Vištienos šlaunelės su grybais grietinėje („Multicooker Panasonic SR-TMH18“)

Vištienos šlaunys su grybais grietinėje („Multicooker Panasonic SR-TMH18“)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos šlaunys su oda, ant kaulo	5 vnt. (700–800 g)
šaldytų grybų	1 pakuotė (400 g), turiu „Grybų asortimentą“ (4 sezonai)
Grietinė	1 puodelis (250 g)
daržovių aliejus
druska

Gaminimo būdas

• Atšildykite grybus ir nusausinkite skystį.
• Multivarkinės keptuvės dugną patepkite augaliniu aliejumi.
• Pasūdykite vištienos šlaunis ir padėkite (nulupkite odą) vienu sluoksniu ant keptuvės dugno (aš turiu 5 šlaunis), ant viršaus uždėkite grybų sluoksnį.
• 
• Įdėkite keptuvę į multivarko korpusą ir uždarykite dangtį, kol jis spragtelės.
• Įjunkite multivarką ir 1 valandai nustatykite „Kepimo“ režimą.
• Programos pabaigoje atidarykite dangtį ir tolygiai paskirstykite grietinę.
• 
• Dar kartą uždarykite dangtį, įjunkite multivarką ir 20 minučių nustatykite „Kepimo“ režimą.
• Po programos pabaigos signalo išjunkite multivarką ir nedelsdami atidarykite dangtį.
• 
• Indas paruoštas.

Gaminimo programa:

Kepyklos gaminiai

Pastaba

Aš naudojau receptą „Vištienos kojos su grybais grietinėje“, kurį radau vienoje iš multivarkų svetainių, autorius ten nebuvo nurodytas.
Vištienos kojas pakeičiau šlaunimis, o šviežius pievagrybius - šaldytu laukinių grybų ir pievagrybių mišiniu. Rezultatas man labai patiko.

Galya yra labai geras patiekalas, ačiū, ar aš supratau grybus žalius?

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, dėkoju. Man grybai buvo užšaldyti, o originaliame recepte buvo naudojami žali pievagrybiai.