Kvinoja (gegutė 1054)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Kvinoja (gegutė 1054)

Ingridientai

Kvinoja 1 m. Šv
Verdantis vanduo 2 m. Šv
Druska pagal skonį
Daržovių aliejus 10-15 ml

Gaminimo būdas

  • Aš ruošiu kiną, kaip ir daugelį kitų kruopų.
  • Kvinoja iš anksto nuplauname vėsiu vandeniu, kad ji nebūtų kartaus skonio.
  • Tada į gegutės dubenį supilkite aliejų, įdėkite ten kvinoja, 2 minutėms pasirinkite „Orkaitės“ režimą ir kepkite kvinoją nuolat maišydami, tiesą sakant, 3-4 minutes.
  • Grūdai net „šaudo“, maišomi, kad nesudegtų.
  • Išjunkite orkaitės režimą, įpilkite verdančio vandens, druskos pagal skonį. Pasirenkame „Multi-cook“ režimą 120 laipsnių, laikas - 2 minutės.

Pastaba

Man patinka šie dribsniai, jie gali būti naudojami kaip savarankiškas patiekalas, kaip garnyras arba kaip pagrindinis salotų ingredientas.
Kvinoja nėra grūdai, bet to paties pavadinimo augalo sėklos. Bet dėl ​​to jis nėra toks skanus ir sveikas. Taip, jis yra naudingas, nes kvinoja, kaip ir niekas kitas, turi vertingų amino rūgščių (lizino, izoleucino, treonino, triptofano ir valino), kurios prisideda prie baltymų absorbcijos. Šiame grūde yra daug baltymų (kurie savo kokybe nenusileidžia pieno produktams), o energijos, kalcio, fosforo, geležies, vitamino B, skaidulų ir kompleksinių angliavandenių kiekis lenkia miežius, ryžius, avižas ir kviečius. Kadangi kvinoja neturi glitimo, ji idealiai tinka tiems, kurie turi alergiją glitimui.
Galite valgyti kaip garnyrą, galite pamėgti „Tabouleh“ salotas, man patinka su granato sėklomis arba su įprastomis agurkų-pomidorų salotomis.

Administratorius

Čia nedraugausiu su šiomis kruopomis, tai ne visai mano skonio. Turėsiu ieškoti kepimo variantų, kuo nors paskaninti
Tanyulya
Citata: Administratorius

Čia nedraugausiu su šiomis kruopomis, tai ne visai mano skonio. Turėsiu ieškoti kepimo variantų, kuo nors paskaninti
Labai skanu su granatų sėklomis ir narsharabu. Taip pat galite pasigaminti padažo iš medaus su citrina. Na, žalioji arbata.
Rita
Citata: Administratorius

Čia nedraugausiu su šiomis kruopomis, tai ne visai mano skonio. Turėsiu ieškoti kepimo variantų, kuo nors paskaninti
Sumaišiau su keptais svogūnais, formavau pyragėlius ir troškinau. Mano vyrui tai labai patiko. Sakė, kad skonis kaip subtilus žuvies pyragas.
Tanyulya
Citata: Rita

Sumaišiau su keptais svogūnais, formavau pyragėlius ir troškinau. Mano vyrui tai labai patiko. Sakė, kad skonis kaip subtilus žuvies pyragas.
Reikia pabandyti
Administratorius
Aš viriau dribsnius, pavyzdžiui, plovą, su mėsa ir daržovėmis - bet vis tiek bandysiu, man reikia susirasti draugų! Draugavau su ropėmis, dabar dažnai gaminsiu
Lialuša
Kur tai gavai?
Tanyulya
Citata: Lyalusha

Kur tai gavai?
Parduotuvėje yra tvirta mugė. maišuose po 350 g ... atrodo.
Svettika
Kaip tik kitą dieną ruošiau vištienos sriubą ir vietoj ryžių dėjau kinoja. Ji buvo išmirkyta prieskoniais supjaustyto vištienos sultinio, ir tai buvo gana gera. Man tai patinka. Išbandykite, galbūt ir jums patiks.
Ilona
O aš - tundra - apie tokį dalyką net negirdėjau. Neatsirado parduotuvių lentynose.
Tanyulya
Citata: ilonnna

O aš - tundra - apie tokį dalyką net negirdėjau. Neatsirado parduotuvių lentynose.
Yra. galima parduoti. Tai tiesiog nekrito į akis.
RinaPetit
Tanja, ar gaminai maistą Štebike? Aš neturiu kito multivarko. Išbandysiu merdėjimą. Net neįsivaizduoju, kas ir kaip su šia kinoa. Mūsų parduotuvėje jis yra įvairių spalvų. bet nusprendžiau pradėti nuo baltos spalvos. Paruošta taip, kaip aprašėte recepte, o po to - merdėdama.
Katya1234
RinaPetit,
Rina, aš jau seniai gaminau kiną. Nepamenu detalių. „Kasha“ režimu jis yra 0,7, bet nepamenu, kiek laiko, mano nuomone, 10 minučių. Paprastai javų pakuotėje nurodytą laiką dalinu iš 3.
Aš darau tabbouleh salotas su kvinoja.Aš supjausčiau agurką ir pomidorą, svogūną, česnaką, daug žalumynų. Galite pasigaminti kažkokią degalinę. Bet dažniausiai aš tiesiog pagardinu alyvuogių aliejumi.
RinaPetit
Skubu jums pasakyti, kad jau paruošiau kinojos košę. ryt mano vyras imsis dirbti su mėsa. virti 40 minučių, šlifavimo režimu (su termometro mygtuku). Tai buvo toks gražus. TAD AČIŪ UŽ IDĖJĄ IR SKIRTINGUS PATARIMUS.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas