Kiauliena Teksaso stiliaus padaže („Multicuisine DeLonghi“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kiauliena Teksaso stiliaus padaže („Multicuisine DeLonghi“)

Ingridientai

kečupas (turiu Hines) 140 g
actas 9% 50 g
cukraus 90 g
maltų čili pipirų 0,5 val. L
druska 1/4 val. L
vandens 120 g
Lauro lapas 1
česnako 1-2 gvazdikėliai
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
daržovių aliejus 2 šaukštai
Vorčesterio padažas 2 šaukštai
maltos paprikos 1/4 val. L
rūkyta paprika 1/4 val. L
kiauliena 1 kg

Gaminimo būdas

  • Nepaisant didelio ingredientų skaičiaus, viskas yra gana paprasta ir greitai atliekama. Pirmiausia „Ree Drummont“ svetainėje radau mėsos kukulių su barbekiu padažu receptą. Man labai patiko skonis ir nuo to laiko su juo gaminu mėsos kukulius. Ir kai aptikau šonkaulių su panašiu padažu receptą, nusprendžiau išbandyti ir aš niekada nesigailėjau. Kompozicija ir proporcijos šiek tiek skiriasi, tačiau esmė ta pati. Vorčesterio padažas suteikia ypatingą skonį ir šį kartą dalį maltos paprikos pakeičiau rūkyta. Manau, kad kitą kartą jį visiškai pakeisiu rūkytu.
  • Taigi ...
  • Susmulkinkite svogūną. Puode sumaišykite visus padažo ingredientus, užvirkite ir virkite 15 minučių.
  • Padažą perkoškite per sietelį. Pusėje padažo marinuokite nuplautą ir susmulkintą mėsą. Kuo ilgiau jis marinuojasi, tuo skaniau. Pašaukite į kelias orkaites ir virkite ant 4 laipsnių orkaitės 15 minučių. Mėsa pradėjo aktyviai ruduoti, todėl ją apverčiau ir sumažinau galią iki 2 lygio ir viriau dar 20 minučių. Kvapas gniaužė kvapą. Patiekite su likusiu padažu, nebent laukdami valgėte su duona
  • Kiauliena Teksaso stiliaus padaže („Multicuisine DeLonghi“)
  • Kiauliena Teksaso stiliaus padaže („Multicuisine DeLonghi“)

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valanda + marinavimas

akis
Ksenija, tokios keptuvės nėra, paimsiu padažą už šonkauliukų, ačiū!
nuotraukos ir aprašymas - nuolatinis seilėjimasis!
ksenija D
Tatjana, paimkite jį į savo sveikatą. Aš visada tai darydavau orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių. Tada Kuzka ką tik gavau.
gala10
Ksenija, ačiū už receptą! Tai atrodo nuostabiai. Įsivaizduoju, kaip tai skanu.
ksenija D
Galija, neabejokite!
Lerele
Aš jau padariau ir marinavau vištą rytojui
Padažas įdomus, lengvai pagaminamas
andrey007
Ksenija, Darysiu orkaitėje, ačiū už receptą
ksenija D
Citata: Lerele
Ir aš jau padariau
Na, greitis.
Citata: Lerele
Įdomus padažo skonis
Tikrai skanu?


Pridėta 2016 m. Gegužės 4 d., Trečiadienį, 22:20

Olga, į sveikatą. Lauksiu rezultato
Lerele
ksenija D,
Aš tik rausiausi ir rytoj kažko ieškojau, tad kam tą traukti?
Rada-dms
Puikus receptas! (y) Ir tinka daugeliui prietaisų! Aš tikrai tai padarysiu! : mergina-taip: AČIŪ!
Tanyulya
Ksenija, Tikrai pabandysiu. Aš tiesiog ieškojau įdomesnės mėsos.
Elena Timas
Xuyuyuyu, o aš neturiu Worcestershire padažo!
Viskas dingo, tiesa?

Be to, pridėkite acto procentą arba net jei aš paprašysiu dabar, aš vis tiek pamiršiu. Ir papasakok daugiau, prašau, ar nurodytas čili pipiras, ar jis yra maltas raudonas, chtol?
Aš labai rimtai, ar ne?
ksenija D
Ooooh, naktinės fėjos užsuko! Labas Tau

Citata: „Rada-dms“
Ir tinka daugeliui prietaisų!
Taip, Ol, receptas yra universalus ir tinka daugeliui prietaisų

Tanyushas, Tikiuosi tau patiko.


Pridėta 2016 m. Gegužės 5 d., Ketvirtadienis, 08:14

Citata: Elena Tim
Xuyuyuyu, o aš neturiu Worcestershire padažo!
Linas, šis padažas turi gana ryškų skonį, todėl be jo bus neteisinga. Kartą išbandžiusi, visa širdimi įsimylėjau ir dabar pridedu prie daugelio marinatų. Tik dabar niekur jo nesutinku, išskyrus „skonio abėcėlę“. Anądien paėmiau paskutinius 2 butelius mūsiškyje.
Citata: Elena Tim
Be to, pridėkite acto procentą arba net jei aš paprašysiu dabar, aš vis tiek pamiršiu. Ir papasakok daugiau, prašau, ar nurodytas čili pipiras, ar jis yra maltas raudonas, chtol?
FSE padarė pagal jūsų nurodymus
Citata: Elena Tim
Aš labai rimtai, ar ne?
Na, matau. Pagaliau jūs galite būti labai rimtas visiems, taip ir visur
Irgata
Kiauliena Teksaso stiliaus padaže („Multicuisine DeLonghi“)

mylimas vyras
ksenija D

Puiki mintis!
Mila1
Citata: kseniya D
Radau mėsos kukulių su barbekiu padažu receptą
Ksyuša, ir čia yra dar viena nuoroda į mėsos kukulių receptą arba atskirą receptą
ksenija D
Liudmila, prašau, nuoroda
🔗
🔗 čia viskas nuotraukose.

Kitą savaitę išdėstysiu atskirą receptą, aš tik planavau juos išvirti.
Mila1
ksenija D, aciu, palauksiu
VitaVM
Elena Timas, Lenuska, padažas yra platypus
Vinokurova
Citata: kseniya D
receptas yra universalus ir tinka daugeliui prietaisų
Na, aš turiu, šiuo atveju, net rūkykloje šonkauliukai marinuoti paruošti ... vakar, tik be lanko žemai ... tuojau pat užuosti - yra taip. o kas aš? Esu niša, ruošiuosi iškylai - kojos, šonkauliai ...
Ksyusha, ačiū už receptą! padažas iš tikrųjų skanus ir toks tirštas ...
Aš laukiu mėsos kukulių recepto!
ksenija D
Merginos, ačiū, kad užsukote
AlenKa, na, rūkykloje pagaliau bus galvos sąvartynas nuostabi mėsa!
Vinokurova
Citata: kseniya D
AlenKa, gerai, rūkykloje pagaliau atsiras nuostabios mėsos galvos sąvartynas!
Na, kodėl jūs visi sėdite? kiekvienam iš jūsų parašykite mano dachos adresą? pakrauk ir eik!
Helen
Citata: Vinokurova

Na, kodėl jūs visi sėdite? kiekvienam iš jūsų parašykite mano dachos adresą? pakrauk ir eik!
Apsivilksiu kelnes ...
ksenija D
Citata: Vinokurova
Na, kodėl jūs visi sėdite?
Na, po velnių, skubėjau į darbą, ėjau stačia galva.
velli
Ksenija, Ksyuša, turiu jums du klausimus. Ar mėsa turėtų būti panardinta į šaltą marinatą? (Kai kurie panardinami tiesiai į karštą ar šiltą), o antrasis: koks yra marinuojamų mėsos gabalėlių dydis. Man svarbu tai žinoti, nes gaminsiu greitpuodį-rūkyklą „Unit 1210“. Ačiū už nuostabų tokio marinato receptą. Aš jau viriau griežtai pagal receptą, jis pasirodė labai kvapnus ir skanus, jis atvėsta!
ksenija D
Valentinas, Panardinu į šiltą marinatą. O gabaliukai, na, pavyzdžiui, šašlykai, skirti 2 kąsniams, tarkime. Tiesiog šį kartą gavau labai mėsingus šonkaulius, o kaulų buvo nedaug, todėl perkirpiau šonkaulius tarp kaulų ir koks gabalas išeina ir išeina.
velli
Ksenija, Ačiū už atsakymą! Mėsą panardinau į šiek tiek šiltą marinatą, bet paskui mėsą (turiu kiaulienos koją) gana rupiai supjausčiau ir šiek tiek pabadžiau iešmu, kad geriau įsiskverbčiau į marinatą.
andrey007
Na, mergaitės jau valgo, o aš visą dieną važiavau, ir niekada neradau šio stebuklingo Vorčesteršyro padažo. Nors mes numesime svorio
ksenija D
Olga, nenusiminkite ir jūsų gatvėje bus atostogos. Taip, ne visos parduotuvės dabar parduoda: girl_sad: Man kažkaip pritrūko, bet nekantravau ką nors su juo gaminti. Taip, manau, pažiūrėsiu į tirnete esančią kompoziciją ir ją pavadinsiu. Deja, jo nebuvo. ingredientų yra ne tik daugiau nei 20, kai kurie iš jų - praktiškai su neištariamais pavadinimais.
Tričė
ksenija D, Ksyuša! Kaip nuostabu, kad dabar galite atnešti taškuotą ačiū mėsos receptui su šiuo nuostabiu padažu!
Padažas nuostabus !!!
Aš jame ir vištienos sparneliai ir vištienos filė. klubai ir marinuotas kiaulienos pilvas - žodžiu, galvos išpylimas!
Anądien (aš turėjau padažo su Lenino tema „limonilis“ receptą ..., tuoj pat išviriau dubenį ir išėjau visi) keptos vištos. šlaunys, iš anksto pamarinuotos šiame padaže, supjaustytos plonais kubeliais, vyras ateina į virtuvę su džiaugsmingu šauksmu: "Ar jūs kepate rūkytą mėsą?!" - "Ne, - sakau - višta!" Netikėjau, maniau, kad tai rūkyta parduotuvė. Kvepia tikra kepsnine. Tiesiog pasirodė nepadoriai skanu!
ksenija D
Nastya, ačiū, brangusis, kad pasidalinai jos įspūdžiais. Negaiši savo laiko, tu jau tiek gaminai!
Beje, aš užšaldau šį padažą, jei jo lieka, atšildžius jis yra toks pat skanus.
Vinokurova
Ksenija, labai skanus...maži suskilinėję rūkyti šonkauliukai su malonumu ... nuotrauka, deja, ne ... imk žodį - SKANU!
ksenija D
AlenKa, tu įsivaizduoji, aš tikiu!
lubakovas
Ačiū už naują skonį !!!! Apskritai, aš mėgstu saldžiarūgščius padažus, bet TAI, net radau jam Vorčesteršyro padažą (Silpo mieste ramu), dabar skubiai reikia užsisakyti rūkytos paprikos Marinuota ir kepta mėsa orkaitėje, o likučiai buvo suvalgyti su virtais žiediniais kopūstais .. na, viskas labai skanu! !!
ksenija D
Lyuba, džiaugiuosi, kad man patiko padažas. Dėkojame, kad pasidalinai savo patirtimi
Lanochka007
ksenija D, Ksenia, šiandien aš paruošiau šlaunis pagal jūsų padažo receptą, jis pasirodė labai skanus, nors iš pradžių mane šiek tiek suglumino didelis cukraus ir acto kiekis. Padariau išvadą, kad būtina nuolat turėti paruošto padažo, prie jo labai skaniai užkąsti, gurkšnoti su duona ar dar kuo nors. Ačiū už dalinimąsi
ksenija D
Citata: Lanochka007
Aš padariau išvadą, kad būtina nuolat turėti virto padažo
Svetlana, Visiškai sutinku! Beveik visada turiu savo šaldiklyje. O joje galite troškinti mėsos kukulius, galite kepti faršą ir įdėti padažo, tai bus a la bolognese.

Ir mergaitės, man ant „tu“.
Svetta
ksenija DAčiū už marinato receptą. Pamirkiusi mėsą nuo šonkaulių ir iškepusi kepsninę, ji pasirodė labai skani! Druskos neužteko, bet su kebabų kečupu ji ėjo su trenksmu.
ksenija D
svetta, džiaugiuosi, kad man patiko. Dabar, jau išbandę, galite patys reguliuoti druskos kiekį.
velli
Vakar su šiuo padažu viriau vištienos šlauneles. Tačiau cukrus įdėjo pusę normos. Man jis taip labiau patinka nei visi 90 gr. per saldus padažas. Marinuojama vakare, o po pietų kepama orkaitėje po folija, paskui paruduojama po grotelėmis. Patiekdama ji uždengė padažu ant viršaus ir užpylė virtus ryžius.
tana33
Ksenija, Ksenija, tai nepadoriai skanu
pradėjo gaminti padažą, suprato, kad nėra kečupo, viskas buvo savaime, kaip įprasta, išsinešė suomiškus makaronus, tikėdamasi skonį pakoreguoti prieskoniais
atidarius dėžę paaiškėjo, kad tai pomidorų gabalėliai jų pačių sultyse
gerai, stumdžiau juos sutraiškęs, pasirodė beveik bulvių košė
tada viskas pagal receptą
ir aš turiu tokį gražų padažą, pomidorus, svogūnus, manau, gerai, gaila įtempti tokį grožį ir viską marinavome, prieš kepdami ištraukėme lavrušką
ir viską sudėti į formą ir iškepti
ir aš gavau mėsos tirštame padaže pomidorų ir svogūnų riekelėmis, mmmmm

Ačiū
Lerele
O aš neturiu kiaulienos, turiu visa kita, turiu trankytis į parduotuvę, skanu, gaminau tik vištieną.
zoyaaa
Aš visą laiką gaminu padažą pagal jūsų receptą, jis gaunasi labai skanus, su mėsa
ksenija D
Mergaitės, sveikata! Džiaugiuosi, kad man patiko padažas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas