Languotas pjaustymas (jei neturite kontaktinės kepsninės)

Languotas pjaustymas (jei neturite kontaktinės kepsninės)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
kiaulienos nugarinė, supjaustykite	1 kompiuteris
saldzioji paprika	1 kompiuteris

Gaminimo būdas

• Kiaulienos nugarinę pasūdžiau ir pipiravau be kaulo, leidau valandą pagulėti. Pipirai išvalyti, supjaustyti į 4 dalis išilgai.
• Nugriauta nugarinė, pusės centimetro storio.
• Vaflių ruošėjas storiems vafliams. Mano mėgstamiausias. Padėjau karbonadą, prispaudžiau, laikiau, mano Vesochka be užrakto. Paruošta per 7 minutes. Languotas karbonadas. Aš iš karto įdėjau pipirus, po 5 minučių ir jis bus paruoštas, padėjau dar prieš ataušant vaflinę.
• Mėsa kepama, kepama narve, keptos kiaulienos kvapas, žinote, kvapą gniaužia. Pipirai, atvėsę vaflinėje, suminkštėjo ir šiek tiek pajuto keptos mėsos kvapą.
• Kepant mėsą nebuvo suodžių, juo labiau dūmų, buvo garų, nes nugarinė buvo nupjauta nuo šoninės, tada apatinė plokštė beveik švari.
• Vaflinės plokštės turi iškyšas, tarp kurių gali kauptis ištirpę riebalai.
• Mano svajonė apie kontaktinį grilį gali pereiti prie kito. Man jo nereikia. Aš taip pat kepsiu porą karbonadų ir daržovių vaflinėje. Stačiakampiuose vaflių virimo aparatuose paprastai gerai kepti ant grotelių, ypač cukinijų juosteles. Turiu ilgą, ne platų „Princess“ vaflinį lygintuvą.

Pastaba

Nuotrauka elena20888

Puiki mintis! Visa išradinga yra paprasta!

Sveta, tu turi vaflinę, tiesa? ji yra tokia gelbėtoja šiek tiek ir greitai, aš turiu keletą savo turo receptų

Ira, aš taip pat turiu sovietinį elektrinį vaflinį su tokiais apvaliais grioveliais. Bet manau, kad ir jį galite naudoti kepdami ant grotelių

Galite jį nuplauti, plokštės pašalinamos iš grotelių, o įdubos yra ilgos, ją plauti yra daug lengviau. Aš kažkaip išsigandau vafliniu, tada skalbti yra labai nepatogu.

Nusiplaukite, tada nuobodžiaukite

nešvarus dugnas

Aš tiesa, iki šiol gaminau tik mėsą, vištieną ir pipirus su morkomis, tačiau nėra riebalų, o iškeptas duonos vaflis puikiai valo vaflinę geležį

Mėsos plastikus numušau, jie ploni, neplaškia

Kontaktinę grotelę, kurioje nėra nuimamų plokščių, labai lengva valyti.
Audinys, servetėlė, sudrėkinkite rastą. sviesto ir kol grilis šiltas, švarus.
Rezultatas
Tas pats tikriausiai veiks ir su vafliniu.

Tas pats tikriausiai veiks ir su vafliniu.

kokybiška danga nereikalauja ypatingos priežiūros, ji jai neskrenda

vaflinė neturi daug galios, mano 1000w, todėl niekas nedega

Riebalus, likusius po mėsos, surenku kepdamas duonos vaflius, arba kepdamas tiesiog duonos riekelę

duona, kepta vaflinėje - įdomu - vaflis, skrudintuvas ilsisi

[Irša]

Irša, Irinas, turima omenyje gera aprėptis. Surenkate „mažas šiukšles“ ir tuo pačiu jas sutepate.
O kontaktas jau „miške“.

dabar kepu ne mėsą, 1 cm storio kiaulienos kumpio lėkštę, sūdytą, pipirus, aplink apskritimąir įdėti morkas sandariai, uždaryti, nespausti, po 5 minučių ji buvo paruošta, išjungė, stovėjo iki šiltos

ne karbonadas sultingesnis ir minkštesnis, morkos skanios

su žaliaisiais žirneliais ir smulkintais svogūnais -

[Irša]

Irša, nesakykite man VES plokštelių modelio. Aš neradau 1000 vatų galios. Ačiū iš anksto.

[„Vitesse VS-310“]

VES

Aš, kvaila galva, padariau netinkamą modelį
„Vitesse VS-310“ nuvalykite raides ant dangtelio
🔗

mano receptuose yra ir kitų be vaflių vaflių

Kotletinis vaflis
Vazonai vazonuose-blynai
Išrūgų ir sodos duonos vafliai. Greitai.
Vafliai a la pica. Greiti pusryčiai.
Kopūstiniai vafliai
Vaflių maišeliai
Kiaušinių arba omleto lentyna. Juokinga ir skanu.

Atleisk, ar tu juoda, ar pilka? Ar vafliai kepami tolygiai? Norėčiau gaminti ne tik kepimui, bet ir kepimui ant grotelių (1 porcija). Nežinau, kurį pasirinkti GF-020 (labai brangus) ar šį modelį. Ačiū už greitą atsakymą.

[Zina08]

Zina08, Turiu pilką. Džiaugiuosi šia vafline. Kepama tolygiai. Gana giliai.
Sunkus, kompaktiškas.

Manau, kad vaflių lygintuvo nereikia specialiai apversti, pavyzdžiui, GF-020, tešla puikiai pasiskirsto po paviršių ir užpildo visą tūrį. Viršuje ir apačioje kepama tolygiai.

Kas yra internete? Aš ne vienintelis taip greitai mąstau apie vaflių lygintuvų naudojimą kitiems tikslams

Aš turiu vaflių, skirtų ploniems vafliams, bet vafliniuose, skirtuose storiems vafliams, pasirodo švariau, nieko purslų nesurenka, įdubimuose nesurenkami riebalai ir sultys, bet gerai ir ploniems mėsos sluoksniams.

[Cukinijos. Pusryčiai po kompiuteriu.]

Cukinijos. Pusryčiai po kompiuteriu.

Mano elektrinis vaflinis negyvena virtuvėje.

Kambaryje. kur yra kompiuteris, šalia naktinio stalelio. Taip patogu papusryčiauti. Daržovės negaro labai greitai. Ir kol daržovė kepa, aš

Aš išvaliau jaunas cukinijas, vidurys vis dar beveik be sėklų. Supjaustykite pusės centimetro storio griežinėliais.
Vaflių lygintuve vienu metu yra 3-4 raundai. Mano vaflinė yra gerai padengta, aš netepu aliejumi, jei ji šiek tiek kepa, tada ji praeina. Iš pradžių šiek tiek prispaudžiu dangtį, bet cukinijos greitai suminkštėja, nebegalite laikyti dangčio, jis jau sunkus.
5 min. - cukinijos aldentės, karštos, šiek tiek traškios, šiek tiek druskos, prieskonių pagal skonį ir norą. Aš myliu karštas cukinijas be nieko. Tačiau būtent dėl ​​cukinijų buvo sugalvotas toks nedidelio tūrio ir neskubus jų kepimo būdas.

Jei norite minkštesnės cukinijos - 5 min įsk + 5 min išjungtas kiekvienai žymei. Vaflių lygintuvas gerai palaiko šilumą.

Stačiakampiuose vaflių virimo aparatuose paprastai gerai kepti ant grotelių, ypač cukinijų juosteles.

Tai taip pat patogu

Paprikas griežinėliais, supjaustytas išilgai pipirų. Kopūstų lapai. Paruoškite taip pat. Labai skanios karštos, šiek tiek traškios daržovės.




Empiriškai sužinojau, kad skirtingos cukinijų veislės yra kepamos įvairiai. Tankias cukinijas geriausia merkti į aliejų - jos dažniau keps. Maža lėkštė su trupučiu išpilto augalinio aliejaus, cukinijos apskritimas ant šakutės, iš abiejų pusių svieste ir ant vaflinės.
Tačiau vis dėlto. ir be aliejaus jie vis tiek gamina, nors ir ilgiau.

[Irina]

Irina, netyčia patekau čia ir .... Ir net jei nuotraukos nėra, receptų pavadinimai domina. Nusitempiau viską - ačiū už lengvą pasiruošimą! Viena byda - tokios vaflinės nėra .... Matyt, dabar baigėsi!

receptų pavadinimai

apibūdinti galutinį rezultatą, lavinti vaizduotę

apibūdinti galutinį rezultatą, lavinti vaizduotę

tai tikrai! Be to, kai nerašoma nedaug, jūs nesąmoningai suprantate, kad tai kažkas greito, o kai nėra nuotraukos, fantazija iškart įsijungia!

Aš ką tik tapau vaflių lygintuvo savininku. Kodėl nusipirkote?
Matyt, priklausau amžinai lieknėjančių žmonių tipui, bet kartu ir baisus smaližius. Kelias dienas drąsiai galiu apsieiti be saldumynų, bet tada tikrai nusipirksiu ir apiplėšiu padorią sumą. Kad to išvengčiau, nusprendžiau nusipirkti vaflinę. Dabar medžioklėje visada galiu greitai iškepti kelis daiktus ir nepersivalgyti perkamų.
Ir taip! Jame be vaflių galite gaminti ir kitus įvairius patiekalus.

Nors turiu groteles, stengsiuosi kuo daugiau išgauti iš vaflių.
Blynai-vafliai, iškepti pirmajam mėginiui ir padengiant dangą.
Kai vaflinė buvo visiškai pašildyta ant blynų, ji pasidarė vakarienę: kalakuto eskalopą ir ant grotelių keptas cukinijas. Tik iš įpročio cukinijas supjausčiau kaip ant grotelių, tačiau reikėjo supjaustyti 5–7 mm griežinėliais.
Mano „Sinbo“ vaflių gamintojas 1300 W.

[daug patogiau]

Pasirodo dar skaniau ir daug patogiau kepkite / kepkite mėsą TRAVOLA blynų virimo aparate.
Šiek tiek pagilintuose blynų gamintojo dubeniuose mėsos griežinėliai eina taip patogiai, jaukiai.
Žolė nėra galinga - kepa tolygiai, išsiskiriančios sultys lieka dubenėlio viduryje.

Galite visiškai sukrauti dubenį su mėsa, keliais plastikais. arba uždėkite vieną sluoksnį ant viso dubenėlio.
Sluoksnio storis yra ne didesnis kaip 2 cm, optimaliai 1-1,5 cm.

Mėsa iškepusi puikiai, ne ilgiau kaip 10 minučių - ir viskas baigta, tai priklauso nuo sluoksnio dydžio. kiauliena ir vištiena, be abejo, yra prioritetas.
Jei kepant mėsą dubenyse lieka mėsos sulčių, tuomet galite iškepti duonos gabalėlį arba iškepti plokščią pyragą. Ir skanu, ir dubenys bus išvalytos.

JEI NETURITE KONTAKTINĖS GRILĖS

Ačiū!)

[Elena]

Ačiū!)

Elena, nebūtina rašyti kiekvienoje padėkos temoje, tiesiog spustelėkite asmens, kuriam skirta jūsų padėka, avatarą po žodžiais „ačiū“.

Deja, tai retai pasiteisina. Mane paragino tai padaryti. Kitaip neveikia.