Špinatų sriuba su grikiais

Kategorija: Pirmasis valgis
Špinatų sriuba su grikiais

Ingridientai

~ 400 gr ledų, maltų špinatų
200 gr maltos mėsos
1 svogūnas
1/4 stiklinės grikių
~ 3 l verdančio vandens
druska

Gaminimo būdas

  • Nutiko taip, kad šiandien patekau į laiko bėdą. Drąsūs vyriausybinių įstaigų pareigūnai, dėl kurių aš esu aistringas, mane paskelbė 2 valandomis ilgiau nei numatyta. Žinoma, šaldytuve nebuvo paruoštų pietų. Apskritai, kol atvykau vaikai, aš išėjau gaminti vakarienės (sriubos) 30 minučių... Pradėkime !!! Špinatų sriuba su grikiais
  • Dedame puodą ant viryklės, ant vidutinės ugnies, dedame špinatų kubelius ir, kol špinatai lėtai tirpsta, viriname vandenį virdulyje. Į špinatus įpilkite smulkiai supjaustytų svogūnų. Viską užpilkite verdančiu vandeniu, padarykite nedidelius mėsos kukulius ir atsargiai suberkite juos į sriubą, įpilkite grikių, gerai nuplautų karštu vandeniu. Padidinkite šilumą iki didžiausio ir užvirkite. Retkarčiais švelniai pamaišykite, kad špinatai greičiau ištirptų, druska. Sumažinkite ugnį ir virkite, kol grikiai iškeps, apie 15 - 20 minučių. Kol sriuba verda, virkite kiaušinius, kol jie bus kieti.
  • Patiekite su grietine ir virtų kiaušinių puselėmis.

Laikas pasiruošti:

30 minučių

irizmas
: nyam: ačiū labai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas