Burokėlių sriuba su vištienos filė

[e]

Burokėlių sriuba su vištienos filė

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Vištienos filė (arba kita vištienos mėsa)	1 kompiuteris.
Burokėliai	1 kompiuteris. didelis
Bulvės	1-2 vnt.
Morkos	1 kompiuteris.
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Saldzioji paprika	1 kompiuteris.
Sviestas	20 g (2 šaukšteliai)
Druska, pipirai, česnakai, itališkų žolelių ar kitų mėgstamų žolelių mišinys, lauro lapas	skonis
Cukrus	1 šaukštelis
Virtas kiaušinis	0,5 - 1 vnt. porcijoje
Grietinė, žolelės	tarnauti

Gaminimo būdas

• Kepkite burokėlius orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
• Vištienos filė nareuždenkite kubeliais, užpilkite vandeniu ir padėkite ugnį. Nugriebkite putas, virkite 5 minutes.
• Nar bulvėsesupjaustykite kubeliais, supilkite į puodą, druskos, virkite 10 minučių.
• Maišytuve svogūnus ir morkas sumalkite iki tyrės konsistencijos, pipirų bandeleseuždenkite gabalais. Visas daržoves siųskite į sriubą, įpilkite sviesto.
• Sutarkuokite burokėlius, paskutinę minutę nusiųskite į sriubą.
• Suberkite cukrų, česnaką ir prieskonius, leiskite sriubai užvirti.
• Patiekite su grietine, žolelėmis ir virtu kiaušiniu - sveiki arba pusiau kiekvienoje lėkštėje.
• 

Gaminimo programa:

Viryklė / daugialypė / greitoji viryklė

Pastaba

Receptas iš svetainės „Magic food“, ačiū autoriui Galina Artemenko.

Man, kaip kubiečiui, tai visiškai juokingas burokėlių ir kiaušinių derinys karštame pirmame patiekale! Ir kepimo būdas ... neįprastas, tarkime: dietinė sriuba, nes niekas nėra kepta, nėra riebalų pertekliaus.
Bet pasirodė netikėtai skanu.

Aš jau nustačiau man neįprastą maisto gaminimo būdą. Ačiū už įvairovę

Taip, pabandykite; interneto (ir mūsų svetainės) dėka pasireiškė toks potraukis įvairiam įprastam meniu! ..

Mergele, kiek laiko vidutinio dydžio burokėliai kepami mikronu?

Didžiausiu galingumu 5–10 minučių, priklausomai nuo daržovės dydžio. Jei ruošiate daugiau nei vieną šakniavaisį, kiekvienam papildomai pridėkite 2–3 minutes.
Ir apskritai - kišant šakute. Minkštas - paruoštas. Ir palikite atvėsti folijoje.

[TATbRHA]

TATbRHA, Dėkoju! Ar galite virti mikrobangėje folijoje?
Aš tamsi šiuo klausimu, mikrą naudoju tik apšilimui. Čia aš šiek tiek mokausi

Taip, mikrobangų krosnelė priima foliją, nesijaudinkite. Ir burokėlius kelis kartus perbraukti šakute, kitaip gali „sprogti“.

Niekada nekepiau burokėlių. Bet man labai patiko šios sriubos receptas, nes išmoksiu kepti burokėlius. Ar kepimo maišelyje galima virti mikronu ar tik folijoje?

Taip, ir pakuotėje tai lengva, dar geriau. Vis tiek tiesiog pradurkite - ir burokėliai, ir maišelis viršuje.

Tatjana, ačiū!
Turiu jau paruoštą vištienos sultinį, vištienos filė atskirai. Belieka iškepti burokėlius, įdėti visa kita pagal receptą ir ... ateiti čia su ataskaita

[apie]

Skanaus! Prakaitasapiem sąmatairtie.

Tatjana, ačiū už receptą: rožė: gaminsiu lėtoje viryklėje, ji turėtų būti tiesiog super iš jaunų daržovių

Labai įdomi sriuba, netikėta. Kažkodėl priminiau vasarą, dachą, okroshką, storas tingias kamanes ...
Aš turėjau šaldyto vištienos sultinio. Viriau be mėsos, todėl sriubą padariau tirštesnę. Sviesto nebuvo dedama (sultinys buvo gana riebus). Patiekiant dedama česnako. Labai skanus! Be to, nekepant.
Smulkinti svogūnus ir morkas imu į tarnybą (svogūnai ir morkos nepripažįsta nedidelės žalos sriubose, turiu virti sveikas, gaudyti ir išmesti. Dabar tai atpažįsta)
Ačiū, Tanyush! Imu prie slapto bukleto

Jūsų sveikatai ir artimiesiems (nedidelė žala specialus).