Vištienos ritinėlis "Pusė vištienos"

Vištienos ritinėlis "Pusė vištienos"

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Broilerinė vištiena	1 vnt (bet bus naudojama tik pusė)
Sviestas	30 gramų
Krapai, petražolės	1 valgomasis šaukštas l.
Druska, juodieji pipirai	Skonis
Malta kalendra	žiupsnelis
Česnakai	1 gvazdikėlis
Saldi raudona paprika

Gaminimo būdas

• Vištieną gerai nuplaukite ir nusausinkite.
• Atsargiai atskirkite odą nuo mėsos ant krūtinės ir abiejų kojų. Tai galima padaryti su šaukštu.
• Žirklėmis nupjaukite odą nuo krūties, kuo arčiau sparnų ir kojų. Turėtumėte gauti ne visai tinkamos formos atvartą.
• Kol kas atidėkite odą.
• Filė atskirkite nuo pusės krūties ir vienos kojos. Įdėkite likusią vištieną ant kito patiekalo.
• Supjaustykite filė ir atidarykite kaip knygą, 1 cm storio.
• Mėsą pagardinkite druska ir pipirais, pagardinkite žiupsneliu kalendros.
• Susmulkinkite žalumynus (kas yra). Perduokite česnaką per presą.
• Minkštą sviestą sumaišykite su žolelėmis ir česnakais.
• Paruoštą mėsą paskleiskite ant odos, ištepkite sviestu ir susukite į tvirtą ritinį.
• Nusukite dideliu gabarito siūlu arba formavimo tinkleliu.
• Ant viršaus pabarstykite saldžia paprika.
• Įdėkite ritinį į tinkamą formą arba tiesiog ant folijos ir kepkite orkaitėje (arba oro džiovyklėje) 180 ° C temperatūroje, kol ritinio viduje bus 90 ° C temperatūra.
• 
• Supjaustykite gatavą ritinį ir patiekite karštą arba šaltą.
• 
• 
• Skanaus!

Pastaba

Kodėl gi nenaudojant abiejų krūtų pusių, klausiate jūs?
Bet jei vienas iš jūsų šeimos narių labiau mėgsta tamsią mėsą, tada geriau daryti taip, kaip aš, paimkite vieną krūtinės dalį ir vieną koją. Taigi visiems pavyksta įtikti. Jei nėra nervingo, tada galite naudoti visą krūtį.

Koks grožis!
Puikus ritinys, Ksyusha! Šiandien jūs esate ištiktas šoko - grožis po grožio! Sėdžiu žavėdamasis.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, grožis yra skanus.
Šaldiklyje tik pusė vištienos laukia valandos.

Ksyuša, koks grožis!

Koks grožis Ksyusha, bet man taip vargu ar pavyks ((

[Lenčikas]

Labai ačiū, mieli svečiai, už pagyras ir susidomėjimą!

Sėdžiu žavėdamasis

Lenčikas, Taip pat turiu grožėtis. Valgė vienu prisėdimu nes produkcija yra maža .

Aš tiesiog turiu pusę vištienos šaldiklyje

Sveta, o ne tvarka! Susukite jį

Įdegis, jūs savo berniukams tokių skanumynų nevirkite.

Vargu ar man pasiseks

Viltis, paaiškės, pagrindinis dalykas yra tikėjimas. Dabar negaliu filmuoti ritinėlio ridenimo proceso, nėra nė vieno, kuris galėtų viską nufotografuoti. Pabandysiu savaitgalį ar dar ką nors pagaminti kitą ritinį ir nuimsiu, kad aiškiai parodyčiau, jog nieko nėra sudėtinga.

[Ksenija]

Ksenija, nuostabus receptas 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyuša, nuostabus receptas! Tikrai gaminsiu! O kaip jūs ir kūdikis rasite tokį grožį, kurį galite gaminti! Ar asistentai šaunūs?

[Albina]

Albina, Tatjana, dėkoju!

Ar asistentai šaunūs?

Ne, priešingai, kai nėra padėjėjų, tada ateina įkvėpimas. Mėgstu gaminti vienas. Kai niekas nepatenka po kojomis.