Sriubos tyrė „Žalioji nuotaika“ su tagliolini (maišytuvo sriubos viryklė „Kromax Endever Skyline BS-93“)

Sriubos tyrė „Žalioji nuotaika“ su tagliolini (maišytuvo sriubos viryklė „Kromax Endever Skyline BS-93“)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Brokoliai
kiniškas kopūstas
Cukinijos
Poras
Žalioji paprika
Salierai
Šviežios petražolės
Švieži krapai
Konservuoti žalieji žirneliai
Alyvuogės
Hochland perdirbtas sūris
Almette kreminis sūris
Sviestas
Itališkos žolelės
Druska
Pipirai
Vanduo
Tagliolini su špinatais

Gaminimo būdas

• Karštu metu norisi kažko šaunaus. Žalia spalva sukuria vėsos jausmą, todėl ir gimė šios sriubos receptas. Beje, šiek tiek šilta sriuba man patiko dar labiau nei karšta.
• 
• Supilkite vandenį į maišytuvo sriubos viryklę, įpilkite druskos. Įdiekite programą „Sriuba“. Verdant vandenį per pašarų skylę, įpilkite tagliolini. Virkite 2 minutes. Išjunkite sriubos viryklę. Per kanalizacijos angą pilkite vandenį. Makaronus paskleidžiame lėkštėje.
• Brokolius išardome į mažus žiedynus, supjaustome visas daržoves ir žoleles ir įkeliame į sriubos virimo dubenį, įdedame žaliųjų žirnių, porą alyvuogių, druskos, pipirų, sviesto. Įpilkite sauso prieskonio „Itališkos žolelės“. Supilkite vandenį (priklausomai nuo norimo tankio).
• Mes pasirenkame programą „Sriuba-tyrė“. Programos pabaigoje pridėkite Hochland sūrio, Almette sūrio.
• Mes pasirenkame „Blender“ programą.
• Supilkite sriubą į sultinio puodelius, į taures pridėkite tagliolini. Galima patiekti su alyvuogėmis, jos pagardins mūsų sriubą.
• Skanaus!

Pastaba

„Tagliolini“ yra makaronų rūšis, gaminama iš kiaušinių tešlos: kietųjų kvietinių miltų, kiaušinių, druskos. Ši makaronų rūšis primena makaronus.
Šiuo atveju tagliolini sudėtyje yra špinatų, todėl jie yra žali, kaip ir visi kiti mūsų sriubos ingredientai.