„Kenwood“ virtuvės mašinos

[svstasya]

svstasya, sveikinu su pirkimu!
Graži mašina !!!

Ar galėtumėte pasverti dubenį, įdomu, kiek jis sunkesnis nei nerūdijantis plienas

Kodėl tema tapo žinoma kaip virėjas? Diskusijoms apie kitas „Kenwood“ mašinas, kur dabar temos?

[svstasya]

svstasya, StasyaSveikiname!
Sėkmingas darbas su juo!

Kodėl tema tapo žinoma kaip virėjas?

Oi tikrai. Taip pat įdomu.

Ar galėtumėte pasverti dubenį, įdomu, kiek jis sunkesnis nei nerūdijantis plienas

stiklo dubenėlio jutiklio svoris nuo 5100 g iki 4,6 l = 1925 gramai.
pasirodė lengviau plauti, nei „bijojau“ ...
jau nusiprausiau pirkinį, nes ketinau paimti įrenginį už 4-5 tūkstančius rublių, tada sėdžiu šoko būsenoje. Pirkinį išprovokavo mano vyras, jis sustabdė mano pasirinktą kankinimą!
Dabar iš produktų bandau suprasti, ką ten įdėti.
Man patiko, kad automobilis nėra triukšmingas ...

[svstasya]

svstasya, Sveikinu su tokiu gražiu asistentu! Vaisingas darbas!

Kodėl tema tapo žinoma kaip virėjas? Diskusijoms apie kitas „Kenwood“ mašinas, kur dabar temos?

vis, kiti „Kenwood“ modeliai pas mus neateina! Pareiškėjai užbėgs, paklaus, sužinos ir viskas! Dažnai patikrinkite dar kartą!

Gerbiami forumo vartotojai! Linksmų Kalėdų!!!

kadangi ketinau paimti dalinį už 4-5 tūkstančius rublių, sėdžiu šoko būsenoje.

Gerai, tu turi vyrą!
Jis nėra toks geresnis už modelį, skirtą 4–5 tūkstančiams, tai tarsi visiškai kitoks įrenginys.

[Peteris Pushas]

Peteris Pushas, Aš buvau užsiprenumeravęs šią temą ilgą laiką, nuo tada, kai „Kenwood Prospero“ priklausė nuosavybei. Kitas dalykas yra tai, kad laikui bėgant jūs padarote išvadą, kad lengviau sustabdyti tyliai pavydi indukcinių mašinų savininkams ir atėjo laikas prisijungti prie jų susitikimo
Be to, konkrečiai man tai buvo nepateisinamas pageidavimų sąrašas. Aš negaminu labai daug, kepu retai, prietaiso dydis yra didžiulis.
Bet jachta išsipildė))))
Štai kodėl ši tema buvo pervadinta, sunku sustabdyti naudojant HP virusą)))

IŠJUNGTA. Uošvė norėjo tešlos maišytuvo, nebrangaus tešlos maišytuvo (pvz., „Kenwood“ yra brangu, ji tiek negamina ir pan.) ... Bet aš tikrai nežinau, kaip juos pasirinkti. Pasižiūrėjau parduotuvėje, na, viskas kažkaip nepatikima, tvirtinimai nepretenzingi (mėsos malimo mašina dėl išvaizdos). Taigi negalėjau patarti kažko tinkamo, atrodo, kad ji mane įžeidė.
Tai yra, dabar „Sense“ egzistuoja man - jei nėra daug pinigų, o „Gourmet“ - jei noriu tvirto įrenginio su neribotomis galimybėmis. Titanai nebuvo naudojami, tačiau taikant kainų politiką lengviau pasiimti jiems gurmaną - IMHO.

stiklo dubenėlio jutiklio svoris nuo 5100 g iki 4,6 l = 1925 gramai.

Oho, ne silpna, bet gerai, atrodo labai stilingai. Norėjau nusipirkti stiklinį dubenį, bet gailėjausi pinigų

Kiek sveria plieninis dubuo?
4,6 l ...

[svstasya]

svstasya, 808 gramai

[svstasya]

svstasya, Sveikinu su tokiu gražiu asistentu! Vaisingas darbas!vis, kiti „Kenwood“ modeliai pas mus neateina! Pareiškėjai užbėgs, paklaus, sužinos ir viskas! Dažnai patikrinkite dar kartą!

Gerbiami forumo vartotojai! Linksmų Kalėdų!!!

Kaip jiems nesiseka ??? Ankstesniame puslapyje mes kalbame apie prasmę ... Ir daugelis kitų modelių buvo aptarti šioje temoje, ir staiga po 250 virimo virėjo puslapių .... Jei jums reikia atskiros virėjo virimo temos, jums reikia naujos tema apie juos ir sukurkite ... Kenwoodsas ir taip velnias susilaužys koją, mano asmeninė nuomonė yra pati nesistemiškiausia forumo tema, išskyrus reikalingos informacijos paiešką ir nerasite ... Štai kodėl kiekvienas naujas vartotojas užduoda tuos pačius klausimus ... Asmeniškai man tai nerūpi, aš užsiprenumeravau temą ir perskaičiau visą informaciją apie „Kenwoods“, bet ką gali suprasti naujas svetainės lankytojas? „Kenwood“ virtuvės aparatas (1), „Kenwood“ virtuvės aparatas (2) ir staiga „Kenwood“ virtuvės šefo virtuvės aparatas (3) .... Žmogų domina ta pačia prasme, kur jis turėtų eiti ???
Tai, kad indukcinės mašinos buvo aptartos visai neseniai, yra šios temos pervadinimo priežastis?
Kodėl negalite palikti temos tokios, kokia ji yra, ir kurti naujas pagal skirtingus modelius, jei toks poreikis jau yra subrendęs?

[vis]

vis , na, neturiu aiškaus atsakymo. Viena vertus, „noriu Senso ar titano“, nuėjau prie tam tikros gijos ir viską sužinojau, tai yra patogu, žinoma, patogu. Kita vertus, kiek žmonių ateina su klausimu „kurį iš„ Kenwoods “pirkti?“, Pranešti apie savo lūkesčius iš CM, forumo vartotojai, turintys skirtingą CM, pataria ir kiek pakeitė savo ketinimus (įskaitant mane, aš norėjau 023, bet supratau, kad man pakanka ir 770, ir tai įvyko). O mūsų filialai liu, aš juose nuolat lankausi. Taigi kitą dieną atradau naujieną - nauji „Kenwood CM“ (kurie neturi vidutinio greičio lizdo) taip pat yra balti, jei po pavadinime esančių skaičių yra W - prietaisas yra baltas, jei S - sidabras. Dalinuosi su jumis, nors gal tai tik man naujiena.

[viskas]

Aš taip pat manau, kad senasis vardas yra geresnis.
Nes mes čia visada diskutavome viskas automobilių.

Štai kodėl kiekvienas naujas vartotojas klausia tų pačių klausimų.

Bet čia aš nesutinku.
Aš stebiu tuos pačius klausimus visomis temomis, net tose, kuriose yra nedaug puslapių.

[Miranda]

Miranda, jūs esate moderatorius, galite pervardyti.

[Išdaiga]

Man šis pervadinimas taip pat yra paslaptis.
Galbūt tai įvyko dėl to, kad vakar ir šiandien viršininkas atliko tam tikrus darbus vietoje ir iš anksto perspėjo apie galimus nesklandumus.
Be to, taip gali atsitikti, jei kas nors parašys pranešimą temoje ir pakeis temą temos pavadinimo laukelyje. Visi vėlesni atsakymai nebežiūri į šį langą ir nesikeičia, todėl tęsėsi po vieno pranešimo.
Norėdami susidomėti, redagavimo lange galite atidaryti keletą naujausių įrašų ir pamatyti, kokį temos pavadinimą turite.

Aš taip pat nustebau šiandien. Dabar atidžiai stebėsiu šią akimirką.
Pažvelgiau.
Pervardymas prasidėjo atsakymu Nr. 5048. Matyt Išdaiga Norėjau parašyti tiksliai apie šį modelį, todėl atsakymo temoje nurodžiau specialiai „Cooking“ ir dėl to pasikeitė visos šakos temos pavadinimas. Taigi, kai atsakote kam nors, pažiūrėkite į ankstesnio įrašo temą, kad pamatytumėte, ar jo pavadinime kas nors pasikeitė.

Aš grąžinau pavadinimą į temą.

Kenwoodso tema ir taip velnias susilaužys koją, mano asmeninė nuomonė yra pati nesistemiškiausia forumo tema, išskyrus reikalingos informacijos paiešką, kurios nerasite ...

Olga, esu pasirengusi priimti šį priekaištą, jei pasiūlysite susisteminti temą ir jei dauguma filialo lankytojų pritars jūsų idėjai.
Kita vertus, siekiant teisingumo, strapieReikėtų pažymėti, kad forume yra labai mažai šakų, turinčių tokią didelę ir įvairią medžiagą, kurią sunku išardyti į molekules. Galų gale, čia kalbame apie bendras charakteristikas ir konkrečių modelių pasirinkimą, taigi, jei jūs rūšiuosite pranešimus į skirtingas temas pagal skirtingus modelius, jų bus daugiauapiedidžiausia painiava.
IMHO.
Bet mes esame pasirengę išklausyti ir apsvarstyti pasiūlymus.

Beje, Miranda turėjo daug minčių apie temos organizavimą, kol ji pati tapo ... moderatore
Tikrai, Miranda?
Ir, tiesą sakant, bet kuriuo metu esu pasirengęs atsisakyti saiko visiems norintiems.
vis, Olga, Imk?

Ir man labai patinka šios temos moderatoriai. Be šio nuostabaus automobilio apie tai sužinojau netyčia nuėjęs į filialą, o dabar skaitau) ir visada du mūsų moderatoriai yra labai draugiški, o svarbiausia, tūzai, man atrodo, viską žino geriau nei Kenwoodo darbininkai.

[anna_k]

Man šis pervadinimas taip pat yra paslaptis.

Kažkodėl taip maniau, todėl laukiau jūsų atsakymo, nespaudžiau jokių mygtukų, tik išsakiau savo nuomonę.

Aš taip pat laikysiuosi pavadinimo.

Beje, Miranda turėjo daug minčių apie temos organizavimą, kol ji pati tapo ... moderatore
Tikrai, Miranda?

Ne, ne, aš esu Katalogo moderatorius
Bet toks gruodis pasirodė, kad atostogoms aš visiškai nieko negoogleuoju, bet kiek įmanoma ilsiuosi nuo kompiuterio.

Apie pačias mašinas trumpai parašysiu kiekvienai „Vadovo“ serijai - įvadą, didžiuosius (visi su 6,7 litro dubeniu), virėjus (su 4,6 litro indu), mišinį, „prospero“ ir „multivan“.

Bet aš sutinku anna_k, dabar yra tokia kainų politika, kad patarimai renkantis sumažėjo iki dviejų - jei 25 + - tūkst.pinigų, tada „Sense“, o jei yra noro skirti 50 tūkst., tada indukcija yra geresnė nei be jų.

[Olga VB]

Olga VB, Na, pirmame puslapyje galite pateikti nuorodas į pagrindinių klausimų aptarimą, kaip ir daugumoje šio forumo temų. Pavyzdžiui: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=490761.0, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221461.0 Pavyzdžiui, aš perskaičiau senso ir boso iš Pavelo palyginimą ir tada ilgai jo neradau, kai tik nepelniau paieškų ... Na, jie parašė apie tai jau ne kartą ...

Ir, tiesą sakant, bet kuriuo metu esu pasirengęs atsisakyti saiko visiems norintiems.
vis, Olga, ar imsiesi?

Ačiū, neturiu tam laiko ir noro ... Bet, galbūt, bus norinčių))

Pervardymas prasidėjo atsakymu Nr. 5048. Matyt, „Prank“ norėjo parašyti apie šį konkretų modelį, todėl atsakymo temoje nurodė „Cooking“ ir dėl to pasikeitė visos gijos temos pavadinimas. Taigi, kai atsakote kam nors, pažiūrėkite į ankstesnio įrašo temą, kad pamatytumėte, ar jo pavadinime kas nors pasikeitė.

Taigi aš kalta dėl temos keitimo? Kaip aš nesu moderatorius? Ypač niekam neatsakiau, tiesiog paspaudžiau viršutiniame dešiniajame kampe esantį mygtuką „atsakymas“, nerašiau apie jokį konkretų modelį, temos pavadinimas nepasikeitė iš karto, po poros dienų kažkur.

Mergaitės, linksmų Kalėdų! Taika tau, gėris, džiaugsmas, sveikata tau ir tavo artimiesiems, klestėjimas! Negalima ginčytis, prašau! Jūs turite labai gerą svetainę, forumą, draugiškus žmones, ačiū visiems už jūsų patarimus. Esu tikra, kad jūs, kaip ir aš, daug padėjote.
Ir esu labai patenkinta, kad nusipirkau suflė. Ji į sausainį įmaišo miltus tikrai geriau nei aš savo rankomis. Aš nežinojau apie ją, kai nusipirkau automobilį, galėjau jį nusipirkti iškart. Ir skaitau forume, mane kankino rupūžė, vis tiek nusipirkau, man tai išėjo brangiau, bet nė kiek nesigailiu. O dabar patariu merginoms, kurios pirmą kartą pirks kombainą, būtinai pirkite jį iškart.
Vakar gaminau sviestinį biskvitą su baltu šokoladu, viską sumaišiau su suflė, grožis!

Ir man labai patinka šios temos moderatoriai .... visada du mūsų moderatoriai yra labai draugiški, o svarbiausia - asai, man atrodo, viską žino geriau nei „Kenwood“ darbuotojai.

+1 ir sooooo kantriai!

Tuo pačiu metu pranešu, kad 096 sėkmingai naudojau kaip „sous-vide“, vandens temperatūrą kontroliavau elektroniniu termometru, kuriuo pervėriau vienkartinį dušo dangtelį, kurio elastinė juosta buvo ištempta virš dubenėlio.
viskas pavyko

[Viltis]

Taigi aš kalta dėl temos keitimo?

Viltis, o ne faktas, tik pradedant nuo jūsų žinutės, pranešimų tema pasikeitė ir, matyt, tai kažkaip paveikė visos temos pavadinimą.
Galbūt tai susiję su darbu, kurį vyriausiasis dirbo šiomis dienomis.
Bet tai jau gerai, todėl nesijaudinkite. Niekas tavęs niekuo nekaltina.
Bet kuris forumo narys gali pakeisti savo pranešimo pavadinimą (temą), ne tik moderatorius.

Mergaitės, dar vienas ačiū! Dabar atsisiunčiau receptų knygą. Ir tada mergina iš svetainės pažadėjo man atsiųsti, bet knygos nėra, jūra jau tekėjo po tiltu.
Iškilo klausimas - italų meringue kažkaip keista. Nieko apie sirupą, net tik apie vandenį. Prašau padėti, kas gali!

Mergaitės, dar vienas ačiū! Dabar atsisiunčiau receptų knygą. Ir tada mergina iš svetainės pažadėjo man atsiųsti, bet knygos nėra, jūra jau tekėjo po tiltu.
Iškilo klausimas - italų meringue kažkaip keista. Nieko apie sirupą, net tik apie vandenį. Prašau padėti, kas gali!

Dar ne viskas prarasta! Knyga man buvo išsiųsta beveik po metų. Maniau, kad visai negaliu laukti.

[Meilė Yu]

Meilė Yu, o čia aš sėdžiu prie receptų, nesuprantu, aš net nustojau jaudintis dėl knygos. Pakelsiu užpakalį ir eisiu virti ant viryklės. Bet koks tai buvo impulsas! O rytoj svečiai ateis.

Viskas, visos geros atostogos. Nors aš šioje temoje esu naujas, bet įspūdis toks. Todėl ir „Aš dabar dainuosiu“.
„Nešaudyk pianisto, jis groja kaip moka ...“ - tai tikrai ne apie šios temos Moderatorius. Apie jas: „Moterys šaukė:„ Valio !!! “Ir metė kepures į orą ...“
Tema yra labai sudėtinga ir daugialypė. Gaila, bet ne apie vaflinę (aš neturiu omenyje nieko, tik kalbos figūra). Akompanimentas visais atžvilgiais yra nuostabus, todėl moderatoriams AČIŪ DIDELIS AČIŪ, MAŽAS KAILIS IR NUOLATINIS ĮSIPAREIGOJIMAS ĮVAIRIŲ talentų!
Linksmų Kalėdų visiems forumo nariams!

pirmame puslapyje galėtų pateikti nuorodas į pagrindinių klausimų aptarimą

Taip, tai patogu, ir aš nuoširdžiai stengiuosi tai padaryti.
Tačiau tam pirmiausia turite pašalinti visas nereikalingas temas, tada grupuoti klausimą + atsakymą + paaiškinimą + papildymą + 100 privačių nuomonių į vieną temą ir tada pateikti nuorodą į tokią informatyvią temą. Priešingu atveju, jei iš pradžių viskas nebus išvalyta ir nesugrupuota, nuoroda „plūduriuos“ nuo potvynių ir pasikartojimų, kai toliau plonėja tema.
Aš nuoširdžiai bandžiau atlikti šį darbą, bet apyvarta yra tokia blaškanti, kad kelias valandas (ne kiekvieną) dieną, kurią galėčiau skirti šio skyriaus temoms susisteminti, tiesiog neturiu laiko visko peržiūrėti ir redaguoti. viską ir tęskite šias Augeano arklides nuo pirmųjų temų puslapių.
Bet aš neprarandu vilties
Neprarask ir tu
Taip jis taps temoje su mažiau paranojiškų žinučių ir „ačiū, prašau“, todėl sudarysiu ir turinį, ir net žodyną. Klinu!

[lenamild]

Iškilo klausimas - italų meringue kažkaip keista. Nieko apie sirupą, net tik apie vandenį. Prašau padėti, kas gali!

Aš iki šiol 2 kartus dariau itališkai, naudodamas skirtingus produktų kiekius, darbo laikas taip pat skiriasi, tačiau rezultatas yra tas pats.))
Proporcijos nuo lenamild:
„Kenwood“ virtuvės mašinos (3 dalis)
Nereikia virti sirupo, sudėti iš karto - baltymai, cukrus ir vanduo, šalta.
Iš pradžių masė labai padidėja (7 dideliais baltymais - dubuo yra beveik pilnas iki talpos), tada jis šiek tiek užvirsta ir sumažėja. Išėjimas yra nuostabus kremas iš baltojo kremo.
Paskutinį kartą bandžiau paspausti mygtuką „temperatūra“, kad pamatyčiau, kiek yra viduje, bet ne, nerodo, visai nereaguoja ...
Perskaitykite keletą puslapių iš įrašo, į kurį susiejau, neseniai aptarėme šias meringas. Mano (ir ne tik mano))) išvada apie automatines programas: italų - jei jums reikia grietinėlės, šveicarų - jei meringue.

Su Kalėdomis visiems duonos gamintojams!

Man taip pat sunku rasti reikiamą informaciją. Galima išskirti dvi temas: 1. Modelio pasirinkimo agonija. 2. Gaminimo gudrybės (niuansai).

Ir esu labai patenkinta, kad nusipirkau suflė. Ji į sausainį įmaišo miltus tikrai geriau nei aš savo rankomis.

Na, čia ... Bet man tai nepasiteisino: biskvitas nusėda, mažiausiu greičiu - vis tiek iškrinta. Man, žinoma, nesunku su mentele, bet kodėl ji?
Ne toks įžeidžiantis, nes jis buvo įtrauktas.

Tuo pačiu metu pranešu, kad 096 sėkmingai naudojau kaip „sous-vide“, vandens temperatūrą kontroliavau elektroniniu termometru, kuriuo pervėriau vienkartinį dušo dangtelį, kurio elastinė juosta buvo ištempta virš dubenėlio.
viskas pavyko

Mūsų moterys yra kažkas!
Ar įdėjote gaminį į vakuuminį maišelį? O ką tiksliai ir kiek laiko?

Vis dėlto aš įsitraukiu į diskusiją. Bet tai yra pradedančiojo nuomonė, būtent pradedančiajam labai sunku rasti reikiamą informaciją tokioje išskaidytoje temoje.
Man labai trūksta išplėstinės paieškos funkcijos forume arba langelio „rasti šioje temoje“ puslapio apačioje. Tiesa, Irina Dolores pasiūlė išeitį. Turite atidaryti spausdintą versiją ir ieškoti joje norimo žodžio, nes tada visas temos tekstas atsidaro viename lange.
Tvarkydamas sietą „Google“ man parodė, kad trečioje temoje žodis sietas minimas 101 kartą. Tiesą sakant, yra daug daugiau, tačiau rezultatų rezultatų lange programa nerodo daugiau nei 101 atitikties.
O moderatoriams negali būti jokių priekaištų, tik didžiulis dėkingumas.Ypač Miranda gidui. Nors neįsivaizduoju, atsižvelgiant į jos Napoleono planus, kuriuose pateikiamos skirtingų mašinų apžvalgos, kaip vienas žmogus gali dirbti su tokiu darbo kiekiu. Gal bus lengviau, jei pateiksite informaciją lyginamųjų lentelių pavidalu? Bet taip yra, pirmas dalykas, kuris kilo.

Man labai trūksta išplėstinės paieškos funkcijos forume arba langelio „rasti šioje temoje“ puslapio apačioje.

O aš taip pat !!!!! Maniau, kad aš vienintelis! Bandau ką nors rasti ieškodamas dviejuose languose, esančiuose puslapio viršuje, ir atsiduriu daugybėje nuorodų. Be to, net neaišku, nuo kurios datos yra šios žinutės. Aš kentėjau, kentėjau, bet nieko vertingo neradau. Ir man buvo gėda vėl paklausti šia tema, nes aptikau porą žinučių „šimtą kartą rašau apie tai ... ir pan.“.
Mieli moderatoriai, gal yra galimybė pasidaryti paieškos mygtuką? Na, bent jau tolimoje ateityje?

Mieli moderatoriai, gal yra galimybė pasidaryti paieškos mygtuką?

Aš pati kenčiu be šio mygtuko.
Tai nėra moderatorių malonė.

[LiudMila]

LiudMila, Aš radau, aš dabar jį ištyrinėsiu! Seną dieną viriau sirupą senuoju būdu ir mušiau voveres Kenwoode. Dangus ir žemė, žinoma, lyginant su mano senąja planeta. Kai gaminau baltymus, visada galvojau, kad maišytuvas netrukus išdegs. Ir su Kenwoodu buvo akimirka, kai išsigandau - grietinėlė staiga katastrofiškai paskendo. Bet paaiškėjo, kad jis nuėjo į ratlankį. Kremas pasirodė geriau nei senasis, tikrai. Dabar bandysiu pagal jūsų receptą.



NatalijaB, paprastas biskvitas manęs neapgulė, na, gal tik truputį. Asilas su sviestu ir šokoladu yra padorus. Bet Kenwoodas ir pradinis tūris davė nuostabų, buvo kur įsikurti. Taip, ir aš tapau įžūlus. Anksčiau į trečdalį tešlos įmaišiau sviesto, tada įmaišiau į masę. Ir tada ji metė pakaitomis miltus ir sviestą, aš labai norėjau miegoti. Bet sausainis gavosi geras. Aukštas, o ne opalas. Na, žinoma, dar buvo kepimo milteliai.
Ir per kelias sekundes, kai veikia sufleika, miltai tiesiog nuostabiai sumaišomi. Aš daug ilgiau naudoju rankas, kartais susidurdavau su nemaišytais miltų gabalėliais.

Aš viriau kaip voką pagal atitinkamą programą.
Pasirodo, kad gaminių klojimas yra numatytas keliais etapais, ir aš iš karto dunksėjau.

Tai banalu - svogūnas, 1 didelė paprika, pora vištienos krūtinėlių, teriyaki padažas, imbieras ir druska su žolelėmis.
Prieš tai dariau ir su morkomis, dabar taip nebuvo.

Apskritai pasirodė gerai, vištiena yra minkšta, tačiau šiek tiek sulipusi, daržovės nėra perkeptos.
Manau, turėtume tai pasakyti taip: 1 etapas - daržovės, 2 etapas - mėsa, 3 etapas - pusgaminiai „funchose“ arba paruošti rudieji ryžiai, 4 etapas - padažai, druska, žolelės.

Tai labai lengva ir greita, o maistą supjaustyti tik per 15 minučių.

Merginos, apie nuorodą skaičiau apie italų kalbą. Aš tai padarysiu rytoj, voverės liko. Bet aš teisingai supratau, kad svetainėje yra nuoroda į receptų knygą 096, taip pat yra knyga, skirta specialiai 9060? Kur aš galiu jį gauti, kitaip aš periodiškai nuobodu su kombainu. Vakar viriau kurdą senamadiškai, bijojau susukti apelsinus, paskutiniai buvo.

[NatalijaB]

Ar įdėjote gaminį į vakuuminį maišelį? O ką tiksliai ir kiek laiko?

NatalijaB, žinoma, evakuoti, marinuoti 5,5 dienos, virti 6 valandas, čia yra ataskaita:
Kiaulienos sprandinė naudojant „Sous-Vide“ technologiją („Steba SV2“) # 215

Bet aš teisingai supratau, kad svetainėje yra nuoroda į receptų knygą 096, taip pat yra knyga, skirta specialiai 9060?

Taip, už 096.
Ar yra nauja indukcija rusų kalba, nežinoma. Iki šiol apie tokią knygą niekas nerašė.

[Miranda]

Miranda, bet maniau, kad italas su vandeniu buvo paimtas iš šios knygos. Senajame yra tik cukrus ir baltymai.

[akis]

akisir kai matavote temperatūrą per dušo dangtelį, ar ji labai skyrėsi nuo nustatytos?

[NatalijaB]

Bet man tai nepasiteisino: iškyla sausainis, mažiausiu greičiu jis vis tiek iškrinta. Man, žinoma, nesunku su mentele, bet kodėl ji?

NatalijaB, bandykite ne greičiu, o 2–3 kartus mygtuku, ant kurio nupiešta apvali rodyklė, kur gaunamas pusantro posūkio.

ir maniau, kad italas su vandeniu buvo paimtas iš šios knygos.

Mažiausias receptų skaičius nurodytas pagrindinėse instrukcijose. Tie. yra net ne receptai, o įprastų programų aprašymas. „Merengi“ yra įprastos programos.

[Olga VB]

Olga VBtaip, bet jame parašyta „įpilkite baltymų, cukraus ir vandens“. Neteisinga.

bandykite ne greičiu, o 2–3 kartus mygtuku, ant kurio nupiešta apvali rodyklė, kur gaunamas pusantro posūkio.

Aš taip pat maišiau tokiu greičiu.

[LydiaVera]

LydiaVera, ar rinkinyje turėjote spalvotų paveikslėlių knygą? Jei taip, joje įvairiomis užsienio kalbomis yra italų meringue receptas naujam indukcijai. Kiaušiniai 240, cukrus 480, vanduo 40. Įdėkite viską į dubenį, pasirinkite programą ir paspauskite mygtuką. Veiksmai yra tokie patys, kaip aprašyta instrukcijose rusų kalba.
Baigę pasakykite, kas nutiko.
Pridėti - akivaizdu, kad reikia įdėti. Vertimo išlaidos.

Man kyla klausimas apie režimus - kiek laipsnių yra vandens vonia? O kurį purkštuką geriau naudoti ruošiant kondensuotą pieną ir sūrius?

Kiek laipsnių yra vandens vonia?

Anh, gerai, jūs duodate! Ar dirbai, mama?
Kokia yra vandens virimo temperatūra?
Ir antgalis yra patogesnis nei tas, kuris pašalinamas iš sienų, t.y. visų juostelių lankstumas.
Sėkmės!

[Olga VB]

Olga VB, dėkoju!
Tai yra, nustatyti 100 laipsnių?

Nuoširdžiai sakant, aš niekada nesu gaminęs vandens vonioje, visada ieškojau alternatyvių variantų - mikrobangų krosnelės, virtuvės aparato su automatiniu „padažo“ režimu ir t.t.

Tai yra, nustatyti 100 laipsnių?

Aš galiu klysti, bet instrukcijose ar kai kuriose Kenwoodo temose susidūriau, kad būtina nustatyti 95 laipsnius. Galų gale pats produktas, virtas vandens vonioje, neturėtų virti.

Esant 100 * ekrane, nieko pačiame dubenyje nevirsta, nes tokia yra jutiklio temperatūra, o jutiklis yra apačioje, todėl viskas virš jo yra šaltesnė, o maišant paaiškėja, kad vidutiniškai yra tik žemiau 100 *.
Be to, sunku tiksliai nustatyti temperatūrą, pavyzdžiui, aš negaliu ten tiksliai 100. Mano talpykloje, apie tai, kaip sukti į 100 lentelę, paaiškėja, kad 98 *

pats produktas, virtas vandens vonioje, neturėtų užvirti

Pieno viryklėse, kur vanduo verda tarp sienų, pačios keptuvės viduje niekas nevirsta.

NatalyaB, žinoma, evakuotas, marinuotas 5,5 dienos, virtas 6 valandas, čia yra ataskaita:

O, ačiū!

NatalyaB, pabandykite ne greičiu, o 2-3 kartus mygtuku

Aš turiu „Titanium“, tokio mygtuko nėra, bet su tokia rodykle ant greitojo rinkimo - tai minimalus greitis, na arba superminimumas, ir aš stengiuosi jam trukdyti. Ar siūlote važiuoti pirmyn ir atgal? Pabandysiu kitą kartą.
RS: Juokitės, nuėjau ieškoti šio mygtuko ir sužinojau, kad mano „Kenwood“ išjungtas neatjungus tinklo: paspaudus greitojo rinkimo vidurį! Štai kodėl iš pradžių jis įsijungė kas antrą kartą, matyt, netyčia jį spaudė! Tai reiškia stovėti su disko atgal. Taigi ačiū už netikėtą pagerėjimą. Ir tada aš jau pritaikiau ilgintuvą su jungikliais.

[Olga VB]

Olga VB, ačiū, suprato.
Maskvoje, deja, neturiu įprasto termometro, bet labai įdomu, kiek produkto temperatūra skiriasi nuo nustatytos maišant ir kitokio maišymo (plakimo) greičio.
Gal kas nors uždavė šį klausimą.