Kepta baklažanų sriuba su šalaviju

Kategorija: Pirmasis valgis
Kepta baklažanų sriuba su šalaviju

Ingridientai

Baklažanas 500 g
saliero šaknis 50-100 g
morkos 1 kompiuteris
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
šalavijų lapai (kekė) ~ 20 g
vandens ar daržovių sultinio 2 l
kremas (nebūtina) 200 ml
kietasis sūris ~ 50-100 g
pipirai
druska
aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite baklažanus, nusausinkite servetėle, tada kepkite ant atviros ugnies arba ant liepsnos daliklio.
  • Atvėsinkite, nulupkite, susmulkinkite minkštimą.
  • Susmulkinkite šalavijų lapus.
  • Smulkiai supjaustykite svogūnus.
  • Sutarkuokite morkas ir saliero šaknį.
  • Aš viriau sriubą „Steba“ multivarke, todėl pirmiausia kepiau daržoves „Fry“ programoje, išjungiau programą.
  • Tada įdėjau kapotų baklažanų minkštimą, smulkintus šalavijų lapus, pipirus ir druską ir užpiliau vandeniu.
  • Įjungiau daržovių programą, slėgis 0,7, laikas 5 minutės.
  • Po pasirengimo (per prievartą neatleiskite spaudimo) sutrintas daržoves trintuvu.
  • Į paruoštą sriubą galite įpilti grietinėlės (aš neįdėjau) ir užvirti.
  • Patiekite sriubą, apibarstytą tarkuotu sūriu.
  • Kepta baklažanų sriuba su šalaviju


Olga VB
„Checkmark“ - puikus receptas grietinėlės sriubos mėgėjams!
Būtų malonu surengti meistriškumo kursą - ir šį konkursui skirtą receptą!
Sėkmės!
lu_estrada
Nuostabiausia sriuba „Checkmark“! y) Ar galite naudoti sausą šalaviją?
gala10
Kairėje matau nuotrauką: balta ant baltos. Pirma mintis: Gala... Ir aš neklydau! Varnelė, ačiū už grožį!
Gala
Ačiū mergaitėms!
Liudočka, jei nėra šviežio šalavijo, tuomet galite naudoti sausą šalaviją, tačiau gaivaus skonio jis tikrai ryškesnis.
Kara
Citata: Olga VB

„Checkmark“ - puikus receptas grietinėlės sriubos mėgėjams!
Būtų malonu surengti meistriškumo kursą - ir šį konkursui skirtą receptą!

Aš remiu! Net sakyčiau, kad reikalauju !! „Checkmark“, aš turiu tik 2 kg baklažanų, todėl galvoju, kur jį greitai pritvirtinti. Bet nėra atviros ugnies ir liepsnos difuzoriaus. Gal orkaitėje?
Administratorius

Galija, ačiū už sriubą Trindamas sriubas visada esi toks gražus
Gala
Citata: Kara

Aš remiu! Net sakyčiau, kad reikalauju !!
Airių, bet kokia čia meistriškumo klasė! Ir nereikalaukite Ačiū!
Citata: Kara

Gal orkaitėje?
galima orkaitėje, taip pat bus gerai, skonio skirtumas nėra didelis.
Tanja, dėkoju!
Svetlenki
Galina, Pristatau šią kvapniąją puokštę - baklažanų dūmus, šviežią šalaviją, parmezaną ...

Kokia tu protinga mergina !!! Viskas, sriuba yra gana nuobodus patiekalas, bet kaip jūs galite padaryti iš jo šedevrą! Be to, iš turimų produktų.

Ačiū mieloji!

Citata: Gala
galima orkaitėje, taip pat bus gerai, skonio skirtumas nėra didelis.

Manau, kad padėsiu po grotelėmis, kad ji taip pat degintų odą ... Priešingu atveju nebus miglos aromato

O aš sode turiu didžiulį šalavijų krūmą
Gala
Dėkoju, Svetočka!
Citata: Svetlenki

Manau, kad padėsiu jį po grotelėmis, kad ji vienodai išdegintų odą ... Kitaip nebus miglos aromato
Jūs sakote teisingai ... teisingai ...
Tumanchik
Gal aš nežinau, kaip tai skanu, bet vaizdas yra nuostabus!
Marina22
Gala, tikrai, žymė. Aš dabar eidavau gaminti. Jokio saliero. Teks palaukti iki pirmadienio.
Slapta mano vyras nemėgsta baklažanų, bet aš jį myliu bet kokia forma. Ir šioje sriuboje jis jų neatpažįsta
Gala
Citata: Tumanchik

Gal aš nežinau, kaip tai skanu
Irishkin, skonis

Citata: Marina22

Slapta vyras nemėgsta baklažanų ... šioje sriuboje jis jų neatpažįsta
Marina, labai įdomu, ar pavyks apgauti mano vyrą
Rada-dms
Galya, mums buvo sukurtas receptas, o išminčius vis dar yra ant normalios būklės lovos! Taigi tikrai gaminsiu!
Gala
Olya, tai yra puiku!
Citata: „Rada-dms“

o išminčius vis dar yra ant normalios būklės lovos ..
ir aš. Jis praktiškai nueis po sniegu.
$ vetLana
Gala, Galina, kodėl šiame recepte naudojamas šalavijas? Dabar gaminu šią sriubą be saliero šaknies. Ar galiu įdėti kotelį?
Gala
Svetlana, šis receptas Stiebas ir šakninis salieras labai skiriasi savo skoniu. Jei pašalinsite šalaviją, įdėsite kotelių salierų, gausite visiškai kitokią sriubą, ji gali jums labiau patikti.
Man tokia sriuba patinka, nieko nekeisčiau.
$ vetLana
Gala, šiandien - virtas be salierų, jis atvėsina. Aš pabandysiu.


Pridėta 2016 m. Spalio 16 d., Sekmadienis, 15:39, sekmadienis

Man patiko sriuba. Įdėjau ne grietinėlę, o truputį grietinės. Labai neįprastas šalavijų pojūtis. Man - nauja. Ačiū, Galina.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas