Aštrūs kiaulienos šonkauliai (Gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Aštrūs kiaulienos šonkauliukai (Gegutė 1054)

Ingridientai

Aštrūs kiaulienos šonkauliukai (Gegutė 1054)
Kiaulienos šonkauliai ant kaulo 500-600 gr
Svogūniniai svogūnai 1-2 vnt
Sojų padažas 1 valgomasis šaukštas l
Sausas baltas vynas 2 šaukštai. l
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l
Prieskoniai mėsai 1 šaukštelis
Druska skonis
Daržovių aliejus 1-2 šaukštai. l kepimui
Česnakai 1-2 dantys
Bulvės garnyrui

Gaminimo būdas

  • Aštrūs kiaulienos šonkauliukai (Gegutė 1054)
  • Mokymai:
  • Supjaustykite mėsą gabalėliais tarp šonkaulių.
  • Supjaustykite svogūną juostelėmis.
  • Sutrinkite česnaką peiliu.
  • Paruošimas:
  • Mėsą suberkite į viryklę, įpilkite sojos padažo, sauso vyno, cukraus, prieskonių, druskos pagal skonį.
  • Ant mėsos dedu bulves per pusę, pabarstau trupučiu druskos - garnyrui gauname garų bulves.
  • Mes uždarome multivarko dangtelį, nustatykite Daugkartinio virimo režimas 20 minučių, 110 * ir pareikšti jį į pasirengimą.
  • Kadangi mėsa yra su kaulais (kad nepakenktų keptuvės dugnui), pirmiausia ją kepu „Multi-Cook“, tada kepsiu keptuvėje.
  • Keptuvėje kaitinu augalinį aliejų, tepu mėsą (be skysčio), grūstą česnaką, svogūnus ir kepu, kol šiek tiek paruduoja.
  • Paragaujame, jei reikia, pakoreguojame skonį druska ir prieskoniais.

Indas yra skirtas

2-3 porcijoms

Pastaba

PABANDYKIMEAštrūs kiaulienos šonkauliukai (Gegutė 1054)
Įdėkite mėsą į lėkštę, ant garnyro su virtomis bulvėmis, ant viršaus pabarstykite trupučiu žalio svogūno.
Jei reikia, mėsą ir bulves galima šiek tiek supilti su gautu padažu iš keptuvės (kurioje mėsa buvo troškinta).
Mėsa labai skani, lengvo aštraus skonio, minkšta. Aštrūs kiaulienos šonkauliukai (Gegutė 1054)

Puikaus apetito, visi!

alex52860
Galite pamatyti magą, kad jums pavyksta ant 2 šaukštų aliejaus iškepti 2 svogūnus ir 600 gramų mėsos. Ar kada nors bandėte patys ar iš kažkur nukopijavote šį receptą.
riešutas
Aš bandžiau kiaulienos šonkaulius gauti pakankamai riebalų
Administratorius
Citata: alex52860

Galite pamatyti magą, kad jums pavyksta ant 2 šaukštų aliejaus iškepti 2 svogūnus ir 600 gramų mėsos. Ar kada nors bandėte patys ar iš kažkur nukopijavote šį receptą.

Nuodėmingas, laižė receptą mano virtuvėje

Jei esate pastabus kaip namų kulinaras, įsitikinkite, kad tai padarėte virta mėsa visai įmanoma kepti (nekepkite, o kepkite) 2 valg. l aliejaus tefloninėje keptuvėje. O jei svogūnas supjaustomas labai plonomis juostelėmis, jis išsiskiria kada kepimas sultys (skysčio), kurių taip pat pakanka sąnariui kepimas mėsa su svogūnais.

Šio aliejaus kiekio pakanka norint gauti skanią mėsą nenaudojant daug augalinio aliejaus.

Ir kepkite 600 gramų mėsos 2 šaukštuose. l augalinio aliejaus taip pat yra silpnas! Garantuoju, kad tai veiks!
Administratorius
Citata: riešutas

Aš bandžiau kiaulienos šonkaulius gauti pakankamai riebalų

Pašildyti mėsos riebalai liko mano puode, niekur jų nenaudojau - atsiprašau, man tai nėra daug riebalų

Iš tikrųjų buvo išleista daug riebalų ir sulčių
riešutas
Aš taip pat nenaudoju šių riebalų, tai aš ... gal šiek tiek
Sternas
Citata: alex52860

Galite pamatyti magą, kad jums pavyksta ant 2 šaukštų aliejaus iškepti 2 svogūnus ir 600 gramų mėsos. Ar kada nors bandėte patys ar iš kažkur nukopijavote šį receptą.

alex52860, jūs esate naujokas mūsų forume, o administratorius jau seniai yra pripažintas vedlys. Prieš apkaltindami ją nesąžiningumu, pabandykite gaminti maistą pagal jos receptus.
Kalbant apie riebalų kiekį, tada ant 2 šaukštų aliejaus galite, sumaniai, virkite nuostabų plovą 500 gramų mėsos ir kt.

Labai lengva uždirbti draudimą dėl teiginių, kad receptas pasisavintas netinkamai.

Linksmo bendravimo forume!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas