Mieliniai blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Mieliniai blynai

Ingridientai

OPARA:
Pienas 0% 500 ml
Fruktozė 1 šaukštelis
Sėlenos keptos sausoje keptuvėje 50 g
Heraklis 50 g
Sveiki miltai 250 g
balti miltai 200 g
Presuotos mielės 10 g
TEŠLA:
kefyras 0% 500 ml
vandens 0,5 šaukštai.
druska 1 šaukštelis
soda kefyro rūgščiai užgesinti 1/2 šaukštelio
išplakti baltymai 3-4 vnt.
alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Blyneliai pašviesinti mieles
  • Užminkykite tirštą tešlą ir palikite šiltą, kol ji burbuliuos ir ims šiek tiek nukristi.
  • Tešla turi būti kaip grietinė.
  • Jei reikia, „pataisykite“ vandenį ir miltus.
  • Iškepkite plonus lietinius
  • Vietoj grietinės galite patiekti minkštą 0% varškę.
  • Saldaus padažo variantas: 1 apelsinas be žievelės sutrintas trintuvu. Sumaišykite su džiovintais vaisiais ir palikite pusvalandį pastovėti.


Merri
Aleksandra, ačiū! Temą galima pasakyti prie stalo! Netrukus juk Užgavėnės!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas