutės pasirinkimas.
Ką aš blogai padariau? Aš rašau ...
Ačiū dar kartą
Tumanchik
Citata: „SilverLily“
Dabar klausimas autoriui. Airiškas, buvo labai skanu, vienintelis dalykas - grybai buvo minkšti. Man patinka maistas, kuris priešinasi, bet tai pasirodė močiutės pasirinkimas.
Ką aš blogai padariau? Aš rašau ...
Ačiū dar kartą
bandyti kaip šitas ... Manau, kad tai mažiau sušvelnės. taip pat pabandykite paimti mažus grybus, nepjaustykite

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas