Bulvės piene su kotletais (multivarkas Supra MCS-3510)

Bulvės piene su kotletais (multivarkas Supra MCS-3510)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Malta mėsa	1 kg
Kiaušinis	2 vnt
Lemputė	1 kompiuteris
Pienas	500 ml
Česnakai	1 kompiuteris
Bulvės	1 kg
Druska ir pipirai pagal skonį
Sviestas ir augalinis aliejus
Sūris	100-200 gr

Gaminimo būdas

• Norėdami pagaminti kotletus:
• 1) Paimkite 1 kg maltos mėsos, įpilkite 2 kiaušinių, druskos, pipirų, svogūnų ir česnako pagal skonį. Mes viską sumaišome.
• 2) Mes suformuojame kotletus, padėkite ant multivarko dugno, įpilkite augalinio aliejaus.
• 3) Be jokio apšilimo, nustatykite „Brown“ režimą.
• 4) Po 17-20 minučių kotletus apverskite ir palikite dar 5-8 minutėms.
• Bulvėms virti:
• 1) Patepkite multivarko dugną sviestu.
• 2) Supjaustykite česnaką griežinėliais ir padėkite juos ant dugno.
• 3) Bulves (1 kg) nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais (žiedais). Pusę bulvių uždėkite ant česnako.
• 4) Įberkite druskos ir pipirų.
• 5) Ant viršaus uždėkite antrąją bulvių pusę ir tokiu pačiu būdu įberkite druskos ir pipirų.
• 6) Užpildykite bulves pienu, bet ne iki viršaus, bet iki pusės bulvių.
• 7) Įjunkite multivarką į įprastą režimą.
• Kai laikmatis rodo, kad liko 10 minučių, ant viso multivarko turinio pridėkite tarkuotą sūrį.

Laikas pasiruošti:

1 valanda - 1 valanda 20 minučių

[Natalie178]

Natalie178, su debiutu brangusis)
geras receptas darbo dienoms vakarienei, ačiū)))

ačiū už idėją, išbandysiu savo animacinį filmą - manau, kad jis taip pat veiks

[Innuška]

Innuška, Labai ačiū. Vietoj pieno taip pat galite sumaišyti grietinę su majonezu ir įdėti grybus vietoj kotletų. Skanios bulvės gaminamos su grybais ir tokiu padažu.

[Natalie178]

Natalie178, bet nepastebėjau, kad jūs sukūrėte receptą. Tai teisinga ir gera.

[Natalie178]

Natalie178, ar teisingai suprantu, kad kotletai ir bulvės verdami atskirai? Kas yra rudas ir įprastas režimas? Turiu daug kitų ir norėčiau sužinoti temperatūrą ir kepimo laiką.

[Natalie178]

Natalie178, ar teisingai suprantu, kad kotletai ir bulvės ruošiami atskirai? Kas yra rudas ir įprastas režimas? Turiu daug kitų ir norėčiau sužinoti temperatūrą ir kepimo laiką.

Taip, kotletai ir bulvės verdami atskirai. Turiu „Supra MCS-3510“ multivarką. Kepimui naudoju rudą režimą, o ryžiams virti - įprastas režimas. Kalbant apie kepimo temperatūrą, mano multivarko instrukcijose nieko nesakoma. Matyt, kiekvienas režimas turi savo temperatūrą. Bulvės buvo virtos įprastu režimu apie 40 minučių, po to automatiškai įsijungė palaikymo šiltai režimas, tą pačią akimirką įmaišiau tarkuoto sūrio.
Virti kotletai rudos spalvos režimu 25 minutes. Per šį laiką multivarkas sugebėjo sušilti ir iškepti kotletus.

[Natalie178]

Natalie178, ačiū, viskas aišku. Taigi, kepu ar kepu savo „Polaris“ ir bulvėse ant „Krupa“. Coassnenko, mes išbandysime jūsų protą!

[Natalie178]

Natalie178, ačiū, viskas aišku. Taigi, kepu ar kepu savo „Polaris“ ir bulvėse ant „Krupa“. Coassnenko, mes išbandysime jūsų protą!

Išbandykite, gero apetito. Savo lėtoje viryklėje bandžiau troškinti bulves piene su vištienos filė, įjungti režimą (panašų į kepimo režimą jūsų lėtoje viryklėje), jis pasirodė labai skanus.