Vegetariškos įdarytos paprikos

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Įdaryti pipirai liesas vegetaras

Ingridientai

paprikos saldžios 12 vienetų
didelių žalių bulvių 2 gabalėliai
mažos cukinijos 1 gabalėlis
kalakutų 200 gramų
didelės morkos 1 gabalėlis
ropės svogūnas 3 vnt
pomidorų sultys 600–700 mililitrų
druska skonis
cukraus pagal skonį 2 šaukštai. krūvos šaukštai
maltų juodųjų pipirų skonis
daržovių aliejus kepimui
lauro lapas, kvapieji pipirai
žalumynai

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite pipirus, nuimkite kotelį.
  • Blanširuokite pasūdytame vandenyje 2–3 minutes.
  • Nulupkite visas daržoves ir smulkiai supjaustykite. Tarkau Bernerį.
  • Pusę svogūno lengvai apkepkite.
  • Suberkite visas daržoves, išskyrus daržovių čiulpus.
  • Vegetariškos įdarytos paprikos Kepkite iki pusės virimo. Suberkite cukinijas.
  • Įpilkite smulkintų žolelių.
  • Pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.
  • Įdarykite paruoštas paprikas.
  • Kepkite likusį svogūną iki auksinės rudos spalvos.
  • Įpilkite pomidorų sulčių.
  • Pagardinkite druska ir pipirais.
  • Pagardinkite cukrumi.
  • Leiskite jam virti 5–7 minutes.
  • Supilkite pipirus.
  • Įpilkite lauro lapų ir kvapiųjų pipirų.
  • Troškinkite pipirus bet kokiu būdu: ant viryklės, orkaitėje, greitpuodyje arba lėtoje viryklėje, kol suminkštės.
  • Įdaryti pipirai liesas vegetaras
  • Mėgautis)

Pastaba

Labai skanus. Rekomenduoti)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas