Zelmerio malūnėlio problema

Ponios, prašau jūsų patarimo!
Turiu „Zelmer 987.80“. Pusę metų sumalė viską, bet kokius riebalus, kiaulieną ir avieną. Ir tada ji nustojo šlifuoti, netgi pakeitė antgalį didelėms skylėms. Ant varžto veržiasi ne tik riebalai, bet ir mėsa. Aš pamiršau varžtą, kurį ji metė arba suklastojo. Aš net aštrų varžtą. Nepadeda. Kokia gali būti priežastis? Gal ką nors ištryniau ...
Taip aš šiandien jį suvyniojau, turėjau išmontuoti per vidurį.

Ir pamiršau pasakyti. Dirbdama ji švilpia, tarsi liaukos trintų.

[Sikorka]

Sikorka, Pakeiskite kilnojamą peilį, pagaląskite, ką ir kaip pasakyti.

Kaip peiliai ant akmenuko.

[Sikorka]

Sikorka, gal peilis nuobodus, bet galąsti gana sunku, gal yra kokių paslapčių

Problema buvo visiškai identiška - viskas atsidūrė savo vietoje, nusipirkus naują peilį) parduotuvėje man pasakė, kad peiliai yra silpnoji šių mėsmalių vieta, man tikrai užteko metams

Problema buvo visiškai identiška - viskas atsidūrė savo vietoje, nusipirkus naują peilį) parduotuvėje man pasakė, kad peiliai yra silpnoji šių mėsmalių vieta, man tikrai užteko metams

Įsivaizduokite, kad pirkdamas buvau patikintas, jog geriausi visų mėsmalių peiliai yra „Zelmer“, nes jie yra lieti ir pagaminti iš labai stipraus plieno.
Ir jūs turite 1 pranešimą forume. Jaučiu čia zelmerio atstovus

Aš ką tik perskaičiau daug forumo, bet kažkaip tai nebuvo parašyta) Aš nusprendžiau jums parašyti, nes man tai kilo. Beje .... reguliariai balsavo temoje „Prašau balsuoti“ už mūsų katytę)))) Ir, matyt, kažkada taip pat turėjote vieną žinutę) Taigi daugiau nebenorite čia rašyti, tikriausiai pakanka skaitymo)))) ))))))))))) Jei nusipirkčiau peilį „Eldorado“))))))))))))

Na, tada atsiprašau. Ar pats bandėte galąsti peilius?

Ne, aš neišbandžiau, nes nerekomendavau galąstuvo mūsų rinkoje (o jie čia pat), bet nesu tikras dėl jo kompetencijos, tiesiog pats nusprendžiau, kad pirksiu ir pirksiu

[Sikorka]

Jaučiu čia zelmerio atstovus

Sikorka, kam taip nedelsiant rašyti? „Zelmer“ atstovai jums taip neatsakytų. Tai, kad peiliai silpni šiose mėsmalėse, yra faktas. Kas tris mėnesius atidaviau peilį malūnėliui.

Merginos, aš čia radau vaizdo įrašą apie galandimą tokiems kaip aš)))

Aš nežinau, kaip zelmeriu, bet anksčiau peiliai iš rankinio mėsmalės, o paskui iš elektrinio, visada buvo duodami galąsti kartu su grotelėmis. Net kažkur sutikau, kad grotelės vadinamos fiksuotu peiliu. Kartą bandžiau aštrinti tik peilį, perkirpiau pirštą, o mėsa buvo suglamžyta. Dabar aš tiesiog perku, man lengviau, sunkiau rasti gerą trintuvą nei peilius / groteles. Bet aš turiu labiausiai paplitusių geležies gabalėlių, bet kurioje namų parduotuvėje yra ...

Ramybė tau su niekšais!

Peiliai mėsos kočiojimo mašinoje yra puikūs, bent jau niekada nenusileido per visą naudojimo laiką - intensyviai

Na, jei jūs galite pataisyti tai, ką galite, ant nulio odos

O, aš nebežinau, ką daryti! Nusipirkome naują peilį, bet jis vis tiek blogai sukasi ir vynioja mėsos gabalėlius ant varžto ir pasirodo, kad mėsa neišeina iš grotelių vidurio, tik ji išlenda iš skylių išilgai kraštų ir net švilpia. veikimo metu.
Beje, „Zelmer“ svetainėje turi aptarnavimo centrus, todėl jie nėra vien „Zelmer“, tačiau jie tarnauja daugeliui prekių ženklų.

Ramybė jums, kepėjams!

Tai būtų aišku

Puikiai paaštrinus peilį ir groteles, kai jie yra pritvirtinti vienas prie kito, jie tarsi sulimpa / magnetas

Tai pasiekiama nugrandant mašiną ir mažai tikėtina, kad bet kuriame dirbtuvėje ką nors galąsti tai galima padaryti
Žinoma, galite praleisti konkretų laiką ir tai padaryti rankiniu būdu, tačiau jis ilgas ir niūrus

[Sikorka]

Sikorkaturėjo tą pačią problemą. atnešė peilį ir groteles pagaląsti.peilis buvo sugadintas, jis dar labiau pablogėjo, mėsa buvo sukramtyta ir faršai lipo aplink kraštus, net ne malta mėsa. nusipirkau naują peilį. po kurio laiko ji padėjo seną ir stipriai susuko. kramtyti kaip viskas nauja)

Šiandien nusipirkau naują peilį, jis vis dar gniuždo. Aptarnaujant „Azalea“, priveržkite veržlę stipriai, nes ji švilpia dėl to. Ar galima pagaląsti galą?

Ar galima pagaląsti galą?

Aš pagaląvau
jei neužveržiate veržlės, peilis kabo viduje

Ir aš turiu problemą dėl tokios mėsmalės: centre periodiškai pasirodo juoda mėsa. Ar kas gali patarti, ką daryti?

[Saldus 53]

Saldus 53, periodiškai aš pašalinu juodumą nuo centro, paprastai tai yra šiek tiek

O jei parašyta. kad peilis sukaltas savaime. tai reiškia, kad mes gerai miegame

[Ljna]

Ljna.. jūs turite sutikti, kad tai nemalonu. Galų gale, jūs galite pažvelgti į juodumą. Tada jis pateks į kotletus (((ir kokia yra šio reiškinio priežastis?

[Saldus 53]

Saldus 53jei mėsa drėgna, patrinkite peilius. rankinė mėsmalė turėjo tą pačią problemą. tai žinodamas visada valdau vidurį. faršo paprastai išeina už 1 kg, man nesunku pamatyti

[„Zelmer MM1200.80“]

Aš turiu „Zelmer MM1200.80“, dirba trejus metus ir neseniai atsirado ta pati problema. Jums reikia galąsti peilius (bet ne save) arba pirkti naujus, kitos priežasties neturėtų būti.

Pridėta 2017 m. Sausio 26 d., Ketvirtadienis, 15:51

Liudmila, bet tikrai tai ne mėsa? Nes mes su vyru, kai verdavome jautieną ant kotletų, vietomis taip pat matydavome juodumą. O kiauliena švari, nieko. Panašu, kad jautienoje patenka keletas venų ir gaunami juodi faršo gabalėliai.

[Zelmeris 987,88]

Aš nusipirkau mėsmalę Zelmeris 987,88, tai paskutinė paprasčiausios konfigūracijos serija, tai yra, tik mėsmalė su dešros priedu. Visi kiti ateina pas ją, bet kol kas man reikia tik malūno, kurį įsigijau atskirai.
Bandžiau koldūnų tešlą per mėsmalę ant maltos kepsninės praleisti be peilio - puikus, bet išėjo tiršti spagečiai (grilis su skylutėmis apie 3 mm), per mažiausią nedrįsau praeiti, bet kitą kartą pabandysi ir aš.
Man patiko ši funkcija ir dalyvavau specialių makaronų purkštukų pirkime (gamintojas taip pat yra „Zelmer“). Jie parduodami, bet vis dar negaliu sužinoti, ar jie tinka mano mėsmalei. Susipažinau su darbo apžvalga internete Zelmer Diana 886.5, šis antgalis unikaliai tinka jai (įtrauktas į komplektą)
Jei kuris nors iš forumo narių turi tokių dalykų, išmatuokite jų skersmenį.

Ir taip, nei oficialioje svetainėje, nei įgaliotame aptarnavimo centre negavau atsakymo į savo klausimą.

[Zelmeris 987,88]

mėsmalė Zelmeris 987,88 kol kas reikia tik malūno, kurį įsigijau atskirai.

mesti nuorodą į malūną, pzhl. O vakar paprastoje buitinėje parduotuvėje nusipirkau plastikinius tvirtinimo elementus standartinei mėsmalei - patekome į „Zelmer“, bet bijau, kad dirbant vienas kraštas kreivai kreipsis (skersmuo mažesnis nei pas mus įprastų mėsmalių). Jei patirtis pasirodys sėkminga, aš atsisakysiu prenumeratos. Kas buvo makaronai supjaustyti - žirklėmis ar peiliu?

mesti nuorodą į malūną, pzhl

🔗 Tai yra internetinės parduotuvės technikos parduotuvė, jos kaina buvo priimtiniausia - 1 290 rublių (vietinis Zelmerio malūnas), o įgaliotame technikos centre ji kainuoja 2 500 tik iš anksto apmokėjus.

Kas buvo makaronai supjaustyti - žirklėmis ar peiliu?

Laukiau iki beveik 20 cm ilgio, sustabdžiau mėsmalę, supjaustiau peiliu ir padėjau ant atskirų makaronų, bijojau, kad jei neišskirsiu iškart, jie sulips.
Taigi kiekviena partija tuo pačiu metu davė poilsį mėsmalei, niekada nežinai, kas.
Tešla maišytuvu buvo gaminama labai kieta - dviem matavimo puodeliams miltų, trims kiaušiniams (tūris buvo lygiai 23 matavimo stiklinės), 1 arbatiniam šaukšteliui druskos + džiovintoms petražolėms.
Man patiko, jis yra daug greitesnis ir lengvesnis nei kočioti rankomis tešlą ir iš jos pjaustyti makaronus.



Yra ir tokių, norint sužinoti jų dydį ir kur jie parduodami.






Vidyushka šia tema, tik kita mėsmalė.

Kaip įdomu! Aš taip pat turiu Zelmer, niekada nebūčiau pagalvojusi, kad ji taip pat gali gaminti makaronus ...

[Karūna]

Karūna, visiems „Zelmer“ mėsmalių modeliams, kur ххх.5 yra 53,5 mm grotelių skersmuo, visiems „Zelmer“ mėsmalių modeliams, kur ххх.8 yra 61,5 mm grotelių skersmuo. Tai radau dalių svetainėje, kai ieškojau dešros lentynos. Jie taip pat rašė, kad visas „xxx.8“ analogas yra „Bosch MFW 66020“, „67440“, „68640“, „68660“ mėsmalės dešrelių grotelės, galbūt yra tokių „Bosch“ tešlos grotelių

Yra ir tokių, norint sužinoti jų dydį ir kur jie parduodami.

Taigi rašau apie juos, būtent tokius įsigijau buities parduotuvėje. Bet mano „Zelmer“ jie yra per maži, jie atsistoja, atsistoja, tačiau nerimsta, bijau, kad pasistengęs šis tinklelis išspaus arba iškryps. Jie skirti mažesniam standartinių mėsmalių skersmeniui ... Turiu „Zelmer 987.86“
Išmatuosiu dydį, parašysiu (jei nesusirgsiu, šiandien paaiškėjo tiesa ...)

dabar aš pažvelgiau į lenkų svetainę, vis dėlto przystawka do formowania ciastek i makaronu - tik 886.5 modeliui, mūsų modeliui skersmuo netiks

Išmatuosiu dydį, parašysiu (jei nesusirgsiu, tiesa, šiandien jis pasitempęs ...)

Greitai pasveik, atostogos jau visai šalia.

Taigi rašau apie juos, būtent tokius įsigijau buities parduotuvėje. Bet mano „Zelmer“ jie yra šiek tiek per maži, atsistoja, atsistoja, bet nenuobodūs, bijau, kad pasistengus šios grotelės išspaus arba iškryps.

Su susidomėjimu lauksiu testo rezultato. Kiek kainuoja šie priedai?
Gali kažkaip sutvirtinti kraštą geležine veržle, tiksliau - geležiniu žiedu, kad įdėklas neišspaustų.

dabar aš pažvelgiau į Lenkijos svetainę, vis dėlto przystawka do formowania ciastek i makaronu-tik 886.5 modeliui, mūsų modeliui jis netiks skersmeniu

Matyt, taip, iki 987 m. Jie nėra paleisti, gaila.
Teks prisitaikyti nuo kitų modelių.

[Selenia_Irisha]

Kaip įdomu apie makaronų purkštukus, aš nežinojau. Bet aš turiu tokią mėsmalę Selenia_Irisha, Zelmer MM1200.80, ir matau, kad tokie priedai neveiks. Taigi net nesivarginsiu jų surasti.
Turiu dar vieną problemą. Norėjau nusipirkti pomidorų antgalį ir užsukamą veleną savo mėsmalei. Iš pradžių negalėjau jo rasti, paskui perskaičiau apie jį nesvarbias apžvalgas. Susirgau! Dabar aš vėl užkliuvau ir dabar nežinau, ar verta savo kainos, ar ne? Vis dėlto kaina už jį dabar nėra maža. Gal 8 turi tokį antgalį? Ar galite pasidalinti įspūdžiais, kaip tai veikia? Domina ne tiek pomidorai, kaip uogos susisuka?

[Nelya]

Nelya, Nežinau, apie kurį kalbate, bet rinkinyje turėjau sulčiaspaudės priedus. Mėsmalė viską daro gerai, tačiau ji nėra skirta dideliems kiekiams. Stiklinė sulčių - taip, puodas - mažai tikėtina. Mėsmalė nėra skirta ilgalaikiam veikimui.

[Svetlana]

Vakar paprastoje namų apyvokos parduotuvėje nusipirkau plastikinius priedus standartinei mėsmalei

Svetlanair ar galite pamatyti šių priedų nuotrauką? Įdomu tai, kad jie tinka naminėms mėsmalėms?

Merginos, atleisk - aš greitai jų negalėsiu išbandyti, atrodo, kol nesusirgsiu netinkamu laiku, tikiuosi, kad peršalsi. Todėl štai ką aš galiu, kaip sakoma:
Kairėje pusėje Zelmer, jai atsikėlus, atrodo, kad jos pusėje yra įdubimas centravimui ant mėsmalės sraigto, bet iš tikrųjų, kai jį pasuki, jis kažkaip subyra į vieną pusę ... 58 mm skersmens ant valdovo. Jie tinka standartinėms mėsmalėms, pavyzdžiui, aš įdėjau „Zelmer“ kepsninę ir standartinę naminę. Dešinėje nuotraukoje - kaip patekau į ketaus sovietinį ... tikiuosi, kad tai kažkuo padės. Aš nusipirkau namų ūkio parduotuvėje už 65 rublius.

58 mm skersmens ant liniuotės.

M-dya, tarpas bus per mažas, esant gerai apkrovai greičiausiai bus išspaustas.
Kaip ir tikėjausi, reikia įdėti geležinę poveržlę, nežinau, ar jos tokio skersmens.

Merginos, mielosios, padėkite man - noriu nusipirkti peilį iš savo rankų, pažiūrėkite, prašau, kokią būklę galiu paimti?