„Omega EUJ-707“ sulčiaspaudė „Sana“ Daugiafunkcinis ir labai malonus naudoti
Pirmiausia pasakykime keletą žodžių apie straipsnio heroję. Šio prietaiso modelį Amerikos kompanija „Omega“ Pietų Korėjoje gamina bendrovė „Hurom“. Pačioje Korėjoje prietaisas parduodamas pavadinimu „Hurom GF-RBF04“, JAV - kaip „Omega NC800“. Taigi pardavimo geografija yra gana plati: Pietų Korėjoje, JAV, Europoje. Beje, į Europą prietaisą tiekia Čekijos platintojas „Sana Products“, kuris sukūrė ir užpatentavo korpuso dizainą. Įmonė specializuojasi produktų, skirtų sveikai mitybai, gamyboje: sulčiaspaudės, aliejaus presai, duonos gamintojai, grūdų malūnai. Pagrindinis „Sana“ produktų tikslas įvardijamas kaip gydymas - prekių gamyba, kuri leis vartotojui tapti sveikam.
„Sana EUJ-707“ yra horizontali sraigių sulčiaspaudė. Sultys išspaudžiamos mažu greičiu, o tai leidžia efektyviausiai išspausti sultis, kuriose bus išsaugotas maksimalus vitaminų ir kitų naudingų medžiagų kiekis. Šio tipo įrenginiai pasižymi didesne funkcionalumu, palyginti su vertikaliaisiais. Taigi, šiame įrenginyje galite ne tik spausti sultis, bet ir malti produktus, net tokius kietus kaip kavos pupelės, o pluoštinius, pavyzdžiui, žoleles, paruošti homogenizuotas tyreles, šerbetą, riešutų sviestą ir kai kuriuos kitus patiekalus. Taigi iš labai specializuoto įrenginio paverčiamas tikrai daugiafunkciniu.
Prietaisas priklauso aukštų kainų segmentui. Šias sulčiaspaudes, taip pat važiuojančias mažu greičiu, ekspertai jau išbandė, palikdami bandytojams geriausią patirtį. Na, dabar mes patikrinsime, ar „Sega by Omega EUJ-707“ yra toks pat geras ir universalus, kaip teigia gamintojas, ir ar verta tam išleistų pinigų.
ĮrangaSulčiaspaudė pas mus atkeliavo į itin lakoniško dizaino kartoninę dėžę, ant kurios buvo užrašyta: gamintojo pavadinimas, gamybos šalis, prietaiso prekės ženklas ir modelis. Taip pat ant dėžutės yra tinkamo laikymo sandėlyje reikalavimai.
Nesudėtinga išvaizda buvo paaiškinta labai paprastai. Kai atidarėme pakuotę, viduje buvo rasta dar viena dėžutė, panaši į tą, kurią esame įpratę matyti. Todėl prietaisas tiekiamas apsauginėje kartoninėje dėžutėje. Na, neblogai. Pakuotė yra graži blizgi dėžutė, pagaminta paprastu stiliumi ir su nešiojimo rankena. Baltame ir juodame fone yra informacija apie įrenginį, jo charakteristikas ir savybes. Priekyje taip pat yra sulčiaspaudės nuotrauka. Šone matosi išardytos sulčiaspaudės ir visų jos priedų nuotraukos. Antroje pusėje - patiekalų, paruoštų naudojant prietaisą, variantai. Visa tekstinė informacija pateikiama anglų kalba.
Sulčiaspaudės komponentai supakuoti į burbulų plėvelę. Prietaiso dalys nuo smūgių yra apsaugotos kartoniniais įdėklais. Viskas tinka gana griežtai. Negalima sakyti, kad įrenginio surinkimas į dėžę yra gana elementarus, tačiau tai nesukelia ypatingų sunkumų.
Atidarę dėžę, viduje radome:
variklio korpusas;
išspausti krepšelį;
varžtas;
du tinklai sultims išgauti: su didelėmis ir mažomis skylutėmis;
šlifavimo tvirtinimas;
priekinis viršelis;
indas sultims;
pyrago indas;
konteinerio sietas;
snapeliai: du spagečiams, vienas makaronams;
stūmikas;
valymo šepetys;
vadovas.
Yra daugybė komponentų. Akys bėga ir kyla minčių apie galimus sunkumus surenkant visa tai į vieną struktūrą.
Iš pirmo žvilgsnioTačiau jokių sunkumų nekilo. Išnagrinėję instrukcijose pateiktą surinkimo schemą, mes gana greitai supratome, kas, kur ir kokia tvarka ji įterpiama.
Džiaugėmės vizualine „Sana EUJ-707“ sulčiaspaudės apžiūra. Graži išvaizda, racionalios, visiškai kosminės variklio korpuso formos, puiki atskirų prietaiso dalių kokybė. Visos detalės buvo supiltos tiksliai, nerasta drožlių, įpjovų ir šiurkštumo. Įrenginį nesunku surinkti į vieną konstrukciją, visos dalys yra tvirtai ir patikimai pritvirtintos bei sujungtos.
Išspaudimo krepšelio viduje įstatomas varžtas, ant kurio, savo ruožtu, uždedamas sietas sultims spausti arba malimo priedas. Tada pritvirtinkite konstrukciją, pasukdami priekinį dangtį prieš laikrodžio rodyklę, kol jis spragtelės. Surinkto krepšio krepšio montavimas ant elektrinės pavaros atliekamas naudojant specialų variklio korpuso užraktą. Nieko nereikia ilgai susukti, skirtingų dalių grioveliai puikiai dera.
Smulkinimo mazgas skiriasi tuo, kad darbo skyriuje yra sumontuotas plastikinis dėklas ir pjovimo diskas. Tada prisukite, uždenkite, laikykite. Naudojant sulčiaspaudę pjaustymui ar kitoms funkcijoms, snapelis turi būti pritvirtintas norimai funkcijai (spagečiams, makaronams ar kapojimui). Atitinkamai prietaiso išmontavimas atliekamas tiksliai atvirkštine tvarka. Procesai nesukelia jokių sunkumų.
Variklio kėbulas turi neįprastą supaprastintą formą. Pastebimas absoliučiai plokščias ir lygus paviršius, nėra įtrūkimų, jokių sąnarių, jokio atotrūkio ir nereikalingų detalių. Itin lakoniška forma ir dizainas.
Kūnas turi ne tik blizgantį paviršių. Paviršius apdorojamas tokiomis atspindinčiomis savybėmis, tarsi sulčiaspaudė būtų paleista į kosmosą ir apsaugota nuo kenksmingos spinduliuotės. Todėl visi šio straipsnio skaitytojai gali pažinti mūsų fotografą.
Pakrovimo krepšelis yra sujungtas su variklio bloku su bajoneto tipo pasukamu užraktu.
Korpuso apačioje matosi ventiliacijos angos tolygiam variklio aušinimui ir keturios gumuotos kojos, kad būtų gerai sukibusios su stalo paviršiumi.
Indas sultims rinkti pagamintas iš stiklo. Šonai pažymėti žymėmis, nurodančiomis skysčio tūrį. Tortas tortui rinkti puikiai dera su bendrąja sulčiaspaudės išvaizda. Pagaminta iš nerūdijančio plieno.
Stūmiklis yra aprūpintas silikono tarpikliu per visą apimtį. Apskritai visų sulčiaspaudės dalių ir priedų veikimas yra aukštas. Paviršiai yra lygūs, puikiai apdailinti, nepastebima jokių siūlių ar liejimo likučių. Iš pirmo žvilgsnio dalys atrodo ne tik kokybiškos, bet ir gana brangios.
Atkreipkite dėmesį, kad sulčiaspaudė yra trijų spalvų. Taigi pirkėjas gali pasirinkti atspalvį, kuris geriausiai tinka jo virtuvės dizainui.
Nurodymai„Operation Guide“ yra A5 brošiūra, atspausdinta ant paprasto popieriaus su sunkesniu blizgiu viršeliu. Be to, sulčiaspaudės rinkinyje buvo dvi tokio paties turinio brošiūros: viena rusų, kita - anglų.
36 puslapių brošiūros turinys yra standartinis: saugos reikalavimai, techninis prietaiso aprašymas, įranga, sulčių spaudimo ir kitų funkcijų atlikimo schemos ir surinkimo instrukcijos, veikimo tvarka. Taip pat yra skyrius „Patarimai ir patarimai“, kuriame pateikiamos rekomendacijos išspausti sultis iš įvairių rūšių žaliavų ir patarimai dėl kai kurių prietaiso aspektų. Vienas dokumento puslapis skirtas galimoms problemoms ir jų šalinimo būdams nagrinėti.
Beveik pusė brošiūros skirta informacijai apie gaminį, gautą veikiant prietaisu. Pateikiamas įvairių žaliavų sulčių ir jų savybių aprašymas. Be to, yra ne tik egzotiški gėrimai: pavyzdžiui, kiaulpienių sultys.Paskutiniai 10 teksto puslapių skirti receptams. Čia galite rasti įvairių gėrimų, kokteilių, tonizuojančių sulčių ir dar daugiau receptų. Nepamiršta ir papildomos sulčiaspaudės funkcijos: atkreipiamas dėmesys į makaronų receptą, yra ledų gaminimo pavyzdys ir netgi rekomendacijos dėl torto naudojimo.
Vadovas yra gana informatyvus ir jame pateikiama daug įdomios informacijos apie sulčiaspaudės pagrindinių ir papildomų funkcijų naudojimą.
KontrolėValdymas atliekamas vienu mygtuko jungikliu „On / Off / Rev“. Viršutinė padėtis pradeda sraigto sukimąsi, vidurinė padėtis yra neutrali, išjungia prietaisą, paspaudus jungiklį žemyn, įjungiama atbulinės eigos funkcija.
Sultant svarbu naudoti stūmiklį. Manoma, kad tai yra horizontalių sraigių sulčiaspaudžių trūkumas. Tačiau vaisių ar daržovių veržimasis ant kaklo yra toks paprastas ir paprastas, kad negalime rimtai patikėti, jog tam norint naudoti stūmoklį, kam nors kils rimtų sunkumų.
IšnaudojimasParuošimas naudoti
Prieš pirmą naudojimą tradiciškai rekomenduojama visas su maistu besiliečiančias prietaiso dalis praskalauti karštu vandeniu ir plovikliu, o variklio korpusą nuvalyti drėgna šluoste. Tada reikia surinkti sulčiaspaudę pagal schemą.
NaudojantGamintojas nustato keletą įrenginio naudojimo variantų:
Sultys iš minkštųjų ir kietųjų vaisių, įskaitant citrusinius vaisius.
Sultys iš daržovių, įskaitant salierus, šakniavaisius, kopūstus ir kitus pluoštinius maisto produktus.
Sulčių ekstrahavimas iš žalumynų. Be to, instrukcijose kartu su standartinėmis žolelėmis nurodoma galimybė išgauti sultis iš daigintų kviečių gemalų, raudonų lapų ir net pušies spyglių. Nors neįsivaizduojame, kam gali būti šviežių spyglių sultys.
Svogūnų, česnako, raudonųjų paprikų, imbiero ir daugelio kitų maisto produktų malimas ir smulkinimas. Ši funkcija taip pat gali būti naudojama ruošiant kūdikių maistą ir riešutų sviestą.
Spagečių gaminimas. Pridedami priedai leidžia gaminti trijų rūšių makaronus.
Šlifavimas. Instrukcijose parodyta, kaip malti kavos pupeles. Gautas malimas yra grubus.
Norėdami atlikti visas minėtas funkcijas, įrenginyje yra trys skirtingi tinkleliai ir keturi snapeliai.
Atkreipkite dėmesį, kad horizontalioje sraigių sulčiaspaudėje „Sana EUJ-707“ galite gaminti bulvių košę, šerbetą, papūgas, riešutų pieną. O jei turite papildomą „Sana Oil Extractor“, galite gauti šalto spaudimo aliejaus.
Prietaiso veikimas nesukelia jokių sunkumų. Jis surenkamas lengvai ir logiškai, niekas niekur neteka ir nepurškia, valdymas yra elementarus. Beje, naudojant atbulinės eigos funkciją, svarbiausia yra ne iš karto pereiti nuo judėjimo pirmyn atgal. Būtina išjungti prietaisą, kad sraigto sukimasis sustotų, ir tik tada įjunkite atvirkštinę. Ta pati schema veikia priešingu atveju.
Taip pat reikia paruošti žaliavas, kurios bus perdirbtos: nuplaukite, nulupkite, pašalinkite didelius kaulus, supjaustykite tinkamo dydžio kaklo gabalėliais. Įdėdami vaisių ar daržovių gabalėlius į kaklą, juos reikia stumti šiek tiek po sraigtu. Rimtų pastangų nereikia.
PriežiūraGeriausia išvalyti visas sulčiaspaudės dalis iškart po apdorojimo proceso pabaigos. Sulčiaspaudę rekomenduojame plauti kriauklėje šiltame vandenyje ir švelniu plovikliu. Neplaukite indų plovimo mašinoje dalių ar priedų. Nepaisant šio draudimo, laikėme galimybę naudoti indų plovimo mašiną stiklinėms talpykloms išvalyti sultims rinkti ir metalą pyragui rinkti. Nepastebėjome jokių matomų šių priedų išvaizdos pokyčių.
Tinklo angos be vargo nuvalomos pridedamu šepetėliu. Apskritai rūpintis net mažomis sulčiaspaudės dalimis pasirodė gana paprasta.Paaiškėjo, kad dizainą ir medžiagas, iš kurių gaminamas sraigtas, tinklai, krepšys ir kitos dalys, labai lengva prižiūrėti. Nedideli sunkumai kilo tik plaunant suspaustą krepšelį, nes piltuvas yra neišimamas, todėl konstrukcija tampa šiek tiek gremėzdiška. Tačiau paprasta kempinė ir teptukas išsprendžia ypač tolimų vietų skalavimo problemą.
Įdomumo dėlei išmatavome laiką, kurio reikia įrenginiui surinkti ir išvalyti. Tačiau atkreipkime dėmesį, kad ši vertė yra gana savavališka ir priklauso nuo daugelio veiksnių: nuo išspaustų žaliavų iki sulą gaminančio asmens asmeninių savybių. Surinkti užtruko apie 30 sekundžių, o išardyti ir nuplauti (išspausti iš obuolių sultis) - apie tris – keturias minutes.
TestavimasObjektyvūs testaiEnergijos sąnaudos buvo matuojamos vatmetru, kol veikė sulčiaspaudė. Gamintojas vardinę galią nurodo 200 vatų. Praktinių bandymų metu šis skaičius nebuvo viršytas. Mažiausias rodiklio dydis buvo 97 W, maksimalus - 178 W. Vidutiniškai prietaisas dirbo 100-120 W galia.
Sulčiaspaudė „Sana EUJ-707“ nepertraukiamai veikia 30 minučių. Po šio laiko turite padaryti 10 minučių pertrauką nuo darbo. Tai neleis varikliui perkaisti ir suveikti šiluminio saugiklio, kuris gali išjungti prietaisą iki 1 valandos.
Atkreipkite dėmesį į labai tylų prietaiso veikimą. Triukšmo lygis yra tikrai žemas. Prietaisas tyliai dunda, tik kartais girgžda. Kitame kambaryje net negali girdėti, kad virtuvėje vyksta kažkoks procesas.
Praktiniai testaiBandydami „Sana EUJ-707“ horizontalių sraigių sulčiaspaudę, mes laikėmės standartinės sulčiaspaudės bandymo metodikos, kuri apima keturių rūšių žaliavų perdirbimą: „Granny Smith“ obuolių, raudonųjų greipfrutų, morkų ir baltųjų kopūstų. Šių nuluptų ir paruoštų produktų svoris yra 1 kilogramas.
Gautų sulčių kiekis buvo matuojamas naudojant buitinę virtuvės svarstyklę. Tūris - naudodamiesi linijomis ant tiekiamos sulčių talpyklos. Beje, atkreipkite dėmesį, kad tai buvo mūsų klaida, nes tikrasis skysčio tūris skiriasi nuo nurodyto ant indo.
Močiutės Smito obuolių sultysObuoliai buvo nuplauti ir susmulkinti į 6-8 dalis. Mes išpjaustėme šerdį, nepašalinome odos. Ant sulčių indo buvo sumontuotas sietas. Sulčiaspaudė dirbo tyliai, neskubėdama, sultys tekėjo be perstojo. Gautas pyragas buvo visiškai sausas, susidarė iš odelių, grūdų ir kitų atliekų.
Vėliau pažiūrėję gamintojo vaizdo įrašą su įvairių vaisių, daržovių ir uogų sulčių spaudimo pavyzdžiais, pamatėme, kad sietas niekur nebuvo naudojamas. Tačiau kadangi aksesuaras yra vietoje, tai reiškia, kad turime patikrinti, kaip su juo vyksta verpimo procesas.
Išspaudimo metu ant sieto susikaupė didelis kiekis net putų, bet į tyrę panašus obuolių minkštimas, kuris neužtekėjo į indą, o liko ant sieto. Todėl penktą sulčių suliejimo minutę mes sustabdėme prietaisą ir pašalinome minkštimo perteklių į stiklinę. Norėdami suprasti, kiek sulčių gali būti inde be sieto dangčio, matuodami sulčių derlių, atskirai pasvėrėme grynas sultis ir gautą tyrę.
Apdorojimo laikas: 7 minutės 34 sekundės
Sultys be minkštimo: 540 g; su minkštimu (išimta iš sieto): 785 g
Sultys (be minkštimo): 500 ml
Raudonųjų greipfrutų sultysGreipfrutai buvo nulupti ir suskaidyti į atskiras skilteles, kurios laisvai pereina į kaklą. Ir čia sulčiaspaudė pasirodė visa savo šlove. Sraigtas sukosi tyliai, lėtai, sultys pilamos gausiu srautu, iš priekinio antgalio išlipo visiškai sausas pyragas, susidedantis iš plėvelių ir sėklų.
Putplasčio praktiškai nėra, net sietas niekuo neužsikimšęs. Gautos sultys yra švarios, be skaidulų ir matomos minkštimo. Būkime sąžiningi, tokių aukštos kokybės greipfrutų sulčių dar negavome.
Apdorojimo laikas: 1 minutė 53 sekundės
Sultys: 780g
Sultys: 700 ml
Morkų sultysMorkos buvo nuplautos ir nuluptos. Tada supjaustykite gabalėliais, kaip rekomenduojama instrukcijose, 2,5–4 cm.
Sultys yra vienalytės, be minkštimo ir atskirų augalinių skaidulų.Ant sulčių nėra putų, nedidelio kiekio - ant sieto. Pyrago yra daug, jis yra visiškai sausas liesti, struktūra yra trupa.
Apdorojimo laikas: 3 minutės 29 sekundės
Sultys svoris: 357g
Sultys: 300 ml
Mažas sulčių derlius gali būti paaiškinamas ne sulčiaspaudės ypatumais, o pirminio produkto sausumu.
Baltųjų kopūstų sultysKilogramas kopūstų buvo supjaustytas gabalais, kurie laisvai praeina per kaklą.
Sultys buvo švarios, beveik skaidrios, vienalytės. Pyragas yra sausas, drėgmė nebuvo išleista net ir esant dideliam slėgiui.
Apdorojimo laikas: 4 minutės 30 sekundžių
Sultys: 493 g
Sultys: 420 ml
Taigi, remdamiesi visų privalomų bandymų rezultatais, galite apskaičiuoti sulčiaspaudės „Sana EUJ-707“ produktyvumo koeficientą.
Rezultatas: 00:04:21 / 604 g
Pirmoji sulčiaspaudės naudojimo patirtis mus džiugino. Tylus veikimas be vibracijos, pašalinių kvapų ir variklio kaukimo. Teko lipdyti tik spaudžiant obuolius dėl indo siete susikaupusių putų ir minkštimo. Tačiau greipfrutų sulčių kokybė nebuvo kritikuojama. 30 minučių nepertraukiamo darbo užtenka visoms kasdienėms užduotims atlikti net ir mažu greičiu, o tai yra savita šios prietaisų linijos savybė. Stūmiko naudojimas nesukėlė jokių sunkumų. Maži maisto gabalėliai patys pateko po sraigto šonkauliais, didelius gabalėlius teko šiek tiek prispausti.
Granatų sultysGranatai buvo nulupti. Tada grūdus dedame į kaklą mažomis porcijomis (apie šaukštą). Sultys pasirodė labai sodrios, su nedideliu putų kiekiu, ne tirštos, tačiau jos taip pat negalima pavadinti skystomis.
Skaičiais. Iš tiksliai vieno kilogramo granatų gavome 456 g grūdų, iš kurių buvo išspaudžiama 320 g sulčių. Dėl sulčiaspaudės nėra jokių nusiskundimų.
Rezultatas: puikus.
Skanus gėrimas. Saldus ir pilnas sodraus skonio. Jokio kartumo ar kvapų - tik koncentruotas granatų skonis.
Daržovių blynaiPo privalomų bandymų gavome didelį kiekį morkų pyrago. Keksiukas, pyragai, sausainiai - visa tai suprantama, bet aš norėjau kažko esminio. Todėl buvo nuspręsta supjaustyti bulves ir pasigaminti morkų bei bulvių blynų. Grynas mėgėjų pasirodymas ir jokio maisto ruošimo.
Sulčiaspaudė gerai susitvarkė supjaustydama žalias bulves ir svogūnus. Niekas neįstrigo, išeinanti masė buvo smulkiai sumalta ir vienalytė. Bulvių blynų malimo dydis yra atskiros diskusijos tema, todėl šiuo klausimu nesustosime. Dabar mus domina sulčiaspaudės „Sana EUJ-707“ galimybės. Galime sakyti, kad prietaisas sėkmingai susidoroja su kietų žalių daržovių šlifavimu, todėl virtus produktus kūdikių maistui ruošti galima lengvai sumalti į vienalytę masę su vienodo mažo dydžio gabalėliais.
Į masę buvo dedami kiaušiniai, druska, prieskoniai, česnakai ir miltai. Tada blynai buvo kepami augaliniame aliejuje. Patiekiama su grietine.
Riešutų sviestasNorint išbandyti smulkinimo funkciją, kuri yra neprivaloma su „Sana EUJ-707“ sulčiaspaude, buvo nuspręsta gaminti žemės riešutų sviestą.
Norėdami tai padaryti, mes paėmėme 500 g blanširuotų žemės riešutų ir skrudiname juos mikrobangų krosnelėje iki norimo laipsnio. Atvėsus riešutams, pradėjome malimo procesą. Po pirmo bandymo žemės riešutų sviestas pasirodė nelankstus, lūžinėdamas lūžo. Įpilta druskos ir žemės riešutų sviesto procesas tęsėsi.
Po antro ir trečio malimo masė tapo elastingesnė. Po paskutinio, ketvirto pravažiavimo per sulčiaspaudę, gavome kvapnią, minkštą ir tankią pastą su ryškiu skrudintų žemės riešutų kvapu. Negalima sakyti, kad masė buvo visiškai homogenizuota, tačiau struktūra yra vienalytė, ji netranko ant dantų, visi riešutai yra kuliami ir masėje nėra atskirų gabalų. Na, o ką jau kalbėti apie kainų skirtumą tarp pramoninio ir naminio žemės riešutų sviesto ir pašalinių priedų bei konservantų (išskyrus druską) nebuvimo, mes visiškai netylėsime. Gana tinkamas ir nebrangus produktas visiems mėgėjams.
Besidomintys vaizdo įraše gali susipažinti su žemės riešutų sviesto gavimo procesu.Įspėkite, vaizdo įrašas yra meditatyvus ir galite pradėti jaustis mieguistas.
Rezultatas: puikus.
10 minučių paruošti, kelias minutes valyti ir plauti sulčiaspaudę - ir paruoštas skanus maistingas produktas. Gaivus ir aromatingas. Galite pridėti sirupų, šokolado, džiovintų vaisių, gaminti sumuštinius. Galite tiesiog valgyti šaukštu iš skardinės.
MarcipanasMigdolai - 250 g, cukrus - 200 g, vanduo - 30-40 ml.
Po sėkmingo bandymo su žemės riešutų sviestu nusprendėme toliau eksperimentuoti su riešutais. Idėja gaminti marcipaną kilo mums gavus migdolų miltų. Tam migdolai buvo praleisti per sulčiaspaudę su smulkinimo priedu ir kapojimo snapeliu. Riešutų masė pasirodė trupanti, maišant ji tikrai atrodė kaip migdolų miltai.
Struktūra yra vienalytė, smulkiai grūdėta.
Dar du kartus bandėme sultis iš riešutų, kad gautume tvirtesnę konsistenciją, tačiau riešutai, matyt, nebuvo pakankamai riebūs, kad duotų tai, ko norėjome. Galėtume įpilti šiek tiek migdolų aliejaus ir gauti pastos, bet mums buvo įdomiau padaryti ką nors naujo.
Tam iš cukraus ir nedidelio kiekio vandens buvo virtas tirštas sirupas. Po kelių minučių virinant ir virinant sirupą iki minkšto rutulio, į verdantį sirupą buvo įpilta 2 lašai karčiųjų migdolų skonio ir migdolų miltų. Tada masė buvo kruopščiai sumaišyta.
Atvėsus marcipanų masei, mes susukome kelis kamuoliukus mėginiui, likusi dalis buvo supakuota į plastikinę plėvelę.
Rezultatas: puikus.
Labai gerai už pirmą patirtį. Numatydami galimą riešutų paruošimo ypatumų aptarimą, patikslinkime, kad riešutai nelupami, nes iš pradžių neplanavome gaminti marcipano.
naminiai makaronaiKiaušinis - 2 vnt., Vanduo - 60 ml, druska - 1/2 šaukštelio, miltai - iki reikiamo tešlos tankio.
Užminkė kietą tešlą. Jie leido nokti apie 20 minučių.
Instrukcijoje patariama gaminti norimo ilgio makaronus, gamybos metu juos nupjauti žirklėmis. Mes labai bijojome, kad atskiros makaronų juostelės suliptų. Mums atrodė, kad tai yra pagrindinė problema, kuri gali kilti naudojant spagečių purkštukus. Bet testas yra testas. Taigi kepimo skardą apibarstėme miltais, apsiginklavome žirklėmis ir įjungėme prietaisą, į sulčiaspaudės burną įdėję nedidelius tešlos gabalėlius.
Ir makaronai su makaronais nuėjo. Instrukcijose pateikiamas inkilų formavimo pavyzdys. Tai yra lengviausias būdas ir jis turi teisę į gyvenimą. Pasirinkus šią galimybę, sulčiaspaudės veikimui nekyla jokių sunkumų. Mes norėjome pagaminti makaronus ir spagečius tiesios formos, o plono antgalio pagalba gauti įprastus makaronus.
Viskas pavyko. Tiesių makaronų gaminimo procesas, be abejo, yra sunkesnis: iš karto nupjovę reikiamą ilgį, turite atskirti kiekvieną juostą, linkusią sulipti. Tam reikia tam tikrų įgūdžių ir nieko daugiau. Prietaisas veikia lėtai, makaronai išspaudžiami nedideliu greičiu, kurį taip pat galima reguliuoti pagal tešlos kiekį, dedamą į kūną. Atkreipkite dėmesį, kad pasibaigus makaronų gamybos procesui, sulčiaspaudės korpuse lieka labai nedidelis tešlos kiekis (gabalas žemiau esančioje nuotraukoje). Jo pakanka tik nedideliam pyragui kepti.
Eksperimentas su trumpaisiais vermišeliais nebuvo sėkmingas. Labai sunku pjaustyti, dėti tešlą, stumti ją stūmikliu ir tuo pačiu metu supjaustyti iki reikiamo ilgio. Taigi, naudojant mažo skylės skersmens antgalį, verta pagaminti tiksliai lizdus.
Rezultatas: geras.
Tereikia šiek tiek priprasti, o naminius makaronus galite gaminti vien tik su sulčiaspaude „Sana EUJ-707“. Spagečiai ant purkštuko su dideliu skylės skersmeniu yra labai geri.
Bananų ledaiBananai - 300 g, citrinos sultys, vanilinis cukrus - 1/2 šaukštelio, grietinėlė - 150 ml, medus arba klevų sirupas - pagal skonį.
Receptas paimtas iš sulčiaspaudės naudojimo instrukcijos. Bananus reikia supjaustyti plačiomis riekelėmis ir užšaldyti. Sumaišykite grietinėlę / pieną, citrinos sultis, vanilinį cukrų ir sirupą, taip pat užšaldykite.Po to du kartus perkiškite smulkintuvo priedą, pakaitomis padėdami banano gabalėlius ir užšaldytą pieno dalį, supjaustytą gabalėliais, laisvai pereinančiais į kaklą.
Bananus supjaustome ketvirčiais ir dedame į šaldiklį. Po to jie pradėjo ruošti skystą būsimų ledų dalį. Idėja įdėti citrinos sulčių į grietinėlę ar pieną mums atrodė abejotina, todėl 20% grietinėlės sumaišėme tik su vanile ir pora šaukštelių klevų sirupo.
Po poros valandų tiek bananai, tiek kreminis ledas buvo pakankamai užšalę. Jie peiliu sutraiškė ledą ir ėmė pakaitomis leisti šiuos produktus į sulčiaspaudę. Nepaisant standžios struktūros, tiek bananai, tiek ledas buvo ramiai minkyti į vienalytę masę.
Jau po pirmo pravažiavimo per smulkintuvą masė iš tikrųjų pradėjo atrodyti kaip lengvi ledai. Leduose nebuvo ledo gabalėlių, kurių taip bijojome. Po antro važiavimo masė tapo dar elastingesnė ir lygesnė. Išėjęs iš purkštuko antgalio, jis gražia spirale gulėjo ant konteinerio dugno. Galėtumėte valgyti iš karto, galite įdėti į šaldiklį, kad patiektų, kai jums reikia ledų.
Rezultatas: puikus.
Jokių ledo kristalų, bananų fragmentų. Absoliučiai homogenizuota struktūra, šiek tiek styginga dėl bananų, tačiau apskritai labai mėgsta lengvus ledus. Šiuos ledus galima gaminti iš bet kokių vaisių ir uogų. Tačiau citrusinių vaisių nedėtume į pieną ar grietinėlę. Jei reikia citrusinių vaisių aromato ir skonio, galite atskirai užšaldyti citrinos sultis ir jas supjaustyti.
išvadosApibendrindami sakykime, kad horizontalių sraigių sulčiaspaudė „Sana EUJ-707“ mums paliko geriausius įspūdžius. Šis modelis išsiskiria puikia išvaizda, patogiu ir logišku surinkimu, paprastu priežiūra ir valdymu. Naudojant moderniausias medžiagas, patvarias ir ekologiškas, vargu ar paliks abejingas žmogus, kuris ne tik teikia pirmenybę viskam, kas moderni ir novatoriška, bet ir rūpinasi savo sveikata. Daugybė papildomų funkcijų, kurios nėra būdingos sulčiaspaudėms ir net nekyla į galvą galvojant apie tokio tipo virtuvinius prietaisus, daro prietaisą daugiafunkcį. Kūdikių maistas, vaisių ir uogų tyrės, skirtos zefyrams, riešutų pastos, ledai ir šerbetas, trijų rūšių makaronai, malami grūdai ir pluoštiniai žalumynai - visa tai „Sana EUJ-707“ sėkmingai įveikia.
Nepertraukiamo veikimo laikas yra ribojamas iki 30 minučių, o tai, atrodo, yra pakankamai. Apdoroti puse tonos obuolių derliaus šiame įrenginyje nėra labai racionalu dėl lėtos jo eigos, tačiau norint kokybiškai išspausti sultis iš kilogramo ar dviejų apelsinų pusryčiams, ši sulčiaspaudė yra puiki. Tuo pačiu metu nenukentės nė vienas miegantis šeimos narys, nes aukščiau jau rašėme apie labai tylų sulčiaspaudės „Sana EUJ-707“ veikimą. Norėčiau atkreipti dėmesį į dar vieną pliusą: dėl mažo apsisukimų per minutę sultys išspaudžiamos gana efektyviai, be to, užtikrinamas skonio sotumas.
Veikimo metu nebuvo pastebėta purslų, gautos sultys praktiškai neputoja, yra vienodos konsistencijos be produkto fragmentų. Kaklo dydis yra standartinis: ne mažas, bet ir nedidelis. Atkreipkite dėmesį į aukštos kokybės našumą ir gerai apgalvotą sulčių ir pyrago indų dizainą.
pliusaiŽemas triukšmo lygis
Graži išvaizda
Efektyvus skirtingų tankių vaisių ir daržovių sulčių spaudimas
Puikus detalių ir priedų apdirbimas
Daugiafunkcionalumas
Galimybė naudoti sulčiaspaudę kaip aliejaus presą perkant specialų priedą
MinusaiAuksta kaina
Apžvalga:
🔗 
